当前位置:烹调屋 >

宫爆藕丁的做法食谱

宫爆藕丁的做法和图解 好吃的宫爆藕丁家常做法
  • 宫爆藕丁

  • 用料盐糖藕蘑菇精郫县辣酱醋宫爆藕丁的做法1)莲藕去皮切丁,放在清水里浸泡一会,沥干水分备用。2)起锅倒入油,待油5成热时,放入郫县辣酱,炒出香味。3)将藕丁倒入锅中煸炒2分钟,再依次倒入醋、糖、少许水和盐,继续加热5分钟,撒一点蘑菇精即可。酸酸的,甜甜的,辣辣的,脆脆的。...
  • 24494
宫爆鸡丁的做法和图解 好吃的宫爆鸡丁家常做法
  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡腿4个葱白,姜,蒜花椒干辣椒盐糖醋红油豆瓣酱小半勺花生宫爆鸡丁的做法鸡腿去骨切丁,放半勺盐,一大勺淀粉,有的话可以放半勺白胡椒粉,倒入适量料酒然后加一点点油,抓匀腌制葱取葱白,姜,蒜都切小段,大小跟鸡丁差不多大火热油,8成熟下鸡腿肉,炒至表面完全断生,捞出,刷锅。调个汁,一勺...
  • 8647
宫爆豆腐丁的做法和图解 好吃的宫爆豆腐丁家常做法
  • 宫爆豆腐丁

  • 素食后,宫爆味道相对比较少,再加上制作比较难,一直在找宫爆味道出来的恰到好处,研发了这个菜品。可以调整的哦。用料豆腐300克花生米60克青笋头200克干辣椒10克油(四川菜籽油)60克白糖25-30克保宁醋13克香油1勺花椒油1小勺水70克淀粉1勺盐一勺宫爆豆腐丁的做法步骤一:清油加热至...
  • 10782
宫爆鸡丁(多宝丁)的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁(多宝丁)做法
  • 宫爆鸡丁(多宝丁)

  • 我比较喜欢这道菜,鸡胸肉是健身的朋友比较喜欢吃的,由于鸡胸比较柴一般做菜不好用,宫爆鸡丁是一个比较好的选择,我做的这个可以说是营养丰盛,加入了比较多的菜,还可以把土豆红薯过油后加入也比较不错,色香味俱全!!!用料鸡胸肉一块花生米一小把郫县豆瓣酱一勺黄瓜一根料酒三勺盐少许...
  • 17725
宫保鸡丁/宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁/宫爆鸡丁做法
  • 宫保鸡丁/宫爆鸡丁

  • 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物,但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜,所以……小美一直买来煮给荳荳吃,这次的鸡肉本来也是它的,在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉,当即决定做宫保鸡丁,在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
  • 12200
宫爆鸡丁(Plus)的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁(Plus)做法
  • 宫爆鸡丁(Plus)

  • 宫爆鸡丁是一道非常经典的川菜,这个菜谱是我作为一个东北人对这道菜的另一种理解,更加符合北方人的口味用料鸡腿2个胡萝卜1根黄瓜1根盐靠感觉料酒大约两勺黑胡椒适量耗油两勺郫县豆瓣酱三勺老干妈一勺白糖半勺番茄酱半勺芝麻一撮宫爆鸡丁(Plus)的做法鸡腿洗净去骨切块(实在不...
  • 26349
下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁做法
  • 下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁

  • 非常赞👍用料鸡胸肉1块花生米半碗花椒10粒葱一点点料酒2勺黄瓜半根胡萝卜半根豆瓣酱小勺1勺醋1勺生抽1勺糖1勺蜂蜜1勺蒜3瓣下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁的做法准备食材,花生米,胡萝卜🥕,黄瓜🥒滚刀切,调料汁(醋1勺,白糖1勺,蚝油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺,肉汤2-3勺(我用的4分之1浓汤宝熬...
  • 26339
宫爆肉丁的做法和图解 好吃的宫爆肉丁家常做法
  • 宫爆肉丁

  • 用料瘦肉适量黄瓜1根胡萝卜1根花生米1把葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒3个花椒10粒料酒1勺生抽2勺淀粉2勺胡椒粉适量李锦记香辣豆豉酱2勺醋少量糖少量盐适量宫爆肉丁的做法猪肉切丁,加一勺生抽,一勺料酒,少量盐,胡椒粉,和淀粉抓匀,腌制半个小时。黄瓜,胡萝卜洗净切丁。葱,姜,蒜,干辣椒,花椒...
  • 5063
搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁做法
  • 搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁

