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秘制盘龙鱼的做法食谱

秘制盘龙鱼的做法和图解 好吃的秘制盘龙鱼家常做法

  • 秘制盘龙鱼

  • 似盘龙、满眼金黄、酸辣鲜美、很是开胃。一道普通的菜改变造型就会变得更诱人。这道《秘制盘龙鱼》在很多湘菜馆是常点的菜，更是宴客的首选之一。食材用料草鱼一条秘制豆瓣酱适量秘制烧鱼酱适量盐适量鸡精适量味精适量白糖适量料酒适量生姜适量大蒜适量陈醋适量红椒一个生...
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秘制龙虾尾的详细做法大全,简单又营养的秘制龙虾尾做法

  • 秘制龙虾尾

  • 象山欧大娘海产打造象山休闲美食第一站。用料龙虾只一斤蒜瓣5糖克30辣椒个5啤酒一瓶秘制龙虾尾的做法秘制龙虾...
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秘制鱼的做法和图解 好吃的秘制鱼家常做法

  • 秘制鱼

  • 用料鱼2-3条姜适量葱适量蒜适量花椒适量大料适量盐适量酱油1/4碗醋半碗料酒一勺糖3-5勺面粉适量食用油适量秘制鱼的做法将鱼裹一层面粉，锅内放入适量油，待油热后放入鱼煎成黄色！准备一个小碗，将葱姜蒜酱油醋花椒大料糖料酒依次放入碗内，醋半碗酱油放醋的一半大概，糖一小把，其余...
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秘制烤鱼的做法和图解 好吃的秘制烤鱼家常做法

  • 秘制烤鱼

  • 以后再也不用出去吃烤鱼啦～用料江团葱姜汁盐白糖白胡椒大葱蒜桂皮八角香叶花椒干辣椒段灯笼椒孜然粉火锅底料白芝麻青笋竹笋豆芽豆腐皮其它蔬菜秘制烤鱼的做法鱼开背，鱼背切花刀。用葱姜汁/粉、食盐、白胡椒抹匀在鱼肉上，腌制入味。烤盘预热、刷油，鱼皮朝下放入烤盘，烤至两面...
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入夏的第一盘秘制红烧小龙虾，回味无穷！的做法步骤及图解,美味正宗的入夏的第一盘秘制红烧小龙虾，回味无穷！做法

  • 入夏的第一盘秘制红烧小龙虾，回味无穷！

  • 用料小龙虾1斤盐适量姜6片蒜2瓣葱2根黑胡椒1勺料酒3勺五香粉2勺生抽2勺老抽3勺入夏的第一盘秘制红烧小龙虾，回味无穷！的做法准备葱姜蒜切好备用小龙虾先剪去大钳子的顶端，防止夹手，接着剪掉剩下的细脚，然后用涮子清洗干净，最后将尾部的泥肠拉出来，就可以了！不怕麻烦的，可以清理一...
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秘制鲈鱼的做法和图解 好吃的秘制鲈鱼家常做法

  • 秘制鲈鱼

  • 度度度是一个爱鱼如命的家伙，真的很爱吃鱼呀。那么做鱼呢就比较多，虽说一直坚持鱼最好的做法就是清蒸，但是总蒸来吃着实单调了些。那么这个酸甜辣的鲈鱼就诞生了！度度度秘制鲈鱼！用料鲈鱼一条剁椒一小碗泡椒一小碗薄荷叶十片糖一勺盐一勺蚝油三勺淀粉两勺料酒两勺姜一块秘制鲈...
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秘制龙虾尾的做法和图解 好吃的秘制龙虾尾家常做法

  • 秘制龙虾尾

  • 用料龙虾尾只花椒，麻椒粒葱姜蒜瓣干辣椒个豆瓣酱勺啤酒瓶香叶片料酒勺糖克酱油盐秘制龙虾尾的做法龙虾尾热水下锅焯两三分钟油锅里下郫县豆瓣酱，放葱姜蒜，麻椒、花椒，香叶，干辣椒，爆香。放龙虾尾翻炒，放料酒酱油，翻炒均匀后，倒入啤酒。大火煮到收汤。小贴士1.啤酒如果小麦度高菜会...
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秘制盘子鸡的详细做法大全,简单又营养的秘制盘子鸡做法

  • 秘制盘子鸡

  • 用料三黄鸡1只葱一个姜切片3片蒜一小半大料峰哥秘制配方豆瓣酱两勺麻椒适量花椒适量八角六个桂皮一小半香叶四片香果两个秘制盘子鸡的做法盘子鸡...
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秘制龙虾的做法和图解 好吃的秘制龙虾家常做法

