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泡菜黄辣丁的做法食谱

泡菜黄辣丁的做法和图解 好吃的泡菜黄辣丁家常做法

  • 泡菜黄辣丁

  • 四川人称黄辣丁，北京菜市场叫嘎鱼，因为刺少肉嫩孩子们很喜欢😘用料泡姜1块花椒20粒蒜8瓣葱切末料酒2勺酱油1勺姜4片香菜2根盐克大葱1根郫县豆瓣1大勺干辣椒10根白糖少许醋少许泡菜黄辣丁的做法鱼2斤洗干净，放白酒和少许盐腌制半小时以上配料切好：泡姜泡辣椒酸菜切丝，葱姜蒜切...
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川香泡椒酸菜黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的川香泡椒酸菜黄辣丁做法

  • 川香泡椒酸菜黄辣丁

  • 川菜的灵魂除了豆瓣，还有我最爱的泡椒酸菜系列。泡海椒泡姜成熟大上市的时候，多多的采摘洗净放进每家每户必备的泡菜坛子里，泡一次可以吃上一整年。酸菜是把川渝地区特有的一种青菜晒干，再放进坛子腌制而成。白萝卜也可以放进去做成酸萝卜，和鸭子一起炖，那叫一个酸爽开胃。今天...
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辣食黄辣丁的做法和图解 好吃的辣食黄辣丁家常做法

  • 辣食黄辣丁

  • 用料黄辣丁酸萝卜蒜花椒大葱姜辣食黄辣丁的做法黄辣丁用水冲洗干净，加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉搅拌放置在一旁。准备好自己爱吃的配菜，我加的魔芋、木耳、虾饺、午餐肉、平菇、黄豆芽。将酸萝卜切片、葱切段、姜切片，准备好辣椒粒、辣椒段。一小块火锅料锅里放入猪肉和菜...
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吴丹-家常泡椒黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的吴丹-家常泡椒黄辣丁做法

  • 吴丹-家常泡椒黄辣丁

  • 把四川人爱吃的黄辣丁儿做出家的味道用料新鲜黄豆芽500克老姜1块仔姜1块泡椒20克老泡菜50克青花椒50克野山椒100克朝天干辣椒5个菜籽油200克黄辣丁1000克大葱1根味精少许八角少许桂皮少许料酒1茶勺白胡椒少许白醋少许食盐少许吴丹-家常泡椒黄辣丁的做法辅料清洗干净切好...
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江湖菜:泡椒花甲黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的江湖菜:泡椒花甲黄辣丁做法

  • 江湖菜:泡椒花甲黄辣丁

  • 重庆江湖菜无门无派又自成一派，属于川菜系下河帮，酸菜鱼、南山泉水鸡，歌乐山辣子鸡、来凤鱼、璧山兔、黔江鸡杂等等，重复烹饪、复合调味、北料南烹。这道泡椒花甲黄辣丁，也是偶然在一家苍蝇馆子吃到的，自己回来根据口味调配出来的一道菜。黄辣丁也叫黄骨鱼，肉质鲜美，无刺无刺，用嘴...
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黄辣丁的做法和图解 好吃的黄辣丁家常做法

  • 黄辣丁

  • 四川人爱吃河鲜，我也不知道这叫火锅黄辣丁还是酸菜鱼，全凭自己喜欢的口味来。其实做法并不复杂，发挥的空间很大，除了黄辣丁、火锅底料、料酒是必须的，其它都可以随意搭配。用料大葱小葱姜1块蒜4个盐适量料酒黄辣丁2斤桥头火锅底料0.5个香菜豆腐藕丝瓜泡椒酸菜芹菜蒜苗黄辣丁的...
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腌菜黄辣丁的做法和图解 好吃的腌菜黄辣丁家常做法

  • 腌菜黄辣丁

  • 超简单，配饭神奇，配这个菜可以多吃1碗饭！用料黄辣丁6条料酒1勺生抽1勺姜3片盐，糖半勺腌菜一包建林牌辣椒5个大葱半根腌菜黄辣丁的做法辣椒，生姜炒炒再放腌菜包炒香，放入洗好的黄辣丁。把鱼稍微煎一下，1分钟就差不多了（用中小火）加水煮他个10分钟，因为腌菜包里有盐了，可以再加一点点...
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黄辣丁的详细做法大全,简单又营养的黄辣丁做法

  • 黄辣丁

  • 用料鱼条黄辣丁的做法1...
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简单易学的泡椒黄辣丁锅美食做法

  • 泡椒黄辣丁锅

  • 啊~吃之前忘了拍照片，只有吃完后补拍一张了~用料料酒1勺大葱1根芝麻适量红花椒十几粒蒜8瓣盐码鱼用香菜五六根泡椒泡萝卜泡姜适量醋一小勺开水适量黄辣丁6条喜欢的素菜随意，适量泡椒黄辣丁锅的做法黄辣丁虽然在超市里已经被杀了，但是洗得并不干净，所以自己再仔细的洗一下，小心...
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泡椒黄辣丁的做法和图解 好吃的泡椒黄辣丁家常做法

