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麦香麻薯奶酥软欧的做法食谱

简单易学的麦香麻薯奶酥软欧美食做法

  • 麦香麻薯奶酥软欧

  • 软欧想要麦香味美的秘诀就是老面肥。提前一天制作老面肥，将轻松收获这款松软香甜的麦香软欧。老面肥制作方法：中粉100克水65克酵母2克盐2克室温发酵1小时，冷藏15小时左右，剩余分块冷冻，再做时解冻即可。麻薯制作方法：80克糯米粉，22克淀粉，147克牛奶，30克糖，蒸6分钟，稍微晾温一些加11...
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凯伍德厨师机食谱-全麦奶香麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德厨师机食谱-全麦奶香麻薯软欧包做法

  • 凯伍德厨师机食谱-全麦奶香麻薯软欧包

  • 用料全麦可可面团高筋面粉280g全麦粉70g可可粉20g干酵母4g盐4g细砂糖A45g鸡蛋（带壳40g）2个无盐动物黄油A35g水170ml奶香紫薯泥紫薯250g牛奶A60ml麻薯夹馅儿水磨糯米粉120g玉米淀粉35g牛奶B210ml细砂糖B50g无盐动物黄油B18g蔓越莓干75g工具擀面杖1个刮刀1个凯伍德厨师机食谱...
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全麦紫薯麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯麻薯软欧包做法

  • 全麦紫薯麻薯软欧包

  • 烘焙小白也能做成功的一款热量不是很好的全麦软欧包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主面团：全麦粉300克酵母3克盐3克绵白糖25克牛奶或水200克黄油30克麻薯：糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克黄油15克馅：紫薯适量香芋适量肉松适量红薯适量全麦紫薯麻薯软欧包的做法把主面团所有材...
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三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）做法

  • 三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）

  • 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法...
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梦幻紫全麦麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的梦幻紫全麦麻薯软欧做法

  • 梦幻紫全麦麻薯软欧

  • 转自：Monica美食记https://mp.weixin.qq.com/s/RZLNtjN6vd3eYv1kSnvpPA用料【主面团】高筋面粉200克全麦粉50克牛奶167克细砂糖20克酵母3.5克紫薯粉12克盐2克黄油20克【鲜奶麻薯】麻薯预拌粉90克牛奶90克糖粉20克黄油6克【其它馅料】紫薯泥120克各种喜欢的干果碎适量梦幻...
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超软芋泥麻薯全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的超软芋泥麻薯全麦软欧做法

  • 超软芋泥麻薯全麦软欧

  • 没有故事，纯记录，哈哈用料高筋面粉165克全麦粉100克鸡蛋1个(去壳后45克)冷藏冰牛奶135克糖20克酵母3-4克黄油20克盐少许芋泥材料如下：荔浦芋头1个紫薯4个牛奶40克（可看馅料干湿调整）奶油（或黄油）40克（20克）糖15克麻薯材料如下：糯米粉70克玉米淀粉15克牛奶150克糖15克黄油15克超软芋...
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黑麦麻薯蜜豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦麻薯蜜豆软欧包做法

  • 黑麦麻薯蜜豆软欧包

  • 软欧包跟麻薯真是太配了，外表坚强内心软糯，像足了时下很多棒棒的妹纸，面包有嚼劲，馅料够Q弹，天啊，是谁给他俩牵的线，分裂了，我错了，不说了，写方子用料麦片汤种即时燕麦片20克水55克红糖5克主面团黑麦粉250克无糖可可粉5克牛奶150克红糖25克盐3克干酵母3克无盐黄油15克全脂奶粉20克...
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奶酥麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥麻薯红豆软欧包做法

  • 奶酥麻薯红豆软欧包

  • 用料奶酥粒黄油40克低筋面粉80克糖粉40克抹茶麻薯糯米粉100克玉米淀粉20克牛奶180克黄油20克抹茶粉8克糖粉40克可可面团法芙娜可可粉12克金像高筋面粉360克全麦面粉140幼砂糖60克酵母5克盐5克鸡蛋1个牛奶280克蜜豆200克可可面团法芙娜可可粉12克金像高筋面粉360克全麦面...
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麻薯软欧的做法和图解 好吃的麻薯软欧家常做法

