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烤箱版马肉干的做法食谱

简单易学的烤箱版马肉干美食做法

  • 烤箱版马肉干

  • 感谢天是红河岸_1，大体按照步骤烀了马肉。后来考虑到不会油炸，直接到烤箱里烤了五分钟。味道真是赞。原汁原味，纯肉味儿，喜欢。用料马肉400大料两粒花椒共十粒红酒半小碗糖半小勺盐一勺香叶四片桂皮小小的一个，不多，也就三厘米长，五毫米宽的一小块。因为是以前剩的。老抽一勺。...
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烤马步鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤马步鱼（烤箱版）做法

  • 烤马步鱼（烤箱版）

  • 妈妈的房子有个露台，夏天总是会在露台烧烤。烤马步鱼是我的最爱。现在天气渐冷，露台烧烤是烤不了了。下午一看冰箱还有剩下的马步鱼，试了试烤箱出来一样美味，而且更加简便。用料马步鱼6条烤马步鱼（烤箱版）的做法去超市买马步鱼，已经处理好，冷冻的。我们这超市是45一斤，很合适，两年...
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生烤牛肉干「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的生烤牛肉干「烤箱版」做法

  • 生烤牛肉干【烤箱版】

  • 儿子喜欢吃牛肉干，于是我就认真的研究了好多种口味的，这个口味他最喜欢，所以今天记录一下，不然我自己都会忘了怎么做，因为我每次做的牛肉干口味都不一样，呵呵，我是未来的老年痴呆患者用料牛肉750克生抽2海天一品鲜勺桂皮一小块八角半个花椒20粒左右老抽1勺油15克菜籽油姜5片香油...
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烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」做法

  • 烤牛肉干【凯度蒸烤箱版】

  • 用料牛肉500克花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量蚝油适量五香粉适量烤牛肉干【凯度蒸烤箱版】的做法牛肉清洗干净切成长条加入所有调料，翻拌均匀腌制1小时用牙签将牛肉串起（如图）烤炉放入一个网架，将串好的牛肉挂在网架上底部放一个垫好锡纸的接油盘选择后部热风功能150度烤1个...
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烤箱版烧烤味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烧烤味牛肉干做法

  • 烤箱版烧烤味牛肉干

  • 用料盐一勺克五香粉半勺勺生抽一勺勺牛肉800克料酒两大勺勺糖一勺克老抽一点勺孜然粉一勺勺姜三片片烧烤料一勺烤箱版烧烤味牛肉干的做法牛肉顺着纹理切长条，用盐水洗净备用。水里放姜、料酒、盐烧开放牛肉淖1分钟锅里放油炒干牛肉水分。再起锅放油、芝麻、烧烤料、孜然粉...
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猪肉干(无烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉干(无烤箱版)做法

  • 猪肉干(无烤箱版)

  • 用料瘦肉若干盐适量料酒适量姜适量酱油适量辣椒粉适量黑胡椒粉适量猪肉干(无烤箱版)的做法瘦肉顺着条纹切条，把调料全部倒到肉碗里捞匀，腌一个小时，然后拿出来晒，我晒两天就都硬了（记得翻面哦）晒两天后的样子(电磁炉)上锅隔水大火蒸40分钟，用煤气的朋友要适当的减短时间蒸好的样...
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烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）做法

  • 烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）

  • 用料牛肉500克生抽1勺盐5克料酒2大勺洋葱1/4个红烧酱油2大勺白糖40g耗油2大勺白胡椒5克黑胡椒汁2大勺白芝麻适量，装饰淀粉适量食用油适量烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）的做法1。我买的是牛里脊，比较嫩1。牛里脊泡水，直到血水干净2，把牛肉切成手指粗一条，备用。四分之一洋葱切碎，葱...
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五香肉干(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香肉干(烤箱版)做法

  • 五香肉干(烤箱版)

  • 量勺有图片用料猪肉700克生抽4大勺盐1小勺蚝油1小勺五香粉1/2小勺花椒粉1/2小勺玉米油适量(刷表面用)五香肉干(烤箱版)的做法猪瘦肉洗净切大小适中的条状。入电压力锅加冷水煮熟。取出切半厘米的薄片。放盆中加入所有调料腌制两小时左右。取出摆烤网上，180度预热表面刷油...
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牛肉干(生肉烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干(生肉烤箱版)做法

  • 牛肉干(生肉烤箱版)

