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千层和牛肉饼的做法食谱

简单易学的千层和牛肉饼美食做法

  • 千层和牛肉饼

  • 菜谱的用量可以做2个较大的肉饼，和牛的香味和多汁的口感简直欲罢不能😋用料澳洲和牛肉饼2只，约230克芹菜，西芹更佳适量，提香去腥的作用盐，黑胡椒，蚝油，糖，生抽，麻油根据个人口味调味面粉约200克水调和面粉用盐2克，增加面团延展性千层和牛肉饼的做法和牛肉饼解冻，芹菜洗净沥干芹菜切...
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千层牛肉饼的做法和图解 好吃的千层牛肉饼家常做法

  • 千层牛肉饼

  • 用料油克洋葱个盐克蚝油勺面粉克生抽勺牛肉馅西红柿糖老抽鸡蛋香油千层牛肉饼的做法一斤肥瘦牛肉馅，一个西红柿碎，半个洋葱碎，两个鸡蛋，花椒水盐生抽老抽白糖适量料酒蚝油香油，混合搅拌待用。肉馅不要和太干，如果干可以多放花椒水香油稀释肉饼的面要和的稍微软一些，赶圆饼，四分之...
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「转载」牛肉千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的「转载」牛肉千层饼做法

  • 【转载】牛肉千层饼

  • 用料中筋面粉200克盐5克温水140克油10克牛肉糜400克葱姜水60克生抽，蚝油2勺香油，老抽半勺胡椒粉，蒜蓉洋葱碎90克【转载】牛肉千层饼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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大人版和宝宝版千层肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的大人版和宝宝版千层肉饼做法

  • 大人版和宝宝版千层肉饼

  • 如果你的宝宝不爱吃肉，可以试试这个肉饼，这个和面方子擀薄了也不容易破皮，饼皮也很酥脆，一刀切下去肉饼咔嚓咔嚓的声音保证让你食指大动胃口大开。方子里还有调饺子馅的方法，调出来的肉馅真的好吃~这个方子适合十个月以上咀嚼能力好的宝宝吃用料饼皮中筋面粉300克盐2克植物油1...
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千层牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的千层牛肉饼做法

  • 千层牛肉饼

  • 一直对酥酥脆脆的食物没有一点抵抗力，尤其像这种千层饼，一层一层的酥脆瞬间就能俘获大开的食欲。用料牛肉面粉大葱姜蒜生抽2勺香油1勺黑胡椒食盐千层牛肉饼的做法牛肉切成肉末，大葱、姜、蒜切成末。切好的肉末和葱姜末混合在一起，倒入2勺生抽、1勺香油、黑胡椒和葱花，搅拌均匀...
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牛肉千层饼+牛肉煎包的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉千层饼+牛肉煎包做法

  • 牛肉千层饼+牛肉煎包

  • 用料牛肉末200克洋葱碎120克胡萝卜40克面粉350克水185克干酵母3克糖10克（可不加）食用油10克牛肉千层饼+牛肉煎包的做法面团揉好，加糖是有助发酵，加油是增加面团延展性，介意的话都可以不加。面团揉好备用，分出160克做煎包的面团，剩余的面团分4份，每个100克。准备馅料，洋葱和胡萝卜...
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千层肉饼～层层肉香的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼～层层肉香做法

  • 千层肉饼～层层肉香

  • 这是京东肉饼的改良版，主要是叠法调整了，层更多，饼的形状也更规整用料猪肉克300面粉2大杯鸡蛋1个千层肉饼～层层肉香的做法调馅肉馅不要太肥，因为没有菜加调料先腌制半小时以上～一勺糖，半勺醋，两勺料酒，三勺生抽，适量老抽调色，姜末，一点十三香包之前，调馅～～注意顺序不能变盐适量，鸡蛋一个，...
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牛肉千层饼（电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉千层饼（电饼铛）做法

  • 牛肉千层饼（电饼铛）

  • 用料馅料:牛肉胡萝卜洋葱小葱盐等香料生抽老抽料酒鸡蛋香油面皮：面粉盐酵母温水牛肉千层饼（电饼铛）的做法把除了香葱和香油以外的调料混合均匀，最后加香葱和香油。活好面团醒半小时后均分成小团(差不多手掌能握住的大小)，擀成椭圆形薄饼，切成如图"王字"，然后平铺上肉馅一层层卷...
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手抓饼版千层牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版千层牛肉饼做法

