- 乌龙头是甘肃陕西特有的一种形似子弹头的一种野菜。它入口清脆、微苦、热量低,可鲜食,也可晒为干菜。吃乌龙头菜可以去风湿,最重要的是可以减肥。用料盐2克葱:1根蒜:1头加工成蒜泥。红辣椒面:10克醋:2两凉拌乌龙头的做法将新鲜的乌龙头宅净清水洗后,加入开水中煮5分钟捞出。用凉...
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- 二月二,抬“龙”头。吃“龙”肉,啃“龙”蹄!过这个节,每年都是为了应节才买一些猪头肉、猪蹄、猪耳啥的。其实一家人对这些熟食都不感兴趣,我则更反对买熟食类的成品,总觉得不放心。昨天提前给儿子过了节,因为他周六、周日都有课。剩下的东东还有不少,就改了个样,用一部份做了凉拌...
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- 乌龙头是袍木(植物名)芽的别称,又名木龙头,属五加科,落叶灌木乔木,在甘肃天水林区、洮河林区、陇南山地、漳县阴湿山区与其它林木混生,喜连片生长,浑身长满小刺,是礼县山林地区所产的药、菜两用的名贵野菜。乌龙头树根茎可入药,其味甘苦性平,有健胃利便、活血止痛等功效。乌龙头是乌...
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- 楼下开了一家东北馒头店,我虽然是南方人,但是口杂。不论哪里的口味都喜欢,所以买了几个馒头,打算做道馒头夹肉。用料猪五花肉茴香桂皮八角香叶海天金标生抽冰糖陈皮小葱凉拌小龙虾的做法热油下冰糖熬制糖色放入五花肉上好色加黄酒,生抽,各种香料,小葱加陈皮大火烧开后放入电压锅...
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- 用料乌冬面1小把生抽一勺醋两勺糖一小勺蚝油少许鸡蛋一个番茄半个菠菜一小把酱牛肉适量大喜大牛肉粉或者家乐牛肉浓汤宝少许凉拌乌冬的做法生抽,醋,蚝油,糖,大喜大牛肉粉混合调拌成汁备用乌冬我买的讚岐的,水沸腾下面,三分钟大火即可,面条捞出过冰水备用煮鸡蛋对半切开~西红柿切...
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- 海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发光泽度增强。凉拌海带丝关键是要用蒜来提味儿,所以别舍不得。微信公号:小羽私厨淘宝店铺:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料海带丝蒜醋糖香油辣椒油花...
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- 用料龙须草凉拌龙须草的做法买的这种,用盐腌着的淘洗3遍左右,把盐洗掉。然后再接一大盆水,把龙须草放里面浸泡半小时左右。锅里倒水,水烧开放里面焯水3分钟,捞出控干水分。加入小米辣,蒜末,生抽,香醋,香油拌匀即可。很脆,很开胃,口感也不错!...
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- 用料黄瓜两根胡萝卜一根蛰头适量凉拌蛰头的做法把黄瓜、胡萝卜、蛰头切丝加入醋、生抽、香油、白糖适量。拌匀即可小贴士也可以在拌匀之前添加肉冒,把猪肉丝炒熟,加入少量酱油即可。...
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- 清凉Q弹的面条搭配三文鱼色拉及胡麻酱一起食用,口感清爽、鲜脆,胡麻酱不仅能增添食材的鲜甜感,亦能补足凉拌菜无法提出的香气。用料乌龙面2球高丽菜100公克小番茄6颗三文鱼罐头1/2罐胡麻酱2大匙鲑鱼鲜蔬凉拌乌龙面的做法将高丽菜切成细丝,放入冷水中沥干水分。小西红柿对...
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- 用料材料:龙须菜用量:300克干金针花少许生姜少许辣椒少许酱计:白醋用量:1汤匙谈色酱油2汤匙橄榄油:1汤匙生姜末、辣椒未各少许以上调味料调匀即可凉拌龙须的做法(1)龙须洗净切小段,汆烫后捞起装盘,干金针花洗泡软切小段,汆烫后撒在龙须菜上。(2)生姜、辣椒切细丝,略泡冷开水后,摆饰于龙...
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- 用料卤猪头洋葱香菜味精醋酱油盐凉拌猪头的做法洋葱用凉皮泡一会去除辣味,洋葱猪头切条加一点点盐,一勺醋,半勺酱油,一点香油,一点点味精,拌匀,撒香菜点缀...
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- 用清水冲洗3遍,然后用冷水浸泡15-20分钟,切记,一定要用冷水!香醋家里没有的话可以不放。用料龙须菜300克黄瓜丝少许(也可不加)胡萝卜丝少许(也可不加)葱花少许小圆葱5-6个香菜2根蒜瓣4-5瓣生抽2勺白糖3-4勺陈醋2勺香醋2勺香油2勺辣椒2个(不吃辣可不放)凉拌龙须菜的做法清水冲洗3遍,...