  • 一直在超市里购买，也买过科尔沁的牛肉干，味道很好，但价格很贵，主要是朋友爆料，市面上的牛肉干有些是假的，假的，假的。为了吃到真正的牛肉干，只有亲自制作了。用料牛肉1000克辣椒粉少许花椒粉2勺料酒1勺八角2个生抽3勺盐少许糖3勺白芝麻酌情加葱姜蒜适当加耗油2勺孜然粉3勺牛肉干(...
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风干牛肉干 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 烤箱版做法

  • 风干牛肉干 烤箱版

  • 比较简单，味道非常不错。用料牛肉上脑500g生抽10g白糖5g孜然辣椒10g花椒大料5g风干牛肉干烤箱版的做法先把牛肉切好，泡水，把血水泡一泡，换两三次水就可以了。可以切的大块一点，因为烤完会变小。上锅，煮，八分熟。接下来，炒。先用花椒大料爆锅，然后放牛肉，然后放生抽，接下来放进孜然，辣...
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烤箱版牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱版牛肉干做法

  • 烤箱版牛肉干

  • 磨牙小零食❤️用料牛肉1000克八角4-5个盐一勺酱油5勺辣椒粉1大勺桂皮1-3片香油1勺白糖2勺孜然粉1大勺姜3-5片花椒一小把15-25左右粒桂皮2块料酒3勺烤箱版牛肉干的做法先将牛肉泡放水中，去血水，多换几次水。再将牛肉按照牛肉纤维方向切成小条，大概长4-5厘米（手指粗大小）切好的牛...
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烤箱烤牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱烤牛肉干做法

  • 烤箱烤牛肉干

  • 用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡，泡出血水，最好泡4-6小时，这中间可以换几次水，要整块这种泡，不要切开泡会影响肉质。切成比手指大两圈的细条，最好顺着切，这样烤...
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虾干烤箱版的做法和图解 好吃的虾干烤箱版家常做法

  • 虾干烤箱版

  • 用料新鲜大虾800克料酒适量葱姜盐虾干烤箱版的做法把虾洗净，先剪去虾头上那个尖尖的，以防扎手，然后去除虾线，虾脑，(不论从虾尾，第三节，第一节，虾线都很容易断，我喜欢从第一节挑，正好方便把虾脑挤出来)(建设戴个手套，虾壳会划伤手哦)把去完虾线洗净的虾放到葱姜料酒盐的水里煮开，再煮...
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最简版牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的最简版牛肉干（烤箱版）做法

  • 最简版牛肉干（烤箱版）

  • 懒人版～很简单很好吃～基本不加油，减脂增肌的人可以当零食～用料瘦牛肉随意花椒若干八角1个桂皮1个生抽老抽料酒适量芝麻油少许咖喱粉大量孜然大量干辣椒看个人口味最简版牛肉干（烤箱版）的做法牛肉清水泡12小时以上，中间换几次水（这很重要，因为懒，烤之前就不煮了，所以多泡去腥）牛肉切片...
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烤箱版虾干的详细做法大全,简单又营养的烤箱版虾干做法

  • 烤箱版虾干

  • 一到7月，明虾就到了全年最便宜的时候，多多烤制些虾干，冷却后放冷冻箱半年没有问题，可烧汤配菜；现烤的虾干，可下酒、可零食，真的很赞用料明虾1斤盐15克姜3-4片葱1小把烤箱版虾干的做法这个自拍的，镜头太低不是很清晰哈，就是把头上的尖尖角剪掉，然后虾头往下掰挤出脏脏的一坨，虾线会一...
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马蹄蒸肉饼「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄蒸肉饼「凯度蒸烤箱版」做法

  • 马蹄蒸肉饼【凯度蒸烤箱版】

  • 荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。用料肉末300克马蹄8个香菇8个淀粉适量生抽适量蚝油适量香油适量胡椒粉适量葱末适量盐少许马蹄...
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家庭烤箱版#烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版#烤牛肉干做法

  • 家庭烤箱版#烤牛肉干

  • 就是想吃。用料孜然粉勺料酒勺盐克牛肉克蚝油勺生抽勺老抽勺花椒粉勺葱姜蒜干辣椒粉勺糖克家庭烤箱版#烤牛肉干的做法切条，准备葱八角辣椒姜片放锅里煮，开锅后五分钟捞出来。凉水冲净。以上调料倒入碗中，备用。起锅烧油倒入牛肉条，翻炒放入调好的汁。大火炒二分钟，小火炒倒收...
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麻辣风干牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣风干牛肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣风干牛肉干（烤箱版）

