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台湾鸭血酸菜汤的做法食谱

简单易学的台湾鸭血酸菜汤美食做法

  • 台湾鸭血酸菜汤

  • 又是一道台湾小吃，或者说我们一定可以在大陆找到类似的东西。这个用猪血做会比鸭血好，要是没有不想吃血豆腐之类的东西也是可以的。用料鸭血1块东北酸菜克盐克油辣椒2个花椒8粒高汤500ml韭菜白胡椒台湾鸭血酸菜汤的做法热油爆香辣椒和花椒，倒入酸菜放盐翻炒均匀，等油清亮后。...
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台式炒酸菜（台湾牛肉面必备）的做法步骤及图解,美味正宗的台式炒酸菜（台湾牛肉面必备）做法

  • 台式炒酸菜（台湾牛肉面必备）

  • 不要小看这个酸菜，它可以为牛肉面增添不少风味，配搭其他食物也很不错哦！用料主料：酸芥菜300克配料：姜末1茶匙小米辣椒1只（能吃辣可以多放）调料：白砂糖1茶匙酱油1茶匙麻油1/2茶匙菜籽油1/2茶匙台式炒酸菜（台湾牛肉面必备）的做法酸菜冲洗，拧干把酸菜和辣椒切成小丁，姜剁成碎末锅里加入...
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酸菜烧鸭血的做法和图解 好吃的酸菜烧鸭血家常做法

  • 酸菜烧鸭血

  • 鸭血为家鸭的血液，以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。暑热未消，来一份川味十足的酸菜烧鸭血，开胃解毒又补血！用料鸭血三块酸菜50克大蒜2瓣姜3片泡山椒2根郫县豆瓣酱两勺酸菜烧鸭血的做法买回鸭血，洗干净，切成四公分左右方块备用，酸菜切条，蒜切片，姜切沫，泡野山椒切粒，大葱切节...
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玉米笋酸菜汤（美善品。台湾四季家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米笋酸菜汤（美善品。台湾四季家常菜）做法

  • 玉米笋酸菜汤（美善品。台湾四季家常菜）

  • 玉米笋是利用一般玉米的品种，用密枝的栽培方法后，在果穗尚未发育完成，果粒硬化前，采食其幼嫩米穗供作蔬菜的一种方法。需注意的是，玉米笋之采收期必须控制得宜，过小食之无味而且量产低，过大则果粒已硬化、甜度降低，质量不佳。4人份初级每1人份食谱：热量242千焦/57大卡/蛋白质5克/...
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台湾菜咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的台湾菜咸鸭蛋炒苦瓜做法

  • 台湾菜咸鸭蛋炒苦瓜

  • 这是一道台湾菜，是一位台湾阿姨亲自传授，听阿姨说苦瓜炒咸鸭蛋是湾湾们下馆子必点菜。（本人爱吃苦瓜，所以这道菜也成了我家三天两头必吃美食）用料苦瓜1根咸蛋半个或一个（视苦瓜大小和个人口味）台湾菜咸鸭蛋炒苦瓜的做法苦瓜切薄片，咸鸭蛋去壳备用油烧热，先放咸鸭蛋炒香（咸鸭蛋要弄...
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酸辣鸭血汤的做法和图解 好吃的酸辣鸭血汤家常做法

  • 酸辣鸭血汤

  • 用料鸭血1块金针菇适量胡萝卜适量芹菜适量黄椒1个淀粉1勺盐1勺糖2勺醋2勺白胡椒粉适量酸辣鸭血汤的做法鸭血加姜片焯水材料准备如上焯好水的鸭血跟金针菇、胡萝卜、黄椒一起倒回锅里，加适量清，加入适量食用油，一勺盐，两勺糖，两勺醋，大火煮开，加入适量水淀粉勾芡出锅前撒上芹菜，再...
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台湾白菜卤的详细做法大全,简单又营养的台湾白菜卤做法

  • 台湾白菜卤

  • 白菜的清甜搭配咸香的海味，绝对的米饭杀手，鲜味一锅端，是台湾家常的古早味下饭菜。做法很简单，老少皆宜好吗！！真的一口气可以吃半盆，每次做这道菜都是饭扫光。用料白菜一颗鸡蛋1个胡萝卜半根或1根干香菇6朵五花肉一小块蒜粒2-3粒大虾米一小把柴鱼片一小把台湾白菜卤的做法煮出来...
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台湾菜脯蛋的做法和图解 好吃的台湾菜脯蛋家常做法

  • 台湾菜脯蛋

  • 菜脯蛋？菜補蛋？还是菜补蛋？菜哺蛋😂留着自己看的，试了很好吃，菜脯一定要用油炒一下才香用料菜脯1/2鸡蛋的量（放多点少点无所谓）鸡蛋4个台湾菜脯蛋的做法菜脯切小小丁，干锅烘干1分钟，然后下油炒一下将炒过的菜脯倒进打散的鸡蛋液里，搅拌均匀锅里放油，倒入鸡蛋菜脯，煎至两面熟透，一定要...
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台湾泡菜的做法和图解 好吃的台湾泡菜家常做法

