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食蘿的做法食谱

简单易学的過年要食蘿蔔糕美食做法

  • 過年要食蘿蔔糕

  • 蘿蔔糕是一種過年必備的廣式點心所以要過年了我們在自由咖啡館做了蘿蔔糕用料白蘿蔔7斤蝦米2兩乾瑤柱1兩廣式臘腸6根乾香菇4兩粘米粉1斤澄麵4oz鹽2oz白胡椒粉少許冰糖1oz過年要食蘿蔔糕的做法泡發香菇、蝦米、乾瑤柱白蘿蔔刨絲香菇去蒂香菇、臘腸、蝦米切丁熱鍋下油，將切...
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简单易学的戲食記--酸蘿方美食做法

  • 戲食記--酸蘿方

  • 风儿穿过树梢在晨霭中随意飘荡，露珠已洒满草地在霞光下放情地笑眼争芳，花儿迎着初升的阳光舒心地畅怀绽放。用料心靈美一個濰縣青一個白蘿蔔一根胡蘿蔔兩根大粒鹽三勺花椒兩勺茴香籽兩勺戲食記--酸蘿方的做法花椒、鹽、茴香籽煮水。蘿蔔們洗淨切條。沐浴十五天，切塊列隊。...
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菠蘿飯的做法和图解 好吃的菠蘿飯家常做法

  • 菠蘿飯

  • 用料菠蘿一個黃瓜胡蘿蔔米白糖鹽菠蘿飯的做法第一步，把菠蘿肉挖出來，至於怎麼切菠蘿，這個就見仁見智啦第二步，將菠蘿肉切粒，胡蘿蔔切粒，黃瓜切粒第三步，煮飯第四步，炒熟胡蘿蔔粒和黃瓜粒第五步，將米飯，和以上粒狀材料一齊翻炒，加油，鹽，糖第六步，起鍋！將炒好的飯放入菠蘿蓋中！大功告成小贴...
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戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）做法

  • 戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）

  • 财进吉门千金聚福泽宝地万年盛用料里脊300克香水菠蘿一個番茄醬半袋白醋半勺蜂蜜兩勺橙子三個戯食記--積玉堆金（菠蘿咕咾肉）的做法菠蘿切片，拔鹽水；橙子🍊切片，排在盤子周圍；里脊切一口塊，加入五香粉、井鹽、花雕、抓勻醃製30分鐘，加澱粉拌勻，再加雞蛋繼續攪拌，油溫五成熱，逐一放入...
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輔食番茄胡蘿蔔雞肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的輔食番茄胡蘿蔔雞肉粥做法

  • 輔食番茄胡蘿蔔雞肉粥

  • 感恩寶寶喜歡這款粥第一次做給嘴刁的寶寶吃用料胡萝卜鸡柳番茄大米油輔食番茄胡蘿蔔雞肉粥的做法洗米煲粥把番茄去籽切丁（去籽是防止寶寶嗆到跟消化不了）胡蘿蔔切絲雞柳壓蓉去筋另外起鍋到點點油炒番茄跟胡蘿蔔（這兩種蔬菜是脂融性的就是靠油可以釋放出更多營養）加點水不能太...
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腌蘿蔔的做法和图解 好吃的腌蘿蔔家常做法

  • 腌蘿蔔

  • 用料萝卜一个辣椒🌶️3-5条白糖随意酱油7汤勺盐随意白醋3汤勺腌蘿蔔的做法準備好材料，將蘿蔔切成一小塊，用鹽醃製1小時，去蘿蔔騷味（蘿蔔不要切太小，太小蘿蔔不脆）加少許鹽腌時等待蘿蔔水出来用鹽醃一小時後擠出水，用白糖鹽20分鐘（主要這樣醃製，蘿蔔味就沒了）最後步驟是：7湯勺醬油、3湯...
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今日小雪 蘿蔔好食候的做法步骤及图解,美味正宗的今日小雪 蘿蔔好食候做法

  • 今日小雪 蘿蔔好食候

  • 冬吃蘿蔔夏吃薑到了宜吃溫潤益腎的時節蒸一籠蘿蔔糕可煎可炸可入湯一碗熱騰騰蘿蔔糕湯下肚手腳暖呼呼…用料白蘿蔔500g香菇6朵水400克酌量加紅蔥頭數瓣鷹粟粉100克水400克酌量加入鹽砂糖白胡椒粉適量今日小雪蘿蔔好食候的做法蘿蔔切絲香菇泡水粉類過篩備用紅蔥頭爆香放入...
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菠蘿炒飯（素食超简单的做法步骤及图解,美味正宗的菠蘿炒飯（素食超简单做法