  • 存着自己留着看～记性不好用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺盐克生抽勺料酒勺盐麻椒粒香油白胡椒粉孜然粉孜然粒桂皮香叶麻辣风干牛肉干（烤箱版）的做法牛肉先浸泡血水出来（切小块）空干以后，切成条，手指粗麻椒粒用擀面杖压碎，准备盆，倒入料酒，盐，白胡椒粉，孜然，辣椒面或者辣椒碎，香油，生抽，麻椒粒...
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烤箱版小锤干巴：自然风干版牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版小锤干巴：自然风干版牛肉干做法

  • 烤箱版小锤干巴：自然风干版牛肉干

  • 没这样做过看看效果啊做完了好好吃很不错用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺盐克生抽勺老抽勺糖克孜然白酒葱和姜烤箱版小锤干巴：自然风干版牛肉干的做法买来的牛肉先泡着两三个小时出出血水。很重要。要不然后面腌制的时候血水出来湿乎乎的放入各种料和葱姜。自己尝味道。腌制一...
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狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）做法

  • 狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）

  • 给狗狗从外面买肉干总不太放心，在家里自己烤，无添加很划算用料牛肉适量鸡胸肉适量狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）的做法选没什么脂肪的牛肉和鸡胸肉，切成约半厘米厚的长条放在烤架上，烤箱开热风循环，不到100摄氏度，烘烤几个小时（取决于你的肉干有多厚）牛肉干～拿出来冷却后装入塑料盒中保...
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风干麻辣牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的风干麻辣牛肉干（烤箱版）做法

  • 风干麻辣牛肉干（烤箱版）

  • 牛肉干的制作首先要选择上等的原料。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。用料牛肉2斤蒜蓉6瓣姜6片料酒1勺生抽2勺糖1勺十三香2勺辣椒面2勺花椒粉1勺盐...
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烤箱版虾干的做法和图解 好吃的烤箱版虾干家常做法

  • 烤箱版虾干

  • 每到十一，虾大量的上市，一定会买一些冻上，还有做虾干邮给亲朋好友，容易保存，做法简单，给孩子们当零食吃，健康又补钙！用料姜若干片虾若干只盐若干克花椒八角烤箱版虾干的做法鲜虾去嘴去须，锅中放入所有调料(盐分比平时炒菜稍微咸一点），水开把虾下锅煮，水再次开锅关火，浸泡半小时左右，捞...
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烤箱牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱牛肉干做法

  • 烤箱牛肉干

  • 用料牛肉4千克生抽勺盐克八角个花椒粒糖克酱油勺洋葱1大酱1葱1段姜1片蒜2瓣香叶2片桂皮1块啤酒1瓶胡椒粉孜然粉油红酒烤箱牛肉干的做法牛霖顺丝切大条，泡出血水多洗几遍。备料洗净后放电压力锅中，拌上大酱，我用了一大盒海天豆辨酱，加入洋葱。其他调料装袋一并放入，加上啤酒一...
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生烤牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的生烤牛肉干（烤箱版）做法

  • 生烤牛肉干（烤箱版）

  • 用料牛肉500克葱姜蒜适量料酒15克蚝油10克老抽5克生抽30克盐5克糖15克白胡椒粉3克五香粉5克花椒粉2克孜然粉20克辣椒粉适量生烤牛肉干（烤箱版）的做法将牛肉切成手指粗的条状，准备葱姜蒜时将切好的牛肉泡一下水葱姜蒜准备好之后，捞出牛肉挤干水分放入其中放入所有调料抓匀，用保...
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烤箱版牛肉干（生烤）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版牛肉干（生烤）做法

  • 烤箱版牛肉干（生烤）

  • 自制牛肉干有生烤和熟烤两种，顾名思义，生烤是生牛肉腌过夜直接烤，熟烤是先焯开水煮到半熟再略腌制后烤。这里是生烤的版本（因为懒），调料借鉴文怡的方子，根据家里有的香料略作调整。用料葱白1段生姜3片大蒜3瓣香叶2片八角1个桂皮1小段花椒一小把干辣椒两颗盐1茶匙生抽2汤匙老抽2...
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