  • 感觉最近做的菜都是可以减脂的,虽然这个菜的口味比较重,但是也是适合减脂期的美食。用料鸡腿2只黄瓜丁1根胡萝卜丁半根葱姜蒜干适量熟花生米适量干辣椒适量宫保汁生抽4勺醋4勺蚝油1勺白糖4勺干淀粉1勺料酒4勺搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁的做法鸡腿肉去骨切丁,加入少许生抽...
  • 5292
宫爆菜丁的做法和图解 好吃的宫爆菜丁家常做法
  • 宫爆菜丁

  • 把你已经准备好却没用完的火锅材料切成丁一通乱炒用料素火腿黄瓜甜椒木耳藕宫爆菜丁的做法热锅放油,撒点白芝麻出香味倒入所有材料一通乱翻生抽+糖倒进去继续乱翻出锅就着白米饭吃到撑...
  • 21029
宫爆鸡丁饭的做法和图解 好吃的宫爆鸡丁饭家常做法
  • 宫爆鸡丁饭

  • 用料鸡胸肉1块料酒适量淀粉适量胡萝卜半根芹菜一小根生抽适量盐适量葱1根宫爆鸡丁饭的做法鸡胸肉切成丁,放少许料酒、生抽,淀粉,抓一下成这个样子,腌制一会把胡萝卜、土豆、芹菜、葱切小放入盘里备用起锅烧油,炒一下鸡胸肉,然后捞出起锅炒配菜然后在倒入鸡胸肉,翻炒一会,放小半碗...
  • 4460
jiaweiwei宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的jiaweiwei宫爆鸡丁做法
  • jiaweiwei宫爆鸡丁

  • 用料鸡腿肉1只花生米100克黄瓜半根胡萝卜半根葱一根蒜两瓣料酒1勺黑胡椒1勺盐10克淀粉2勺生抽2勺老抽半勺醋2勺蚝油1勺糖30克jiaweiwei宫爆鸡丁的做法将鸡腿肉切小块,加入一勺盐,一勺料酒,一勺淀粉,半勺黑胡椒,腌制一个小时。热锅加入适量油。将腌制好的鸡腿肉放入锅中翻炒到...
  • 21922
宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁?宫爆鸡丁?做法
  • 宫保鸡丁?宫爆鸡丁?

  • 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法处理鸡胸肉:清洗后,剔除边角,切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁:鸡丁放入碗后,加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油,感觉可以提味哦~拌好放一旁...
  • 9475
宫爆鸡丁☘的做法和图解 好吃的宫爆鸡丁☘家常做法
  • 宫爆鸡丁☘

  • 一直偏爱宫爆鸡丁,必点项目,可是炒的正宗的味道却没几家,今年去成都也吃了一家觉得味道挺好,于是自己开始摸索尝试,虽然还没有达到特别正的口感,但是努力着在接近,也不会放弃,哈哈。用料手枪鸡腿1个鸡蛋清1个花生米1碗大葱1根花椒1把干辣椒适量蒜泥适量生姜适量生抽适量老抽适量...
  • 30937
宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆做法
  • 宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆

  • 今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁,口味上调整了些,香辣里带点酸甜,真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉(淀粉)1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法蔬菜切成大小都差不多的丁,这里我用的水...
  • 25408
宫爆土豆丁的做法和图解 好吃的宫爆土豆丁家常做法
  • 宫爆土豆丁

  • 用料大土豆2个大杏仁若干(也可以是花生或腰果)胡萝卜半根青尖椒大半根葱小半根蒜两瓣花椒粒少许盐少许油少许宫爆土豆丁的做法处理好所有材料,切成小丁热锅内倒入适量油,放入土豆丁,煎至焦香,盛出备锅内放入花椒爆香,加葱蒜碎翻炒倒入胡萝卜丁翻炒一会儿,加青椒,炒熟土豆丁,坚果仁...
  • 7298
宫爆三丁的做法和图解 好吃的宫爆三丁家常做法
  • 宫爆三丁

  • 这是一道经常出现在餐桌上的菜肴,许多人都有自己的记忆,但又会因地域的不同,在选材上有一定的差别。用料瘦肉150g黄瓜250g花生米100g色拉油1汤勺盐适量豆瓣酱适量淀粉适量蒜苗适量生抽少许干辣椒3个宫爆三丁的做法花生米炸熟备用,瘦肉切丁,放淀粉和生抽拌匀。黄瓜切丁,干辣椒、...
  • 4995
宫爆素丁的做法和图解 好吃的宫爆素丁家常做法
  • 宫爆素丁

