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镇厨的做法食谱

镇厨之喵的做法和图解 好吃的镇厨之喵家常做法

  • 镇厨之喵

  • 猫仔日常，厨房防小贼指南！用料鱼鱼鱼鱼鱼各种奶制品一切你们人类能入口的东西无敌好奇心镇厨之喵的做法吃啥呢，闪开我看看。喵生两难……...
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冰镇鲍鱼的做法和图解 好吃的冰镇鲍鱼家常做法

  • 冰镇鲍鱼

  • 冰镇鲍鱼制作简单，弹牙可口，下酒佳肴。用料1.活鲍鱼300克2.姜丝3克3.料酒1勺4花椒20粒5.冰块🧊300克冰镇鲍鱼的做法1.鲍鱼刷净去内脏，加姜丝花椒料酒上笼蒸30分钟2.蒸好的鲍鱼纯净水洗净加冰块冰镇30分钟。3.冰镇好的鲍鱼切片，调生抽芥末汁，配高度白酒🍶小贴士鲜活鲍鱼越大越...
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冰镇香螺的做法和图解 好吃的冰镇香螺家常做法

  • 冰镇香螺

  • 嘴馋了，想吃点平时不吃的！用料香菜3根姜3片料酒1碗蒜3瓣芥末适量生抽3勺香醋3勺红青辣椒各6、7根盐糖味精各1勺蚝油3勺蒸鱼豉油3勺冰镇香螺的做法香螺洗净大葱一根姜，蒜香菜红青辣椒蚝油蒸鱼豉油香醋芥末盐，糖，味精水加入姜，大葱，盐，料酒烧开后倒入香螺煮熟！（盖子张开就行了，太长肉...
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镇魂面的做法和图解 好吃的镇魂面家常做法

  • 镇魂面

  • “镇魂面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：罗根用料面镇魂面的做法做一根长而不断的面条煮熟装满一整碗高汤做汤底...
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冰镇果酒的详细做法大全,简单又营养的冰镇果酒做法

  • 冰镇果酒

  • 清凉一夏用料樱桃、苏打薄荷冰、啤酒冰镇果酒的做法把冻樱桃拿出来放杯中再放苏打薄荷冰块倒入啤酒搅拌一下...
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冰镇毛豆的做法和图解 好吃的冰镇毛豆家常做法

  • 冰镇毛豆

  • 夏天胃口不好，冰镇毛豆好吃不长胖，简单易做。是上班，看电视的好零食。用料毛豆一斤半小米辣5到8个大蒜头半个生抽约100克陈醋适量冰镇毛豆的做法毛豆先剪掉两头，是为了入味。洗干净沥干水，然后把一锅水烧开。水开后放毛豆煮5到10分钟。喜欢软点就时间长点，喜欢口感硬点5分钟左...
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『淘最厨房』冰镇茶醉小龙虾，涩！的做法步骤及图解,美味正宗的『淘最厨房』冰镇茶醉小龙虾，涩！做法

  • 『淘最厨房』冰镇茶醉小龙虾，涩！

  • 有的大厨常日埋头于后厨，而有的大厨不甘心只学一种菜系，常年四处学艺交流，无门无派但一身本领，混杂而又新颖，新鲜刺激是他们的标签。文餐厅Y'SKITCHEN就藏了许多这样的创意料理，而今天的菜谱也隐蔽于此。餐厅老板，也是我们今天的教授大厨：杨文！你常能在电视荧幕上看见他，能言...
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零厨艺/超简单可口开胃-冰镇陈皮番茄青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺/超简单可口开胃-冰镇陈皮番茄青瓜做法

  • 零厨艺/超简单可口开胃-冰镇陈皮番茄青瓜

  • 上一次出游时候在江门的一间饭店里吃到了这碟陈皮番茄青瓜，味道清爽，惊喜。回来就一直想复刻这道菜。天气一热，食欲就大大下降，对食物的挑剔度又高了几分，热的不想吃，烫的又下不了口，这道陈皮番茄刚好拯救了夏天濒死的食欲，而且大暑伏天时期，多吃番茄，青瓜这类水量丰富的蔬菜，既能解...
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冰镇泡菜的详细做法大全,简单又营养的冰镇泡菜做法

