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慢煮叉烧的做法食谱

慢煮叉烧的做法和图解 好吃的慢煮叉烧家常做法

  • 慢煮叉烧

  • 用料肉克蜂蜜勺叉烧酱勺慢煮叉烧的做法食材做法...
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叉烧（用叉烧酱与不用叉烧酱、烤箱与非烤箱快手煮）学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧（用叉烧酱与不用叉烧酱、烤箱与非烤箱快手煮）学做之笔记做法

  • 叉烧（用叉烧酱与不用叉烧酱、烤箱与非烤箱快手煮）学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做烤叉烧用料五花肉或梅头瘦肉1斤半麦芽糖味（不用叉烧酱）之食材配料：生抽2汤匙老抽、蚝油、酒各1茶勺五香粉与白胡椒粉各1/4茶勺白糖2汤匙麦芽糖2汤匙蜂蜜味（用叉烧酱）之食材配料：李锦记叉烧酱3汤匙料酒或白酒1汤匙蜂蜜1汤匙豉油少许姜片2小块祘2瓣葱白少许叉...
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声色慢煮的做法和图解 好吃的声色慢煮家常做法

  • 声色慢煮

  • 之前有点沉迷烘焙不可自拔，饭还是要好好吃的，继续我的声色慢煮小专题～用料快乐阳光想象还有一点创造力声色慢煮的做法那就开始吧！...
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简单易学的低温慢煮法叉烧美食做法

  • 低温慢煮法叉烧

  • 用北鼎解锁了新的低温慢煮法料理😎低温慢煮后的肉比传统做法更嫩更多汁低温慢煮料理的肉均需提前一天腌制这是必须的！否则低温慢煮难以入味！黯然销魂饭配上温泉蛋真的太销魂了！！！😍😍😍😍用料梅花肉500g腌料：叉烧酱（李锦记）5大勺柱侯酱（李锦记）1大勺照烧汁1大勺蜜糖1大勺生抽1大勺...
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慢煮牛尾的做法和图解 好吃的慢煮牛尾家常做法

  • 慢煮牛尾

  • JamieOliver的食谱真的要等好久~用料不写材料了，看食谱自己琢磨吧慢煮牛尾的做法牛尾彻底解冻，用厨房纸擦干水分，加入海盐，黑胡椒，以及橄榄油，搅拌均匀烤箱调到最高温度，预热10分钟，牛尾平铺在烤盘上，入烤箱烤20-25分钟蔬菜用到了，红萝卜，西芹，以及大葱，切块后用铸铁锅加橄榄油及海盐...
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简单易学的低温慢煮蜜汁叉烧美食做法

  • 低温慢煮蜜汁叉烧

  • 超级爱吃叉烧，但在重庆真不太能买到很满意的口感。想想，毕竟家用烤箱设备能力有限，但结合西厨常用的sous-vide低温慢煮方法处理，先60度慢煮到肉质整体软糯多汁，再进烤箱烤出焦脆的表皮，哪怕是很瘦的梅花肉最后的口感也不会显柴试着做了几次，都非常满意，疫情减少外食，开在家里的粤...
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简单易学的烧煮版叉烧肉美食做法

  • 烧煮版叉烧肉

  • 用料梅花肉500克植物油150克冰糖60克玫瑰露酒50克生抽50克南乳汁30克黄豆酱30克蚝油25克葱段25克姜片20克大蒜瓣15克五香粉5克白胡椒粉3克烧煮版叉烧肉的做法将猪梅花肉清洗干净，切厚片，备用。把冰糖60克、玫瑰露酒50克、生抽50克、南乳汁30克、黄豆酱30克、蚝油25克、五香...
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简单易学的黯然销魂慢煮叉烧美食做法

  • 黯然销魂慢煮叉烧

  • 精准的慢煮棒黯然销魂叉烧饭，用广东话说，“食过定返唔到转头”，意思是吃过一定不会再想吃其他叉烧了🤩（就是这么任性夸张）。用慢煮棒精确控制温度，保证嫩到没朋友，慢煮的过程中味道逐渐并均匀地渗入叉烧，最后上碟不用再加任何酱油，碾杀一切最后靠淋酱油的叉烧饭。所以千万不要被那...
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叉烧叉烧的做法和图解 好吃的叉烧叉烧家常做法

