![缙云发糕的做法和图解 好吃的缙云发糕家常做法]( "缙云发糕的做法和图解 好吃的缙云发糕家常做法")
- 用料糯米粉500克面粉750克糖500克酵母粉适量水适量克缙云发糕的做法将所有材料活在一起，成糊状，等发酵成许多孔，上锅蒸熟。先把干的粽叶泡好，洗干净，放入蒸锅，垫一圈。...
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![芥菜饭（缙云特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的芥菜饭（缙云特色小吃）做法]( "芥菜饭（缙云特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的芥菜饭（缙云特色小吃）做法")
- 如果你来丽水缙云仙都旅游，那么一定要去农家乐吃土柴灶铁锅做的芥菜饭！再配上一锅土鸭或土鸡，那真叫这个美味！这个菜谱的步骤图是国庆时候家人在仙都芙蓉峡野炊时候拍的，用柴火烧的。1如果你用煤气灶的铁锅烧，那么大火煮沸转小火煮大约15分钟，听到哧啦哧啦声响的时候用炒菜平勺...
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![「粉皮」缙云粉皮创意吃法的做法步骤及图解,美味正宗的「粉皮」缙云粉皮创意吃法做法]( "「粉皮」缙云粉皮创意吃法的做法步骤及图解,美味正宗的「粉皮」缙云粉皮创意吃法做法")
- 缙云粉皮的主要原材料与所有的粉皮一样，都是番薯粉，但是它与其他地方粉皮不同的是，制作缙云粉皮时会在其中加入鸡、鸭蛋，这种当地人独创的粉皮制作手法，让缙云粉皮脱颖而出，成为的缙云小吃界不可不吃的一道传统名点。用料番薯粉500g香菜一把盐、料酒、酱油适量小白菜一两胡萝卜...
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![缙云烧饼的做法和图解 好吃的缙云烧饼家常做法]( "缙云烧饼的做法和图解 好吃的缙云烧饼家常做法")
- 用料面皮：面粉270克开水60克冷水70克馅料：梅干菜100克肉糜250克其他辅料：生抽1大勺红糖6克水500克玉米糖浆10克芝麻1把缙云烧饼的做法梅干菜在水中浸泡片刻使之略软，切成末。烫面：60克开水加入60克面粉调和。再加入210克面粉。并加入70克冷水调成絮状。揉十分钟。盖上湿布，饧发...
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![梅菜饼（缙云烧饼）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜饼（缙云烧饼）做法]( "梅菜饼（缙云烧饼）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜饼（缙云烧饼）做法")
- 用料面粉酵母温水五花肉葱花梅菜干老抽生抽盐姜粉梅菜饼（缙云烧饼）的做法5g英国黄罐酵母，5g糖。加入275温水。倒入500g面粉，揉到手光即可。盖上盖子或保鲜膜，醒面。五花肉切肉丁。要切尽量小的丁。一小把葱花泡好的菜干，用冷水冲洗干净，拧干把肉丁、葱花、菜干加盐、少许生抽、...
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![丽水土面（缙云媳妇版）的做法步骤及图解,美味正宗的丽水土面（缙云媳妇版）做法]( "丽水土面（缙云媳妇版）的做法步骤及图解,美味正宗的丽水土面（缙云媳妇版）做法")
- 男朋友爸爸从老家村里买来的土面！一般人可买不到呢哈哈！所以能买到的再来试一试我的版本吧！咯咯咯用料水不知道多少克鸡蛋2个面一把猪肉肥瘦都来一点冬笋一只番茄1个火腿肠1根丽水土面（缙云媳妇版）的做法食材看图（笋也是我男朋友送我的哦）也是我男朋友送我的。这个很咸不要再加...
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![简单易学的正宗的缙云烧饼美食做法]( "简单易学的正宗的缙云烧饼美食做法")
- 心心念念想做缙云烧饼，得到了缙云人的肯定😄用料普通面粉300克酵母3克水150克梅干菜50克肉末250克盐🧂若干白糖50粒葱花50颗茶油若干香油1勺生抽2勺芝麻若干胡椒粉1勺正宗的缙云烧饼的做法梅干菜冲洗浸泡一会儿略肥的肉末加盐、胡椒粉梅干菜挤干水分，加葱花、香油、白糖搅...
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![「糯米糕」轻松学会缙云传统小吃！的做法步骤及图解,美味正宗的「糯米糕」轻松学会缙云传统小吃！做法]( "「糯米糕」轻松学会缙云传统小吃！的做法步骤及图解,美味正宗的「糯米糕」轻松学会缙云传统小吃！做法")
- 浙江省缙云县是有名的长寿之乡，缙云人多长寿与这里的饮食是分不开的。制作缙云糯米糕需要用到的两种米粉，都是采用当地种植的糯米和大米，而这其中又以当年生产出的最佳。用料糯米粉四斤鲜米粉八两白糖两斤豆腐皮一张食用色素少许枸杞少许【糯米糕】轻松学会缙云传统小吃！的做...