  • 麻薯软欧

  • 这个麻薯软欧太好吃了！重复做！可以加一切喜欢的馅料，毫无违和感！简直是最幸福的一款面包！用料可可面团高筋面粉300克可可粉10克盐2克酵母3克鸡蛋1个糖30克水或者牛奶120～140克黄油25克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克糖20克水120克黄油10克坚果红豆葡萄干山楂麻薯软欧的做法可可面...
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坚果麻薯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果麻薯全麦软欧包做法

  • 坚果麻薯全麦软欧包

  • 跟着赵大宝学做的，很好吃记录一下～用料面团用料糖30克盐2克全麦面粉80克高筋面粉120克牛奶120克酵母3克黄油15克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克坚果麻薯全麦软欧包的做法第一步揉面，把除黄油和酵母以外的面团用料混合揉成光滑面团，然后再加入黄油、...
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抹茶奶酥麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥麻薯软欧包做法

  • 抹茶奶酥麻薯软欧包

  • 这里用了水合法来手揉面团～加了抹茶奶酥的面包口感更丰富，但是奶酥奶味较重，不喜欢或者怕腻的话奶酥的量全部减半即可。也可以不加奶酥，只加奶酪馅也很好吃！但是奶酪馅的材料要加倍哦。此方子大概可以做8个面包～用料面团：克高筋面粉300克抹茶粉18克砂糖45克盐1-3克鸡蛋1个牛奶/...
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咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧做法

  • 咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧

  • 一直很想做欧包，然后最近特别想吃，就做了，味道真的很绝！奶酪因为买不到，看到网上有教程就自己做了！乳清代替牛奶，做出来的面包更软。可以的话真的可以试试的！用料乳清150克高筋面粉250克细砂糖20克酵母3.5克黄油20克牛奶500毫升白醋25克盐2克糖20克糯米粉50克玉米淀粉10克黄油20...
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荞麦核桃麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦核桃麻薯软欧包做法

  • 荞麦核桃麻薯软欧包

  • 喜欢它满满的馅料，满满的爱，这款欧包每个吃过的都赞不绝口一定要做一次给家人吃用料老面：中筋面粉30克水30克酵母1克面团：高筋面粉200克荞麦粉50克红糖36克鸡蛋液+水120克酵母3克老面60克盐3克黄油15克麻薯：糯米粉105克玉米淀粉30克糖40克纯牛奶180克黄油15克馅料：麻薯，核桃碎，蜜...
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「超简单好吃」黑麦奶香麻薯坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单好吃」黑麦奶香麻薯坚果软欧包做法

  • 【超简单好吃】黑麦奶香麻薯坚果软欧包

  • 根据季节变化，可以自行改变内里馅料哦！🌾健康的糙黑麦粉+🥖柔软蓬松满分的欧包+🥧糯糯奶香的麻薯=超百搭软欧包！此方子量可做两个大欧包。用料高筋面粉280克黑麦粉（可用高粉替代）20克水120克（酌量添加）鸡蛋（全蛋液）1个（约30克）白砂糖35克盐2克酵母6克黄油36克坚果类核桃/碧根果/巴旦...
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麻薯肉松软欧➕蜜桃麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯肉松软欧➕蜜桃麻薯软欧做法

  • 麻薯肉松软欧➕蜜桃麻薯软欧

  • 很爱吃软欧包，做了很多次，但是太懒都不想写菜谱，我的软欧配方都是来自Amanda哦超好用的配方😍😍用料水A170ml鸡蛋A1个黄油A25克酵母A3克糖A15克盐A1.5克高筋面粉A230克燕麦A20克玉米淀粉B10克糯米粉B40克牛奶B85ml无味植物油B1小勺葡萄干随意肉松随意水蜜桃C1个黄油C25克任...
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全麦麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦麻薯红豆软欧包做法

  • 全麦麻薯红豆软欧包

  • 无盐无油的欧包吃着实在累，一直想着改良一下，能兼顾粗粮的健康，又考虑中国人的口味，于是有了这款面包，加上江浙人偏爱的糯米麻薯绵软的口感，真是老少皆宜！用料高筋面粉175克全麦粉75克酵母3克白砂糖20克牛奶1165克黄油115克盐13克糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶2120克细砂糖30克盐2...
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麻薯麦片欧式软面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯麦片欧式软面包做法

  • 麻薯麦片欧式软面包

  • 用料高筋面粉250克盐3克鸡蛋1个糖30克水120-130克黄油25克麻薯馅糯米粉70克玉米淀粉20克糖30克黄油10克麻薯麦片欧式软面包的做法面包机和面，除黄油外所有材料混合，揉成团后加黄油揉出膜。麻薯制作：将除黄油外的材料混合，上锅蒸20分钟。趁热将黄油揉进去。已发以后，整形，包馅。...
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紫薯肉松馅麻糬软欧，麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯肉松馅麻糬软欧，麻薯软欧做法

