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梅干菜猪肉小烙饼的做法食谱

简单易学的梅干菜猪肉小烙饼美食做法

  • 梅干菜猪肉小烙饼

  • 这款小烙饼的馅料可以随个人喜好随时改动，也可以做成榨菜肉沫馅、酸豆角肉沫馅、鲜肉大葱馅等等。烙好的饼外脆内软，凉了也不硬。用料中筋面粉200克水(60-80℃)110克盐1克花生油5克梅干菜猪肉馅适量梅干菜猪肉小烙饼的做法梅干菜泡开、洗净、切碎，指天椒切碎，肉沫加入生抽、...
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梅干菜猪肉馅饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜猪肉馅饼(烤箱版)做法

  • 梅干菜猪肉馅饼(烤箱版)

  • 已经忘记在哪里吃过这个饼了，但确定是烤箱做的，样子像一道黑暗料理，但是味道很好，咬一口脆脆的有点硬的外皮充满嚼劲，在牙齿冲破干硬外皮的一顺间你马上会尝到带着梅菜香味的酥软的肉馅，让味觉的触感得到满足用料梅干菜100克五花肉250克鸡胸肉半块赠加口感生抽2勺老抽2勺盐适量...
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梅干菜肉饼的详细做法大全,简单又营养的梅干菜肉饼做法

  • 梅干菜肉饼

  • 今天还是消耗我的梅干菜系列。今天做个梅干菜肉饼。刚开始想着做成一个一个小饼的样子，后来想了一下。还要分好几个面剂子，然后还要挨个的包，多麻烦啊，最主要是我这笨手我怕包不好，怕做出来皮太厚，馅少不好吃。后来想到做成这样子大张的，做起来省事，看着层还多。吃到嘴里效果是一...
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梅干菜饼 桂花白糖芝麻烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼 桂花白糖芝麻烙饼做法

  • 梅干菜饼 桂花白糖芝麻烙饼

  • 用料梅干菜饼馅料梅干菜适量葱适量五花肉适量白糖两大勺（不喜欢甜减量）蚝油2勺味极鲜1勺猪油30克饼皮用料酵母4克泡打粉2克鸡蛋1个盐1克糖3克温水150毫升（50毫升水兑酵母猪油10克面粉300克梅干菜饼桂花白糖芝麻烙饼的做法全部材料一起搅拌，除猪油外～搅拌成团加入猪油揉至光滑...
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猪食记~梅干菜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的猪食记~梅干菜肉饼做法

  • 猪食记~梅干菜肉饼

  • 美味的梅干菜和肉的碰撞，家乡的味道用料猪前腿肉600克梅干菜根据个人喜好放小葱一把面粉鸡蛋两个猪食记~梅干菜肉饼的做法面粉挖坑打两个鸡蛋，发酵粉，温水，用筷子沿同一方向搅拌成絮状用手和成团状，手感是极其柔软，又不粘盆，盖上纱布，静静的发切好猪肉，我喜欢肥一点，肥肉买多一点，拌...
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梅菜干焖猪肉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜干焖猪肉(小美版)做法

  • 梅菜干焖猪肉(小美版)

  • 梅菜干焖猪肉，第一次用小美做，真的好方便，而且味道更浓郁，可能因为食材在密封过程中烹饪，使得梅菜味道更浓郁。非常简单，不用搞得一身油，也不用担心锅烧糊。用料梅干菜30克五花肉450克老抽2勺水100克白糖10克酱油3勺梅菜干焖猪肉(小美版)的做法把五花肉10分钟/120度/反转小勺猪...
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简单易学的梅干菜肉馅烙饼美食做法

  • 梅干菜肉馅烙饼

  • 用料梅干菜100克肉末100克生抽3勺料酒1勺蚝油1勺糖5-6克中筋面粉135克冷水70克糖5-6克酵母2克梅干菜肉馅烙饼的做法梅干菜泡水30分钟后洗净。炒锅加油，煸炒梅干菜后，盛出。少量热油煸炒肉糜，出油后加入炒好的梅干菜，加入料酒，生抽，蚝油，糖后取出放凉小美和面四分钟，醒面5分钟后分...
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梅菜干肉饼的做法和图解 好吃的梅菜干肉饼家常做法

  • 梅菜干肉饼

  • 用料馅料：梅干菜60克五花肉150克糖10克葱花40克盐2克生抽5克芝麻油少量面团：面粉300克热水60克（80度左右）冷水100-115克盐1克梅菜干肉饼的做法用温水泡发梅菜干1-2小时左右市场的梅菜干有整颗的也有像我这种切碎的五花肉洗净肥瘦是3：7用绞肉机把肉肉搅碎洗净的梅菜干搅碎的猪...
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笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的笋丝梅干菜猪肉馅饼做法

