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不柴的鸡肉肠的做法食谱

简单易学的不柴的鸡肉肠美食做法

  • 不柴的鸡肉肠

  • 之前一直看别人的食谱，觉得很多东西我没有，不知道做出来怎么样，那天突发奇想觉得，这么做应该好吃，就动手了。成品果然不错！鸡肉口感不会发柴发干，记录下来，以备日后改进！PS：注意事项看最后。用料鸡胸肉154克玉米淀粉10克鸡蛋1个（小点的）胡萝卜1/4根耗油一勺（大概5克）鱼露2勺（大概5克）姜粉...
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简单易学的不老不柴鸡胸肉美食做法

  • 不老不柴鸡胸肉

  • 一直不爱吃鸡胸肉，觉得太柴，结果自己做的这个意外的嫩，一点不柴，也不腥气。用料鸡胸肉400-500克姜粉1-2克黑胡椒或者白胡椒适量黑胡椒酱1大勺没有黑胡椒酱的看下一行耗油1勺酱油半勺黑胡椒粉适量糖1-2克洋葱四分之一个鸡蛋清一个（没有可以不加）淀粉1勺（没有可以不加）不老不柴鸡胸...
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一点都不柴的鸡肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不柴的鸡肉丸做法

  • 一点都不柴的鸡肉丸

  • 在做鸡肉丸之前一直担心鸡胸肉做丸子会柴，但是做出来之后证明了我的担心是多余的。用料鸡胸肉1块香菇1朵胡萝卜1/5根鸡蛋1个淀粉1勺盐5克鸡精1/2勺料酒2勺蚝油1勺一点都不柴的鸡肉丸的做法香菇胡萝卜切碎，可以先切薄片然后切成丝再切碎末。鸡胸肉一块剁碎，有绞肉机的可以直...
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不柴软烂好咀嚼的宝宝牛肉肠的做法步骤及图解,美味正宗的不柴软烂好咀嚼的宝宝牛肉肠做法

  • 不柴软烂好咀嚼的宝宝牛肉肠

  • 第一次发菜谱还真有点紧张呢😜只为记录给宝宝做的辅食，为下次再做作为参考，👧👶作为一个二胎全职宝妈，最关注的就是宝宝饮食，说起给宝宝补铁，牛肉肯定是首选，无奈宝宝太小，家常做法掌握不好方法或者火候，总是会发柴，而且小宝宝又咬不动，今天做的这个牛肉肠，真的是太棒了，口感软烂嫩，一...
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香酥鸡胸肉，香嫩不柴的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡胸肉，香嫩不柴做法

  • 香酥鸡胸肉，香嫩不柴

  • 家里有个瘦宝宝，医生说要多吃点肉，所以做了这个给宝宝吃，他一口气吃了三块用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉10克玉米淀粉20克盐少许五香粉少许葱段少许生姜2片蚝油1勺香酥鸡胸肉，香嫩不柴的做法1.将鸡胸肉切成小条状，放入葱段生姜，一勺蚝油少许盐腌制至少2个小时2.面粉、玉米淀粉、鸡...
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不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉做法

  • 不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉

  • 超级喜欢吃鸡胸肉，因为肉感扎实，没有怪味儿，虽然会干柴硬，但是经过简单的炮制之后，就变得又嫩又香又入味，没有比鸡胸肉更好吃的肉了，高蛋白低脂肪健身下饭两不误啊。用料鸡胸肉2块蚝油2勺黑胡椒粉1勺白醋1勺橄榄油2大勺郫县豆瓣酱1大勺彩椒1个青椒1个洋葱1个盐3克不干不柴不腥：洋...
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简单易学的鸡肉肠不柴的方法美食做法

  • 鸡肉肠不柴的方法

  • 因为自己和儿子都很喜欢吃外面的烤肠，但是又觉得既不卫生又不放心，所以觉得要不还是自己做吧，这样吃着心里踏实些，做过了猪肉肠后就想尝试鸡肉肠，用了两次鸡胸做之后，😲真是太柴了，不管用什么方法还是很柴，简直难以下咽。后来有次我看见了猪肉肠是有肥瘦比例的，想着也许鸡肉肠有一...
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香煎小鸡/不柴的减脂鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的香煎小鸡/不柴的减脂鸡胸肉做法

  • 香煎小鸡/不柴的减脂鸡胸肉

  • 用料小鸡胸肉淀粉1勺生抽，葱姜蒜末，盐，耗油，胡椒粉，料酒，老抽克香煎小鸡/不柴的减脂鸡胸肉的做法小鸡胸肉如果太厚从中间切开，这样更容易入味加入姜蒜沫，胡椒粉，耗油，生抽，老抽，一点点盐加入淀粉抓匀，腌制20-30分钟平底锅加油，小火煎，因为减脂餐，油放的少，不介意可以多放油快熟了加一丢丢...
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低脂低卡，不腥不柴的煎鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低卡，不腥不柴的煎鸡胸肉做法