  • 手抓饼版千层牛肉饼

  • 用料牛肉末500克生抽适量盐适量油适量蚝油适量胡椒粉适量十三香适量鸡蛋液1个葱花少许手抓饼适量手抓饼版千层牛肉饼的做法手抓饼解冻后，用擀面杖擀成两倍大的圆形。搟好的手抓饼，对折出十字。然后在右下方用刀划一线。如图牛肉末加入菜单上所有的配料，除葱花外，用筷子顺方向...
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千层肉饼 千层葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼 千层葱花饼做法

  • 千层肉饼 千层葱花饼

  • 包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加水用筷子搅拌成花絮，揉到光滑，醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面依次叠起来我叠叠叠叠好...
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不用和面的千层肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用和面的千层肉饼做法

  • 不用和面的千层肉饼

  • 超有料的肉饼咬一口满嘴香用料猪肉馅半碗面粉一碗不用和面的千层肉饼的做法开水里加盐，放入面粉用筷子拌如图即可不用和面的千层肉饼铺干面粉，把搅拌的面团放在干面粉上！切一刀如图卷起来如图卷好后一分为二电饼铛烙至两面金黄色泽金黄咬一口满足感爆棚小贴士擀饼的时候，务必...
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千层牛肉饼（发面）的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉饼（发面）做法

  • 千层牛肉饼（发面）

  • 方一：温热水千层肉饼面粉300克，50-60℃温热水180克(60%含水量)，和成团，贴面盖保鲜膜醒1小时以上，温水和的面，更柔软，更适合烙饼。🧡牛肉馅料：可参考牛肉酥饼的方子，炒豆瓣酱/洋葱再拌肉馅。方二：发面芝麻千层肉饼(小高姐)温水180克，中筋面粉300克，酵母4克(1小勺)，盐1克(1/8小勺)油12克...
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牛肉千层饼 牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉千层饼 牛肉馅饼做法

  • 牛肉千层饼 牛肉馅饼

  • 这是我之前看小高姐的微博种草的但是小高姐用了发酵面团，我用的直接法因为有时候就是突然想做想吃了一刻都不想等啊吃货们都懂的😀😀用料面团（一个7寸大小的饼）中筋面粉200克水100克色拉油5克盐1/4茶匙牛肉馅牛里脊150g生抽15g老抽5g食盐1/2克五香粉一小勺白胡椒粉适量白砂...
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千层肉饼（不用和面）的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼（不用和面）做法

  • 千层肉饼（不用和面）

  • 真的比外面卖的好吃几百倍。完全可以开店的节奏用料猪肉末/牛肉末500克生抽2勺芹菜1根鸡蛋1个蚝油1大勺料酒1小勺胡椒粉1小勺姜末适量糖1勺手抓饼10片千层肉饼（不用和面）的做法1.尽量用自己剁的肉末。加入生抽，料酒，胡椒粉，姜，糖，蚝油，一个鸡蛋。朝一个方向充分搅拌。2.热油下锅...
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「牛肉千层饼」啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！好吃的烹饪方法 「牛肉千层饼」啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！的地道做法和步骤

  • 【牛肉千层饼】啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！

  • 之前我们教大家做葱油饼、口袋饼、酸奶饼等面点的时候，总有人表白有肉馅的饼子，今天就特别请来自大别山的农民阿彬，教大家做一种乡土风味的牛肉千层饼，每一层都裹满了厚厚的肉糜，皮薄酥脆，真的是口口喷香哦。用料中筋面粉200克水100克牛肉糜300克胡萝卜200克生抽30毫升盐5克葱...
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手抓饼版牛肉千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版牛肉千层饼做法

  • 手抓饼版牛肉千层饼

  • 用料手抓饼几张牛肉250克洋葱半个鸡蛋2个黑胡椒2勺蚝油2勺生抽1勺生粉1勺手抓饼版牛肉千层饼的做法牛肉半斤、洋葱半个。切成小块放入搅肉机里，加入1个鸡蛋、2勺蚝油、1勺生抽、1勺生粉、2勺黑胡椒。搅拌成牛肉酱。手抓饼先解冻，对折叠，在中间四分之一处切一刀，取2勺牛肉铺在...
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小美｜千层肉饼（牛肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的小美｜千层肉饼（牛肉饼）做法

  • 小美｜千层肉饼（牛肉饼）

  • 此方可以做1-2个。用料中筋面粉200克水125克（根据面粉吸水性调整）食用油适量（涂抹用）京葱（大葱），切段50克老姜10克牛肉肉糜150克生抽5克老抽5克五香粉2克白胡椒一小撮盐2克小美｜千层肉饼（牛肉饼）的做法1将面粉和125克水放入主锅，以揉面／3分揉面。将面团取出揉圆表面抹上油，盖上保鲜膜...
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牛肉千层面的做法和图解 好吃的牛肉千层面家常做法