  • 秘制龙虾

  • 用料龙虾1000g鲜牛肉50g啤酒1支姜、独子蒜4颗、盐，味精，鸡精，胡椒粉，白糖。辣椒节适量，咖喱粉秘制龙虾的做法将虾去头、尾肠、小脚备用。牛肉剁碎未。开火烧热锅，入菜油烧熟，放入盐一匙，入龙虾翻炒至虾变红，入啤酒，水50g。入牛肉，蒜，姜。味粉七匙，鸡粉七匙，咖喱粉十匙，盐一匙，胡椒粉一匙，...
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秘制大盘鸡的做法和图解 好吃的秘制大盘鸡家常做法

  • 秘制大盘鸡

  • 经过自己多次研究改良，味道很赞，自己记录，也分享给大家。用料鸡1只（本人用的三黄鸡）糖50克土豆4个（大的三个）花椒30粒八角4个干辣椒16个料酒4勺（约30ml）姜8片蒜8瓣大葱1根（切段）青椒2个（切片）盐10克海天黄豆酱2大勺秘制大盘鸡的做法锅中烧水，鸡块过水焯血水，不要太久，1分钟捞出控干水分。...
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简单易学的老张家秘制龙利鱼美食做法

  • 老张家秘制龙利鱼

  • 老张家秘制龙利鱼，大厨级别👍👍👍第一次来老公家见公婆，婆婆就做了这道菜，当时就惊艳了，简直不要太好吃啊，而且龙利鱼没有什么刺，也没有什么腥味，特别适合我这种毛病多怕麻烦的人吃，还有小孩子也适合哦。太小的宝宝就不建议这种吃法了，两岁一下的宝宝建议不吃或者少吃盐，尽量晚吃些...
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秘制油焖龙虾，好吃添盘的做法步骤及图解,美味正宗的秘制油焖龙虾，好吃添盘做法

  • 秘制油焖龙虾，好吃添盘

  • 家庭日常龙虾做法，无需买各种火锅料，香料，自己试出来的做法！用料葱10根油100克糖1克生抽3勺老抽2勺盐20克龙虾1000克花椒20粒香叶2片干辣椒6个大蒜10瓣豆瓣酱1勺秘制油焖龙虾，好吃添盘的做法清洗龙虾，一定要洗干净，我们习惯把龙虾头，腮，虾线等去除干净。整只烧的只需要把龙虾刷干...
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秘制龙虾球的做法和图解 好吃的秘制龙虾球家常做法

  • 秘制龙虾球

  • 作为小龙虾的忠实粉丝，不仅要会吃，还得会做:)市面上形形色色各种口味的小龙虾比比皆是，但用这种做法的估计没几个，因为太费功夫啦~不过味道绝对会让人觉得值得！吃完虾，剩下的汤汁再来个拌面……无法形容的鲜美哈！用料小龙虾3斤青辣椒1个葱一小段姜一小块蒜半头红辣椒几颗料酒少...
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盘龙鳝鱼（盘龙鳗鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的盘龙鳝鱼（盘龙鳗鱼）做法

  • 盘龙鳝鱼（盘龙鳗鱼）

  • 鳝鱼爽口，豆鼓香，人间美味用料白鳝（鳗鱼）一条姜末，蒜末少许豆鼓少许盐，糖少许酱油少许油少许葱末少许盘龙鳝鱼（盘龙鳗鱼）的做法将鳝鱼清洗干净，用白醋洗，能白粘液洗去（或者用热水过一下，方便些，但我喜欢用醋洗），然后用刀把鳝鱼切开，大概2-3cm左右切一刀，要求骨断肉不断把切好的鳝鱼，摆入圆...
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盘龙鳝鱼的做法和图解 好吃的盘龙鳝鱼家常做法

  • 盘龙鳝鱼

  • 用料黄鳝500克酱油适量姜1小块糖适量盐克油适量花椒少许花椒面适量辣椒面适量八角山奈适量盘龙鳝鱼的做法锅中加入适量油，烧至六成热将黄鳝倒入锅中！炸制酥脆捞出备用！锅中加入少许油，放入花椒、八角、山奈、姜片将黄鳝放入锅中、加入盐、少许酱油、一点点糖，小火慢慢炒最后加...
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秘制龙虾酱的详细做法大全,简单又营养的秘制龙虾酱做法

  • 秘制龙虾酱

  • 隔着屏幕闻到香味了没？[偷笑]牛肉酱鸡肉酱猪肉酱都吃过了吧来试试龙虾酱吧大块儿龙虾肉嚼劲十足带感😜无论是拌面拌米饭还是凉皮饼啥的都非常搭用料小龙虾1斤杏鲍菇3个洋葱600克蒜头100克秘制龙虾酱适量糖适量干辣椒适量秘制龙虾酱的做法倒入比平时炒菜多4-5倍的油，油烧热...
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空气炸锅秘制龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅秘制龙利鱼做法

