![台湾芋圆（正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾芋圆（正宗版）做法]( "台湾芋圆（正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾芋圆（正宗版）做法")
- 因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。參照了網上的幾個方子，結果慘遭失敗！浪費了自己千里迢迢扛來的地瓜粉，一整個心疼懊惱，腸子都快悔青了～只好遠程求助老妹給我在家鄉找個正宗的方子～這一次，成功了！還容易操作！！是家鄉的那個味兒～👉方法簡單，但請一定一定要看...
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![正宗台湾做法爆浆鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾做法爆浆鸡排做法]( "正宗台湾做法爆浆鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾做法爆浆鸡排做法")
- 高中时候一个台湾老先生在我家附近开了家台湾小吃店，经常会去他那吃东西，跟他聊聊天，在那里第一次吃到了这种自制的正宗台湾爆浆鸡排，于是让他教我做，现在把这个爆浆鸡排的做法分享给大家。用料鸡胸肉1块鸡蛋一个卷心菜或紫甘蓝一点点芝士片两块黑胡椒、五香粉、姜、酱油、糖...
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![夏日甜品的正确打开姿势-台湾芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品的正确打开姿势-台湾芋圆做法]( "夏日甜品的正确打开姿势-台湾芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品的正确打开姿势-台湾芋圆做法")
- 芋圆是我学生时代最喜欢的甜品之一(毕竟是吃货)，一碗装满红豆、花生、芋头、芋圆之类的甜汤里，最喜欢芋圆那Q弹的嚼感。芋圆堪称甜品界的好好小姐为什么这样说呢因为不管是冷吃还是热吃她都非常好吃！更难得的是，她还相当的百搭红豆汤龟苓膏奶茶酸奶冰淇淋刨冰啥啥啥和她配起...
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![台湾甜品—手工芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的台湾甜品—手工芋圆做法]( "台湾甜品—手工芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的台湾甜品—手工芋圆做法")
- 炎炎夏日，就要吃一碗冰爽的仙芋。每次吃仙芋都要花二三十，冰还那么多，料那么少，都吃不尽兴。一食君教你做媲美鲜芋仙的手工芋圆，吃到满足！用料红薯1个紫薯1个木薯粉适量莲子适量薏仁适量红豆适量台湾甜品—手工芋圆的做法准备好材料，莲子、红豆、薏米提前用温水浸泡4个小时。将...
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![台湾香肠最好吃的做法，正宗地道的台湾香肠]( "台湾香肠最好吃的做法，正宗地道的台湾香肠")
- 来北京后一直很怀念小时候家里煎香肠的味道，特地请父母从台湾带了一些过来，发现下厨房没有关于煎台湾香肠的做法，虽然不难，但还是觉得可以用心做一个菜谱和朋友分享用料大蒜4瓣黑桥牌香肠4根（可酌情增加）台湾香肠的地道煎法的做法特别推荐黑桥牌的香肠，味道和台湾本地夜市里吃到...
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![「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的「台湾古早味」正宗台式奶茶做法]( "「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的「台湾古早味」正宗台式奶茶做法")
- 啊……关于封面呢……是因为做完忘记拍照了……见谅啦(๑❛ᴗ❛๑)比心～用料牛奶50～100ml红茶包两个水120～130ml炼乳适量「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法制作红茶：把水煮滚，加入红茶包两个先倒入牛奶，再倒入红茶加入适量炼乳小贴士1.一定！！一定！！要先倒入牛奶！！！！2.如果放了炼乳还觉...
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![简单易学的超Q版台湾芋圆美食做法]( "简单易学的超Q版台湾芋圆美食做法")
- 芋圆是很受欢迎的台湾小吃，台北东区粉圆，一碗60台币，九份的阿甘姨芋圆才45台币一碗，还可以坐下看山景超高性价比！然而到了上海，就要卖我们20多块一份，且芋圆只有辣么可怜的几个，太不过瘾了哇！于是我就去问台湾大姐芋圆怎么做，起初也是只用木薯淀粉后来发觉用做肉圆皮的面团来做非常...
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![台湾卤肉饭（正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭（正宗版）做法]( "台湾卤肉饭（正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭（正宗版）做法")
- 菜谱和图片来自詹姆士正宗的卤肉饭，跟别的方子可能会有区别小tip/如何使卤肉饭酱香味更浓：倒酱油的时候沿着锅内壁一圈倒下去用料五花肉2条豆干6片鹌鹑蛋10颗红葱头（洋葱）10颗（3-5颗）蒜头10颗葱2根白胡椒适量五香粉适量糖适量生抽、老抽适量米饭一大碗台湾卤肉饭（正宗版）的做法食...
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![台湾奶茶最好吃的做法，正宗地道的台湾奶茶]( "台湾奶茶最好吃的做法，正宗地道的台湾奶茶")
- 一份来自奶茶狂热分子的秘密研究成果……如果你和我一样热爱台湾奶茶，相信我，一定不会失望哒～～～另一半是台湾人所以经常会去台湾看她，只要去台湾基本两天一杯奶茶，市面上什么五十岚，麻古比较有口碑的好喝的奶茶女朋友都给我买了一遍了（不是每天喝是因为真的怕胖死…）这次能做出这么...