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![「缙云麻鸭」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「缙云麻鸭」特色美食做法]( "「缙云麻鸭」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「缙云麻鸭」特色美食做法")
- 这道菜来自浙江省缙云县，它的食材是当地特有的缙云麻鸭，缙云人养殖麻鸭的历史已经有300多年，这几百年的养殖史让缙云人个个都成了吃鸭的专家！用料缙云麻鸭一只茶树菇干四两啤酒适量生姜、小米辣适量酱油、枸杞、葱适量【缙云麻鸭】特色美食的做法麻鸭洗净后，切成大小合适的块...
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![敲肉羹――缙云特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的敲肉羹――缙云特色小吃做法]( "敲肉羹――缙云特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的敲肉羹――缙云特色小吃做法")
- 缙云敲肉羹是当地人民地地道道的小吃，百年传承。各种酒席上必须有的一道菜。特有的鲜香，不妨一试！用料番薯粉80克猪血适量豆腐适量香菇干（必须）适量瘦肉适量粉干碎适量水750克（已经包含调水淀粉的水，跟浸泡香菇干的水）食盐，料酒，生抽，老抽适量葱花适量敲肉羹――缙云特色小吃的做法...
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![缙云烧饼(完全破解版)的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼(完全破解版)做法]( "缙云烧饼(完全破解版)的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼(完全破解版)做法")
- 缙云烧饼被评为非物质文化遗产也是每次我回先生老家必买的先生也尤其爱吃用料面粉500克酵母5克白糖20克温水230克肉丝(肥瘦各半，猪的梅花肉)400克梅干菜200克葱花半碗白糖适量缙云烧饼(完全破解版)的做法面团就按照发包子的面团一样，面粉里放入白糖少许，促进发酵，酵母，温水一...
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![缙云烧饼（带视频）的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼（带视频）做法]( "缙云烧饼（带视频）的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼（带视频）做法")
- 烧饼又叫桶饼，面团发酵，加上梅干菜、五花肉、葱，包好放入火桶烤制，炭火香，面香，焦香，脆皮，美味无穷用料面粉200克酵母3克植物油5克内陷梅干菜适量五花肉适量白糖10克鸡精一勺葱花适量糖水水饴加水黑芝麻适量水100/110克面粉和水比例是2:1（看面粉吸收性调整软硬）缙云烧饼（带视频）的做...
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![简单易学的零失败的缙云烧饼美食做法]( "简单易学的零失败的缙云烧饼美食做法")
- 防疫宅家，多做美味，可以成为家里最受欢迎人！所以，我要做缙云烧饼！用料五花肉150克面粉50克面粉200克葱花克芝麻克梅干菜一搓克酵母2克零失败的缙云烧饼的做法梅干菜需要水里淘洗几次。五花肉剁成小颗粒，烧饼摊是剁肉泥干菜冷水里泡开剪碎。本来，摊子上做，生肉泥、干菜碎、葱花、...
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![米筛丸――缙云名小吃的做法步骤及图解,美味正宗的米筛丸――缙云名小吃做法]( "米筛丸――缙云名小吃的做法步骤及图解,美味正宗的米筛丸――缙云名小吃做法")
- 米筛丸，从小很少吃到这是我家很爱的一款小吃每逢美食节，必须必须必须前去购买但是，美食节一过就没地儿买了😃那，想吃了怎么办呢？哈，自己做呗！😊恰好今天休息，送闺女上园后开始行动啦！配方是自己随意配的，没想到成品超级棒！Q！Q！Q！超Q！步骤很简单，就是芋艿烧熟压成泥加入粉揉成团，揪出，压花。...
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![薄、香、脆的缙云烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄、香、脆的缙云烧饼做法]( "薄、香、脆的缙云烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄、香、脆的缙云烧饼做法")
- 家有一小吃货最近想吃缙云烧饼，喜欢研究美食的宝妈开始上阵各种折腾。经过几天的试验和试吃，终于把自认为是口感相对满意的一个方子写下来，供大家相互学习。下厨房第一次写菜谱，尽量写详细一点，希望聪明的厨友们一学就会，一点就通。哈哈，写个烧饼超级无敌啰嗦😂，看下面用料中筋面...
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![缙云烧饼（梅干菜肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼（梅干菜肉饼）做法]( "缙云烧饼（梅干菜肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼（梅干菜肉饼）做法")
- 之前在杭州疯狂迷恋路边的缙云烧饼，每次吃完就会拉肚子，路边实在是太脏，所以还是自己做吧，做了八个根本不够吃……😂在家用一个锅就可以简单做，虽然不如外面筒里的那么脆，但也很好吃。缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉...