  • 冰镇泡菜

  • 用料胡萝卜半根白萝卜半根黄瓜半根彩椒半个CUCU白醋200ml白糖60g盐2勺香叶2片花椒10粒凉白开200-300ml冰镇泡菜的做法蔬菜洗净，切片或切条，放入密封罐中。倒入200mlCUCU白醋、60g白糖、2勺盐、两片香叶、10粒花椒。用手压一压泡菜，如果液体没有没过泡菜，继续倒凉白开没过。密...
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冰镇莲藕的做法和图解 好吃的冰镇莲藕家常做法

  • 冰镇莲藕

  • 天太热了，总是想吃点凉的。这个菜其实非常的简单，就是放冰水里泡好就搞定了用料莲藕黄秋葵冰镇莲藕的做法先是做汁，清水、盐、糖、味精、白醋。当然如果吃辣，放上点野山椒或者泡椒会更加的香，我是要给小朋友吃的，就没有放辣。不用搁水淀粉，等放了黄秋葵后，就会有非常好的效果。汁...
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冰镇鸡爪的做法和图解 好吃的冰镇鸡爪家常做法

  • 冰镇鸡爪

  • 夏季想着冰冰凉凉的东西，那么来一道冰镇凉爽的小菜！用料鸡爪只酱油勺辣椒个姜片柠檬个洋葱个生抽勺糖克料酒勺盐克白糖克白醋滴百香果冰镇鸡爪的做法准备汤料的材料：八角，桂皮，辣椒，花椒，柠檬，糖，盐。先把小碗里的料放入锅中煮。中途加入柠檬盐糖继续煮倒出晾凉。把剪了指甲的鸡爪...
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爬古镇的做法和图解 好吃的爬古镇家常做法

  • 爬古镇

  • 用料1适量爬古镇的做法123...
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冰镇猪肝的做法和图解 好吃的冰镇猪肝家常做法

  • 冰镇猪肝

  • 猪肝是便宜的食材，而且因为经常煮过头，口感会是硬硬的，粉粉的。但是刚刚好的猪肝，爽口又不腻，超好吃。用料猪肝柠檬料酒白糖酱油葱花生油姜蒜头冰镇猪肝的做法第一步就是把猪肝切成4-6毫米的厚薄，放料酒，白糖，盐，酱油腌制半个小时第二步下锅煮，控制好时间，煮两分钟，在锅里回温30秒到...
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镇魂鸡翅的做法和图解 好吃的镇魂鸡翅家常做法

  • 镇魂鸡翅

  • 刷题遇气血不畅、肝火贲张之时可以去血化淤镇镇惊魂——“啃爽了再战！”用料鸡翅20个姜4片葱2根蒜头4瓣八角2颗香叶2片料酒1小碗生抽1小碗老抽1小碗冰糖2块盐5克鸡精5克蜂蜜1勺镇魂鸡翅的做法净翅：将冷鲜鸡翅倒入锅中，加热水煮沸，煮出血水后盛出，冷水冲净浮沫，沥水空干。煸炒：猛...
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冰镇啤酒的做法和图解 好吃的冰镇啤酒家常做法

  • 冰镇啤酒

  • 去热解渴！！！用料啤酒随意冰镇啤酒的做法第一步，先要有一瓶啤酒。然后要一杯水，放入冰箱下面等冰块时，拿出来。等一会，又刀叉一块，倒入啤酒。大功告成。。。...
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冰镇鲍鱼 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇鲍鱼 <302小厨房>做法

  • 冰镇鲍鱼 <302小厨房>

  • 冰镇后的鲍鱼爽弹入味，特适合作为夏天餐桌上低调的前菜。这边用的是“杀青”后的鲍鱼，如果你用的是活鲍鱼，在水中煮的时间请改为6-8min用料鲍鱼4只花雕酒200ml饮用水200ml蒜片小半碟小米辣1根姜片2片白糖1勺小青柠2个鱼露1勺生抽1勺冰镇鲍鱼<302小厨房>的做法原料图鲍鱼打花...
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冰镇杨梅汤（厨房小白必备）的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇杨梅汤（厨房小白必备）做法

  • 冰镇杨梅汤（厨房小白必备）

  • 用料杨梅300克冰糖30克冰镇杨梅汤（厨房小白必备）的做法新鲜杨梅泡水洗净，放入锅中，加清水没过杨梅加入冰糖，冰糖克重酌情添加，喜欢甜口可以多加点，酸口可以少加点，我这次买的杨梅不是很甜，所以糖多放了点大火煮开，小火慢熬，煮到汤汁颜色变深，就可以了，大概20分钟左右待冷却装杯，太多的...
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冰镇桃浆的做法和图解 好吃的冰镇桃浆家常做法