  • 低脂低卡，不腥不柴的煎鸡胸肉

  • 减肥的人，都对鸡胸肉不陌生。但是怎样做到肉鲜嫩，不干不柴，有的人还不太会。其实也不难，掌握技巧就很简单哦用料鸡胸肉1块黑胡椒1勺（依自己喜好）生抽依自己喜好耗油随意葱姜蒜末不喜欢的可以省略料酒我喜欢用古越龙山的花雕代替料酒，目的是去腥，尽量别省略生粉（玉米淀粉）一丢丢食用...
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一点也不柴的鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的一点也不柴的鸡胸肉做法

  • 一点也不柴的鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉1块胡椒粉适量盐适量蒜半瓣橄榄油勺一点也不柴的鸡胸肉的做法把鸡胸肉切片，放入盐，黑胡椒粉，大蒜腌制一晚，我放在冰箱里的哈早上起来，拿出，不粘锅内倒油，橄榄油适量（一个硬币厚度）一片片的放入，中火，随时观察，及时翻面，大概两三分钟左右（也可以用锅铲试一下是否熟透）超级嫩的...
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汽锅鸡（鸡汤不腻，鸡胸肉不柴）的做法步骤及图解,美味正宗的汽锅鸡（鸡汤不腻，鸡胸肉不柴）做法

  • 汽锅鸡（鸡汤不腻，鸡胸肉不柴）

  • 家里有一口汽锅，比我年龄还大，是爸妈年轻时候在云南打拼，回老家时背回来的。一起背回来的还有我妈做汽锅鸡和红烧牛肉的手艺。小时候每次炖汽锅鸡都又爱又怕，因为老妈特别小心翼翼又加上河东狮吼，我每次帮忙都提着心，洗锅的时候又再一次小心，必须等到汽锅再次束之高阁不担心磕碰...
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不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉做法

  • 不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉

  • 一般的鸡胸肉做出来都有点干柴，只有这款做出来肉质嫩滑。用料鸡胸肉适量生菜4片蒸鱼豉油适量白芝麻适量食用油适量料酒适量淀粉适量蚝油适量不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉的做法鸡胸肉切片找一个干净的塑料袋，鸡胸肉放入加入淀粉、蚝油、料酒和食用油揉捏5分钟，然后让他冷...
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青椒鸡肉饺子（无油无糖鸡肉不柴）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒鸡肉饺子（无油无糖鸡肉不柴）做法

  • 青椒鸡肉饺子（无油无糖鸡肉不柴）

  • 减脂增肌期也希望不要亏待自己的嘴巴，吃货的最高追求～～用料面团面粉适量（普通、黑麦、全麦等随你喜欢）水适量馅儿鸡大胸2块柿子椒（青）2-3个葱末适量芝麻油（可不加）一汤匙鸡蛋1个盐适量酱油1汤匙青椒鸡肉饺子（无油无糖鸡肉不柴）的做法面加水和成面团。青椒洗净切碎用屉布包裹拧干水分...
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炒鸡好吃还不柴的鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡好吃还不柴的鸡胸肉做法

  • 炒鸡好吃还不柴的鸡胸肉

  • 减脂期间吃,不减脂也可以吃,鸡胸肉还不柴做一次可以吃一周,每天早晨当咸菜吃,原作者不是我,下周发改良版用料鸡胸肉2块胡萝贝半根芹菜几根酱油适量醋适量老干妈2勺孜然适量糖适量辣椒面适量炒鸡好吃还不柴的鸡胸肉的做法鸡肉顺着纹路切,煮20分钟,捞去浮沫,接着准备别的材...
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鸡胸肉不柴技巧汇总的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉不柴技巧汇总做法

  • 鸡胸肉不柴技巧汇总

  • 本文内容主要是对营养师顾中一发表的《你嫌弃过「鸡胸肉」柴吗？只要2步，它能和鸡腿肉一样好吃！》一文的整理。因为自己非常在意肉质的口感，所以对内容进行了详细的整理，为方便自己平时参考查找，也希望能够同时对大家有帮助。在此非常感谢顾老师！鸡肉是性价比非常高的低脂高蛋白...
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不柴无淀粉鸡胸肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的不柴无淀粉鸡胸肉丸做法

  • 不柴无淀粉鸡胸肉丸

  • 以前做得鸡胸肉丸多少还是有点柴，有一次吃超市买的鲅鱼水饺，看到成分表里除了鲅鱼，还有鸡肉和巴沙鱼，水饺一点都不柴。所以在以前做得鸡胸肉丸子食材上做一点改进。用料鸡胸肉4块（900克）香菇4朵胡椒粉随意食盐随意料酒这个我觉得不能少鸡蛋1个巴沙鱼1条（100克）这个不能少不柴无淀...
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炒柴鸡（一点都不柴）的做法步骤及图解,美味正宗的炒柴鸡（一点都不柴）做法