  • 台湾泡菜

  • 抖音上学来的小配方用料包菜1颗糖适量食盐适量9度醋适量苹果醋适量胡萝卜丝适量杭椒圈适量台湾泡菜的做法包菜整颗切开，去根茎，只留叶片。加入适量盐揉搓至完全出水。（这一步非常关键，决定了泡菜的口感。）加入糖，九度醋，苹果醋，胡萝卜丝，杭椒圈，拌匀后冰箱静置一天口感更佳。...
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韭菜鸭血汤的做法和图解 好吃的韭菜鸭血汤家常做法

  • 韭菜鸭血汤

  • 我下厨一般都是看心情、还有取决于冰箱里的存货来决定当天的食谱。我只保证我的食谱是我家人认为好吃的，每个人口味不同，所以你们没有必要完全克复我的食谱，可以按照自己的喜好改动。当你们要改良这份食谱时，不需要问我可不可以，我也保证不了你改动之后的味道好坏。谁的厨艺也...
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台湾家常洛神酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的台湾家常洛神酸梅汤做法

  • 台湾家常洛神酸梅汤

  • 从一本食谱上看来的，打出来给大家一起分享。是3人份的。用料洛神花10克乌梅10克甘草5克山楂干30克水1500毫升冰糖150克台湾家常洛神酸梅汤的做法1将乌梅，山楂干，甘草洗净备用。锅中加入水，放入步骤1中的材料。先大火烧开，转小火，再继续煮30分钟。3将冰糖放入锅中搅拌至融化。关...
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台湾四神汤的做法和图解 好吃的台湾四神汤家常做法

  • 台湾四神汤

  • 恢复产后体力，补气利水，排毒化瘀用料茯苓适量芡实适量淮山适量莲子适量猪肚半只盐适量生姜几片台湾四神汤的做法1:猪肚洗净（用盐搓）2:花刀切小条，用生粉腌几分钟，再洗净3:切几片生姜4:洗净汤料锅加水烧开，把猪肚倒入过水一分钟，捞出备用。洗锅，加一大碗水，将猪肚，汤料，生姜全部倒入。...
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酸菜鸭血汤的做法和图解 好吃的酸菜鸭血汤家常做法

  • 酸菜鸭血汤

  • 适量🈯的是吃多少放多少。用料鸭血300g酸菜适量克姜适量片盐适量克花椒粉1g干辣椒1个大蒜1瓣葱花适量克生粉适量酸菜鸭血汤的做法酸菜切小泡一下。鸭血切成块厚度根据自己喜欢的切干辣椒蒜姜葱花提前切好干辣椒姜蒜爆香，加入酸菜炒一下加入水煮开加入鸭血准备出锅加入生粉...
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台湾牛肉汤的做法和图解 好吃的台湾牛肉汤家常做法

  • 台湾牛肉汤

  • 煲汤，我喜欢少加香料原滋原味，我洗欢用汤锅慢慢熬制！我不喜欢用大量蕃茄酱兑出来的牛肉汤，看似简单却有着浓郁的牛肉味，混合着蕃茄的酸酸甜甜，特别是喝时加入的香葱会让你的汤回味无穷！我儿子特别爱喝，哈哈！这就足够了！用料牛肉适量西红柿适量香葱少量台湾牛肉汤的做法牛肉洗净切小...
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酸菜鸭血的做法和图解 好吃的酸菜鸭血家常做法

  • 酸菜鸭血

  • 用料鸭血一袋酸菜50克蒜3瓣杭椒3个姜丝适量酸菜鸭血的做法鸭血切片焯水捞出沥干水分放油，姜蒜干辣椒炒香放酸菜，放一丢丢水煮出酸菜味加入鸭血翻炒30秒加入杭椒粒翻炒煮一分钟即可装盘出锅...
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酸辣泡菜鸭血的详细做法大全,简单又营养的酸辣泡菜鸭血做法

  • 酸辣泡菜鸭血

  • 时间：约25-35分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸭血400g蒜片5g葱花8g姜末4g小米椒2个四川泡菜100g生抽15g糖3g食用油15g盐2g蒜末10g葱绿10g酸辣泡菜鸭血的做法鸭血切块，放入沸水中，再次煮开后再煮3分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入油。油热后放入姜片、蒜片、葱白和小米椒段...
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鸭血菠菜汤的做法和图解 好吃的鸭血菠菜汤家常做法

