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家炖青鱼的做法食谱

家炖青鱼的做法和图解 好吃的家炖青鱼家常做法

  • 家炖青鱼

  • 用料青鱼葱姜蒜八角料酒老抽盐花椒面香菜味精家炖青鱼的做法锅中放入适量的油，葱姜蒜切段爆锅，放入八角花椒面翻炒，炒到可以闻到蒜香即可。放入青鱼段，放入料酒和少许老抽调色。放入适量的水，水量没入青鱼即可，放适量的盐调味。开锅后改成小火慢炖二十分钟左右，待锅中汤炖没后，加...
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青椒炖鳜鱼的做法和图解 好吃的青椒炖鳜鱼家常做法

  • 青椒炖鳜鱼

  • 用料桂鱼2条料酒4勺生抽适量老抽适量醋适量姜4片花椒10粒干红辣椒3只盐1克青蒜/大蒜2根/5瓣大葱半根香菜2棵青椒炖鳜鱼的做法鳜鱼2条，鱼鳞、腮、内脏处理干净，脊背上的硬刺剪掉。注意鳜鱼的刺很硬很尖，不要扎到手。处理干净的鱼用厨房用纸吸干。铁锅烧热，放油，油要比平时炒菜...
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家炖黄鱼的做法和图解 好吃的家炖黄鱼家常做法

  • 家炖黄鱼

  • 用料黄花鱼1条八角个香菜根葱姜蒜干料酒1勺酱油4勺盐克干辣椒3个冰糖3粒家炖黄鱼的做法黄鱼洗净切块。锅烧热、加油，葱姜蒜辣椒冰糖倒入。翻炒倒入鱼块，翻炒加水、酱油、料酒，炖至鱼熟...
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清炖青鱼的做法和图解 好吃的清炖青鱼家常做法

  • 清炖青鱼

  • 妈妈生日，姨父在乡下钓来的草青成了桌上的头牌。食材新鲜，最简单的方法就可以还原本味。我那晚，合着浓浓的鱼汤，吃了两碗姥姥的手擀面用料草青一条香菜一把菜籽油两勺盐一勺清炖青鱼的做法草青去内脏，洗净，用淀粉和生姜轻微涂抹鱼身倒入菜籽油，使其覆盖锅底，待油热到5分，放入姜片...
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家炖平鱼的做法和图解 好吃的家炖平鱼家常做法

  • 家炖平鱼

  • 用料葱4片姜2片酱油适量蒜2瓣平鱼2条香菜适量蚝油1勺豆瓣酱2勺油适量干辣椒3个陈醋适量家炖平鱼的做法清理鱼腮内脏油放葱姜蒜片干辣椒炒香加水放适量酱油下平鱼，大火炖，放2勺豆瓣酱转小火汤炖到一半时加蚝油一勺陈醋适量去腥在炖3分钟左右，就可以出锅了放好香菜开吃^o^小贴...
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简单易学的东北家常炖青鱼美食做法

  • 东北家常炖青鱼

  • 用料青鱼3条葱2根姜8.8片蒜8.8瓣香菜101根醋1羹匙酱油半勺料酒1勺盐适量糖1羹匙水热水一壶东北家常炖青鱼的做法1:青鱼3条清理内脏干净，鱼头鱼尾鱼切掉。2:鱼身用倚天屠龙刀45°侧切花刀。葱切99段姜随机切片干红小辣椒4个蒜瓣4个调料准备好:不知名的豆油-料酒-生抽酱油-...
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简单易学的家常青鱼炖豆腐美食做法

  • 家常青鱼炖豆腐

  • 用料青鱼豆腐干淀粉葱段姜段大料干红辣椒老抽精盐味精白胡椒粉料酒蒸鱼豉油白糖白醋香菜段蒜片家常青鱼炖豆腐的做法鱼洗净豆腐切块将鱼切斜刀鱼加精盐，味精，白胡椒粉，料酒淹渍豆腐入油锅炸继续炸炸到这样的状态，外面硬了变成金黄色捞出将鱼两面拍干淀粉全部拍好全部入锅油炸...
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青鱼洋葱炖的做法和图解 好吃的青鱼洋葱炖家常做法

  • 青鱼洋葱炖

  • 青鱼加洋葱用料青鱼2条洋葱四分之一个葱，姜，蒜少许八角和花椒少许老抽适量黄酒可以没有青鱼洋葱炖的做法青鱼洗干净，切段，腌一小会儿把从，姜，蒜切好，爆锅花椒和八角加进去，一起煸炒一下。放去青鱼，加上老抽，黄酒，炖上！炖的时间一般在20分钟左右，差不多剩5分钟的时候加入切好的洋葱，最后...
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青梅炖芒鱼的做法和图解 好吃的青梅炖芒鱼家常做法