  • 泡椒黄辣丁

  • 百变泡椒，做什么菜都可以，鸡鸭鱼通用，今天买了黄辣丁，不知道这种鱼是不是只有四川才有，鱼肉没有小刺，肉极其嫩，价格也比普通鱼儿贵些用料盐10克土豆2个黄瓜1根农夫山泉矿泉水大瓶黄辣丁2斤葱1根香菜1根藕1小节泡椒酱卤爷泡椒黄辣丁的做法去购买鱼的时候就让师傅给处理好，拿回家后...
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酸菜黄辣丁的做法和图解 好吃的酸菜黄辣丁家常做法

  • 酸菜黄辣丁

  • 用的老坛酸菜，小火慢慢熬，再加上野山椒......吃完后，汤还可以泡着饭吃......用料花椒粒泡椒个盐克蒜瓣酸菜克料酒勺酸菜黄辣丁的做法料酒、姜片、大葱段、盐、胡椒粉腌制一小时左右用的老坛酸菜，先干锅里炒干酸菜水分，再放入油炒香，起锅锅里倒油，放入白糖炒化，再放入大蒜片加入豆...
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酸辣黄辣丁的做法和图解 好吃的酸辣黄辣丁家常做法

  • 酸辣黄辣丁

  • 用料黄辣丁800克豆腐1块泡辣椒10个泡姜1块泡萝卜1块老姜适量大蒜2瓣小葱3根郫县豆瓣1勺白酒适量酸辣黄辣丁的做法泡椒切马耳朵形，泡姜、泡萝卜、老姜、大蒜切片，小葱切段。豆腐对角切片。黄辣丁用姜片、盐、白酒（按3斤鱼1矿泉水瓶盖的比例，习惯用料酒的用料酒也可以）腌5分钟。...
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简单易学的泡椒酸菜黄辣丁美食做法

  • 泡椒酸菜黄辣丁

  • 用料酸菜1小包花椒1把葱1根蒜2个(整个)泡椒(灯笼椒)5个料酒2勺姜1坨盐5克泡椒5个青花椒适量白糖1克黄辣丁6条香菜1把八角茴香桂皮香叶适量泡椒酸菜黄辣丁的做法黄辣丁是超市杀好的，洗净，划刀口，放入盐，料酒，生姜，花椒，葱段叶子腌制入味酸菜，大蒜，香菜根，切好备用起锅烧油，放入酸菜，大...
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泡椒嘎鱼（黄辣丁）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒嘎鱼（黄辣丁）做法

  • 泡椒嘎鱼（黄辣丁）

  • 家里有泡椒，研究一下汤都可以喝的泡椒嘎鱼，味道很棒。泡椒跟嘎鱼或者牛蛙这样的食材很配用料料酒，胡椒粉勺葱姜蒜干辣椒，泡椒泡椒嘎鱼（黄辣丁）的做法收拾好嘎鱼，背上来两刀，用葱姜，盐，料酒，胡椒粉腌制一下另外准备葱姜蒜，泡椒，小米椒或者杭椒（分两次用）热锅凉油，撒点盐，开大火煎鱼，这样不破...
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减脂美食王者泡椒黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的减脂美食王者泡椒黄辣丁做法

  • 减脂美食王者泡椒黄辣丁

  • 来源于田螺姑娘～真的快手好吃低热量用料大蒜5瓣泡椒一袋皮蛋1个黄辣丁6只老抽半勺盐一茶勺醪糟50g减脂美食王者泡椒黄辣丁的做法下油炒大蒜，大蒜拍一拍，加入皮蛋，我没有没加，有加进来，倒入一袋灯笼泡椒，炒一炒，煮沸，加入醪糟，加入去黄辣丁，6分钟，有大蒜叶，加一点，出锅...
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简单易学的泡椒 黄辣丁美食做法

  • 泡椒 黄辣丁

  • 时不时就会想起的酸辣味，酸酸辣辣的，鱼肉嫩嫩的，营养丰富！做起来非常简单，配料也是最平常的！用料红花椒少许黄辣丁（中等大小）600克生姜小香葱少许泡红椒12个泡姜少许酸菜萝卜（小）1个玉米油70克料酒少许大蒜4-5粒泡椒黄辣丁的做法把洗净的黄辣丁用料酒生姜丝淹制30分钟把所有配料备...
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泡菜黄辣丁鱼（三角峰）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜黄辣丁鱼（三角峰）做法

