- 之前给自己宝宝做过生日蛋糕,无奈手残,抹不平整,不漂亮!这次发现聪明的朋友用威化或是手指饼干做围边,真是太棒了!虽然裱花还是不漂亮,但这样的围边足以掩盖😜高大上呀用料六寸戚风蛋糕1个雀巢淡奶油250ML糖适量(打发奶油用)水果适量水果蛋糕--威化围边的做法蛋糕分片,分了四片,最顶...
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- 提拉米苏算是一种家喻户晓的意大利甜品啦,是马斯卡彭奶酪糊、手指饼干、咖啡、酒结合在一起的美味,最传统的方式是组合在一个容器里,不过我这次做了一款有着精致围边的提拉米苏蛋糕,先烤出做围边、蛋糕底和夹层的手指饼干,然后制作马斯卡彭奶酪糊,调制咖啡酒,最后组装在一起,马斯...
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- 抹面零基础的救星用料戚风蛋糕胚:鸡蛋4个玉米油40克酸奶40克低粉64克白砂糖60克装饰:猕猴桃1只火龙果1个芒果3个草莓150克嘉顿威化饼干1袋围边饼干水果奶油蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,蛋黄和酸奶,玉米油和少许糖混合搅均备用蛋白放入无油无水的盆里,打至硬性发泡,即有小尖角出现...
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- 制作6寸圆模,一家人吃刚刚好,水果是芒果和桑葚用料鸡蛋3个(4个小蛋黄,蛋清多)低筋面粉43克色拉油24克鲜牛奶24克细砂糖(蛋白)30克细砂糖(蛋黄)15克淡奶油(安佳)250克白砂糖(淡奶油)20克6寸奶油水果威风蛋糕的做法准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用...
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- 用料蛋糕坯奶油水果巧克力鸟巢巧克力围边蛋糕的做法准备八吋戚风蛋糕坯子制作巧克力围边围好后冷藏定型取出室温达到29~30度时巧克力围边变软会向内倾倒手动帮助还没有倒的围边让它们向内。完成!...
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- 用料原味戚风蛋糕2片手指围边这个得根据烤盘大小自己拼成一个圆啦卡仕达内馅儿糖霜饼干蓝风车奶油圣诞系卡仕达围边蛋糕的做法我的步骤是,先烤手指围边,然后烤戚风蛋糕。把戚风蛋糕切片,用专门的食品剪,剪掉一圈,在慕斯圈里围上手指围边,再放上一片蛋糕片。卡仕达馅准备好。跟...
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- 建立一个属于自己的蛋糕集,方便收藏未来的日子里,自己做的每一款蛋糕。。用料用心努力巧克力围边水果蛋糕的做法无无...
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- 用料水果适量奶油克戚风蛋糕二个味居社·烘焙双层围边蛋糕的做法烤一个10寸,一个8寸戚风成品...
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- 冰箱里剩一根黄瓜,还有一个上次做水果盅剩的橙子,一半黄瓜做了一个最简单的围边后,剩下的半根又摆了这个果蔬围边。用料橙子一个黄瓜一根(随便其他什么食材都可以)果蔬围边的做法根据橙子的大小切下一块,橙子较大,我切下三分之一。(这图片我拍的是完整的,传上来就剩这些)黄瓜纵向切...
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- 不是原创,在此记录备忘,没有实际操作过,各位全当个参考,具体操作还需实际摸索用料白砂糖150克葡萄糖浆15克液体食用色素适量最近大火的水晶糖片蛋糕围边的做法将糖浆倒入砂糖中加入色素用刮刀搅拌糖浆会特别黏,拌不匀可以倒到硅胶垫上继续搅拌直到颜色均匀再覆盖一片油布,用擀...
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- 我想大家一定都喜欢蓬蓬的蛋糕卷,可是偶尔一次失手也是不可避免的吧!那么这样扁塌的蛋糕卷你会选择闭着眼睛吃掉吗?其实还是可以耍点小心机,用扁塌的蛋糕卷做成慕斯蛋糕的围边,平平常常的慕斯蛋糕也会变得bigger满满,吃着这样的蛋糕,自己都觉得有点法式优雅呢!这里以一个6寸酸奶...
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- 大家知道kitty是一位少女不是猫吗?kitty有一只猫叫chammykitty!chammykitty才是一只猫咪🐱😃每位少女都有一颗粉紅心💖这次就给kitty弄个粉红少女围边💞PS:所有巧克力都不能放冰箱的哪怕是大夏天也不可以夏天应当放阴凉处储存!因为巧克力有一定的储存温度控制冰箱温度过低会...
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- 第一次写蛋糕制作方法,不够详细,请包含。用料八寸戚风蛋糕1个白色巧克力100g白色巧克力围边蛋糕的做法把蛋糕随意的抹好,不需要太光滑100g巧克力加热融化融化成这样,就可以了准备一个长度约65cm,高度约8-10cm的围边。围边可以用塑料的软薄膜,或者家里用的烘焙纸,裁剪一下。用裱...
