- 菠萝饭是道经典泰国炒饭,女生和小朋友们特别喜欢。用椰浆蒸出来的米饭更加香糯绵软、再加入玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁,混合着菠萝的酸甜,很开胃,老少皆宜,而且看上去也很漂亮。做了个家庭版,一起来试试吧。用料椰浆200g其他食材如下酸甜适口的菠萝炒饭的做法食材:大米椰浆200g洋...
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- 我特别喜欢吃腊肠,又担心外面的不干净,而且外面的经常过咸或者过甜,所以就开始自己在家倒腾,尝试了好多版,终于试出了不错的配方,分享给大家。这篇分享广味的。广味的精髓在于白酒和糖的碰撞。所以酒很重要,要选清香型白酒,比如汾酒,红星二锅头,牛栏山二锅头。酱香型白酒的味道就不...
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- 没有胃口吃饭,那是因为你差一道这样的下饭菜,专门治愈挑食不爱吃饭的孩纸们!绝对让你胃口大开!因为自己家人超级爱吃,每次做来都觉得超级下饭,而且做法比较家常,用料也很简单快来试试吧!用料圆茄子1个番茄2个青椒1个❗️鲜香适口,外酥里嫩味美多汁番茄烧茄子❗️的做法1⃣️番茄🍅十字开...
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- 继上次鸡肉饼之后,又想吃豆腐饼,自己想得菜谱有一股汉堡包里肉的香气用料鸡蛋1个豆腐1块盐适量蚝油1勺鸡胸肉1/3块胡萝卜半根洋葱一小把大米一勺花菜两小朵豆腐蔬菜饼❗低脂减肥适口无油的做法豆腐切块放到碎菜机打碎(其实直接用勺子🥄压碎完全ok)豆腐盛出,碎菜机中加入洋葱、...
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- 用料山楂500糖150克盐3克水五十克酸甜适口果丹皮(口水大战开始)的做法山楂冲洗一下洗的时候放点盐虽然不知道有没有杀菌作用但是内心觉得更干净毕竟表皮糙糙的去掉果核我的办法是对半切开以后拿叉子戳掉然后蒂头去掉整个就看起来干净清爽没问题了锅里加水冰糖山楂一起煮到...
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- 用料肉末克淀粉勺盐克豆腐青菜(上海青)葱【玉珍丸子碧翠汤】清淡适口夏日汤食的做法肉末与豆腐1:2,加葱沫、淀粉少许,一起搅拌均匀。煮锅烧开水,调小火。将1中搅匀的豆腐肉末取适量,团成婴儿拳头大小,投入锅中。小火煮三分钟左右,待丸子变色变熟,汤水沸腾,加入处理好的青菜叶,调入盐...
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- 世卫组织建议每人每天应摄入300~600g的水果蔬菜,他们含的食物纤维等营养素,可以增进人的健康和预防疾病的发生。本例红萝卜汁,用打浆的方法,完整保留了纤维素,微甜,细腻嫩滑,入口十分愉悦,增进了这种“粗食”的食欲。此制造无添加糖、盐和淀粉,十分健康!用料红萝卜根适口极佳的红萝...
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- 用料西红柿个面粉克鸡蛋时令蔬菜葱盐、胡椒粉、鸡精、香油酸爽开胃希稠适口的疙瘩汤的做法西红柿顶部切十字花刀,开水烫3分钟去皮。起锅烧油,将事先切好的葱白末呛香,倒入西红柿丁炒烂,出酸汤汁后,加适量清水。加入事先切好的时令蔬菜碎丁。打开水龙头,控制出水量为掉线状水流,...
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- 很清爽的家常菜,老少皆宜,营养丰富,快手简单!用料青笋一根切丁鸡蛋四个胡萝卜半根切丁玉米粒适量油盐白胡椒粉蒜两瓣切小丁葱适量葱花青笋丁炒鸡蛋(清淡适口,营养均衡)的做法准备食材切好备用起锅热油炒好鸡蛋备用起锅少油,爆香蒜葱,放胡萝卜玉米粒翻炒,入青笋丁继续翻炒入炒好的鸡...
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- 小时候过节我爸都会准备一桌好吃的除了大鱼大肉以外我最爱的就是酸甜水萝卜脆脆爽爽,酸甜适口的一道快手菜别看这道小菜貌不惊人可吃起来一定会给你惊喜的快点和我一起行动起来吧!用料水萝卜400g糖30g白醋15ml(如果不耐酸可以放10ml醋)酸甜水萝卜│酸甜适口的做法水萝卜切丝,越...
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- 湖南人最家常的一道小菜可以用大红椒也可以用大青椒味道微辣适口,椒香浓郁制作方法和所用材料也是非常简单、易得用料大红椒豆豉蒜油淋辣椒(香辣适口,下饭利器)的做法材料集合湖南浏阳豆豉香味浓郁,但是水分少比较干。我这里用开水泡一下,一是清洁表面,二是让其软化更加出味大红...
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- 上周做的豌豆苗,清爽的感觉让我一直念念不忘。于是乎,今天又买了一些,来尝试豌豆苗的另一种做法,迷迭蒜香炒一下~在炒制中我加入了一些开心果,炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰,在翻炒青菜的过程中全都浸入青菜内,鲜鸡汁又给青菜的鲜味提升了一个等级。按照现在的说法,这道迷迭...
