当前位置:烹调屋 >

蒜泥鸭蛋的做法食谱

蒜泥鸭蛋的做法和图解 好吃的蒜泥鸭蛋家常做法
  • 蒜泥鸭蛋

  • 用料咸鸭蛋2个大蒜一头蒜泥鸭蛋的做法煮熟的咸鸭蛋两个(热的最好)把鸭蛋挖出放入小碗中大蒜一头去皮剁成蒜蓉(越细越好)鸭蛋压碎和蒜泥充分拌匀,最后滴少许香油小贴士稍微咸一点腌的出油的咸鸭蛋最好,拌匀吃不完密封放冰箱可保存五天。这个可以拿切成块的千张卷着当凉菜吃,也可...
  • 13378
蒜泥拌鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜泥拌鸡蛋家常做法
  • 蒜泥拌鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个大蒜8瓣香油2勺盐适量酱油2勺蚝油1勺糖适量蒜泥拌鸡蛋的做法1⃣️蒜头去皮切末;2⃣️鸡蛋在沸水里煮8分钟左右捞出去壳;3⃣️调蒜泥酱汁;4⃣️鸡蛋切小块,倒入蒜泥酱汁拌匀,即成。...
  • 5405
蒜蓉鸭蛋的做法和图解 好吃的蒜蓉鸭蛋家常做法
  • 蒜蓉鸭蛋

  • 蒜蓉鸭蛋是我自创的名字,毫无技术含量,名字就和卖相一样超级朴实。非常适合作为佐餐小菜食用,但是因为大蒜的缘故,不建议早上食用,可配合馒头,烙饼,稀饭等。用料咸鸭蛋1个青辣椒1个(约30G)蒜瓣若干(去皮重约70G)味精(或是鸡精)糖醋生抽香油蒜蓉鸭蛋的做法青辣椒切细西之后放入捣臼捣碎...
  • 32217
鸡蛋蒜泥的做法和图解 好吃的鸡蛋蒜泥家常做法
  • 鸡蛋蒜泥

  • 夏日必备下饭菜用料鸡蛋一个蒜适量尖椒或者线椒适量盐适量油适量鸡蛋蒜泥的做法先将鸡蛋放入锅中煮熟,剥皮备用将蒜剥好同辣椒一起放入碗中加入适量盐捣碎捣碎后放入鸡蛋继续捣锅里放入适量油,等油烧热以后淋在捣好的鸡蛋蒜里,用勺子搅拌均匀即可!小贴士做好以后夹馒头非常好...
  • 18643
大蒜炒鸭蛋的做法和图解 好吃的大蒜炒鸭蛋家常做法
  • 大蒜炒鸭蛋

  • 用料大蒜1斤鸭蛋2只料酒适量盐适量大蒜炒鸭蛋的做法把鸭蛋打入碗中加料酒打散,锅中倒入少许油炒熟出锅。锅中倒入油,入大蒜大火翻炒变色。加入炒好的鸭蛋继续翻炒片刻,加适量盐。出锅,色香味俱全。...
  • 27293
黄泥咸鸭蛋「蛋黄流油」的做法步骤及图解,美味正宗的黄泥咸鸭蛋「蛋黄流油」做法
  • 黄泥咸鸭蛋「蛋黄流油」

  • 我很生气,菜场卖鸭蛋的大爷非劝我买他现成的咸鸭蛋1.5元一个,然后这个生的鸭蛋,称了10PCS也是1.5元一个,他问我何苦要麻烦呢?而且他说现在的小姑娘哪有会做咸鸭蛋的……总之一直碎碎念,在我的坚持下,给我拿了新鲜的鸭蛋……黄泥巴还是大姐十多元快递费快递我的,有个宠我的老姐真...
  • 7296
蒜泥鸭蛋酱的做法和图解 好吃的蒜泥鸭蛋酱家常做法
  • 蒜泥鸭蛋酱

  • 小时候家里喜欢做水单饼,里面夹点土豆丝啊,豆芽菜啊,毛豆⋯⋯各式各样的小菜,最后再加一点芝麻酱,蒜泥啥的,夏天配上绿豆汤,解暑啊,现在已经很少吃到了。现在为了回忆熟悉的味道,我就自己弄了既简单又好吃的又有点小刺激的蒜泥鸭蛋😋可以搭配各种面食用料咸鸭蛋3只大蒜3头蒜泥鸭蛋...
  • 8665
搭配卤鸭卤鹅的蒜泥醋的做法步骤及图解,美味正宗的搭配卤鸭卤鹅的蒜泥醋做法
  • 搭配卤鸭卤鹅的蒜泥醋

  • 相信潮汕地区的卤鸭卤鹅很多人都知道了,我们一般去市场买的话都会搭一小袋蒜泥醋来蘸,可以说是标配了,但逢年过节买一整只自己卤的时候就没有蒜泥醋了,所以只能自制,卤鸭卤鹅没有蒜泥醋就仿佛缺少了什么用料蒜苗一棵根大蒜几瓣盐适量糖适量辣椒适量搭配卤鸭卤鹅的蒜泥醋的做法...
  • 30547
蒜泥捣蛋的做法和图解 好吃的蒜泥捣蛋家常做法
  • 蒜泥捣蛋

