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笋干菜蒸蚕豆的做法食谱

简单易学的笋干菜蒸蚕豆美食做法

  • 笋干菜蒸蚕豆

  • 夏天到了，就喜欢简单的家常菜，若是不开火就可以拥有美味，那就更棒了～夏天是吃蚕豆的好季节，属于当季时蔬，笋干又是江浙一带家常常备的食材，一起蒸就很鲜美了。不用加盐，吃尽食材原本的美味～用料蚕豆若干笋干菜1把笋干菜蒸蚕豆的做法准备材料：蚕豆和笋干菜洗净蚕豆和笋干菜，泡水放入...
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清蒸蚕豆的做法和图解 好吃的清蒸蚕豆家常做法

  • 清蒸蚕豆

  • 南方江浙沪一带的人每到春天就特别爱吃这道菜，以前全职在家带宝宝的时候，春天出门散步就总是看到邻居奶奶们一堆一堆地在剥这种蚕豆，便宜又好吃，是暮春的味道。用料蚕豆250克盐少许葱2根蒜末少许清蒸蚕豆的做法蚕豆剥好洗净，撒上蒜末，少许盐。放入蒸锅中，大火蒸。蒸至泛黄，酥软，撒...
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蚕豆炒春笋的做法和图解 好吃的蚕豆炒春笋家常做法

  • 蚕豆炒春笋

  • 在菜市场转悠，看到了新鲜的蚕豆，还欣喜的见到了新鲜的春笋，开开心心的把他俩带回了家，我要让自己和家人尝尝春天的味道。用料春笋1根(大约150克）去皮蚕豆1碟（大约150克）葱花适量姜末适量食用油2大匙料酒1大匙盐半小匙鸡粉1小匙淀粉1小匙清水1大匙蚕豆炒春笋的做法炒这道菜所需要...
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冬菜春笋蚕豆“板”的做法步骤及图解,美味正宗的冬菜春笋蚕豆“板”做法

  • 冬菜春笋蚕豆“板”

  • 当季菜～鲜嫩的蚕豆即将退出舞台。老一点的蚕豆会剥去外皮拿“肉”来做汤，放入一小撮冬菜和一支春笋味道立马提升，一个字～鲜！选好冬菜是关键，颜色应该暗黄、咸淡适中略带酸味，好的冬菜做出来的汤味道相当的鲜美浓郁！很好的开胃菜哦😋用料蚕豆带壳1斤半冬菜一小撮春笋一支食用油10...
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蚕豆鲜竹笋的做法和图解 好吃的蚕豆鲜竹笋家常做法

  • 蚕豆鲜竹笋

  • 蚕豆地里刚有的时候，采不到，我家就会把竹林里的笋一起煮，笋这个季节也是时令蔬菜，很新鲜，一起煮也很好吃，没吃过的朋友可以试试😜用料蚕豆一斤或者更多竹笋一只蚕豆鲜竹笋的做法油锅热，放葱，注意，葱要多才好吃，不喜欢葱的朋友也可以不放，放蚕豆，笋，翻炒，加少许糖，水，起锅时加盐。水多一点...
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蚕豆玉米笋的做法和图解 好吃的蚕豆玉米笋家常做法

  • 蚕豆玉米笋

  • 用料蚕豆250克玉米笋10根胡萝卜半根蚕豆玉米笋的做法准备食材，胡萝卜切条。热锅冷油，爆香葱姜，加三种食材翻炒后，加少许开水，加盖煮6分钟，蚕豆必须煮熟。起锅前加盐，勾薄芡撒葱花，这道菜营养丰富，清淡可口，老少皆宜。...
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雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆做法

  • 雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆

  • 夏天的好伴侣。雪菜笋丝先加一些小辣椒爆炒后有着淡淡的辣味，再与切片的咸肉一起铺在蚕豆上清蒸。鲜咸不油腻，下饭也下酒。用料蚕豆雪菜竹笋丝小辣椒咸肉雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的做法雪菜，竹笋切丝后与小辣椒丁爆炒，加一点点糖吊鲜。咸肉切片与爆炒后的雪菜笋丝一起铺在蚕豆上，稍...
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竹笋蚕豆汤的做法和图解 好吃的竹笋蚕豆汤家常做法

  • 竹笋蚕豆汤

  • 放一块儿试试，居然能见人！用料竹笋蚕豆盐竹笋蚕豆汤的做法三样放锅里，加水，煮，20分钟后，香气四溢，放盐，好喝！...
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笋干菜炒蚕豆 （罗汉豆）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干菜炒蚕豆 （罗汉豆）做法