  • 牛肉千层面

  • 用料白酱普通面粉20克牛奶230克黄油20克黑胡椒粉适量盐适量克墨西哥奶酪20克牛肉酱牛肉糜300克罐头番茄一整罐洋葱半个胡萝卜半根香菇4朵橄榄油一勺火腿2片千层面马苏里拉奶酪两片墨西哥奶酪50克千层面5片牛肉千层面的做法材料准备好黄油放入锅里等融化黄油软化后加入面...
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千层肉饼的做法和图解 好吃的千层肉饼家常做法

  • 千层肉饼

  • 本菜谱大概是3个肉饼的量。用料肉馅部分：猪肉（肥瘦肉馅）500克生抽，老抽各1勺盐6克姜，蒜少许食用油30克清水30克淀粉，五香粉，料酒少许大葱1根面饼部分：面粉500克温水330克（参考）千层肉饼的做法先来准备肉馅儿，肥瘦肉搅烂，加入除大葱外的全部调味料，搅拌均匀，再分少量多次，把30克清水加进...
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牛肉千层饼的做法和图解 好吃的牛肉千层饼家常做法

  • 牛肉千层饼

  • 用料馅料：牛肉300克鸡精半勺十三香半勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉半勺鸡蛋半个～1个食用油40克盐2勺洋葱100g饼皮面粉300克盐2克温水190～195克牛肉千层饼的做法面粉揉成团，有点粘手醒半小时，再揉几分钟，醒一小时左右。肉馅加所有调料腌半小时，加入洋葱，顺时针搅拌均匀。面团不...
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千层蛋糕和千层班戟的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕和千层班戟做法

  • 千层蛋糕和千层班戟

  • 芒果有点多对于不擅长做西点的我第一次做样子虽然不是太好看但问题真的很好啊用料鸡蛋3个低筋面粉300克黄油50克牛奶380克糖粉10克芒果5个淡奶油200克千层蛋糕和千层班戟的做法芒果觉得不够就切了5个切完了样子不好看但很甜鸡蛋放三个黄油50克隔水蒸热融化以后放在面子还...
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儿子和馅儿娘和面～千层牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的儿子和馅儿娘和面～千层牛肉饼做法

  • 儿子和馅儿娘和面～千层牛肉饼

  • 下班回家，儿子就和好馅儿了，为娘就赶紧和面烙饼！用料面粉300克牛肉100克生抽2勺温水适量料酒2勺蚝油2勺酱油1勺大葱半根红萝卜1小根香菇5朵椒盐10克玉米粒适量鸡蛋2个儿子和馅儿娘和面～千层牛肉饼的做法所有的调料和肉搅拌（孩子用绞肉机弄的，所以胡萝卜很碎了）温水和面后醒面20...
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千层牛肉饼（香河肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉饼（香河肉饼）做法

  • 千层牛肉饼（香河肉饼）

  • 用料面皮食材（四张量）中筋面粉560克清水340克盐5克食用油15克肉馅食材：牛肉600克大葱100克姜10克食用油30克香油30克白胡椒粉2克生抽20克老抽10克盐8克味精2克糖5克千层牛肉饼（香河肉饼）的做法面皮所有食材放入小美主锅内，以15秒速度3-6混合，再以3分钟揉面，揉好的面取出，放入保鲜...
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千层牛肉饼（清真）的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉饼（清真）做法

  • 千层牛肉饼（清真）

  • 用料面粉两碗约700克水适量牛肉馅700克葱半颗姜黄豆酱蚝油生抽料酒十三香盐千层牛肉饼（清真）的做法和面，要活的尽量软，其实是拿筷子绕面。基本下不去手。绕好了醒30分钟，这个时间活馅儿。牛街绞的牛肉馅，还是习惯再剁剁，口感更好。加入剁好的葱姜，黄豆酱，酱油，料酒，一点蚝油，还可以打...
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千层肉饼的详细做法大全,简单又营养的千层肉饼做法

  • 千层肉饼

  • 这肉饼，造型硬核，光看着就能唬人！摞起来像山高，饼皮酥脆黄亮，带着面皮最原始的麦香，一层饼一层肉，中间是紧实的肉馅，热腾腾，油汪汪，肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1个洋葱半个大葱20克姜末10克料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克香油5克白胡椒2克盐10克糖...
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