  • 笋丝梅干菜猪肉馅饼

  • 用料馅梅干菜80克猪肉馅250克糖20克酱油15克盐7克白胡椒粉1克香油15克皮面粉500克水250克盐2克笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法饼皮材料放面包机，和面程序，醒1小时。笋丝梅干菜用水泡1小时。面团分成小剂子，盖保鲜膜，醒30分钟。梅干菜切碎，所有馅料混合搅拌。包成包子，擀成薄饼。电饼...
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烙梅干菜饼的做法和图解 好吃的烙梅干菜饼家常做法

  • 烙梅干菜饼

  • 冰箱里做馅饼剩的梅干菜肉馅，下班太晚来不及发面，所以做成死面的烙饼用料梅干菜肉馅面粉水烙梅干菜饼的做法梅干菜泡水，洗干净，和肉糜肉糜加调味料拌成肉馅面粉加水和成面团，水粉比例1:2醒面十分钟，揪成小剂，按扁，擀皮，包馅，再按扁成小饼放入电饼档中烙至两面金黄...
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完美复刻—衢州猪肉梅干菜小烤饼（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻—衢州猪肉梅干菜小烤饼（免揉）做法

  • 完美复刻—衢州猪肉梅干菜小烤饼（免揉）

  • 衢州烤饼，大概是每个在异乡的衢州人心心念念的一种家乡味道！每次回家必吃。家里奶奶刚好给寄了梅干菜，那就动手，凭借对烤饼摊的回忆，用烤箱，来复刻衢州小烤饼的美味！用料馅料梅干菜（榨菜）40克五花肉200克盐适量生抽1勺干辣椒适量（可不加葱4根外皮面粉80g盐1g水适量完美复刻—衢州猪...
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猪肉烙饼的做法和图解 好吃的猪肉烙饼家常做法

  • 猪肉烙饼

  • 之前看婆婆做过，一直想试试，今天终于有时间。以下的量是大约4个饼的量，但是我建议肉可以多些，这样味道更棒。肉也可以选肥肉多点的，我选的肉比较瘦的，感觉不如肥一点的好吃。用料面粉约500g猪肉约400g大葱1颗鸡蛋1只盐适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量香油适量猪肉烙饼的做法面...
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冬菜猪肉脆饼（变种梅干菜扣肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的冬菜猪肉脆饼（变种梅干菜扣肉饼）做法

  • 冬菜猪肉脆饼（变种梅干菜扣肉饼）

  • 女儿喜欢梅干菜扣肉饼，但经常难买到。我在四川，梅干菜也不能随时买到，于是就地取材，做了冬菜猪肉饼。用料中筋面粉10餐勺🥄水和面适量酵母2克盐2克葵花籽油10克和面用冬菜100克猪肉泥100g葵花籽油15克炒料用冬菜猪肉脆饼（变种梅干菜扣肉饼）的做法梅干菜和猪肉泥（婆婆准备的，没有...
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小美梅干菜酥饼（梅干菜鞋底饼）的做法步骤及图解,美味正宗的小美梅干菜酥饼（梅干菜鞋底饼）做法

  • 小美梅干菜酥饼（梅干菜鞋底饼）

  • 还没出炉就香气四溢，一口咬下去满地掉酥，满足味蕾最大的需求，太好吃了😋本方子一共是16个的量，馅儿会剩点儿，留着做梅干菜肉饼也好好吃😋用料梅干菜肉馅：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅干菜干150克水油皮：中筋面粉230克、糖粉15克、1/2茶...
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梅菜干烙饼的做法和图解 好吃的梅菜干烙饼家常做法

  • 梅菜干烙饼

  • 用料面粉300克盐3克油15克水150克梅干菜适量白芝麻点缀梅菜干烙饼的做法面粉加盐油水用筷子搅拌扒拉成絮状盖上保鲜膜醒面30分钟叮，时间到，搓成长条擀个饺子皮放上梅干菜包圆擀成饼撒点白芝麻，尽量擀薄，我锅小，没办法擀太薄擀破没关系，不沾锅不放油，最小火烙三分钟翻面咸鱼翻身...
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梅干菜烙饼的做法和图解 好吃的梅干菜烙饼家常做法

  • 梅干菜烙饼

  • 宅家的日子，食材选择有限，很多菜想做却买不到也是让人头疼，好在家里面粉倒是囤得足够，所以没啥可吃的时候，就各种中式面点玩起来吧！今日份中餐，老妈说胃不舒服不想吃饭，所以就把昨天剩下的一碗梅干菜烧肉剁成馅烙了饼，配上点白粥，老妈说吃得很舒坦。用料面饼中筋面粉250克水150克内...
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简单易学的梅干菜薄烙饼美食做法