  • 泡菜黄辣丁鱼（三角峰）

  • 记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料黄辣丁一斤左右泡菜、泡椒、泡姜适量姜丝、大蒜、青花椒、油适量老抽，料酒，清水、白糖、胡椒粉少量泡菜黄辣丁鱼（三角峰）的做法🌟鱼洗净🌟准备好各种佐料🌟锅中热油，所有佐料倒入...
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香辣黄辣丁的做法和图解 好吃的香辣黄辣丁家常做法

  • 香辣黄辣丁

  • 用料白糖克黄辣丁香辣黄辣丁的做法在...
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泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼做法

  • 泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼

  • 冰箱里屯了很多酸豆角，突然想吃黄辣丁（就是黄骨鱼或者嘎鱼），用酸豆角泡姜泡椒随便一烧，居然很好吃。用料黄辣丁6条大葱1/3根生姜1小块酸豆角5根（一小碗）泡姜1块泡椒1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺糖1小勺白胡椒粉一点点盐泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼的做法黄辣丁洗净，背上斜切2到3刀，方便...
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辣烧黄辣丁的做法和图解 好吃的辣烧黄辣丁家常做法

  • 辣烧黄辣丁

  • 黄辣丁，学名黄颡鱼，肉质细嫩，营养丰富，清烧红烧、白汤酸辣均可。烧上一锅，一家人各自一个小盘，淋上汁水分食，美哉，快哉！用料黄辣丁1000克左右盐适量料酒适量胡椒粉1小勺独蒜2个老姜小的，2芽豆瓣酱1大勺豆豉1勺剁椒1勺油适量花椒粒1小把清水适量糖少量生抽适量醋少许香葱2、3根辣烧...
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麻辣黄辣丁的做法和图解 好吃的麻辣黄辣丁家常做法

  • 麻辣黄辣丁

  • 用料黄辣丁两斤，大葱一根，小块火锅底料一个，青红花椒小半碗，干辣椒半碗，香菜，豆瓣，泡生姜，泡海椒，蒜，酸菜麻辣黄辣丁的做法泡生姜，泡海椒，酸菜，蒜切碎备用，大葱切段，干辣椒，青红花椒备用黄辣丁洗干净，加生姜煮一开，再用清水冲洗表面黄色的膜油烧热，加入蒜炒香，倒入泡生姜，泡海椒，酸菜，继续翻炒，再...
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简单易学的泡萝卜烧黄辣丁美食做法

  • 泡萝卜烧黄辣丁

  • 这次买到的黄辣丁应该是稍微土一点的，肉质还可以，个头不大，价格挺贵。用料黄辣丁1斤泡笋100克泡萝卜100克泡椒适量泡姜适量大蒜适量老姜1块花椒适量猪油适量盐适量白酒1瓶盖白糖少量鸡精适量小葱1-2根泡萝卜烧黄辣丁的做法逛海鲜市场遇到这种黄辣丁。买了一斤，找店铺师傅帮杀...
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酸菜麻辣水煮黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜麻辣水煮黄辣丁做法

  • 酸菜麻辣水煮黄辣丁

  • 做了一次之后成为某人最喜欢的菜之一，记录一下万一有一天我忘记了，还可以翻翻当年的菜谱用料酸菜克泡椒个蒜瓣姜片大葱根鸡精勺黄辣丁好人家香水鱼调料辣椒面，花椒粉酸菜麻辣水煮黄辣丁的做法黄辣丁打理干净，沥干水份，放葱，姜，盐，花椒粉腌制半个小时。配料切好豆芽黄瓜炒熟垫底锅...
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泡萝卜丝金汤黄辣丁的做法步骤及图解,美味正宗的泡萝卜丝金汤黄辣丁做法

  • 泡萝卜丝金汤黄辣丁

  • 柠檬是夏天的，是世界的，是我们的⋯⋯😬😬😬用料黄辣丁610克（杀好后）腌料：盐5克胡椒粉1克淀粉3克料酒10克底汤料：泡萝卜70克泡姜40克泡豇豆65克泡野山椒70克蒜米25克老姜10克花椒粒5克青椒50克柠檬半个装饰料：香葱3根香菜2棵泡萝卜丝金汤黄辣丁的做法沥水后的黄辣丁装盆，加入食盐...
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泡菜鸡丁（酸黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜鸡丁（酸黄瓜）做法

  • 泡菜鸡丁（酸黄瓜）

  • 泡菜鸡丁。泡的那一大坛子酸黄瓜想着法子各种吃，夹三明治、炒饭，怎么吃都好吃。前日的醋溜鸡丁没吃过瘾，加酸黄瓜、慈竹笋溜鸡丁，好适合下米饭。用料鸡腿2只酸黄瓜100克竹笋100克大葱50克腌鸡腿料盐1小勺白胡椒粉少许料酒1大勺水淀粉1大勺芡汁调料生抽1大勺陈醋1大勺白砂糖1/...
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