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![挺正宗的台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的挺正宗的台湾卤肉饭做法]( "挺正宗的台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的挺正宗的台湾卤肉饭做法")
- 用料五花肉250克洋葱半个干香菇7朵生抽2勺老抽1勺冰糖10克王守义十三香1克蒜3瓣鸡蛋4个蚝油1勺西兰花1朵挺正宗的台湾卤肉饭的做法准备一块五花肉，切成丁备用。半个洋葱切碎备用。干香菇用温水泡发，去蒂头，切丁。泡发香菇的水不要倒掉，留着备用。将洋葱丁小火慢炸至金黄色，捞...
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![台湾芋圆的做法和图解 好吃的台湾芋圆家常做法]( "台湾芋圆的做法和图解 好吃的台湾芋圆家常做法")
- 台湾芋圆的口感是Q弹中带着软糯还能吃到红薯原有的香甜，喜欢特别Q弹的可以把小麦淀粉和糯米粉用等量的地瓜粉替换。用料熟红薯泥145克台湾地瓜粉25克小麦淀粉20克水磨糯米粉7克糖18克台湾芋圆的做法把红薯洗净。把1张厨房纸打湿后包住红薯，这样是为了不让红薯烤的太干。放...
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![五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方的做法步骤及图解,美味正宗的五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方做法]( "五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方的做法步骤及图解,美味正宗的五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方做法")
- 说起最喜欢的季节，我想大概就是秋天桂花飘香的时候吧，对于一个美食爱好来说，这个季节无疑是最美的，因为我们可以用桂花做很多很多的美食，比如桂花糯米藕，桂花酒，桂花小圆子，桂花糕，糖桂花等等……下面为大家介绍的是一款我常做的也特别受欢迎一款甜品，它制作容易，食材简单，只要你有耐...
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![正宗台湾卤肉饭（电饭锅零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾卤肉饭（电饭锅零失败版）做法]( "正宗台湾卤肉饭（电饭锅零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾卤肉饭（电饭锅零失败版）做法")
- 在台湾交换了一学期，突然很怀念卤肉饭的味道。我一般周末做好，平时来不及做饭就放学回家加一些白灼的蔬菜，很方便。目前的卤肉饭菜谱做出来颜色好看的大都回味发苦，这个回甜哦～用料五花肉500g红葱头一碗蒜少许八角两个肉桂少许老抽少许冰糖少许生抽少许正宗台湾卤肉饭（电饭锅零...
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![正宗台湾红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾红烧牛肉面做法]( "正宗台湾红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾红烧牛肉面做法")
- 突然很怀念在台湾做交换生的日子，还有经常会去的那条老街上的牛肉面的味道……用料牛肉（牛腱）1斤（一碗面用1/4即可）宽面2两（女生一碗）蚝油2勺生抽2勺老抽2勺糖1勺香料：花椒、辣椒、桂皮、八角、香叶适量大蒜2瓣生姜2片正宗台湾红烧牛肉面的做法牛肉浸泡一小时去血水，冷水入锅等水...
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![简单易学的台湾闽南正宗芋圆美食做法]( "简单易学的台湾闽南正宗芋圆美食做法")
- 用料地瓜200g木薯粉200g芋头200g木薯粉200g…台湾闽南正宗芋圆的做法做法：1.首先将上述三种材料隔水蒸熟，不要煮，因为水分太大，后期会要命；2.用果语原汁机冰淇淋头分别将煮熟的🍠和芋头摇成泥；！乘热加入木薯粉（不要一次性加完，分批次加入）将三种材料分别揉成不粘手有劲道的面团；3擀...
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![店里自制正宗台湾香肠的做法步骤及图解,美味正宗的店里自制正宗台湾香肠做法]( "店里自制正宗台湾香肠的做法步骤及图解,美味正宗的店里自制正宗台湾香肠做法")
- 记录我家店里自制正宗台湾香肠，正宗台湾香肠是甜的哦。纯手工，无添加。用料后腿肉100斤肥肉15～20斤盐糖台湾进口配方肠衣店里自制正宗台湾香肠的做法新鲜猪后腿肉新鲜，每天一大早切肉制作绞肉肥瘦搅拌➕台湾配方封保鲜膜，放冰箱入味12小时后，取出。准备灌肠灌肠，抓出一节一节尺...
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![正宗台湾味，三杯中卷的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾味，三杯中卷做法]( "正宗台湾味，三杯中卷的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾味，三杯中卷做法")
- 台湾名菜三杯鸡是大家都喜欢的一道菜，相同做法，可以换成中卷，杏鲍菇，花蛤等等，学会做法就可以变出很多菜色喔!用料姜若干片蒜6瓣辣椒一根砂糖一匙米酒一勺麻油一大勺中卷一尾老抽一匙生抽一匙金兰油膏2匙九层塔一把正宗台湾味，三杯中卷的做法姜切薄片，蒜去皮，辣椒切斜圈，中卷切圈...
