![100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司做法]( "100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司做法")
- 夏天温度高、上班族👩💼白天没时间。那么一定要试试这个做法今天跟大家分享水合法,能有效控制面团揉面温度,缩短揉面时间,一起来试试吧!你也可以轻松做出绵软拉丝的吐司用料高筋面粉500克牛奶270克白糖70克黄油20克鸡蛋1个盐5克奶粉15克鲜酵母/干酵母18克/6克100个吐司...
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![酸奶蛋糕，棉花般柔软的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕，棉花般柔软做法]( "酸奶蛋糕，棉花般柔软的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕，棉花般柔软做法")
- 尽量选用浓稠的固体形的酸奶，这是成功的关键。我用安慕希酸奶做的。用料蛋黄糊#玉米油80克酸奶120克低筋面粉100克玉米淀粉15克蛋黄6个蛋白霜#蛋白6个细砂糖70克盐2克柠檬汁少许酸奶蛋糕，棉花般柔软的做法准备好材料制作蛋黄糊：把80克玉米油和120克酸奶，放入无水的搅拌盆里。...
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![棉柔细腻的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉柔细腻的古早蛋糕做法]( "棉柔细腻的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉柔细腻的古早蛋糕做法")
- 一款网红蛋糕，制作简单，口感细腻，棉柔！早餐、下午茶不二之选！用料低筋面粉95克玉米淀粉15克奶粉8克玉米油85克牛奶95克鸡蛋9个细砂糖75克盐2.5克棉柔细腻的古早蛋糕的做法1、蛋黄蛋清分离，蛋清放冰箱冷冻室保存；2、低筋面粉，奶粉，玉米淀粉混合搅拌均匀；3、玉米油加热至70到80度，加到...
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![超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！做法]( "超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！做法")
- 今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌，结果吐司格外的柔软细腻，真真的有点出乎意料！简单的三股麻花辫子造型，是不是也有点萌萌哒！用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克牛奶70克蛋白液50克细砂糖40克黄油20克耐高糖酵母3克盐1克超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉...
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![比棉花还柔软的汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的比棉花还柔软的汉堡胚做法]( "比棉花还柔软的汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的比棉花还柔软的汉堡胚做法")
- 只为健康无添加，家人饮食无小事用料鸡蛋1个油清水适量牛牛奶120克白砂糖35克白芝麻适量盐1克砂糖酵母鲜酵母9克黄油20克柔风吐司粉250克比棉花还柔软的汉堡胚的做法一：除黄油以外的所有材料全部放入厨师机，一档1分钟揉成团，五档5分钟揉成粗膜，加入软化的黄油用一档揉1分钟至黄...
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![没有牛奶没有水的棉柔蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的没有牛奶没有水的棉柔蛋糕做法]( "没有牛奶没有水的棉柔蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的没有牛奶没有水的棉柔蛋糕做法")
- 孩子突然要吃蛋糕，时间比较仓促，所以发现这款蛋糕从做到吃也就不到1小时，还有就是棉柔的口感，孩子很喜欢，材料简单，易操作，好吃不腻，赶快试试吧，真心推荐给大家说明1，糖的量可以增加5到10克，不太建议再减少糖量2.烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气在调整，想不开裂，上火温度低一点，比较...
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![棉柔小蛋糕的做法和图解 好吃的棉柔小蛋糕家常做法]( "棉柔小蛋糕的做法和图解 好吃的棉柔小蛋糕家常做法")
- 用料低筋面粉40克鸡蛋1个细砂糖35克蛋白2蛋黄2油28牛奶15左右棉柔小蛋糕的做法油加热到60度左右加入低粉搅拌均匀，再加入牛奶蛋黄全蛋搅拌均匀！蛋白分三次加糖打到湿性，如图蛋白跟蛋黄混合，155度18分分钟，具体看烤箱温度...
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![柔软轻盈的日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软轻盈的日式棉花蛋糕做法]( "柔软轻盈的日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软轻盈的日式棉花蛋糕做法")
- 这款蛋糕卷的口感远比看上去更令人惊艳，蛋香味非常浓郁，比戚风细腻，比海绵轻盈，真正如棉花般柔软，却又不是舒芙蕾那样的入口即化，是柔中带点小韧，恰到好处的质感。用料蛋糕片无盐黄油50克低粉65克鸡蛋5个牛奶60克糖80克盐少许夹馅淡奶油200克糖20克柔软轻盈的日式棉花蛋糕的做法...
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![棉花般柔软的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花般柔软的酸奶蛋糕做法]( "棉花般柔软的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花般柔软的酸奶蛋糕做法")
- 这款戚风蛋糕口感绵密，像棉花般柔软，酸奶代替牛奶，吃起来会更清新！用料鸡蛋3个玉米油35克无糖酸奶60克低筋面粉100克细砂糖40克柠檬汁3滴棉花般柔软的酸奶蛋糕的做法蛋黄加入玉米油搅拌均匀；加入酸奶搅拌均匀；加入过筛面粉，翻拌均匀；蛋清中滴入柠檬汁，打蛋器匀速打发，出现大气泡加...