  • 紫薯肉松馅麻糬软欧，麻薯软欧

  • halo我又来整理直播视频啦~此方出品率为6个，烘烤温度：上下火170℃，时间25分钟————————————————————————完整版请移步“劣狐狐烘焙”淘宝店手淘首页查看10/12【麻糬软欧面包】直播回放干货太多难免有遗漏所以大家最好追同步直播哦，我们的开播时间是-...
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全麦黑芝麻核桃软欧（麻薯）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃软欧（麻薯）做法

  • 全麦黑芝麻核桃软欧（麻薯）

  • 做上瘾了软欧包，今天试着搭配面团的配方出奇的好。麻薯配方是借鉴厨友的。👉（方子示范做的三个大包量，喜欢小包的也可分成4.5或6个，随你个人喜欢哈！）用料面团部分：高筋粉180克全麦粉80克黑芝麻糊粉（甜的）85克无盐黄油10克液体（一只鸡蛋＋牛奶）165克左右（每个面粉吸水性不同，酌量增减盐3...
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简单易学的芋泥奶酥麻薯软欧美食做法

  • 芋泥奶酥麻薯软欧

  • 用料牛奶160克（根据紫薯的水分和面粉吸水度调整）白砂糖20克盐2克酵母3克高筋面粉200克全麦粉50克黄油20克紫薯150克麻薯馅水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克砂糖30克黄油15克芋泥馅芋头280克砂糖30克奶酥馅黄油120克糖粉30克奶粉120克蛋液40克盐2克芋泥奶酥麻薯软欧的做...
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麻薯软欧包的做法和图解 好吃的麻薯软欧包家常做法

  • 麻薯软欧包

  • 少油少甜无食品膨化剂等添加剂，健康面包，这就与普通面包的差别。用料高筋面粉260克低筋面粉40克鸡蛋1个45克奶粉15克蝶豆花5克蝶豆花水140克糖30克酵母3克盐2克黄油20克糯米馅糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶185克细砂糖25克黄油15克豆沙100克莲蓉100克熟芝麻30克熟核桃仁40克...
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松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥的做法步骤及图解,美味正宗的松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥做法

  • 松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥

  • 酥皮➕麻薯➕各种馅儿就是坠吊的！是减肥路上最大的敌人，没有之一！用料水油皮面粉100克油30克糖20克沸水30克油酥面粉50克猪油25克奶黄馅儿鸡蛋1个牛奶30克奶油20克黄油15克糖30克面粉20克玉米淀粉15克麻薯豆沙松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥的做法水油皮：面粉100g+30g油➕20g糖➕...
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免揉香橙奶酪软欧+麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的免揉香橙奶酪软欧+麻薯做法

  • 免揉香橙奶酪软欧+麻薯

  • 刚开始玩烘培时，令我严重受挫的，就是面包，什么手套膜，从来么成功过😂😂😂，不仅工序复杂，费时费力，发酵的温度和时间要求很高，一个环节出问题就报废了😬自从发现了MonicaFolsom的免揉软欧方子，试了一下，超级简单又方便，味道棒棒的，从此就一发不可收拾的爱上了做面包🥖🥖🥖试了多次后，稍...
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香香软软奶酥软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的香香软软奶酥软欧包做法

  • 香香软软奶酥软欧包

  • 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包，我也翻着花样做，他和其他家人都喜欢我做的菠萝包，但是考虑到菠萝包黄油量实在太高，出于经济和健康两方面考虑，找到了含油量低了近一半，口感又软萌的替代品：奶酥软欧包！婆婆当作夜宵吃了之后，半夜向我夸赞，味道比菠萝包还好，越吃越香，超级有成就感。这种...
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柔软全麦麻薯坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的柔软全麦麻薯坚果软欧做法

  • 柔软全麦麻薯坚果软欧

  • 用料全麦面粉200克水150克赤藓糖醇20克盐1克魔芋粉6克鲜酵母12克烫种面团：全麦粉50克开水50克麻薯：牛奶200克木薯淀粉25克赤藓糖醇10克柔软全麦麻薯坚果软欧的做法麻薯材料一起放入锅内，大火烧开，转小火至图状态，想再拉丝一点可以增加5克木薯淀粉。放一边凉凉主面团所有材料+...
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