  • 用料大蒜适量鸡蛋3个盐适量香油适量蒜泥捣蛋的做法大蒜剥皮,放入蒜臼中加盐砸成泥,如没有蒜臼可直接用刀切鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中,加入蒜泥,用不锈钢勺子切拌碎放入适量的盐和香油,调匀,即可小贴士1.用新鲜上市的大蒜最佳;2.用独头蒜风味更佳;3.不爱食大蒜,或者对大蒜这类刺激性...
  • 4431
青蒜烩鸭蛋的做法和图解 好吃的青蒜烩鸭蛋家常做法
  • 青蒜烩鸭蛋

  • 鸭蛋年前婆婆买的青蒜爷爷在老家种的,千里迢迢从老家带来的~~用料青蒜数根(注:随意)鸭蛋4只(注:随意)盐适量油适量青蒜烩鸭蛋的做法将准备好的青蒜去蒂洗净装盘切碎装盘将准备好的鸭蛋打散搅拌呈液状(注:图片未拍)1、锅烧热倒油放入事先搅拌好的鸭蛋煎好盛出备用。(注:图片未拍)2、倒油...
  • 25224
红泥腌鸭蛋的详细做法大全,简单又营养的红泥腌鸭蛋做法
  • 红泥腌鸭蛋

  • 去年的盛夏时节去大洪山风景区度假,风景秀丽的自然风光🌾🌿令人心旷神怡!有天我们车开到海拔高度在1055米的主峰宝珠峰,有泉水终年充盈、清滢甘甜😍行至拐弯处,随处可见到被雨淋湿了后冲垮下来的的红色粘土,再被阳光照射后变得更红润又松软,不禁伸出手抓一把,感受到它的细腻,(吃货...
  • 4678
简单易学的黄金蒜泥啤酒鸭美食做法
  • 黄金蒜泥啤酒鸭

  • 用料鸭半只啤酒1瓶花椒12粒八角1个香叶4片生抽适量老抽适量盐适量糖5克蚝油1勺姜一大块黄金蒜泥啤酒鸭的做法1.鸭肉用姜葱飞水、冲洗干净后滤水2.热锅下油爆香姜片,倒入鸭肉爆炒至水分收干,煎至表面金黄,3.倒入一瓶啤酒,加入一点香叶、八角、花椒、黑白胡椒、盐、蚝油、生抽...
  • 11594
蒜泥鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜泥鸡蛋家常做法
  • 蒜泥鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个生抽2勺醋1.5勺蒜2瓣蒜泥鸡蛋的做法(此处材料我只用了两个鸡蛋,人多了吃可以多煮些鸡蛋,调料也适当增加,只要醋比生抽少一点点就可以)将蒜泥生抽醋混合在一起鸡蛋切开拌在酱汁里即可鸡蛋都变的好吃了😋...
  • 15899
鸡蛋拌蒜泥的做法和图解 好吃的鸡蛋拌蒜泥家常做法
  • 鸡蛋拌蒜泥

  • 新蒜下来了,突然很想吃在老家都喜欢的黑暗料理“鸡蛋蒜”,简单美味,热馒头或者大饼的绝配,没吃过的小盆友可以尝试一下,超简单。用料大蒜2头鸡蛋4个盐少许香油适量鸡蛋拌蒜泥的做法鸡蛋煮成全熟,煮鸡蛋的时候剥蒜,放少许盐砸成蒜泥。把煮熟的鸡蛋捣碎和蒜泥拌在一起,倒入香油。装...
  • 15204
蒜泥天鹅蛋的做法和图解 好吃的蒜泥天鹅蛋家常做法
  • 蒜泥天鹅蛋

  • 好几年前在外吃烧烤,吃到过天鹅蛋。这次是看到淘宝的天猫超市正在卖天鹅蛋,突发奇想就买了两袋。每袋450g,打折下来不到十块钱一袋。用料粉丝适量蒜瓣盐适量鸡精适量天鹅蛋5个蒜泥天鹅蛋的做法天鹅蛋洗干净,去掉内脏,就是有一坨黑乎乎的,扯掉就可以了。天鹅蛋肉太多了,而且比扇...
  • 8072
鸡蛋蒜泥酱的做法和图解 好吃的鸡蛋蒜泥酱家常做法
  • 鸡蛋蒜泥酱

  • 全网都在夸这个鸡蛋蒜的酱[地铁老人看手机],,我也来试试这个。。蒜头鸡蛋泥,分别吃了香油醋版和香油生抽版的。这个味道。。。用料蒸或煮熟的鸡蛋去壳1个生大蒜2瓣香油1勺醋或生抽1勺鸡蛋蒜泥酱的做法蒜拍扁切成泥,鸡蛋白切碎,和鸡蛋黄一起放入碗中加入所有调料。用勺子碾压搅...
  • 13807
蒜泥山鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜泥山鸡蛋家常做法
  • 蒜泥山鸡蛋