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![梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）做法]( "梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）做法")
- 看过很多个配方，也尝试做过很多次，可都不成功，饼皮不是有点糯就是有点硬，有点小失败。前段时间看到一个老乡分享的尝试做了一次，居然很成功，有点小兴奋🥰，想着记录下这个配方，等到N年后做起还是原来那个味道。用料梅干菜200克五花肉糜偏肥250克盐一小勺料酒两小勺生抽一大勺蚝油...
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![缙云烧饼 锅盔 梅菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼 锅盔 梅菜馅做法]( "缙云烧饼 锅盔 梅菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼 锅盔 梅菜馅做法")
- 用料面粉750克水500克酵母5克梅干菜400克五花肉375克白糖40克生抽5勺盐2勺油100克酱油5勺耗油10勺葱花半碗料酒4勺缙云烧饼锅盔梅菜馅的做法水和面酵母倒入盆中揉成光滑面团梅干菜用温水浸泡30分钟正好面团醒发30分钟后攥干梅干菜水分切碎梅干菜起锅烧油油热后加入葱花爆...
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![早餐57-梅干菜饼（缙云烧饼）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐57-梅干菜饼（缙云烧饼）做法]( "早餐57-梅干菜饼（缙云烧饼）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐57-梅干菜饼（缙云烧饼）做法")
- 回老家的时候家里炒了一大盆梅干菜肉，背回来冻在冰柜里，需要的时候取出一部分切碎（主要把肉切碎），就可以做梅干菜饼了用料面粉300克水150克酵母3克切碎的梅干菜肉适量早餐57-梅干菜饼（缙云烧饼）的做法面粉放到大盆中，把水用微波炉打10秒，加入酵母粉搅拌一下，倒入到面粉中进行揉面，揉...
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![好吃易做的缙云烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易做的缙云烧饼做法]( "好吃易做的缙云烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易做的缙云烧饼做法")
- 全家都喜欢吃街边薄脆的缙云烧饼，平时在家就常做金华干菜肉饼，有好吃的梅干菜，技艺和原料都是相通的，查了各种菜谱，基本是炒熟了馅再包的，可我看见小摊上都是直接生馅包的，自己琢磨了一下，孩子吃了直呼好吃，说可以去开店了。用料梅干菜70克五花肉丁肥瘦5/5或4/6400克面粉500克温水...
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![缙云菜饭的做法和图解 好吃的缙云菜饭家常做法]( "缙云菜饭的做法和图解 好吃的缙云菜饭家常做法")
- 每到立夏，缙云人就会做立夏饭吃，就是缙云菜饭，再配上补补的立夏汤！立马精神饱满地进入夏天了。用料咸肉150克大米4杯豌豆500克春笋3根盐适量五花肉250克芥菜2大株排骨汤适量土豆或芋艿500克缙云菜饭的做法1.备佐料：春笋、土豆或芋艿、咸肉、五花肉均洗净切块，土豆或芋艿可大块...
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![缙云土索面的土烧法的做法步骤及图解,美味正宗的缙云土索面的土烧法做法]( "缙云土索面的土烧法的做法步骤及图解,美味正宗的缙云土索面的土烧法做法")
- 1300多年前，勤劳智慧的缙云人创造了缙云土面。1300多年来，缙云土面与缙云人的生活紧密联系，已经成为缙云人记忆中的一部分，并在缙云的民俗史上留下了属于自己的特殊印记。儿时记忆过年才能吃上香喷喷的“索面卵”翻开《缙云县志》，有关缙云土面的记载赫然出现在眼前：“拜年上门...
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![我是缙云县人小名厨师的做法步骤及图解,美味正宗的我是缙云县人小名厨师做法]( "我是缙云县人小名厨师的做法步骤及图解,美味正宗的我是缙云县人小名厨师做法")
- 😱😱😱用料水1000克盐2克酱油2勺鸡精我是缙云县人小名厨师的做法第二第一小贴士挺好啊...
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![缙云馒头的做法和图解 好吃的缙云馒头家常做法]( "缙云馒头的做法和图解 好吃的缙云馒头家常做法")
- 每年农历十二月二十五日，缙云人家家户户都要做馒头。直接用大米发酵，非常健康！慢慢嚼有点甜。非常有嚼劲。用料面粉500克水200克酒曲10克米250克缙云馒头的做法先把米煮成粥，等粥温度在40°差不多，就把酒曲放进去，用筷子搅拌均匀。然后就放一边发酵。都别去动它。夏天两天差不...
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![缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版做法]( "缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版做法")
- 每次经过服务区都会买，超级喜欢吃缙云烧饼，因为不经常上高速，就心心念念，还从网上买过，😂这疫情了啥都不方便，还是自己做吧。配方按照自己感觉放的，本人口感比较淡，咸淡自己酌情加减用料馅儿梅干菜（挤完水）85克小葱1根猪肉馅儿250克盐3克白糖10克生抽25克油25克料酒10克胡椒粉1克饼...
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