  • 青梅炖芒鱼

  • 芒鱼是北海当地鱼市常见的鱼，价格也很实惠~口感独特，吃起来像是大肥肉。这个菜谱是当地人最常见的做法，做出来的味道香而不腻~偷懒百度来的：芒鱼，为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，芒鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、...
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小炖青花鱼的做法和图解 好吃的小炖青花鱼家常做法

  • 小炖青花鱼

  • 青花鱼与鲅鱼做法相似，味道相近。每次吃，都觉得冬天来了，寒假来了。这次过程图拍得少，因为鱼腥，我不想摸鱼的过程中碰手机😂用料青花鱼1条，约400g姜2片蒜2瓣料酒1勺生抽3勺盐4克清水适量八角1个小炖青花鱼的做法取一条青花鱼放入盆中，加常温清水自然解冻。解冻以后，用刀或剪刀将...
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青鱼炖粉条的做法和图解 好吃的青鱼炖粉条家常做法

  • 青鱼炖粉条

  • 用料青鱼3条八角2个蒜3瓣老抽1勺盐适量料酒适量葱2根姜3片粉条1把（爱吃可以多放点）干辣椒2个糖1勺青鱼炖粉条的做法早上买了三条大青鱼，等着一会化了处理。锅内放豆油。可以多放一点！油开了下葱姜蒜大料爆锅，翻炒出香味。干辣椒切碎一同下锅。编炒出香味放酱油，同时给鱼下锅里...
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清炖青花鱼的做法和图解 好吃的清炖青花鱼家常做法

  • 清炖青花鱼

  • 简单快手美味用料青花鱼切片生姜＊料酒三分之一小勺＊味醂三分之一小勺＊酱油四分之一勺＊水一大勺糖味醂是甜的所以不加也可以清炖青花鱼的做法把鱼洗净，身上划几刀以便入味把鱼丢进沸水中滚一滚，去除杂质平底锅里加入＊和生姜，再把鱼片丢进去一起煮之前已经在沸水里煮过了大约一两分...
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家炖鱼的做法和图解 好吃的家炖鱼家常做法

  • 家炖鱼

  • 这道家炖鱼非常难做啊，因为最早是姥姥做的，后来传给老妈，现在到我，始终感觉味道是最好吃的，也是小时候的味道，不需要多加各种调料，不油不腥不腻。连家里不爱吃鱼的人吃了以后都总是惦记。用料鱼一条姜5片葱段3段蒜4瓣花椒粉适量醋两勺料酒两勺糖一勺李锦记酱油和生抽一勺热水一...
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炖青花鱼的做法和图解 好吃的炖青花鱼家常做法

  • 炖青花鱼

  • 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S2E23.160823用料青花鱼萝卜/土豆大酱洋葱苏籽油辣椒浓酱油大葱炖青花鱼的做法青花鱼去除内脏等，稍微冲洗一下即可（防止油被洗掉）萝卜切大块与鱼厚度差不多把萝卜放在锅底（防止青花鱼粘锅），在上方铺上青花鱼。洋葱切大块，葱切大段，辣椒切圈。...
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酱炖青鱼的做法和图解 好吃的酱炖青鱼家常做法

  • 酱炖青鱼

  • 青鱼🐠也叫台鲅鱼，是深海层鱼，长吃深海层鱼，有益于身体健康哦😊用料青鱼，土豆，五花肉农家酱，料酒，八角香叶，胡椒粉，糖葱姜蒜，干红椒，各适量酱炖青鱼的做法把青鱼收拾干净切段，五花肉切片，土豆切条，姜蒜干葱切片，干红椒切段待用锅内加入清水，大火烧开，加一勺料酒，加几片姜片，下入鱼段用开水焯...
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简单易学的家常炖海青鱼美食做法

  • 家常炖海青鱼

  • 海青鱼以前在家常吃爸爸做的，现在也是时常想念，海青鱼味道很鲜美不过毛刺很多不适合小孩子。用料青鱼3条盐克葱根姜片料酒勺八角个蒜瓣白醋勺酱油勺花椒麻椒小干红辣椒香菜家常炖海青鱼的做法买回来的青鱼剪去肠去头洗净，肚子里的黑膜也要刮干净，喜欢鱼子的可以留下(我这3条...
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冬瓜炖青鱼的做法和图解 好吃的冬瓜炖青鱼家常做法

