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麻椒鸡的做法食谱

麻椒鸡的做法和图解 好吃的麻椒鸡家常做法

  • 麻椒鸡

  • 用料土公鸡两只麻椒鸡的做法香料：印度魔鬼辣椒100克、红花椒80克、干青花椒80克、八角10克、白芷10克、黄栀子10克、桂皮8克、良姜6克、白蔻6克、小茴香6克、陈皮5克、香叶2克。配料：食盐150克、葱段100克、冰糖100克、生抽100克、郫县豆瓣酱80克、蚝油60克、老抽50克、姜...
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麻椒鸡丝的做法和图解 好吃的麻椒鸡丝家常做法

  • 麻椒鸡丝

  • 蛋白质和麻、辣、鲜口味的结合，谁不爱？用料鸡胸肉一块味好美金阳青花椒2克姜2片小米椒一个味好美青花椒椒盐2克蒜2瓣糖3克酱油3勺米醋1勺油25克香菜两根熟花生米适量麻椒鸡丝的做法准备食材。整粒的青花椒很清香！水里加入整粒青花椒，姜片，放入鸡胸肉冷水开煮。煮熟之后关火焖2...
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椒麻拌鸡的做法和图解 好吃的椒麻拌鸡家常做法

  • 椒麻拌鸡

  • 用料鸡腿2只竹笋适量木耳适量味好美青花椒40+粒干海椒5个陈皮4片料酒6勺大蒜10瓣热油适量葱花适量辣椒面（调味）适量椒麻拌鸡的做法鸡腿解冻浸泡后冷水入锅加陈皮、料酒水开后煮20分钟。木耳和竹笋洗干净煮熟备用各调味料备用。鸡腿撕成丝，加入配菜。加入调味料和葱花，热油浇...
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麻酱椒麻鸡的做法和图解 好吃的麻酱椒麻鸡家常做法

  • 麻酱椒麻鸡

  • 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大腿洗净，在锅中添入水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，适量盐，放入鸡...
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椒麻炒鸡的做法和图解 好吃的椒麻炒鸡家常做法

  • 椒麻炒鸡

  • 用料鸡翅（整翅）6支麻椒适量看口味辣椒同上辣豆豉同上精盐同上白酒一至两勺老姜多，看口味葱适量椒麻炒鸡的做法整翅切块，姜，葱，白酒，盐，麻椒水腌制1小时起锅，热锅冷油，老姜切片，葱段，辣豆豉爆香。放入鸡块，大火爆炒至鸡块变金黄色，放入辣椒，少许盐。出锅...
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椒麻炸鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻炸鸡做法

  • 椒麻炸鸡

  • 炸鸡，鸡肉界的万人迷，大街小巷随处可见它的踪迹翻滚的油锅翻腾的肉香金灿灿的外皮下藏着的是丰腴的鲜嫩多汁今天这道椒麻炸鸡是在炸鸡上再淋上浓香的椒麻汁算是锦上添花的吃法，椒麻味是川菜的经典做法它是特点不是单一的辣，而是醇醇的香花椒和红椒放入油锅小火慢慢熬出香味再...
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椒麻鸡块的做法和图解 好吃的椒麻鸡块家常做法

  • 椒麻鸡块

  • 用料鸡腿2个洋葱1个藤椒油2汤匙酱油1汤匙盐5克冰糖粉5克姜蒜水2汤匙芝麻2克葱花少许青红尖椒各2个椒麻鸡块的做法1、鸡腿放网锅，用555方法洗净（5分钟50度5速）2、取出鸡腿，主锅内放入600克清水，加入两片姜，小葱挽成结，放入洗净的鸡腿，15分钟，100度，反转0.5速煮至脱骨。3、取出鸡腿放...
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麻椒鸡丁的做法和图解 好吃的麻椒鸡丁家常做法

  • 麻椒鸡丁

  • 用料鸡丁250克胡萝卜一根黄瓜一根洋葱一个料酒少许盐少许淀粉麻椒麻椒鸡丁的做法把鸡胸肉切成肉丁，用盐，料酒，淀粉腌制20分钟把黄瓜，胡萝卜，洋葱切成丁锅热油，下麻椒，炒出香味，下腌制好的鸡丁，翻炒中火超六七分钟，下蔬菜丁，翻炒几下，即可出锅。...
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椒麻捞鸡的做法和图解 好吃的椒麻捞鸡家常做法

