鲳鳊鱼蒸肉饼
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年前朋友从台州三门湾寄来东海海鲜一箱,其中当然少不了传统海鲜——鲳鳊鱼,于是做一道经典宁波蒸菜。
新鲜鲳鳊鱼的蒜瓣肉细嫩软糯,肉饼充分吸收了鱼汤的鲜味,配上一碗五常米饭,不胖你三斤才怪了。
用料
鲳鳊鱼 | 1条 |
黑猪夹心肉 | 200克 |
小葱结 | 1个 |
姜片 | 6片 |
蒜瓣 | 3瓣 |
小葱末 | 1勺 |
鲳鳊鱼蒸肉饼的做法
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