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![柔软如棉花的淡奶油北海道魔方咸吐司（10CM水立方2个）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软如棉花的淡奶油北海道魔方咸吐司（10CM水立方2个）做法]( "柔软如棉花的淡奶油北海道魔方咸吐司（10CM水立方2个）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软如棉花的淡奶油北海道魔方咸吐司（10CM水立方2个）做法")
- 根据以往做吐司的经验，自创的食谱。用了大量的奶油和鸡蛋和面，非常柔软，面包老化速度也慢，放三天依然柔软。奶油味道的特别浓郁。真的好吃。而且是低糖的咸味吐司，比甜味的更加耐吃，吃多了也不会有罪恶感。用料高筋面粉360克淡奶油220克鸡蛋1个盐2克细砂糖20克发酵粉柔软如棉花...
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![柔软的心❤️—-棉花糖的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的心❤️—-棉花糖做法]( "柔软的心❤️—-棉花糖的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的心❤️—-棉花糖做法")
- 用料糖浆50克吉利丁片5克（1片）玉米淀粉适量水20克柔软的心❤️—-棉花糖的做法把玉米淀粉小火炒熟备用20克水糖浆喜欢甜一些的可以加一点糖开火熬煮先熬制成小泡再继续熬2-3分钟到沸腾的大泡，整个过程大约为10分钟左右对不起，大家。我后面忘了拍照片了，直接用文本来描述吧！感谢大...
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![棉花糖般柔软的白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖般柔软的白吐司做法]( "棉花糖般柔软的白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖般柔软的白吐司做法")
- 吐司是我家的常备早餐，经常做。这款白吐司极其柔软，口感很好，操作也简单，那就用第一次食谱把它记录下来吧。用料高筋面粉260克鸡蛋1颗黄油25克奶粉20克发酵粉3克盐2克水100克左右（和鸡蛋一共160克）白糖25克棉花糖般柔软的白吐司的做法称好材料后，将除黄油外所有材料加入面包桶。...
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![棉花般柔软的肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的棉花般柔软的肉松面包做法]( "棉花般柔软的肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的棉花般柔软的肉松面包做法")
- 孩子上初中住校了，但学校的伙食真不怎么样，98斤的体重一学期下来就变成了88斤，孩子说，同学们都认为学校称得上超级减肥中心😂😂为ζ孩子尽量能填饱肚子又够营养，于是研发ζ这款几天不变硬，不变质，无任何添加的黄油肉松面包，分享给宝爸宝妈们参考。用料一.烫种用材料纯牛奶200ml高...
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![木棉花煮水的做法和图解 好吃的木棉花煮水家常做法]( "木棉花煮水的做法和图解 好吃的木棉花煮水家常做法")
- 祛湿，通络用料新鲜木棉花(去花蕊)几朵木棉花煮水的做法木棉花洗干净花蕊特别苦涩，我一般不要；焯过水，去除涩味，煮水代茶饮，也可以鱼/肉一起熬汤。花瓣花托可以吃。...
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![棉花一样柔软的棉花糖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的棉花一样柔软的棉花糖吐司做法]( "棉花一样柔软的棉花糖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的棉花一样柔软的棉花糖吐司做法")
- #吐司日常棉花一样柔软的两条吐司。将棉花糖揉入面团，甜度适中，带着浓郁的奶香味道。用料三能450克吐司盒2条高筋粉500克奶粉22克盐6克Fluff香草味棉花糖100克鲜酵母15克全蛋液50克牛奶266克淡奶油100克黄油16克棉花一样柔软的棉花糖吐司的做法材料称量好备用。面团材料中...
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![超柔软的棉花糖小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的棉花糖小面包做法]( "超柔软的棉花糖小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的棉花糖小面包做法")
- 这是一个可以天天当做早餐吃的基础小餐包，从中间刨开，可以做汉堡三明治，也可以拿来煎法式吐司等等，非常百搭。方子使用20cm不沾固底圆模，内含7个小面包用料中筋面粉330g鸡蛋液50gfluff棉花糖30g牛奶180g-190g（视面粉吸水性调节）即溶干酵母3g盐3g黄油30g超柔软的棉花糖小面包的做...
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![一颗温柔的心-无水饴棉花糖的做法步骤及图解,美味正宗的一颗温柔的心-无水饴棉花糖做法]( "一颗温柔的心-无水饴棉花糖的做法步骤及图解,美味正宗的一颗温柔的心-无水饴棉花糖做法")
- 柔柔软软的棉花糖，又是勾引小朋友的法宝！用水饴做的棉花糖比较适合泡在咖啡里吃，这个是无水饴版的，能直接吃，以前不知道哪里抄来的方子自己减了一些糖，不过还是挺甜的(´･_･`)用料蛋白40g细砂糖20g水40g砂糖120g吉利丁10g玉米淀粉300g一颗温柔的心-无水饴棉花糖的做法准备工作：吉...