  • 冰镇桃浆

  • 明天就是夏至，温度明显开始升高，超30度以上，汗水开始自主沁出，进热食时尤为明显。怕热的孕妇大人俺们来款冰镇桃浆消消暑吧！用料桃浆2两冰糖适量冰镇桃浆的做法取2两桃浆用冷水浸泡约3小时仔细清洗发胀好的桃浆。放电饭煲，加适量水，按煮粥功能键，2小时后OK。依自己甜度添加冰糖的...
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冰镇菠萝的做法和图解 好吃的冰镇菠萝家常做法

  • 冰镇菠萝

  • 用料菠萝1个水适量克盐适量克冰镇菠萝的做法新鲜菠萝一个，去皮，修理干净修整干净，露出金黄色的果肉切块，泡在适量盐水里放入冰箱冰箱半个钟，取出即可食用...
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镇江骨的做法和图解 好吃的镇江骨家常做法

  • 镇江骨

  • 酸酸甜甜的镇江骨，味道不错！用料排骨300g生抽2汤勺陈醋4汤勺料酒1汤勺生粉少许白醋1汤勺盐少许糖2汤勺镇江骨的做法把新鲜的排骨切件，然后洗干净，压干水！用生抽、生粉、酒、一点糖腌制，用保鲜袋盖好放进冰箱待用！热锅，下油，把腌制好的排骨微煎一下，两边肉煎熟上碟！待用！准备镇江汁！热...
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冰镇山楂的做法和图解 好吃的冰镇山楂家常做法

  • 冰镇山楂

  • 本人喜酸甜，糖葫芦是最爱，偶尔来几颗山楂也别有妙趣~尤其是天气炎热，饭前来几颗开胃，我是当零食吃的(´ε｀)♡用料山楂500克冰糖30克水适量白砂糖200克冰镇山楂的做法山楂清洗去核。铁锅烧热，放入白糖、冰糖翻炒，炒至糖全部融成糖水，然后倒入适量水。（喜欢清糖水可以放多些，喜欢粘...
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冰镇秋葵的做法和图解 好吃的冰镇秋葵家常做法

  • 冰镇秋葵

  • 冰镇秋葵沾上芥末可谓冰爽刺激，好吃得鼻子一皱，眼泪之流；炎炎夏日来一根，神清又气爽，冰凉又剔透，正可为居家旅行，必备凉菜用料秋葵200g食盐少许油少许生抽少许芥末少许冰镇秋葵的做法将秋葵洗净，切去头部在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟捞出...
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童话小镇的详细做法大全,简单又营养的童话小镇做法

  • 童话小镇

  • 童话小镇是一套非常可爱的卡通甜甜圈组合，既有着甜甜圈的口感，又有着可爱的造型，陪你一同遨游童话世界。用料黄油适量色拉油240克盐4克砂糖200克低筋面粉280克泡打粉8克蔓越莓干50克鸡蛋4个牛奶40克童话小镇的做法用热油刷甜甜圈模具。色拉油240克，盐4克，黄油，水110克，砂糖200克...
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冰镇榴莲的做法和图解 好吃的冰镇榴莲家常做法

  • 冰镇榴莲

  • 泰国金枕榴莲搭配最原味酸奶无疑是冰镇上最最美味的用料泰国金枕榴莲一个原味酸奶200g冰镇榴莲的做法整个去壳取下果肉分开放入冰箱冷冻至少3小时间以上冷藏的原味酸奶因为之前有分开放取单个出来比较方便倒入酸奶再➕杨梅配色点缀最后出图馨爷看了都留口水...
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零厨艺快手小吃：冰镇鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺快手小吃：冰镇鸡翅做法

  • 零厨艺快手小吃：冰镇鸡翅

  • 用料鸡翅2斤花雕酒300克生抽300克糖300克零厨艺快手小吃：冰镇鸡翅的做法生抽、花调酒、糖混合到一起，煮沸即可。先让它在一边待着2斤鸡翅（我这26个）洗干净，煮熟（忘拍了）捞出来过冷河用刀划几个口，更入味把鸡翅浸泡到混合的酱料里，放凉温度降的差不多了，放冰箱前把面上的鸡翅翻个面，...
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