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- 当不知道吃点什么,又想清淡有味,白玉菇和黄瓜🥒炒在一起散发着特别的清香!另外白玉菇是食用菌中的“金枝玉叶”,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。用料白玉菇两小盒(市场上都是按盒卖)黄瓜一大根肥瘦相间的猪肉10小片大蒜3瓣大葱小小段姜3片大料1个盐2克生抽1小...
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- 5月26日想吃炸酱面,可是在大理真的好像没有做炸酱面的小店,或者还是我不太熟悉吧,那就自己动手吧!用料猪肉250克甜面酱3勺黄豆酱5勺大葱1干八角1个桂皮1小块糖5克干辣椒3个清水150克甜咸适口的炸酱面的做法猪肉肥瘦分开,切小粒;大葱葱头跟葱尾切段,葱白切碎,葱心不要哦,准备一个八...
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- 用这个吃法做三文鱼,咸鲜适口,还挺下饭。不爱吃鱼的小朋友也夹了几筷子。用料三文鱼400克松子仁100克西兰花150克菜籽油、蒸鱼豉油、豆粉、白糖、香油适量咸鲜适口:松子仁三文鱼丁的做法三文鱼切丁备用。西兰花焯水备用。松子仁用热油跑炒一下。用蒸鱼豉油、糖、豆粉、香油...
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- 绵软好吃又不油腻的红烧肉一直是餐桌上的最受欢迎的经典菜肴,大人小孩子都喜欢吃。家里的小宝宝最爱这道菜了,只要饭桌上有这道菜必定比平时多吃小半碗饭。话说每次做红烧肉时最怕的就是炒糖了,不是糖炒糊了,就是把给把自已烫伤,姐妹们应该都有同感的。这次分享的这款红烧,免去...
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- 这道菜从小吃到大,很下饭。过年期间特地向妈妈学习,以后在外地也可以做了,很方便。用料五花肉250克鸡蛋1个生姜一些葱白一些生抽少许鸡精少许白糖少许妈妈传授的肉饼蒸蛋咸鲜适口的做法准备葱白和生姜少许。生姜切成丝,葱白切成小块。准备肉泥:选取五花肉剁成末,可以机器搅拌也...
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- 因为不太喜欢吉利丁的凝固温度,所以必须用淀粉做才能在常温也保持q弹成型。用料牛奶130ml水120ml乔泰椰子粉30克绿豆淀粉35克白砂糖45克椰奶小方(配比Q感适口)的做法所有材料混匀中小火加热不停搅拌到变粘稠,有泡泡冒出。关火倒入模具。放凉,切块。撒椰蓉裹椰蓉装起。绿豆淀粉...
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- 葱香和培根的咸口面包面包夹肉真的好吃![阴险]出炉真的香喷喷~用料面团高筋面粉300g鸡蛋液60g牛奶108g淡奶油45g细砂糖40g奶粉42g黄油22g盐3g即发酵母3g其他培根适量沙拉酱适量香葱碎适量适口咸面包【葱香培根面包】的做法将除黄油以外的全部面团材料一起放入搅拌缸,先2档1-...
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- 用料排骨500克(肋排)冰糖80克米醋60克生抽1勺黄酒2勺八角1个大葱半根姜3片话梅4颗橘子皮1小块盐半小勺(大约5克)糖醋排骨(用少油,不炒糖色,家常做法,通俗易懂,甜酸适口)的做法准备好需要的食材,排骨剁块冷水泡一个小时,中途换一次水排骨冷水下锅焯水水开放一勺料酒,撇去血沫煮一分钟捞...
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- 你无需告诉每个人,那一个个艰难的日子是如何熬过来的。大多数人都看你飞得高不高,很少人在意你飞得累不累。今日食:家常粤味-豉油鸡口感更爽滑的鸡肉做法用料鸡1只姜4片葱1根油5克老抽2勺家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口的做法1鸡肉洗净放盘内备用,姜切丝,蒜切末备用。2锅内倒入适量...
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- 相信大家平时吃南瓜的时候,主要的烹饪方法就是炖煮,再就是把它蒸熟了之后和在面粉里来做一些糕点,或者馒头,吃着还是非常香的~!奶爸今天给大家推荐的这一款美食,也是用南瓜做的,不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄,口感真的非常的好,鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻,再嚼一口就能感觉...
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- 自己炒的米粉,蒸上一大碗米粉肉,过年大菜!用料主料:五花肉500克土豆1个米粉料:糯米50克大米150克花椒大料桂皮香叶少许十三香少许红曲粉少许腌肉料:甜面酱2勺料酒2勺生抽3勺腐乳3块带点汤汁蚝油2勺白砂糖1勺葱姜适量香糯适口粉蒸肉的做法大米糯米洗净滤干水分,加入花椒大料香叶...
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- 用料笋干排骨金华火腿咸鲜适口的排骨火腿炖笋干的做法准备好食材。将笋干用清水泡软切成段。火腿肉切片。炖锅内先放一层笋干。笋干上面放一层排骨。铺上一层火腿肉片。重复以上三步,直至炖蛊放满,最上面一层一定要用火腿肉。炖至排骨熟烂,笋干入味。我差不多炖了四个小时,吃...
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- 用料小苏打5克泡打粉6克盐4克(4g是能品尝到咸味,如果不喜咸味可适量减少)油200克蛋黄4-5个(根据鸡蛋大小)普通面粉320克玉米淀粉10克扁桃仁粉18克糖100克咸甜适口,少油版桃酥的做法将盐,油,糖,蛋黄放在一个无水无油的盆子里,通过搅拌将糖盐化开并混合均匀。将除扁桃仁粉其余材料过...
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