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香煎土魠魚的做法食谱

香煎土魠魚的做法和图解 好吃的香煎土魠魚家常做法

  • 香煎土魠魚

  • 用料土魠魚ㄧ片鹽一茶匙香煎土魠魚的做法鹽抹上土魠魚上待15分鐘後就可煎，起油鍋放入魚片小火慢煎5分鐘，翻面再煎4分鐘，完成起鍋...
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香煎三文魚的做法和图解 好吃的香煎三文魚家常做法

  • 香煎三文魚

  • 用料三文鱼块盐克胡椒粉香煎三文魚的做法煎至兩面金黃，下少許鹽，胡椒粉，上鍋後淋點醬油，一開始淋會糊鍋或者加黑椒...
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香煎三文魚魚骨（超好下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎三文魚魚骨（超好下酒菜）做法

  • 香煎三文魚魚骨（超好下酒菜）

  • 實在忍受不了在外面的日式料理店，貴價的三文魚魚骨！所以決定，自己做！在菜市場才28塊一斤的三文魚魚骨，買了才18塊，大大的一袋！滿滿的一袋！有骨，有皮連肉的，值！就一個字！超值！！用料三文魚骨數塊（大概4人分，兩大三小）麵粉30g鹽一小勺胡椒粉一小勺香煎三文魚魚骨（超好下酒菜）的做法首先把魚块洗...
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香煎馬鮫魚的做法和图解 好吃的香煎馬鮫魚家常做法

  • 香煎馬鮫魚

  • 马鲛鱼是很常见很出名的鱼类，马鲛鱼是鲭科马鲛属海鱼，别名鲅鱼、鰆鱼，从渤海到南海都有出产；“马鲛鱼色白如银……味甜无鳞，银肤燕尾，品在鲳鳙之间。马鲛因为体形巨大，通常都是横切成半寸厚块，用盐略腌后干煎。盐腌是烹饪马鲛鱼的关键环节，只有腌过之后马鲛鱼的肉质才会鲜嫩美味，否...
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煎帶魚的做法和图解 好吃的煎帶魚家常做法

  • 煎帶魚

  • 僅供自己參考用料带鱼条姜片葱根生抽勺蒜頭青紅辣椒醋糖煎帶魚的做法帶魚用少許鹽醃製後煎至兩面金黃下姜片，雙頭，蔥爆香，下辣椒炒熟把魚倒進入，下醬油，醋，湯翻炒...
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香煎鱈魚的做法和图解 好吃的香煎鱈魚家常做法

  • 香煎鱈魚

  • 鱈魚含豐富的蛋白質、胺基酸、維生素等，而且是深海魚油的提取原料，老少咸宜！但主要是「淡淡肉」，而且充滿油脂的鮮香，謝謝Bae給我買的🐟，吃好睡飽。用料鳕鱼一塊盐一點黑胡椒一點黄油一片蒜一瓣香煎鱈魚的做法1.鱈魚用鹽、黑胡椒粉抹均勻表面。2.鍋大火燒熱，放入一片黃油，拍一顆...
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檸香煎鯽魚的做法和图解 好吃的檸香煎鯽魚家常做法

  • 檸香煎鯽魚

  • 我的是簡單懶人版煎魚用料鯽魚1條鹽適量鹽焗雞粉適量檸檬汁適量生薑幾片檸香煎鯽魚的做法鯽魚洗乾淨，晾乾水份，在魚背上切花（其實如果醃製的時間夠長，切花不用切太多太深，我下刀有點重）用適量的鹽焗雞粉，適量的鹽塗抹魚的全身，完全塗抹，把生薑放魚的肚子裡一起醃製，醃製時間至少有...
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煎倉魚的做法和图解 好吃的煎倉魚家常做法

  • 煎倉魚

  • 用料黃立倉1条葱1根蒜5瓣姜2片盐適量橄欖油少許孜然粉隨意煎倉魚的做法將魚洗淨，擦乾表面水分（盡可能的讓魚身保持乾燥，），魚身切花刀，方便醃製入味（多切幾刀，不要懶，好看也好熟）再把姜切絲，蔥切小段，蒜頭去皮，備用。（蒜的話我喜歡大塊的，所以就不切碎，煎完之後吃起來很香，這個看個人喜好）將...
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煎魚的做法和图解 好吃的煎魚家常做法