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- 这是我人生中第一次做面条,我本来就喜欢凉面,很方便,不烧嘴。我觉得还挺好吃的呢。把家里的菜作为了配菜,可以随机更换的,很方便啊。用料乌冬面100克鸡肉适量青椒适量胡萝卜适量陈醋适量生抽适量红烧酱汁适量蚝油适量凉拌乌冬面的做法把水烧开,冒泡泡时,放入乌冬面。待乌冬面膨...
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- 用料何首鸟500g蒜2瓣香葱3根味精少许酱油2勺醋1勺凉拌何首乌的做法将何首乌拆洗干净;锅内放水烧开;将何首乌放入锅内氽熟,捞出装盘,冷却;蒜拍泥,葱切花;将葱花蒜泥胡辣椒酱油醋味精一并倒入盘内,拌匀。...
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- 用料姜很多片酱油适量冰糖适量花椒一大把小米辣爱吃辣就多放葱两根兔头我用了8个干辣椒一把香料少许生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量凉拌兔头的做法买回来的兔头洗干净,泡血水。我泡了大概1个多小时。然后把兔头嘴表,周围没清理干净的皮毛用剪刀处理干净,多洗几次。然后焯水...
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- 用料菜头2个小辣椒1个酱油4勺醋1勺香油1勺盐1勺糖半勺凉拌菜头的做法材料备好洗净菜头削皮切丝切好的菜头里放盐腌制20分钟,腌出来的水倒掉放入所有调料,小辣椒(喜欢辣的可以多放点小辣椒)搅拌均匀后放入冰箱密封冷藏2小时就可以吃了不过最好冷藏一晚上更入味~...
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- 龙虾是前一天的外卖😂用料龙虾20只面300克蒜5瓣鸡蛋3个大葱1根龙虾凉拌面的做法买的菜场的面先煮熟再用水洗一下放在边上沥水然后炒浇头我们喜欢吃大葱大葱➕蒜片加鸡蛋炒一下口味自己调小贴士鸡蛋炒碎...
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- 用料乌鸡1只姜2片剁碎葱1根盐克麻油3勺辣椒油3勺小绿橘3个花椒20粒洋葱半个糖克小米椒2个小绿椒3个凉拌乌鸡肉的做法用一只乌鸡煮熟,用凉水浸泡,把乌鸡肉撕开,去骨。在把撕好的乌鸡肉放入洋葱和以上调料拌在一起《最后一步把花胶,麻油和辣椒油加热倒入凉拌好的菜里》...
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- 小时候的夏天,在菜少的日子里,总是会吃到这道“不太受欢迎”的下饭菜。那时候,觉得辣口的凉拌藠头,成了现如今回忆中可遇而不可求的美味。用料盐少许香油一勺剁椒一勺凉拌蕌头的做法藠头用清水泡几分钟,切去根须,剥去外面一层薄皮,洗净。切成片,加少量盐,一勺剁椒,少许芝麻香油,拌匀...
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- 夏天,向来都是“小龙虾控”们的狂欢季。夜幕降临,三五好友聚在一起,配上冰镇啤酒,边聊边剥小龙虾,一盆接一盆,甭提有多惬意了。爆炒龙虾,麻辣龙虾,蒜蓉龙虾,草本龙虾……各种吃法,可是凉拌龙虾才是我的真爱😘用料龙虾两斤蒜2个新鲜青辣椒5个小米椒7-8个糖少许酱油适量醋适量盐适量...
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- 快手龙利鱼。不到十分钟,好吃又好看用料龙利鱼2条盐少许醋一勺酱油两勺小米辣两根味精少许香菜适量凉拌龙利鱼的做法有人看,我再更详细步骤哈...
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- 夏日炎炎,做上一碗自制的乌龙冰凉粉,放上甜甜的葡萄干,舀上一勺山楂碎,配上爱吃的水果,浇上红糖汁,最后来点白芝麻,吃上一嘴,哇哦………透心凉。用料乌龙茶一包红心火龙果一个芒果5个白芝麻适量乌龙冰凉粉的做法首先,做乌龙冰凉粉,要有乌龙茶。我把老公的乌龙茶开封,就为了做一碗冰...
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- 用料胡萝卜一小段根黄瓜小半根红椒1个龙须根适量蒜适量盐少许白糖少许味精少许醋少许生抽少许香油少许凉拌龙须根的做法龙须菜拿一小撮就行可以泡很多,凉水浸泡30分钟左右。(切记不能用热水烫,也不能煮哦)准备黄瓜,红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜...
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- 用料荞头500克盐6克生抽6克陈醋10克香油3克蒜头4瓣油适量油辣椒1勺凉拌荞头的做法荞头洗干净,撕去最外面那层不要,剪掉小尾巴。用刀背拍扁,切成细丝。放盐用手抓均匀,腌制至少一小时。放生抽,陈醋,香油,一勺子油辣椒,蒜末。锅中烧适量热油,淋在蒜末上,翻拌均匀即可。...
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- 用料藠头十来个生抽1勺盐适量小米辣4只凉拌藠头的做法将藠头洗干净备用切好加上辣椒,盐,花椒,生抽,拌一下,非常爽脆可口...
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