  • 冬瓜炖青鱼

  • 有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。用料青鱼300克冬瓜200克酒酿50克生姜2片小葱5克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺味达美臻品料酒2勺味达美清香米醋2勺冬瓜炖青鱼的做法准备食材：青鱼洗净切段，冬瓜去皮切片将冬瓜片放入锅内上面放上洗净的青鱼段放上两片...
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家常炖青鱼的做法和图解 好吃的家常炖青鱼家常做法

  • 家常炖青鱼

  • 自打我老公说过青鱼没有养殖的都是自然生的以后，青鱼就成了我家饭桌上的常菜。家里冰箱经常预备10来条，想不起来吃啥菜的时候就拿出来俩条，给我家大厨解冻，预备好调料，老公就亲自下厨做！配上白米饭🍚，真的超级下饭讷！今天，他做时，我特意在旁边，记录下来，学习学习！还真是相当的简单😄用...
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家常炖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖鱼做法

  • 家常炖鱼

  • 家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀，百度上现学的，不会的可以百度一下😂，我比较懒，没有提前腌制。。成品图，我还放...
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鲅鱼炖蒜苔「青岛家庭做法」的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼炖蒜苔「青岛家庭做法」做法

  • 鲅鱼炖蒜苔「青岛家庭做法」

  • 🦑经常会有人问青岛哪里的海鲜最好吃，我真的回答不出来，细想发现是因为我不会在外面吃海鲜因为可能大部分青岛人都会选择在自己家里吃海鲜，更方便、更便宜还有最最最重要的真的是各家带有的自己的厨房秘方吧～～-那我就来介绍一下这道青岛家常菜🐟【鲅鱼炖蒜苔©️】-鲅鱼季节青岛...
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青菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的青菜炖鲫鱼家常做法

  • 青菜炖鲫鱼

  • 超级简单的炖鱼，不需要煎一样很美味。用料生菜或娃娃菜几叶香菜若干鲫鱼1条海鲜酱油或味极鲜2勺盐1小勺姜若干葱若干十三香1小勺枸杞子1把大料1颗香叶1片鸡精若干糖1小勺料酒2勺青菜炖鲫鱼的做法先将用料調制一起备用。葱丝、姜丝、盐、枸杞、大料、香叶、鸡精、白糖、十...
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青豆炖鱼的做法和图解 好吃的青豆炖鱼家常做法

  • 青豆炖鱼

  • 鱼肉嫩滑，青豆酥烂，入口即化，汤味鲜美，营养丰富，玉米粒和胡萝卜粒点缀其中，色泽鲜艳。媳妇拔智齿后无法咀嚼，又想吃肉，所以做点软嫩的给她吃，想的把青豆炖烂，配合鱼肉，入口即化，不用咀嚼，一搜没菜谱，只好自己硬着头皮上。用料巴沙鱼1000g青豆250g玉米粒50g胡萝卜粒50g盐一勺青豆炖鱼的...
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青鱼炖土豆的做法和图解 好吃的青鱼炖土豆家常做法

  • 青鱼炖土豆

  • 想到了，简单方便的一道家常菜，动手了，开始~~~嘿嘿！~用料青鱼2条土豆两个葱半根蒜半头姜四片盐适量醋适量味精少许酱油适量十三香适量青鱼炖土豆的做法青鱼洗净后用刀在反正面划几刀（方便入味）放在盘里控干水土豆去皮洗净切小块。葱切葱花、姜、蒜切片锅里放油，油热后放青鱼方正...
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炖青鱼的做法和图解 好吃的炖青鱼家常做法

  • 炖青鱼

  • 用料青鱼克葱根蒜瓣老抽勺八角个料酒勺盐克干辣椒个糖克花椒耗油醋豆瓣酱炖青鱼的做法青鱼去头掏膛锅里放油，加微热葱花切好花椒料酒，耗油，老抽，糖少许，盐，八角，蒜，干辣椒，醋，豆瓣酱，加水加鱼，水稍微末过鱼，开锅后小火炖，大火收汁，出锅加味素或鸡精，葱花，香菜。小贴士可以提前用小碗把料都...
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家炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家炖鲅鱼做法

  • 家炖鲅鱼

  • 自己是大连人，但是不太会做鱼。也不知道谁教的，炖鱼之前总是煎一下皮。自从发现了这个方法，就再也不通煎了，家炖一切鱼。这种做法的最大的好处就是及其入味，最大化发挥了鱼肉的鲜美。用料鲅鱼1条料酒2勺生抽2勺葱半根姜片4-5片糖2勺醋2勺家炖鲅鱼的做法备料小火葱姜爆锅，时间略...
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