  • 椒麻捞鸡

  • 用料鸡半只葱适量香菜适量姜5片盐（煮鸡肉）一勺青花椒盐两勺花生或豆子适量麻油2勺盐（捞鸡肉）0.5青花椒粒一勺寂静0.5勺椒麻捞鸡的做法鸡肉不用砍块喜辣的可以放辣椒油用到味好美的花椒盐和花椒粒，口味咸淡与鸡得大小都会影响调味料的使用所以根据自己口味加入...
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椒麻鸡🐔的做法和图解 好吃的椒麻鸡🐔家常做法

  • 椒麻鸡🐔

  • 我呢特别喜欢吃椒麻鸡，但俺家的人都不让买，说买的鸡不知道啥时候的不新鲜，那就自己学着做吧，灵魂就是辣椒麻辣，如果怕吃不完，买两个鸡腿一样可以做用料三黄鸡只大葱根姜克麻椒个花椒粒鲜青花椒个香叶片桂皮块八角勺白芷个干辣椒粒黄豆酱一勺老抽一勺冰糖4/6蚝油一勺生抽一勺洋...
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麻椒鸡丝的详细做法大全,简单又营养的麻椒鸡丝做法

  • 麻椒鸡丝

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料煮鸡肉鸡胸肉120g八角（大料）1个生姜2片麻椒油1g麻椒油麻椒10g食用油50g拌蒜末10g葱花10g小米椒1个麻椒油10g辣椒油10g生抽15g香醋5g糖2g盐1g白胡椒粉0.5g麻椒鸡丝的做法胡萝卜丝沸水下锅，焯水半分钟。水中放入八角、姜片、花椒，烧到...
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椒麻鸡柳的做法和图解 好吃的椒麻鸡柳家常做法

  • 椒麻鸡柳

  • 用料鸡胸肉/鸡腿肉500克味好美青花椒7粒味好美青花椒盐适量克玉米片/面包糠200克鸡蛋淀粉液适量盐少许椒麻鸡柳的做法1青花椒泡水，将鸡胸肉浸泡入味2鸡蛋液打散加入少量淀粉，制作面糊，加少许盐和椒盐3入味的鸡胸肉裹一层面糊，再蘸玉米片或面包，放入油锅炸至金黄4可撒少许自然，...
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椒麻鸡杂的做法和图解 好吃的椒麻鸡杂家常做法

  • 椒麻鸡杂

  • 鸡杂就是要麻麻辣辣才好吃用料鸡杂半斤洋葱1个春笋2根干辣椒2个花椒适量青花椒适量姜1块椒麻鸡杂的做法春笋在淘米水中焯2分钟去涩，把辅料洗净切好备用烧一锅水把鸡杂煮熟晾凉鸡胗切片鸡肠子切段备用起油锅倒入比炒菜稍多量油，把两种花椒炸香之后盛出底油中放入酱、辣椒煸...
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椒麻鸡！的做法和图解 好吃的椒麻鸡！家常做法

  • 椒麻鸡！

  • 用料新鲜花椒酱油醋蒜蓉别的看着办照片都有椒麻鸡！的做法洗净入锅放姜片料酒大火煮十分钟中小火煮十五分钟细条辣椒切一切搞点盐腌制蒜蓉辣椒油花椒油新鲜花椒搞一搞看个人口味我这个放的较多比较麻放醋和酱油以及可放可不放的调料可以注意咸淡程度关系到鸡肉浸泡后的口味...
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椒麻鸡的做法和图解 好吃的椒麻鸡家常做法

  • 椒麻鸡

  • 大学时期的味道，以前跟老公常去吃😍😍😍用料鸡腿4只大葱半根花椒些许胡萝卜1根小米椒6个干辣椒6个小葱1把洋葱1个生抽些许酱油3勺花椒油些许料酒些许盐些许柠檬1个椒麻鸡的做法备菜：鸡胸肉焯水，煮透，撕丝切切切~红萝卜剁剁剁~洋葱蒜末花椒，干辣椒小米椒，尖椒葱末大葱段把所有材...
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椒麻酥鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻酥鸡做法