  • 炒柴鸡（一点都不柴）

  • 用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡（一点都不柴）的做法把柴鸡剁块，凉水入锅，水沸捞出，并冲洗干净沥干水。锅内放油和糖（用冰糖也行），小火炒糖色（炒制糖融化）放入鸡块翻炒片刻加入一勺生抽，两...
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减脂餐之不柴鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐之不柴鸡胸肉做法

  • 减脂餐之不柴鸡胸肉

  • 减肥真的是件很痛苦又很难坚持的事，但是换种心态，每天不要想着这个不能吃、那个不能吃！应该是把现有的能吃的东西怎么做好吃，这样减脂就可以很幸福啦😂用料鸡胸肉1块鸡蛋1个生抽1勺盐2克胡椒粉2克橄榄油1勺减脂餐之不柴鸡胸肉的做法准备一块性感的鸡大胸用刀片出来一半用刀背...
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黑椒鸡柳～鸡肉不老不柴的秘密㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒鸡柳～鸡肉不老不柴的秘密㊙️做法

  • 黑椒鸡柳～鸡肉不老不柴的秘密㊙️

  • 真的超简单又快手浓郁的黑胡椒味鸡肉对减脂期也很友好不怕胖又美味不试一下吗用料鸡胸肉260克洋葱半个尖椒1个生抽10克料酒10克味好美黑胡椒粉15克味好美嫩肉粉5克黑胡椒酱20克盐3克食用油适量黑椒鸡柳～鸡肉不老不柴的秘密㊙️的做法鸡胸肉切粗丝，放入碗中加入10克料酒，10克生...
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嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块做法

  • 嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块

  • 鸡胸肉给人的印象一向都是健康却不太好吃的亚子😂很多炸鸡块也都是建议用鸡腿肉来炸制（是的，鸡腿肉🍗天然好吃~）。但是！鸡胸肉其实也可以成为很好吃的食物，例如当年那些街边小吃摊的无骨鸡柳，我一直都对无骨鸡柳心心念念，这次琢磨了一下相似的味道做了这道炸鸡块，一口咬下去居然...
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不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉做法

  • 不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉

  • 关键词：不放油、鸡肉不柴、九分钟烤好用料鸡胸肉1块黑胡椒适量料酒10ml盐2g生抽5ml水10ml淀粉10g鸡蛋1只面包糠/燕麦片适量不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉的做法鸡胸肉逆着横纹切约0.6cm厚的块这里是逆着切了，然后再对切一半放入盐、生抽、水、料酒、黑胡椒拌匀，腌制10分钟左右再放...
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口感不柴的鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的口感不柴的鸡胸肉饼做法

  • 口感不柴的鸡胸肉饼

  • 鸡胸肉好吃又简单的一种做法，添加玉米粒和蔬菜，简单快手营养美味。用料鸡胸肉一块（约300克)鸡蛋一个玉米粒适量豌豆适量盐适量蚝油一小勺口感不柴的鸡胸肉饼的做法准备食材，鸡胸肉打成肉泥，豌豆用完了，我切了点西兰花碎，放入调味料，搅拌均匀。做成大小、薄厚均匀的肉饼，锅里放少量...
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香煎鸡胸——不柴的鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸡胸——不柴的鸡胸肉做法

  • 香煎鸡胸——不柴的鸡胸肉

  • 鸡胸一般就是给人感觉很柴难入味，但其实好好处理，是非常快手好吃又性价比高的食物配方是平底锅油煎的，如果不想吃得太油，也可以用空气炸锅：200度10分钟，中间翻一次面。鲜嫩多汁，非常好吃😋用料鸡胸肉1块橄榄油2勺盐20克大蒜5瓣蜂蜜2勺白胡椒5克香煎鸡胸——不柴的鸡胸肉的做法准...
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自制鸡肉肠Q弹不柴的两个秘诀㊙️🔥的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡肉肠Q弹不柴的两个秘诀㊙️🔥做法

  • 自制鸡肉肠Q弹不柴的两个秘诀㊙️🔥

  • 鸡肉肠简单易做，但是好多人做了说吃起来很柴，肉不弹🤔，好吃Q弹的秘诀请往下看😜此方味淡‼️，请根据自家口味自行调整调料的用量。此方可以做下图模具两个的量。用料鸡胸肉300克胡萝卜50克鸡蛋白1个盐3克生抽5克白胡椒粉适量蚝油5克鸡精2克食用油5克葱姜水10克玉米淀粉15克木薯...
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不柴又补钙的奶酪鸡肉肠的做法步骤及图解,美味正宗的不柴又补钙的奶酪鸡肉肠做法

  • 不柴又补钙的奶酪鸡肉肠

  • 鸡肉肠我研究了好几个菜谱，自己也做过，一直困扰我的不是味道而是口感。鸡肉肠做不好就会发柴，难以下咽。为什么买的鸡肉肠不会这样？终于被我找到了诀窍，分享给大家，一定要认真看步骤，关键顺序不要搞错哦o(≧v≦)o用料鸡胸肉1块约150克淀粉10克鸡蛋1个约50克耗油1勺约5克酱油1勺...
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