  • 笋干菜炒蚕豆 （罗汉豆）

  • 这个是多年以前一起住的萧山小姐们那边搬过来的，😄用料笋干菜少许（提前5分钟泡水）蚕豆（罗汉豆）一盘盐少许老酒少许味精适量笋干菜炒蚕豆（罗汉豆）的做法蚕豆外皮留着不处理，笋干菜泡水5分钟锅内放少许油烧热，放入蒜末蚕豆翻炒1-2分钟加入泡好沥干的笋干菜翻炒锅内加入少许水，盖上锅...
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蚕豆春笋的做法和图解 好吃的蚕豆春笋家常做法

  • 蚕豆春笋

  • 来一口春天的味道——蚕豆春笋美国的疫情快到高峰了。全球都在恐慌之中，却忘记了春天已到来。在我们家乡，笋和蚕豆都是春季的应季食物。而今身在他乡，只能在超市里买到冷冻和冷藏的食材。让我们用迎接春天的心情来制作这道蚕豆春笋。淡黄色与嫩绿色不就是春天的颜色吗！用料蚕...
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笋干菜蒸肉的做法和图解 好吃的笋干菜蒸肉家常做法

  • 笋干菜蒸肉

  • 笋干菜加上切得菲菲薄的肥肉片，蒸得透透的，肥油和笋干菜的咸香互相渗透互相衬托，炒饭挖一勺，热乎乎的米饭上加一勺，人间美味用料笋干菜50g肥猪肉或者肥一点的五花200g笋干菜蒸肉的做法肥猪肉或者肥五花趁还没有完全解冻，切薄片，尽可能的薄，还没完全解冻的比较容易切最底下一层肥...
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简单易学的咸肉笋干烧蚕豆美食做法

  • 咸肉笋干烧蚕豆

  • 每到一个地方喜欢品尝当地的特色美食，同时也会带一些当地的特色食品材，五一假期去了安徽，于是家里又多了一些食材🤓用料笋干50克咸肉80克鲜蚕豆150克葱花50克（一定要多哦，葱油的味道能激发咸肉的香味）白糖5克红辣椒1个姜1片切丝咸肉笋干烧蚕豆的做法蚕豆用清水洗净，咸肉切粗丝，笋...
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蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）做法

  • 蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）

  • 春笋出来时，就想到烧蚕豆饭，平时白饭半碗，蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法肥肉熬油加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水，烧开，调好味倒入高压锅（准备菜时就已经浸米，要加适...
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干菜蚕豆的做法和图解 好吃的干菜蚕豆家常做法

  • 干菜蚕豆

  • 春天的蚕豆是极嫩极鲜的，搭配一下历经岁月的笋干菜，本来以为脾性不同会不合口味，没想到他们各自释放了自己最好的味道，蚕豆的甘甜融合了干菜的醇香，牵手成功。爱一个人要长久也要选择最好的味道给对方吗？用料蚕豆200g笋干菜一把蒜3瓣盐适量干菜蚕豆的做法蚕豆洗净，笋干菜洗净，蒜...
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春笋蚕豆的做法和图解 好吃的春笋蚕豆家常做法

  • 春笋蚕豆

  • 这道菜非常简单，胜在食材新鲜健康！乡下自己种的蚕豆，取一些嫩的炒，虽然大小不一，但味道绝对好～用料春笋少许蚕豆适量盐少许糖少许豆瓣酱少许春笋蚕豆的做法搬个小板凳剥蚕豆～取一些嫩的胖乎乎的蚕豆剥一盘～春笋挖来不能久放，会老的，所以这春笋是之前焯过水的，放冰箱储存，想吃的时候直...
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蚕豆莴笋的做法和图解 好吃的蚕豆莴笋家常做法

  • 蚕豆莴笋

  • 用料蚕豆克莴笋根盐克蚕豆莴笋的做法蚕豆莴笋。春夏之交的菜，过季就无。蚕豆真的太好吃了。粉粉糯糯，香气四溢。锅里给点油，下蚕豆翻炒，炒到表面起皱，倒入莴笋块，继续翻炒。然后加1勺盐、1勺糖、鸡精。（盐不用放太多，这个菜太咸不好吃）加水加盖焖煮10分钟。收汁。出锅。...
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蚕豆炒豆干的做法和图解 好吃的蚕豆炒豆干家常做法