  • 素口,素心,素生活。用料杏鲍菇2个黄瓜1根胡萝卜半根花生米50克大豆蛋白粒(干)20克干辣椒3克花椒3克生抽10克老抽5克醋15克白糖20克淀粉5克水20克盐1克宫爆素丁的做法杏鲍菇,黄瓜,胡萝卜切丁。花生50克大豆蛋白粒泡发好,对半切备用。用油煸炒大豆蛋白粒至金黄。放入花生米一起翻...
  • 13977
宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法
  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法(此图片仅供参考!)先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁,(此图片仅供参考!)用酱油、盐、鸡蛋清抓匀。(此图片仅供参考!)盐、酱油、糖、醋加淀粉、...
  • 25156
宫保藕丁的做法和图解 好吃的宫保藕丁家常做法
  • 宫保藕丁

  • 糖醋风味浓郁的宫保藕丁,欲罢不能!花生米容易糊锅,所以烹饪全程需要快速翻炒,中小火为佳!用料藕1节胡萝卜1根(小)花生60克木耳12朵油8克盐3克糖8克醋4克生抽8克素蚝油4克干辣椒5个花椒15粒宫保藕丁的做法木耳泡发洗净,花生泡发去皮,胡萝卜去皮切丁,莲藕去皮切丁,干辣椒切段,花椒打碎...
  • 22859
新宫爆鸡丁的做法和图解 好吃的新宫爆鸡丁家常做法
  • 新宫爆鸡丁

  • 用料青圆椒姜水鸡肉花生米酒盐淀粉糖胡椒粉新宫爆鸡丁的做法将鸡脯肉切丁,放酒,盐,姜水。淀粉拌匀花生米先放水里泡会儿,然后再放入油锅里炸香捞出青圆椒去籽去筋,切方小块热油锅,鸡丁滑油,变色后倒入青椒,加盐,糖翻炒片刻,再放进炸脆的花生米颠几下锅,撒上点胡椒粉就OK了...
  • 23189
宫保鸡丁还是宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁还是宫爆鸡丁做法
  • 宫保鸡丁还是宫爆鸡丁

  • 图片来自网络,但是炒出来大概就是这样,吃完了我觉得挺好吃,就想着趁着记忆好的时候记下来~参考了下厨房其他厨友的菜谱用料鸡胸肉1块花生米1把,喜欢的可以多加点黄瓜1根胡萝卜1根腌料料酒一勺半白胡椒粉适量勺酱油1勺盐一点点淀粉1勺碗汁味极鲜(酱油)1勺醋1勺醋可以是半勺香醋半...
  • 25935
爆炒藕丁的做法和图解 好吃的爆炒藕丁家常做法
  • 爆炒藕丁

  • 用料藕200克青椒20克蒜3克姜2克干辣椒2克花椒2克生抽2克蚝油2克盐2克花生油5克爆炒藕丁的做法藕洗净切丁,青椒切段,姜切片,蒜干辣椒切碎备用~起锅烧水,水开放入藕丁焯水2分钟,捞出沥干水分备用另起锅烧油,放入姜蒜干辣椒花椒,爆出香味放入藕丁,大火翻炒片刻加点生抽,蚝油调味,翻炒均...
  • 30896
酱爆藕丁的做法和图解 好吃的酱爆藕丁家常做法
  • 酱爆藕丁

  • 用料主料藕辅料韭菜姜蒜小米辣调料生抽老抽蚝油糖酱爆藕丁的做法藕切丁,焯水两分钟。姜、蒜切末,小米辣、韭菜切段。调制酱汁:郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖一勺、少许清水。热锅热油,加姜末、蒜末、小米辣段爆香。加藕丁、酱汁翻炒均匀后,加韭菜段稍加翻...
  • 14015
简单易学的炒藕丁之宫爆肉丁美食做法
  • 炒藕丁之宫爆肉丁

  • 看了很多菜谱之后,总觉得藕丁炒白味的有些无味了,想换一换口味,偶然间看到了宫爆鸡丁(宫爆肉丁),我便由此有了宫爆肉丁类的炒藕丁,味道还不错,由于是在做大锅菜,所以一些分量就不是很清楚,按照自己的口味自己勾兑一下吧!用料藕适量(一节)糖适量蒜一个油适量干辣椒一小把酱油适量(一勺)醋...
  • 7601