  • 非常简单又美味的一道菜,也是偶然间发现蒜泥和鸡蛋可以有着这么美妙的融合~0厨艺也可以轻松搞定哦!用料山鸡蛋4只蒜5瓣味极鲜3勺醋一勺糖少许香油少许香菜少许盐可不加蒜泥山鸡蛋的做法将鸡蛋同凉水一起放到锅里,开锅后再煮4~5分钟可煮成微糖心蛋。捞出煮好的鸡蛋,立即放入凉水...
  • 18178
蒜泥鸡蛋酱的做法和图解 好吃的蒜泥鸡蛋酱家常做法
  • 蒜泥鸡蛋酱

  • 小时候家里喜欢将熟鸡蛋拌到蒜泥里吃,面面的鸡蛋黄和着蒜泥的香气,好吃到停不下来~这款蒜泥鸡蛋酱超级下饭,可以试试哦(´-ω-`)用料大蒜2头鸡蛋4个盐5克植物油50克蒜泥鸡蛋酱的做法将大蒜去皮去头洗净放入料理机打碎倒入食盐拌匀锅里热油,可以多放一点儿,后面鸡蛋吸油,加热至冒...
  • 33096
咸蛋蒜泥酱的做法和图解 好吃的咸蛋蒜泥酱家常做法
  • 咸蛋蒜泥酱

  • 在朋友家吃到蒜泥酱,很受赞赏,之后家里就经常做着吃,特别是流感易发季节。用料大蒜头(整个)4只熟咸鸭蛋6个芝麻油少许咸蛋蒜泥酱的做法大蒜头4个+熟咸蛋6个。把蒜剁成碎末。把蒜泥咸蛋混和,加点芝麻油。用魔力棒打成泥。装瓶放置二天再开吃。小贴士其实不一定用魔力棒打成泥,用...
  • 11738
蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)做法
  • 蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)

  • 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法茄子削皮,上锅蒸10分钟准备调味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺子搅拌撒上调好的酱汁,撒上香菜末,完工...
  • 24331
蛋蒜泥:咸鸭蛋和蒜泥的碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的蛋蒜泥:咸鸭蛋和蒜泥的碰撞做法
  • 蛋蒜泥:咸鸭蛋和蒜泥的碰撞

  • 我姥姥教我妈妈做的,我妈妈又教给我了🤗🤗🤗用料大蒜3整个咸鸭蛋5个盐适量蛋蒜泥:咸鸭蛋和蒜泥的碰撞的做法咸鸭蛋剥开用合适的器具捣碎成泥蒜瓣剥开切碎成泥混合在一起,继续搅拌,蒜瓣越碎越好,上图蒜瓣不够碎有些辣。由于鸭蛋本身就是咸的,所以放盐的时候需要尝试一下,根据自己...
  • 22838
黄泥咸鸭蛋的做法和图解 好吃的黄泥咸鸭蛋家常做法
  • 黄泥咸鸭蛋

  • 自留了几十个双黄蛋做黄泥咸鸭蛋用料高度白酒半碗盐一斤蛋2.5两盐鸭蛋称斤两好了哈忘记了黄泥一缸油渣可不放黄泥咸鸭蛋的做法大吗?洗洗干净自己吃刷刷更健康白净很多黄泥里面混入盐比例一斤蛋2.5两盐和黄泥混合,倒入一碗高度烧酒(老爸自己弄的烧酒)搅拌均匀加一点水不用很多...
  • 20556
蒜泥糖心蛋的做法和图解 好吃的蒜泥糖心蛋家常做法
  • 蒜泥糖心蛋

  • 鸡蛋的吃法也可以百变用料鸡蛋两个枸杞少许蒜头半颗葱花少许蒜泥糖心蛋的做法鸡蛋入冷水锅煮6分钟,然后过冷水,容易去壳,切成任意形状,切块切丁切片皆可,很漂亮的糖心,蒜头切碎少许葱花,泡好的枸杞少许黑胡椒,芝麻香油,凉拌汁,还放了少许剁椒汁,味道😍😍😍用来夹馍也不错小贴士凉拌...
  • 32433
鸭蛋蒜泥的做法和图解 好吃的鸭蛋蒜泥家常做法
  • 鸭蛋蒜泥

  • 我把这道称为奶奶的记忆,从小每到夏天的早上奶奶会经常做这个小菜来下饭,不知道是不是奶奶独创的,但我的记忆只吃过奶奶做的。鸭蛋是奶奶亲手腌制,奶奶的味道是独特的味道。用料鸭蛋1个蒜1头鸭蛋蒜泥的做法准备食材,熟鸭蛋,生蒜。鸡蛋剥放在碗中蒜捣成泥蒜泥和鸭蛋混合拌匀,完成...
  • 18183
蒜泥炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜泥炒鸡蛋家常做法
  • 蒜泥炒鸡蛋

  • 超级好吃用料鸡蛋随意大蒜越多越好盐随意食用油随意大葱一根蒜泥炒鸡蛋的做法鸡蛋打碎加适量盐大蒜大葱剁成泥油温70度左右,把打碎的鸡蛋导入炒碎。加入葱泥蒜泥翻炒...
  • 15245