  • 叉烧叉烧

  • 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克，洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂，不得不防，曾经尝试别人的帖子不用这个，味道差很多，不信你试试😛用以上调料（除蜂蜜）全部放入，并刷均匀，包好放入冰箱腌制三小时...
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随腌随煮，方便快手煮叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的随腌随煮，方便快手煮叉烧做法

  • 随腌随煮，方便快手煮叉烧

  • 用料梅头肉1000克叉烧酱3勺盐5克豉油10克砂糖15克冰糖10克花生油20克随腌随煮，方便快手煮叉烧的做法把上述调料加入猪肉上(冰糖除外)，抓拌均匀。锅中倒入小许油，把腌制好的猪肉放入锅内，煎至两面金黄。煎好后，倒入一碗半水，加入冰糖，盖上锅盖，中途翻转一下，煮至收汁，试一下味道，味道...
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慢煮雞胸的做法和图解 好吃的慢煮雞胸家常做法

  • 慢煮雞胸

  • 最近愛上慢煮...用料雞胸兩塊鹽適量黑椒適量油少許慢煮雞胸的做法加入調味料醃一下雞胸肉设置溫度60度慢煮兩小時把慢煮好的雞胸稍微煎香表面小贴士低溫慢煮最好的保存營養以及味道...
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慢煮牛柳的做法和图解 好吃的慢煮牛柳家常做法

  • 慢煮牛柳

  • 已買慢煮機，以後會多d慢煮食譜~用料牛柳100g醃料百里香迷迭香醬油橄欖油配菜小麥草粉蘑菇汁葡萄醋糖慢煮牛柳的做法這就是整條的牛柳了平時我們就要這樣處理然後切成這樣的小份加入醃料，放入真空袋里，抽真空慢煮機，58°C煮1.5小時葡萄醋加糖，小火加熱至粘稠碟上先平均撒上一層...
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简单易学的低温慢烤叉烧美食做法

  • 低温慢烤叉烧

  • 最近美食群里流行100度左右低温慢烤牛肉，前天正好买到不错的梅花肉，心想这种做法应该什么肉类都可以适用的，就试试低温慢烤叉烧了。配方其实是按照留美坐家很久前在微博发布的，非常简单好用。低温慢烤虽然耗时比较久，但刚烤完趁热放到嘴里的时候顿时觉得很值得，跟原来高温快烤...
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慢煮番茄的做法和图解 好吃的慢煮番茄家常做法

  • 慢煮番茄

  • 这简单的做法是把番茄的精华完全保留并且浓缩！当放进食时会感受被番茄的鲜味在口腔内完全爆开！唯一的难度是花很多时间，但成品足可媲美高级餐馆的前菜！用料番茄盐适量香草适量黑胡椒适量橄榄油慢煮番茄的做法番茄洗净，在1/2处切开摆上烤盘在表面番茄撒上香草和适量盐、黑胡椒...
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慢煮扒的做法和图解 好吃的慢煮扒家常做法

  • 慢煮扒

  • Thehigheststatusofbeingachefishavingpeopletastedtheflavoursofblissfromthetonguetotheheart.​​​用料扒慢煮扒的做法62度2h30mins...
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「影片」慢煮日式叉烧「老娘的草根饭堂」的做法步骤及图解,美味正宗的「影片」慢煮日式叉烧「老娘的草根饭堂」做法

  • 【影片】慢煮日式叉烧【老娘的草根饭堂】

  • 用慢煮方式做出来的日式叉烧完全是嫩而不腻而且经过了24小时，完全的入味！超美味的！影片：喜欢的话请到专页赞好！会有更多分享:用料五花腩（约5-7cm阔）1件京葱半支蒜头十数瓣味醂50ml料酒50ml酱油80ml水250ml冰糖（食指指头大小）2粒【影片】慢煮日式叉烧【老娘的草根饭堂】的做法蒜头...
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慢煮照烧鸡的做法和图解 好吃的慢煮照烧鸡家常做法

  • 慢煮照烧鸡

  • 用料腌鸡：盐，黑胡椒，蒜粉酱料：蜜：醋：生抽=4:1:1，加蒜末+适量sousvide鸡汁+勾芡慢煮照烧鸡的做法鸡腿肉洗净擦干，用盐，黑胡椒，蒜粉腌制一会。入袋通过水压把空气挤出来，155华氏度1个小时然后两面煎有点焦酱汁入锅加热后浇在切好的鸡肉上...
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老娘平底锅煮叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的老娘平底锅煮叉烧肉做法