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- 炎热的夏天到来,一直想着给孩子做雪糕,因为加班就耽搁了。终于不用加班了,也腾出时间来实现对孩子的承诺,着手准备吧😊这款淡奶油雪糕甜度适中,老少皆宜哦……用料淡奶油479克酸奶253克×2白砂糖50克芒果1个威化饼干适量威化饼雪糕的做法首先,提前准备好雪糕模具和雪糕棒,并清洗...
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- 用料巧克力20多块安佳奶油500ml水果自己选定爱心切模一个十寸戚风蛋糕胚一个尺寸巧克力围边水果蛋糕。的做法有弹性的海绵蛋糕。巧克力围上边,绑好丝带。切好心形摆一圈黄桃再围一圈(罐头黄桃)摆上桑甚,完美。完成。小贴士奶油低速打发,全程一档。奶油和糖的比例是10%,或者稍微...
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- 我的这个蛋糕配料可以多做出来两个蛋糕杯。如果普通的八寸,可以缩减用量用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克细砂糖打发奶油35g水果(我准备了香蕉蓝莓火龙果黄桃罐头)若干玉米油40克生日蛋糕水果蛋糕8寸威风的做法4个鸡蛋,蛋清蛋黄在无油无水的容器里分...
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- 用料巧克力50克奶油500克戚风蛋糕8寸两片细砂糖70克鸡蛋5个金皇芒果1个樱桃蓝莓适量芒果奶油蛋糕(巧克力围边)的做法戚风蛋糕抹一层奶油,放一层芒果第二片戚风放上去加抹奶油奶油裱花边,放切好的芒果围巧克力边放樱桃蓝莓几片薄荷叶装饰完美😊...
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- 用料8寸蛋糕胚一个鲜奶油(淡奶油)800克草莓蓝莓车厘子猕猴桃黄桃红心火龙果蜜豆芒果威化饼干一袋丝带一条生日蛋糕教程【威化饼干围边】的做法蛋糕均匀的削成三片水果准备好奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺准备一个蛋糕低托,放在裱花转台上取一片蛋糕放在纸托...
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- 抹面裱花无力的我,只好拿围边和撒面来遮丑了,什么叫急中生智😝,好吃才是硬道理。用料提拉米苏饼干:黄油50克糖粉60克蜂蜜10克小苏打2克鸡蛋(大)1个深黑可可粉4克中筋面粉195克奶油馅:奶油(夹馅和抹面用)400克白糖35克饼干粉末(或奥利奥饼干碎)适量水果:猕猴桃两个草莓5个芒...
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- 新手做生日蛋糕最大的担心就是抹面,这款蛋糕能有效的解决一些新手的抹面问题,即使新手也可以做出美美的生日蛋糕用料六寸戚风蛋糕胚1个动物淡奶油500克糖60克柠檬汁几滴巧克力币15克巧克力边围奶油水果蛋糕的做法准备一个戚风蛋糕胚,均匀的分割成三片淡奶油,糖,柠檬汁放入厨师...
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- 这是我来下厨房一年之中,做得最满意的一个生日蛋糕,从小我就喜欢各种生日蛋糕,在蛋糕店的橱窗边驻足欣赏,没想到今天自己也可以做一个漂亮的蛋糕,感谢下厨房各位大厨给我的帮助!用料奶油500克糖粉50克巧克力30克白豆沙150g色素少许巧克力围边心型蛋糕的做法做一个戚风蛋糕,手拖...
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- 样式太多了,我写不下了。。。。用料巧克力块烘培纸裱花袋透明胶带蛋糕围边的做法将戚风蛋糕均匀的抹上奶油巧克力酱制作:保证所有容器无水、无油。将巧克力掰成小块放进玻璃碗中,汤锅水煮沸后转小火。将玻璃碗放在汤锅上方,沸水不要碰到玻璃碗底。过程中用橡皮刮刀持续轻轻搅...
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- 用料1(分蛋海绵围边)蛋黄5个蛋白4个细砂糖30克低粉55克玉米油40ML班兰香精几滴用料2(李子酱慕斯)李子酱150克安佳动物性淡奶油300ML细砂糖50克吉利丁4片水适量(泡吉利丁片用)用料3(表面装饰)安佳动物性淡奶油奇异果火龙果巧克力片水果围边慕斯的做法1(分蛋海绵围边)做法见...
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- 抹面手残族的法宝‘巧克力围边’用料8寸蛋糕:蛋黄糊蛋黄4个油40克牛奶50克低粉80克蛋白糊蛋白4个白醋几滴木糖醇70克(或70克白砂糖)巧克力淡奶油草莓蛋糕(巧克力围边)的做法烤箱第三层上下火180度预热,150度55分钟量出蛋糕的长和高,巧克力融化在油纸上快速的挤上线条,围在蛋糕上,...
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- 这款蛋糕是抹面无能者的福音啊!不会抹面的姐妹们,做起来哈~用料八寸戚风蛋糕1个白巧克力奶油350g草莓一盒蓝莓适量芒果(水仙芒)一大只防潮糖粉适量免抹面蛋糕(手指饼干围边)的做法首先,需要一个八寸戚风蛋糕.戚风蛋糕按照自己喜欢的方子即可.我这次做的是抹茶的.切面好看...
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