  • 煎魚

  • 用料黃花魚1条姜蓉適量蔥2根煎魚的做法1.將買回來的鹹水魚，切勿用水洗，用食鹽抹過魚身，放雪櫃醃一夜或兩三天。淡水魚就立即洗幹凈，瀝幹水份，用鹽抹過鱼身，稍微腌一下，备用。2.將醃過的魚，收拾幹凈，用水衝洗，晾幹水份。3.適量熱油放入魚，中小火將一面魚身煎成金黃色，撒上姜蓉，關火。稍...
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香煎沙鑽魚的做法和图解 好吃的香煎沙鑽魚家常做法

  • 香煎沙鑽魚

  • 用料沙鑽魚4條蔥段1棵香煎沙鑽魚的做法1.把魚洗淨，抹上鹽把魚沖水抹乾，下油燒熱把魚煎至兩面金黃色煎好魚放碟上，剩下油爆香蔥段把蒸魚生抽放進與蔥段煮滾，淋上魚表面。即可...
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煎鮭魚的做法和图解 好吃的煎鮭魚家常做法

  • 煎鮭魚

  • 用料厚鮭魚一片約650g鹽少許油少許煎鮭魚的做法冷鍋熱油，干魚，生煎起鍋前撒鹽...
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台式土魠魚羹（面）好吃的烹饪方法 台式土魠魚羹（面）的地道做法和步骤

  • 台式土魠魚羹（面）

  • 冬天是土魠鱼的季节炸的酥酥脆脆的鱼块在浇上清甜的羹汤这是属于台南美食不可获缺的一块唷！用料土魠鱼（马鲛鱼）1条大白菜1/4顆洋蔥1/4顆蒜頭酥適量澱粉水半碗醃料：米酒2勺醬油1勺糖1勺胡椒粉適量五香粉1/4勺蒜頭2瓣炸粉（有顆粒的地瓜粉）適量鸡蛋2个台式土魠魚羹（面）的做法让鱼贩...
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香煎尖嘴魚的做法和图解 好吃的香煎尖嘴魚家常做法

  • 香煎尖嘴魚

  • 用料尖嘴魚4只薑8片鹽8克香煎尖嘴魚的做法尖嘴魚洗淨抹鹽等候20分鐘不沾鍋熱鍋油爆香薑片，放入尖嘴魚，小火慢煎8分鐘後，在翻正另一面，在煎8分鐘後即完成完成起鍋～香噴噴...
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香煎銀鱈魚的做法和图解 好吃的香煎銀鱈魚家常做法

  • 香煎銀鱈魚

  • 用料黑胡椒適量粟粉適量鹽適量銀鱈魚3塊蒜頭半個(切小丁)油1湯匙香煎銀鱈魚的做法先將銀鱈魚解凍，解凍後將黑胡椒，鹽，蒜頭拌勻，醃半小時左右（如圖)，下鑊前均匀的沾上粟粉。將1湯匙油熱鑊，放魚煎至金黃熟透。小贴士翻太頻繁魚肉會散，盡量先煎香一邊再煎另一邊。...
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香煎秋刀魚的做法和图解 好吃的香煎秋刀魚家常做法

  • 香煎秋刀魚

  • 秋刀魚，抽刀魚。用料檸檬半個秋刀魚2條姜幾片橄欖油少許生抽少許料酒少許香草少許盐少許香煎秋刀魚的做法少許盐涂在魚肚和魚身，姜切片。平底鍋放少許橄欖油，大火爆香姜，放入魚。放料酒，煎到半熟放生抽，轉小火煎。（哎呀。。。這個截圖一點都不好用）煎到两面都黄了带點焦就可以装...
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香煎銀雪魚的做法和图解 好吃的香煎銀雪魚家常做法

  • 香煎銀雪魚

  • 用料鳕鱼2块味噌3勺糖2勺紅酒1勺水半杯香煎銀雪魚的做法3勺味噌、2勺糖、1勺紅酒、半杯水，搅拌均匀，將洗净的雪魚切片，放入腌製2-4小時醃製过的雪魚取出，厨房紙吸干魚两面的水分。油锅6分热时下锅煎雪魚。煎至两面呈金黃色即可出锅。香噴噴的銀雪魚出锅啦，开吃😋...
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土魠鱼(马鲛鱼)西京烧的做法步骤及图解,美味正宗的土魠鱼(马鲛鱼)西京烧做法