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![细腻柔软的棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻柔软的棉花蛋糕做法]( "细腻柔软的棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻柔软的棉花蛋糕做法")
- 虽然我也是一枚吃货，但做烘焙却不是为了自己吃，那些美味全部进了家人的嘴。不过我很开心，看着别人喜欢吃我做的饭，我内心就获得了很大满足，这是典型的厨娘心理呀！这个方子我用了好几年，每次都能成功，而且都获得好评。只是这是八寸的量，我却只有六寸的模子，所以每次卖相都不好，不过也...
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![棉花般柔软的小米糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花般柔软的小米糕做法]( "棉花般柔软的小米糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花般柔软的小米糕做法")
- 糯小米，学名是糜子。具有很高的营养价值，孩子特别喜欢吃。用过三个鸡蛋白打发做的小米糕，蛋糕糊膨胀太大造型不好。两个蛋又不够绵软湿润。借用棉花蛋糕做法，在蛋糕糊中用一个全蛋两个蛋黄，完美解决浪费和口感的问题。用料小米蛋黄糊糯小米72g糯米48g玉米油30g全蛋1个蛋黄2个...
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![柔软如棉的小奶包😋的做法步骤及图解,美味正宗的柔软如棉的小奶包😋做法]( "柔软如棉的小奶包😋的做法步骤及图解,美味正宗的柔软如棉的小奶包😋做法")
- 柔软的程度就如棉花，细滑柔白，好吃😋用料中种：高筋面粉400克谷脘粉20克酵母6克鲜牛奶260克细砂糖30克主面团高粉180克奶粉20克酵母2克细砂糖90克盐8克鸡蛋2个鲜牛奶60克黄油90克柔软如棉的小奶包😋的做法中种面团所有材料按先液体后固体后的顺序放入搅拌桶。揉至光滑即可，不...
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![超柔软巧克力棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软巧克力棉花蛋糕做法]( "超柔软巧克力棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软巧克力棉花蛋糕做法")
- 用料鸡蛋4个面粉45克可可粉15克砂糖40克牛奶50克玉米油40克超柔软巧克力棉花蛋糕的做法玉米油倒入锅中加热至微微有波纹，倒入过筛好的面粉、可可粉。离火，用打蛋器或刮刀搅拌均匀。放凉待用搅拌到顺滑等待面糊放凉期间，把3个鸡蛋的蛋黄、蛋清分好。在蛋黄中加入一颗全蛋，搅匀...
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![㊙️棉花一般柔软的北海道牛奶棉花面包的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️棉花一般柔软的北海道牛奶棉花面包做法]( "㊙️棉花一般柔软的北海道牛奶棉花面包的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️棉花一般柔软的北海道牛奶棉花面包做法")
- 这款小面包好吃的关键是牛奶的选用和低筋面粉的加入。选择北海道牛乳或者其他全脂牛乳，奶味更浓郁，烤的时候满屋牛奶香。低筋面粉的加入让面包更加柔软，口感像棉花一样细腻。每个小面包圆鼓鼓的，超级治愈超级可爱。每次烤出来都会被娃一次吃光。（记得看提示）用料高筋面粉200克...
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![无水南瓜提子吐司中种（柔软到像棉花糖）的做法步骤及图解,美味正宗的无水南瓜提子吐司中种（柔软到像棉花糖）做法]( "无水南瓜提子吐司中种（柔软到像棉花糖）的做法步骤及图解,美味正宗的无水南瓜提子吐司中种（柔软到像棉花糖）做法")
- 我喜欢南瓜做包子馒头包括吐司，都说南瓜是面包的改良剂，确实是(｡>∀<｡)！用南瓜做出来的，馒头，包子，吐司都特别柔软。记录分享一下自己试验出来的南瓜吐司成果！特别适合手揉哦，因为是不添加水，所以不会稀得像一滩稀一样（但是会稍微粘）而且能快出手套膜！以下是两个吐司的分量！用料中种：高筋...
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![水浴棉花的做法和图解 好吃的水浴棉花家常做法]( "水浴棉花的做法和图解 好吃的水浴棉花家常做法")
- 用料低粉50g鸡蛋4个（1个全蛋，三个蛋清分离）炼奶50g细砂糖45g玉米油35g水浴棉花的做法量好的玉米油直接下锅，小火加热至沸腾关火，倒入筛好低粉，拌匀加入炼奶拌匀成为烫面糊，待用一个全蛋三个蛋黄打散，成蛋液烫面糊加入蛋液，搅拌均匀成蛋黄糊，待用三个蛋清打发，分三次加入糖，打发至出现...
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![柔软拉丝棉花吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝棉花吐司🍞做法]( "柔软拉丝棉花吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝棉花吐司🍞做法")
- 每次做吐司都是一次笔记总结以及更新，达到满意程度就写下配方。用料中种高粉160克酵母3克水100克主面团高粉160克奶粉10克糖55克淡奶油25克海盐4克酵母4克鸡蛋1个50克水30克黄油30克柔软拉丝棉花吐司🍞的做法中种混合成团，保鲜膜包起来冷藏隔夜第二天主面团材料除了黄油和...
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烹调屋