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![正宗台湾麻油鸡龙须面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾麻油鸡龙须面做法]( "正宗台湾麻油鸡龙须面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾麻油鸡龙须面做法")
- 用料土鸡或鸡腿700g清酒4勺老姜8片麻油2勺橄榄油2勺小油菜或白菜150g红枣和枸杞适量龙须面适量正宗台湾麻油鸡龙须面的做法腌：盐和黑胡椒温水➕真空保鲜盒泡香菇速度快多切点薄的姜片爆香加入泡软的香菇加入主角麻油放鸡肉多➕清酒或米酒喝不了酒就少加点煮个三五分钟让酒...
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![☞正宗☜台湾手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的☞正宗☜台湾手抓饼做法]( "☞正宗☜台湾手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的☞正宗☜台湾手抓饼做法")
- 用料盐5克植物油100克中筋面粉300水150g☞正宗☜台湾手抓饼的做法加入270g面粉和50g油搅匀分次加入热水共150g，在第二次和第三次中加入30g油最后卷成面团，...
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![绝对正宗的台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝对正宗的台湾卤肉饭做法]( "绝对正宗的台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝对正宗的台湾卤肉饭做法")
- 知乎里看到的卤肉饭的制作方法，感谢作者@苏打水用料五花肉1斤香菇4~5个洋葱半个鸡蛋4个冰糖适量八角适量小葱适量姜适量蒜瓣适量老抽适量生抽适量黄酒适量绝对正宗的台湾卤肉饭的做法做一次卤肉，你需要准备这些东西：五花肉1斤，香菇四五个，洋葱半个，鸡蛋四个，冰糖，八角，小葱，姜，蒜瓣，...
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![超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）做法]( "超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）做法")
- 方子是广西台《超级点子王》栏目的，“点子妹”去台湾学回来的手艺哟~芋圆这期节目是我出镜啊好羞射o(*////▽////*)q23333（捂脸）用料小芋头1个小紫薯1个小地瓜1个木薯淀粉（或红薯淀粉）不到200g开水一杯一锅可饮用的冰水备用超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）的做法先把食材都...
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![超正宗De台湾盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗De台湾盐酥鸡做法]( "超正宗De台湾盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗De台湾盐酥鸡做法")
- 还记得学生时代经常去台湾人开的奶茶铺，一份奶茶+盐酥鸡。那时候觉得妈鸭～怎么有这么好吃的神仙搭配呢🐣？！豪大大，超级鸡车，香香鸡等等感觉味道都差了点味道。后来一个台湾朋友告诉我，正宗的盐酥鸡要用九层塔来做，原来如此👏💯无味精De家常菜🔻每周更新用料鸡腿肉250克蒜3瓣木薯...
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![大宴油饭（正宗台湾油饭）的做法步骤及图解,美味正宗的大宴油饭（正宗台湾油饭）做法]( "大宴油饭（正宗台湾油饭）的做法步骤及图解,美味正宗的大宴油饭（正宗台湾油饭）做法")
- 典故： 过去，台湾人在新生儿满月、婴儿周岁和男子弱冠之年，及女儿出嫁时，都备油饭馈赠亲友。时至今日，新生儿满月是送油饭最大宗的日子，叫做“弥月油饭”。用料糯米克芋头绞肉香菇朵红蒜虾干橄榄油酱油白胡椒大宴油饭（正宗台湾油饭）的做法将红蒜、香菇切丁，虾干，绞肉按序用橄榄油...
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![正宗台湾土「凤梨酥」的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾土「凤梨酥」做法]( "正宗台湾土「凤梨酥」的做法步骤及图解,美味正宗的正宗台湾土「凤梨酥」做法")
- 一直都超爱吃凤梨酥🍍，总是吃不够，所以干脆自己做看看，薄皮大馅料还好，哈哈哈，自己做嘛，当然要大方一点儿啦～特意上网💻查了一下凤梨和菠萝的区别，凤梨最早在16世纪从巴西传到台湾，因为它的绿叶像凤尾，所以叫凤梨。而大陆则因为菠萝蜜起名菠萝。后来台湾人民培育出了新品种金钻凤梨...
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![九份芋圆，台湾手艺的做法步骤及图解,美味正宗的九份芋圆，台湾手艺做法]( "九份芋圆，台湾手艺的做法步骤及图解,美味正宗的九份芋圆，台湾手艺做法")
- 用料红薯（一个）340g白薯/绿瓤地瓜（一个）500g木薯粉（地瓜粉）335g土豆淀粉（适量）50g绿茶粉5g九份芋圆，台湾手艺的做法红薯：340gsweetpotato（一个）白薯/绿瓤地瓜500g（一个）,分成均等两份（一份加抹茶粉调色）木薯粉（地瓜粉）：335gTapiocaStarch，分成135g一份加入红薯泥，100g一份加入白薯，100g一份加入...
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烹调屋