  • 老娘平底锅煮叉烧肉

  • 最近一直想做叉烧，看了好几个菜谱，基本都是用李锦记叉烧酱做的，但不太想用李锦记的了，就打算用红腐乳做，买红腐乳发现了广东老字号品牌珠江桥的叉烧汁，那就买来试试这个品牌做的叉烧肉啦。用料去皮五花肉克珠江桥牌叉烧汁古东南乳（红腐乳）蜂蜜，耗油老娘平底锅煮叉烧肉的做法准备调...
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简单易学的低温慢煮叉烧美食做法

  • 低温慢煮叉烧

  • 用料梅花肉500-600克姜片6片李锦记叉烧酱适量玫瑰酱适量老抽10克蜂蜜1勺低温慢煮叉烧的做法梅花肉买回家，洗净，用厨房纸吸干水分；切成如图的厚度；将姜片、李锦记叉烧酱、玫瑰酱、老抽、蜂蜜加入；混合均匀，用手揉抓5分钟；蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时，中途可以打开，再揉搓一下，翻个...
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快煮慢食的做法和图解 好吃的快煮慢食家常做法

  • 快煮慢食

  • 找不到菜谱随手做的菜菜菜用料满满好心情快煮慢食的做法豹速煮，喵样食...
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昆布慢煮萝卜：萝卜慢慢煮，鲜甜入味！好吃的烹饪方法 昆布慢煮萝卜：萝卜慢慢煮，鲜甜入味！的地道做法和步骤

  • 昆布慢煮萝卜：萝卜慢慢煮，鲜甜入味！

  • 萝卜的吃法在中餐中非常多，蒸、煮、炖、烧我们都介绍过，今天来推荐一种清爽简单但足以让人一口入魂的日式做法：先将萝卜在淘米水中煮一刻钟，这样既能去除涩味，又能让萝卜更易入味，然后用昆布柴鱼高汤慢慢煨上一个小时。这是日本温泉旅馆的常见菜式，经过这样处理的平常萝卜仿佛泡...
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叉烧五花腩（三種煮法）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧五花腩（三種煮法）做法

  • 叉烧五花腩（三種煮法）

  • 这是跟着网上食谱學的。。師傅提供了三種煮的方法，用鍋煎，用烤箱或空氣炸鍋烤，用微波烤爐烤。用料五花肉500克腌料：海鲜酱1/2小勺柱侯酱1/4小勺玫瑰露1大勺老抽1小勺生抽1小勺白糖2小勺盐最后按需放蒜3瓣红葱头2瓣香菜头2根叉烧五花腩（三種煮法）的做法五花肉飞水或泡水半小时，搽...
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完美直男斩蜜汁叉烧排骨（@曼食慢语）的做法步骤及图解,美味正宗的完美直男斩蜜汁叉烧排骨（@曼食慢语）做法

  • 完美直男斩蜜汁叉烧排骨（@曼食慢语）

  • 搬运自曼食慢语《最完美的做法-蜜汁叉烧排骨》（最完美的做法-蜜汁叉烧排骨/）这是Amanda比较早的一个菜谱，图文版看得不是很方便，这次自己做，就顺手搬运一下(´･ω･`)已经做了很多次了，每次男朋友都吃得跟猪一样Amanda:“先说调味。以前我喜欢搞得很复杂。什么豆腐乳番茄酱的，只要...
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慢煮羊排的做法和图解 好吃的慢煮羊排家常做法

  • 慢煮羊排

  • 用料羊排2个腌料：黑胡椒，盐，孜然粉，花椒粉，生抽，红酒2勺，蚝油1茶勺，橄榄油。各适量洋葱1个蘸酱：Worcestershire喼汁，意大利黑醋酱慢煮羊排的做法放入腌料，然后按摩一会再加上切碎的洋葱丁，装袋腌制几个小时或者过夜135华氏度8个小时然后用火把表面油脂烧干肉质松软，鲜嫩多汁用Worceste...
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水煮叉烧的做法和图解 好吃的水煮叉烧家常做法

  • 水煮叉烧

  • 用料五花肉500克清水400克海天特级金标生抽28克九江双蒸酒13克黄冰糖19克水煮叉烧的做法先把五花肉飞水、煮10分钟然后把材料捞出洗净放进锅里，用700火煮45分钟，大火收汁即可。小贴士好吃不上火！...
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