  • 蚕豆炒豆干

  • 古镇买的腌菜一起炒太美味了用料蚕豆适量卤豆干适量蚕豆炒豆干的做法蚕豆+豆干...
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蚕豆烩春笋的详细做法大全,简单又营养的蚕豆烩春笋做法

  • 蚕豆烩春笋

  • 蚕豆烩春笋，咬在嘴里全是春1982年，春天比现在冷，那时候没有反季菜，是时而食，蚕豆烩春笋，就是春季的常见菜。当年，日本主妇之友出版社出版的《中国名菜集锦》四川第二集上就有这道菜，荣乐园出品，淡黄的笋尖，翠绿的蚕豆，让我们穿越到了三十多年前的那个春天。1982年，胶泥Johnny还没有出...
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「夏日轻食」蚕豆笋干汤（妈妈料理）的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日轻食」蚕豆笋干汤（妈妈料理）做法

  • 【夏日轻食】蚕豆笋干汤（妈妈料理）

  • 只要一喝这碗汤，就感觉进入到初夏。非常清爽，带着鲜味，是小时候“家”的味道。配米饭很好，有时直接倒半碗成泡饭，也是自己喜欢的吃法。❇️蚕豆耐煮，可以直接冷水下锅，节省煮的时间。❇️笋干经过脱水晒干，比鲜笋多氨基酸，鲜味更胜。用料蚕豆1手把笋干15g盐【夏日轻食】蚕豆笋干汤（妈妈...
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蒸蚕菜的做法和图解 好吃的蒸蚕菜家常做法

  • 蒸蚕菜

  • 又滑又有酱香味，我的最爱。用料蚕菜500g蒜3瓣黄豆酱适量油，花椒粉适量蒸蚕菜的做法蚕菜洗干净备用用开水烫一下，迅速捞出。热锅凉油，油烧热下蒜末爆香，下黄豆酱炒熟，加半勺水熟沸关火。蚕菜放入盘里，炒好的酱放在菜上面。水开后，上锅蒸五分钟。...
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蚕豆蒸腊肠的做法和图解 好吃的蚕豆蒸腊肠家常做法

  • 蚕豆蒸腊肠

  • 公公婆婆的那几分小田地中的蚕豆丰收了。二老一早就摘了满满一袋子送到家，物虽小更多的是份情意。晚下班回到家，和儿子一起剥了豆壳和豆皮铺在盘中，切上过年时的腊肠，浇上油放在饭锅中，饭好了豆也好了。用料蚕豆500G腊肠2根盐1小勺食用油20ML蚕豆蒸腊肠的做法蚕豆去壳后再把外...
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简单易学的腊肉笋干烧蚕豆美食做法

  • 腊肉笋干烧蚕豆

  • 孙先生的单位后勤每天变换着花样烧菜烧羊肉闷猪蹄羊蝎子大筒骨棒子丸子周一到周五不重复好吧肉菜是比不过大锅炖的了那咱就做些食堂吃不到的当季菜这道腊肉笋干烧蚕豆真的是好吃到飞起来🕊🕊🕊用料蚕豆500克腊肉1块油50克盐6克生抽1勺蒜苗1棵姜1块蒜4瓣笋干1把腊肉笋干烧...
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咸肉春笋荠菜蒸蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉春笋荠菜蒸蚕豆做法

  • 咸肉春笋荠菜蒸蚕豆

  • 春天的味道我知道用料蚕豆1000克荠菜100克春笋（竹笋）500克咸肉盐咸肉春笋荠菜蒸蚕豆的做法咸肉切薄片笋切片焯盐水荠菜摘老梗洗净焯盐水过凉水捏干切碎蚕豆去壳剥皮从下往上依次码上蚕豆荠菜末笋片咸肉片冷水上锅大火转小火蒸二十分钟左右尝尝蚕豆酥了就可以了小贴士蚕豆嫩...
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蚕豆米蒸蛋的做法和图解 好吃的蚕豆米蒸蛋家常做法

  • 蚕豆米蒸蛋

  • 用料蚕豆鸡蛋肉沫盐蚕豆米蒸蛋的做法蚕豆米与鸡蛋混匀，加少许盐，水开后上锅蒸10分钟蒸好后加点炒好的肉沬...
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春笋炒蚕豆的做法和图解 好吃的春笋炒蚕豆家常做法

  • 春笋炒蚕豆

  • 用料蚕豆克春笋半根葱1根盐克糖克春笋炒蚕豆的做法准备原料春笋取嫩头，切笋丝放油，再炒蚕豆和笋丝，放入盐和糖调味，最后撒少许葱花成品...
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