  • 土魠鱼(马鲛鱼)西京烧

  • 用料土魠鱼片2块酱油1/2小勺味增2大勺味淋1/2大勺米酒1勺砂糖1/4小勺土魠鱼(马鲛鱼)西京烧的做法马鲛鱼(台湾叫土魠鱼)是一种营养价值非常丰富的鱼类，其中还有非常多的蛋白质、维生素A、维生素b、维生素E、钙离子、钠离子、铁离子等矿物质。摄入体内之后，可以有效的增强人...
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香煎金鯧魚的做法和图解 好吃的香煎金鯧魚家常做法

  • 香煎金鯧魚

  • 我的外孫特別喜歡吃魚金鯧魚只有一根主刺沒有密集的小刺很適合小孩子和老人吃清蒸紅燒都做過家人更喜歡煎著吃的用料金鲳鱼（600克）1條大葱根姜10片盐酌量生抽1勺高度白酒一點點白醋（青檸更好）一點點白胡椒粉一點點食用油適量香煎金鯧魚的做法金鯧魚宰殺好里外用水衝乾淨控淨...
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土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳，贺新年的做法步骤及图解,美味正宗的土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳，贺新年做法

  • 土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳，贺新年

  • 用料百花蝦球150克綠花椰菜，切小朵(約3公分)200克草蝦仁，去腸泥/2茶匙太白粉1大匙米酒1/2茶匙鹽1/2顆蛋白(約15克)1/4茶匙香油彩蔬雞柳30克醬油膏1茶匙七味粉2茶匙鹽z茶匙黑胡椒粉250克雞胸肉(去皮，約2片)，切條100克綜合甜椒，切絲80克洋葱，切絲40克新鮮香菇，切條30克玉米土稣魚...
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香煎黃魚的做法和图解 好吃的香煎黃魚家常做法

  • 香煎黃魚

  • 用料黄花鱼1条盐6克香煎黃魚的做法黃魚先摸鹽30分鐘後就可下鍋，小火慢煎翻面煎熟完成起鍋...
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煎香追魚的做法和图解 好吃的煎香追魚家常做法

  • 煎香追魚

  • 原先來個藕片炒肉滴，後來爸比買回來5條小小小長長長滴追魚。開動爸比說:“好吃，好吃”偶心裡樂滋滋，好嗨森，棒棒滴，萌萌噠(*¯︶¯*)用料追魚5條食用油適量燒酒適量鹽適量胡椒粉少許味精/雞精少許砂糖少許蔥幾條煎香追魚的做法把追魚刮魚鱗，開肚挖魚腸，洗乾淨魚身。用鹽和少許水醃...
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煎鱸魚的做法和图解 好吃的煎鱸魚家常做法

  • 煎鱸魚

  • 不一定要用鱸魚，反正各種白身魚都可以，鱈魚salmon什麼的都ok，反正擺盤才是重點。順便說下最近是減肥中，我覺得吃這個也不會很負擔。用料鱸魚4片蘆筍2條（喜歡的可以加量）小胡蘿蔔2條（可以加量）小紅菜頭3個青豆數顆白酒少量煎鱸魚的做法取3顆紅菜頭切塊，我買的是凍青豆，過熱水備用。...
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香煎鱈魚蛋的做法和图解 好吃的香煎鱈魚蛋家常做法

  • 香煎鱈魚蛋

  • 用料鳕鱼蛋5块盐10克麻油姜8片香煎鱈魚蛋的做法鱈魚蛋抹鹽等待20分鐘熱鍋放麻油煎香姜片放入鱈魚蛋小火慢煎5分鐘翻面煎5分鐘完成起鍋...
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香煎小黃魚的做法和图解 好吃的香煎小黃魚家常做法

  • 香煎小黃魚

  • 用料小黄鱼薑末蒜末青紅椒檸檬香煎小黃魚的做法小黃魚去鱗，去內臟清洗乾淨，用胡椒粉，檸檬汁，鹽，酒醃製15分鐘，用廚房紙吸乾水分，兩面拍上生粉，小火煎至兩面金黃備用。原油鍋爆香薑末，蒜末，放入煎好的小黃魚，撒上椒鹽和青紅椒快速翻炒兩下即可。...
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香煎海魚的做法和图解 好吃的香煎海魚家常做法

  • 香煎海魚

  • 深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。用料新鮮海魚一尾蔥適量薑適量鹽適量酒適量香煎海魚的做法將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，...
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