  • 空气炸锅秘制龙利鱼

  • 用料酱油1勺龙利鱼1条洋葱4分之一个椒盐一点辣椒面1勺料酒半勺食用油半勺空气炸锅秘制龙利鱼的做法这是zho入手的九阳空气炸锅洋葱切丝铺好，图片是没切的龙利鱼和所有调料腌制20分钟把鱼铺在洋葱上，用洋葱又可以提香，而且烤出来也好吃。时间15分钟，155℃，火感觉有点小了，喜欢焦...
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秘制小龙虾的详细做法大全,简单又营养的秘制小龙虾做法

  • 秘制小龙虾

  • 又到了吃小龙虾🉐季节了，今天去市场买了2斤花了36大洋，肝疼！！今天分享个超级简单的做法用料小龙虾2斤八角1个香叶2片姜2片盐5克啤酒瓶秘制酱1勺秘制小龙虾的做法小龙虾洗净去内脏，锅内放油五成热，放入所有调料炒香，放入小龙虾，炒三分钟，放入秘制酱炒2分钟，倒入啤酒一瓶500毫升的，盖...
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秘制大懒龙的做法和图解 好吃的秘制大懒龙家常做法

  • 秘制大懒龙

  • 记得自己小时候上幼儿园最期待的就是每周五的晚餐--肉龙，励志长大一定要会自己做肉龙😂居然这么轻易的实现了😜后来没想到不只我爱吃，原来大家都爱吃啊！感谢粑粑麻麻的栽培。感谢下厨房让我记录和分享祖传秘方……不至于失传，哈哈哈哈，开吃啦！用料面粉按需准备酵母适量水适量白...
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秘制大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的秘制大盘鸡做法

  • 秘制大盘鸡

  • 用料鸡1只土豆2-3个洋葱1个青椒4-5个葱姜蒜适量香叶4片八角3个干辣椒适量根据自己喜欢的辣度花椒30粒左右桂皮一块草果一个香果一个小茴香一小把白寇四五个豆瓣酱三勺料酒两勺生抽两勺糖两克秘制大盘鸡的做法把处理好的鸡肉用冷水浸泡半小时中间换两次水抛出血水，准备好香...
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鱼氏秘制家常小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的鱼氏秘制家常小龙虾做法

  • 鱼氏秘制家常小龙虾

  • 如果让你用一种颜色形容夏天，会是什么呢？夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾，鲜红的虾壳，碧绿的葱段，咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香，情绪跳动而浓烈，这一切都是红色的、热情的、火辣辣的夏日代表作。就着夜色和夏风，嘬一口小龙虾浓...
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秘制牛龙骨的做法和图解 好吃的秘制牛龙骨家常做法

  • 秘制牛龙骨

  • 牛龙骨熬汤费时费力，还没有大块吃肉的感觉，今天就做个秘制牛龙骨吧。其实只要骨头都可以参考。用料老抽1勺姜8片干辣椒4-5个大蒜6瓣啤酒1瓶牛龙骨1500克料酒2勺秘制牛龙骨的做法清水清洗后，锅加水、加老姜3片、料酒2勺，水煮开后撇去浮沫。最后捞起骨头。起锅烧油，加老姜、蒜瓣...
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秘制小龙虾的做法和图解 好吃的秘制小龙虾家常做法

  • 秘制小龙虾

  • 每年的龙虾季，家里都会做一次龙虾，不放弃每个季节的美食也是种生活乐趣。家人若干年前就反应，我烧的龙虾胜过龙虾店味道……用料小龙虾5斤啤酒1L麻辣香锅底料1袋郫县豆瓣酱2勺香料八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、花椒、砂仁等新鲜配料葱、姜、蒜、干辣椒调味料老抽、生抽、...
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秘制鱼头的做法和图解 好吃的秘制鱼头家常做法

  • 秘制鱼头

  • 这款秘制鱼头，有蒜的香味和辣椒的辣味，回味无穷！用料大头鱼鱼头一半姜少许蒜半个小辣椒四个酱油少许花生油少许葱、香菜少许秘制鱼头的做法把买回来的鱼切好洗干净待用热水烧开后，把姜和辣椒放在鱼头上一起蒸，蒸十分钟蒸鱼的时候，可以准备一下待会要用到的蒜、辣椒、香菜和葱。...
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盘龙白鳝鱼的做法和图解 好吃的盘龙白鳝鱼家常做法

  • 盘龙白鳝鱼

  • 用料白鳝鱼一条约650克豆豉约1汤匙姜数片蒜3瓣盐适量新鲜柑皮1小块花生油适量淀粉一点点白糖一点点味极鲜酱油约3汤匙盘龙白鳝鱼的做法把豆豉，姜蒜，柑皮，剁碎，加一点点白糖拌匀白鳝鱼切成一段段，但是不断的还连着的，然后用盐抓洗，滤干水，加淀粉伴匀上面的剁料，浇上味极鲜酱油和花...
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