  • 梅干菜薄烙饼

  • 用料梅干菜适量生抽适量老抽适量盐适量油适量小米椒适量葱适量面粉500克水250克酵母6克玉米油20克盐8克梅干菜薄烙饼的做法将梅干菜浸泡三分钟左右，捞出拧干与小米椒和葱放入锅内，加入油生抽老抽盐炒干。即完成馅料。将面粉、水、玉米油、盐、酵母混合，揉面。后用保鲜膜密封...
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电饼铛做梅菜肉烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛做梅菜肉烙饼做法

  • 电饼铛做梅菜肉烙饼

  • 下厨房看到其他人做，学习做一下。我从来没试过和面，这次和了几次才勉强和好。我看到别人的菜谱都是只用面粉和酵母就可以和好面，我试了后烙第一次觉得太硬了，要加点糯米粉，第二次就是用糯米粉和面粉，三份糯米粉一份面粉，不用酵母，和出来的面饼软硬适中，适合我的口感。如果喜欢硬口...
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就是好吃~猪肉梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的就是好吃~猪肉梅干菜饼做法

  • 就是好吃~猪肉梅干菜饼

  • 用料面粉250克就是好吃~猪肉梅干菜饼的做法馅料材料：咸亨梅干菜125g、猪前尖肉馅200g馅料调料：香葱葱叶2根、姜20g、味极鲜15g、蚝油6-8g、料酒5g、盐1g、糖1g、鸡精1g、玉米油15g、芝麻油10-15g馅料步骤:1.梅干菜清水里泡3小时，每1小时换一次水，泡好后清洗干净，标准是水基本...
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梅干菜肉饼的做法和图解 好吃的梅干菜肉饼家常做法

  • 梅干菜肉饼

  • 用料梅干菜100克猪肉300克水边揉边感受吧盐5克白糖10克食用油20克猪油（用来炒香梅干菜）10克蚝油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅干菜肉饼的做法准备肉馅，我拿的是一块五花肉，切成小块后，放入搅拌机，同时把用泡了五分钟的姜蒜水也放入搅拌机（大约20克姜蒜水）。搅拌，我...
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梅干菜猪肉大饼（锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜猪肉大饼（锅盔）做法

  • 梅干菜猪肉大饼（锅盔）

  • 疫情期间想吃什么自己做用料梅干菜适量五花肉适量油少许生抽1勺糖1勺盐少许面粉250g葱花适量黑芝麻少许梅干菜猪肉大饼（锅盔）的做法和好面后，切成小剂子梅干菜热水泡软，挤干水分后剁碎，五花肉、葱花切末备用把馅儿混合一起，加入生抽、糖、食用油、少许盐搅拌均匀把面团切成小剂...
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发面饼-梅花小饼（梅花烙）的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼-梅花小饼（梅花烙）做法

  • 发面饼-梅花小饼（梅花烙）

  • 被颜值吸引，特别惊喜这种自然的美。味道是甜甜的发面饼的味道，喜欢的可以试一下。用料面粉200克鸡蛋2个酵母3克糖10克水适量发面饼-梅花小饼（梅花烙）的做法面粉，鸡蛋，酵母，白糖，全部加在一起，先用筷子搅拌成絮状，然后开始揉，一点一点适量加水，最后成一个光滑柔软的面团。揉好的面团醒...
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梅干菜饼 梅干菜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼 梅干菜肉包做法

  • 梅干菜饼 梅干菜肉包

  • 在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。食用功效1、解毒消肿：梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒，可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目：梅干菜含有多种维生素，其中维生素A和维生...
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猪肉麦饼 梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉麦饼 梅干菜饼做法

  • 猪肉麦饼 梅干菜饼

  • 孩子要返校了，远在外地，吃不到家乡菜，勤快的外婆大人特地做葱香猪肉麦饼、梅干菜饼给他吃，特地做个记录，以后自己也学学。用料面粉克葱根水克盐克梅干菜克猪肉料酒猪肉麦饼梅干菜饼的做法关于面粉调配，肉馅的做法，因为我老妈都弄好，我就不细说了。这次她调的中筋面粉糊有点软，主要...
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简单易学的梅干菜肉烙饼美食做法

  • 梅干菜肉烙饼

  • 暖暖的午后，来一个梅干菜肉烙饼，配上味好美的辣椒汁，别提有多满足了，一起动手做起来吧用料梅干菜40克五花肉120克葱2根糖5克料酒15克生抽20克盐1.5克面粉250克生姜粉1.5克黑胡椒粉1.5克热水适量梅干菜肉烙饼的做法面粉加入适量的水揉成一个光滑的面团揉好以后盖上保鲜膜放在...
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