  • 椒麻酥鸡

  • 电影里韩国炸鸡配啤酒🍺让我馋了好些时候😋今天自己做一个外酥里嫩，透着青花椒香气的鸡翅和鸡腿，再整上一杯小酒，那叫一个舒坦💞💞🤓用料鸡腿两只鸡翅12个青花椒30克葱姜末各15克盐约20克料酒两三勺老抽3克玉米淀粉40克水45克花生油适量椒麻酥鸡的做法干锅小火青花椒炒干出...
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麻椒鸡排的做法和图解 好吃的麻椒鸡排家常做法

  • 麻椒鸡排

  • 每次煮鸡汤都会把鸡胸肉剔出来做个炸鸡排，感谢味好美送的青花椒，为鸡排增加风味用料花椒几粒料酒1勺鸡排2片椒盐2克蛋清1个淀粉5勺麻椒鸡排的做法鸡排整理好放料酒，花椒压一下，椒盐，与蛋清拌匀，腌10分钟准备淀粉，把腌好的鸡排两面沾满淀粉，起锅烧油，炸至两面金黄即可酥脆麻香的鸡...
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椒麻鸡块的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡块做法

  • 椒麻鸡块

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份给饭饭们带来一道好吃又简单的追剧小零食，外酥里嫩又爆汁，咬一口满满椒香～使用味好美青花椒椒盐，一瓶解决大家调味困难！椒麻味很浓，尤其适合肉类调味，放在油炸面糊里也很合适，满满的椒麻清香，搭配炸鸡块，吃起来完全不会腻。购买链接：?tk=Fc0FXB...
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椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡做法

  • 椒麻鸡

  • 鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。用料鸡子1只椒麻鸡的做法鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。...
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麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）做法

  • 麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）

  • 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊！用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）的做法准备好所需材料锅里...
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麻椒鸡培训-麻椒鸡主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的麻椒鸡培训-麻椒鸡主要学什么做法

  • 麻椒鸡培训-麻椒鸡主要学什么

  • 麻椒鸡--麻的痛快，辣的过瘾，香入骨髓，鲜嫩爽口！油而不腻老少皆宜，吃一口让人流连忘返，百吃不腻。麻椒鸡建议摊位经营、店铺经营、档口经营，可以卖麻椒鸡单品，极具特色，让人过目不忘，适合个人创业选择。用料鸡1只花椒300粒干辣椒20个姜3片生抽1勺料酒1勺盐10克黑胡椒1勺麻椒鸡培训-...
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椒麻鸡翅的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡翅做法

  • 椒麻鸡翅

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡翅中400g食用油15g生姜20g花椒15g干辣椒40g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g清水200ml椒麻鸡翅的做法鸡翅对半剪开。油锅烧热，倒入鸡翅，煸出鸡油，盛出备用。不要换锅，继续用该锅，锅中加入生姜、花椒、干辣椒煸香。倒入鸡翅、蚝油、...
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椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法做法

  • 椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法

  • 新疆的椒麻鸡，吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉，整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味，做法都是一样的，像我这样的腕管综合症患者，从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉，味道也是杠杠滴。用料大葱2根青椒3个红椒2个黄瓜1根洋葱1个...
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麻椒鸡爪的做法和图解 好吃的麻椒鸡爪家常做法

  • 麻椒鸡爪

  • 用料花椒粒盐克蒜瓣生抽勺干辣椒个八角个料酒勺糖麻椒鸡爪的做法鸡爪焯水洗净，焯水的汤撇去浮沫，汤备用砂锅倒入油，放葱姜蒜炒香，在放入其他配料加抄鸡爪的汤，莫过鸡爪，加料酒，一点白酒，生抽，老抽，冰糖，不要放盐。砂锅大火煮开，转小火闷20分钟（因为是砂锅，所以很好煮软烂），最后大火收汁。...
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椒麻鸡珍的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡珍做法

  • 椒麻鸡珍

  • 椒麻鸡珍每次去饭店必点了，今天动手在家做啦，超级简单哦。用料鸡胗350克料酒2勺生抽2勺盐1克糖1克花椒5粒麻油2勺老干妈半勺黑胡椒少许椒麻鸡珍的做法鸡珍切薄片用料酒盐胡椒粉淹2分钟配菜辣椒蒜姜丝（我家没有姜没放）大蒜爆香花椒5粒（我家也没有啊哈哈哈）倒入腌好的鸡珍炒颜色...
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