  • 鸭血菠菜汤

  • 一盒被遗忘在冰箱里的鸭血……又发现刚好缺个汤~就这样，它们相遇了~用料菠菜1把盐少许蒜1瓣小葱白2段黄豆酱1勺（可不加）鱼露少许鸭血菠菜汤的做法先将鸭血切大块冷水下锅，水开后倒入料酒能很好的去腥，煮开后捞出过冷水，这一步能使鸭血更爽弹。菠菜洗净折短，水开后下锅撒盐（保持翠...
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台湾姜母鸭的做法和图解 好吃的台湾姜母鸭家常做法

  • 台湾姜母鸭

  • 伏天，鸭子清热解毒，姜母驱寒。配合冬病夏治的有效食谱。用料土番鸭半只老姜2块台湾麻油5勺台湾米酒5勺生抽勺中药材熟地，黄芪，当归，党参等台湾姜母鸭的做法土番鸭洗净切块，下锅焯水，去掉血水。起油锅，倒入台湾麻油，油热后，加入切片生姜，小火熬，至姜片微黄，入鸭块翻炒。将麻油，姜的香味...
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菠菜鸭血汤的做法和图解 好吃的菠菜鸭血汤家常做法

  • 菠菜鸭血汤

  • 用料菠菜1把鸭血1块熟猪油少许姜2片盐适量味精适量菠菜鸭血汤的做法菠菜折洗干净，姜切丁鸭血打成厚薄适中的片锅入清水待沸，放入熟猪油，姜丁及菠菜稍煮，下鸭血煮到透熟，放入适量盐，味精调味即可出锅...
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台湾菜肉饭的做法和图解 好吃的台湾菜肉饭家常做法

  • 台湾菜肉饭

  • 从一个台湾大婶那里学的，我也爱称之为懒人菜饭，做法简单但味道很好，营养丰富。非常适合上班族的你。用料大米和平时做饭的量一样，水多放一点点即可。腊肉1块广式腊肠3根红薯1个油菜5颗葱1颗姜油台湾菜肉饭的做法全部材料合影把腊肉切成片腊肠切段红薯切块锅入少量油油热放入...
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酸菜炒鸭血的做法和图解 好吃的酸菜炒鸭血家常做法

  • 酸菜炒鸭血

  • 那是一个热嗷嗷的夏天的晚上，和往常一样坐在烧烤摊上，看到菜单⬆️，有一道菜是酸菜鸭血，这个是什么，好吃吗？那就试试吧，抱着试试看的心情点了它，吃完之后感觉太棒了，从此便爱上了它～用料鸭血一盒辣椒2个姜4片酸菜看心情放油少许酸菜炒鸭血的做法把买来的的盒装鸭血大概2元左右，改刀切...
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台湾卤白菜的做法和图解 好吃的台湾卤白菜家常做法

  • 台湾卤白菜

  • 用料白菜嫩姜新鲜红辣椒虾皮金针菇胡萝卜木耳红葱头猪油台湾卤白菜的做法爆香猪油加入姜片，辣椒，虾皮白菜下锅煮软后加入金针菇，木耳，胡萝卜煮至软烂，按口味加入鸡粉，盐，糖...
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榨菜鸭血汤的做法和图解 好吃的榨菜鸭血汤家常做法

  • 榨菜鸭血汤

  • 各种汤换着吃，鸭血补铁。用料鸭血块盐克榨菜榨菜鸭血汤的做法1、五乡榨菜冲洗后，切丝备用；2、鸭血切小块后冲洗备用；3、热锅冷油，下榨菜丝翻炒出香味，倒入适量开水，煮开后2分钟左右加入鸭血，再煮2分钟，加少许盐，葱花，起锅。...
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鸭血酸辣汤的做法和图解 好吃的鸭血酸辣汤家常做法

  • 鸭血酸辣汤

  • 用料鸭血半块豆腐半块姜1片鸡蛋1个生抽2勺盐根据自己口味添加水淀粉适量胡椒粉2克醋根据自己口味添加香油1勺小葱（香葱）1-2根香菜2棵鸭血酸辣汤的做法鸭血和豆腐切丝，备用。锅中加入水（如果有鸡汤更好），水开后加入一片姜、鸭血丝和豆腐丝，水开后煮五分钟，加入生抽和盐，搅匀，加入水...
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酸汤鸭血的做法和图解 好吃的酸汤鸭血家常做法

  • 酸汤鸭血

  • 说来你可能不信，那天在朋友圈翻到馋得不行就着手准备做一个了！用料鸭血150g酸菜1碗金针菇100g葱1根姜1小块蒜2瓣油适量盐适量白醋适量辣椒适量花椒10粒酸汤鸭血的做法准备好葱姜蒜（拍碎）切好葱花，酸菜，洗好金针菇，鸭血剁成片（怕腥的可以先捞一下鸭血，但是我觉得大可不必）起锅烧油，加...
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