  • 菠蘿炒飯（素食超简单

  • 每次去泰餐厅都必点的菠萝海鲜炒饭（喜欢吃炒过的菠萝逛了逛超市今天的菠萝超级新鲜没有海鲜/自己处理手会有腥味我放弃没错因为懒所以只能吃素食用料菠萝1/2个鸡蛋1个速冻杂蔬粒黑米杂粮饭坚果盐克酱油勺菠蘿炒飯（素食超简单的做法分成两半，切块（用刀划成网格再用勺子挖出来，...
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戯食記--培根菠蘿的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--培根菠蘿做法

  • 戯食記--培根菠蘿

  • 用料菠萝¼個培根數片戯食記--培根菠蘿的做法菠蘿切厚片，泡鹽水；改框；倦培根，烤箱預熱180°烤15分鐘。...
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醬蘿蔔的做法和图解 好吃的醬蘿蔔家常做法

  • 醬蘿蔔

  • 用料蘿蔔1根辣椒15只醋鹽糖生抽醬蘿蔔的做法蘿蔔切片，辣椒切粒用鹽去醃製半小時，倒掉水，再用糖醃製，倒掉水，再用糖醃製，倒水，放辣椒倒入生抽，蒸餾水，少醋，浸泡蘿蔔...
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戲食記--美心蘿蔔的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--美心蘿蔔做法

  • 戲食記--美心蘿蔔

  • 蘿蔔理氣，白色入肺，酸斂肝氣。用料白蘿蔔一段心靈美蘿蔔半個自製楊梅醋數勺戲食記--美心蘿蔔的做法兩種蘿蔔，削皮、波浪刀切條。春天泡的冰糖楊梅醋，淋數勺。一小撮薄荷，沁人心脾。...
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戲食記--紅玫🌹脆蘿的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--紅玫🌹脆蘿做法

  • 戲食記--紅玫🌹脆蘿

  • 用料小紅蘿蔔數個紅姜醋三勺玫瑰原露一勺戲食記--紅玫🌹脆蘿的做法蘿蔔洗淨，去葉切根切片，紅姜醋，玫瑰原露調醬汁，浸泡30分鐘。螺旋擺入盤中...
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戲食記--玉蘿錦缽的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--玉蘿錦缽做法

  • 戲食記--玉蘿錦缽

  • 银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。用料大白蘿蔔一根紫甘藍數片蟲草花一把忘憂草（冷凍）一把木耳數朵馬齒莧一把戲食記--玉蘿錦缽的做法蔬菜清潔，切絲、焯水，加入喜歡的調味料拌勻。白蘿蔔切段，大小餅乾模壓蘿蔔盅。拌好的菜，裝入蘿蔔缽。...
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简单易学的戲食記--醉紅蘿美食做法

  • 戲食記--醉紅蘿

  • 季节在一夜间，彻底转变你还没有来得及准备风已扑面而来风已冷得使人迈不出院子你回转身来，天空在风的鼓荡下，出奇地发蓝而风仍不息地从这个季节穿过风鼓荡着白云，风使天空更高、更远风一刻不停地运送着什么风在瓦缝里，在听不见的任何地方吹着，是那样急迫剩下的日子已经不多了落...
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戲食記--青蘿筱面汁的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--青蘿筱面汁做法

  • 戲食記--青蘿筱面汁

  • 谁念西风独自凉？萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰容若《浣溪沙》用料黃瓜（青瓜）一根小紅蘿蔔數個薄荷適量醋泡蒜&泡蒜醋適量其他調味料適量戲食記--青蘿筱面汁的做法眾蔬菜切妥，加味料泡醋汁。去做Yogo筱面煮好，過涼...
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菠蘿批的做法和图解 好吃的菠蘿批家常做法

  • 菠蘿批

  • 現在的菠蘿是最好吃的季節，買了两個回家，決定拿一個來做菠蘿批，入口時批皮酥脆，菠蘿餡帶著酸甜，夏季吃菠蘿批是不錯選擇。不過在夏天做批皮實在有點煩，天氣熱時批皮裡的黃油溶化太快，做幾分鐘又要放回冰箱，來来回回動作才能完成。用料8吋圓批模具低筋麵粉250克冰黃油(批皮)130克...
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简单易学的戲食記--紫嫣蘿美食做法

  • 戲食記--紫嫣蘿

  • 为谁争艳为谁红？朵朵饱含相思泪，朵朵伴我去漂零。阵阵花香飘满城。丝丝缕缕都是爱，枝枝叶叶总关情。用料紫菜花一塊紫甘藍芯紫洋蔥兩片藜麥一小碗藕帶數節小紅蘿蔔數個紅醋姜一節紅姜醋兩勺戲食記--紫嫣蘿的做法食材清洗，分別處理。加紅姜醋、海鮮醬油、芥末油、麻油拌勻。...
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戲食記--金華煨蘿花的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--金華煨蘿花做法

  • 戲食記--金華煨蘿花

  • 空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。随意春芳歇，王孙自可留。《山居秋暝》王维用料白蘿蔔半個胡蘿蔔微量金華火腿少許生菜適量苦苣適量戲食記--金華煨蘿花的做法白蘿蔔段，縱橫切絲。金華火腿、胡蘿蔔切小丁。文火煨白蘿蔔。擺盤鋪葉，安放蘿...
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菠蘿包的做法和图解 好吃的菠蘿包家常做法

  • 菠蘿包

  • 用料麵包高筋面粉380克细砂糖55克牛奶220克淡奶油80克黄油25克酵母4克菠蘿皮黃油100克糖粉80克全蛋30克低筋麵粉150克菠蘿包的做法請參考土司面包一發狀態把菠蘿皮所有材料除了蛋之外隔水加熱拿個塑膠袋軟化溫的材料跟蛋打入圧勻長這樣后放冰箱備用一發完成分成8份，約80克...
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泡澡白蘿蔔，炸雞蘿蔔，糖醋蘿蔔的做法步骤及图解,美味正宗的泡澡白蘿蔔，炸雞蘿蔔，糖醋蘿蔔做法

  • 泡澡白蘿蔔，炸雞蘿蔔，糖醋蘿蔔

  • 女兒很愛吃這種脆脆的蘿蔔泡菜，於是就學著做看看，其實不難耶！剛好最近白蘿蔔好便宜又好吃，做成這種泡澡蘿蔔好好吃，很爽口，搭配炸雞，真的是絕配，要當零嘴也是很可以喔！女兒常常都是自己默默就吃掉一大碗！用料萝卜1根白糖適量白醋適量新鮮檸檬汁適量檸檬皮屑適量冷開水適量泡澡白蘿...
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蘿蔔糕的做法和图解 好吃的蘿蔔糕家常做法

  • 蘿蔔糕

  • 3個中型容器的量這次用了3個蘿蔔用料萝卜5斤香菇8朵粘米粉600克澄粉2湯匙虾米小半碗白胡椒粉2湯匙糖1湯匙鹽適量瑤柱半碗(我這次沒有用)蘿蔔糕的做法白蘿蔔去皮2/3刨絲，1/3切筷子粗的條；幹蝦仁泡一晚去蝦背上的泥線換水泡上；香菇泡透切粒；臘腸切粒；瑤柱泡幾個鍾；泡過配料的水取...
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菠蘿麵包的做法和图解 好吃的菠蘿麵包家常做法

  • 菠蘿麵包

  • 用料菠蘿皮材料無鹽奶油36克糖粉35克蛋黃1个香草精3滴低粉64克奶粉10克泡打粉1.5克蘇打粉0.5克麵包體高粉150克糖30克鹽1克酵母3克蛋白+牛奶88克無鹽奶油12克菠蘿麵包的做法菠蘿皮做法：室溫軟化奶油用手動打蛋器打軟加糖粉打勻加蛋黃和香草精打勻低粉+奶粉+泡打粉+蘇打粉...
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素食蘿蔔糕的做法和图解 好吃的素食蘿蔔糕家常做法

  • 素食蘿蔔糕

  • 用料白蘿卜半條去皮460克盐水150克粘米粉150克香菇碎蔥姜蒜紅萝卜刨絲玉米粒生抽素蠔油糖白胡椒粉素食蘿蔔糕的做法去皮白蘿蔔秤重460克（我這是用了半條白蘿卜的量），刨粗絲，加鹽。腌一下。白蘿卜：沾米粉，比例3：1沾米粉150克，水150克，調成糊。粘米粉：水，比例1：1如果腌白蘿卜出水多，水適...
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菠蘿雞的做法和图解 好吃的菠蘿雞家常做法

  • 菠蘿雞

  • 菠蘿雞！菠蘿的季節！不能辜負！用料菠蘿1個雞胸肉1塊泰式酸辣醬適量菠蘿雞的做法雞胸肉切粒。用奧爾良調味粉腌制一晚上。菠蘿切小塊泡鹽水備用。平底鍋加少許油熱一下，倒入雞粒，翻炒至基本熟透，加入瀝干水份的菠蘿塊。翻炒一下，加少許清水，沒過鍋底即可，再加入適量的酸辣醬與少許鹽...
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蘿蔔魚湯的做法和图解 好吃的蘿蔔魚湯家常做法

  • 蘿蔔魚湯

  • 最近豬肉死貴死貴，買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚，對於什麼魚煲湯我沒有概念，只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分，用生粉給它打個底，兩面拍上鍋中加油煎下薑片，熱鍋熱油把魚放下旁邊鍋中先煲開水，放入蘿蔔薑片，魚兩面煎到金黃放入蘿蔔...
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