![简单易学的南瓜卡士达面包美食做法]( "简单易学的南瓜卡士达面包美食做法")
- 用料面包体：高筋面粉250克奶粉10克糖30克盐2克全蛋37.5克南瓜泥75克水87.5克黄油25克鲜酵母7.5克南瓜卡士达：牛奶400克黄油80克糖70克全蛋60克玉米粉30克低筋面粉15克南瓜泥100克南瓜卡士达面包的做法面包体：一发60分钟，二发30分钟，三发60分钟，湿度75%，温度30～35度。2.卡士达酱：牛...
- 23818
![香橙卡士达星星面包的做法步骤及图解,美味正宗的香橙卡士达星星面包做法]( "香橙卡士达星星面包的做法步骤及图解,美味正宗的香橙卡士达星星面包做法")
- 原方：感谢原方主，这个设计美感十足。只是烤箱不给力，上色不够均匀，换了烤箱后我要开启热风循环模式让每个香橙星星包都“美颜”起来😊试做一把，可能不太喜欢原方中馅料微苦的味道，所以香橙卡仕达酱我决定替换成其它馅料，同时做下记录，方便以后查找。这个方子是5个八角星模具的量...
- 19417
![卡士达面包的做法和图解 好吃的卡士达面包家常做法]( "卡士达面包的做法和图解 好吃的卡士达面包家常做法")
- 在烤箱的磨合期间发现水量可以让面包松软用料高筋面粉200克酵母3克细砂糖43克盐3克牛奶63克蛋液16克淡奶油15克水50克油24克卡仕达蛋黄1个糖22克玉米淀粉13克牛奶150克黄油16克卡士达面包的做法除了油所有材料混合拌匀静置20分到30分钟后手揉出膜（含水量大，不好揉，要坚持）➕...
- 8872
![巨好吃🔥卡士达黑骑士面包的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃🔥卡士达黑骑士面包做法]( "巨好吃🔥卡士达黑骑士面包的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃🔥卡士达黑骑士面包做法")
- 用料主面团：高筋粉190克可可粉12克奶粉12克糖25克牛奶135克盐2克干酵母2克黄油18克卡士达酱：低筋粉20克蛋黄40克糖40克牛奶200克酥粒：可可粉3克黄油13克糖粉13克低筋粉26克巨好吃🔥卡士达黑骑士面包的做法制作酥粒：将低筋粉、糖粉、软化的黄油和可可粉混合均匀，再用手搓至小颗...
- 5455
![日式克林姆面包/卡士达软面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式克林姆面包/卡士达软面包做法]( "日式克林姆面包/卡士达软面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式克林姆面包/卡士达软面包做法")
- 克林姆面包(Cream)，是日剧《将恋爱进行到底》中大魔王天堂医生👨⚕️最爱的一款奶油面包，造型简单可爱，大人小孩都爱。克林姆酱内馅像奶酪🧀️，布丁🍮，和卡士达酱的口感差不多，有蛋香味和奶香味，微甜。⚠️甜口软面包：😍螺旋面包/（巧克力🍫和抹茶🍵两种口味）🔗😍网红日式冰面包/五种口...
- 13300
![卡士达酱甜面包B39的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱甜面包B39做法]( "卡士达酱甜面包B39的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱甜面包B39做法")
- 人是不能宠的，尤其是自己，在美食上，一宠，嘴就刁了。前几年做面包默认是吐司，随便应付填饱肚子，最近突然开窍般，总挖空心思变着花样开发不同的口味和口感，甚至还凹各种造型。但是还好，我可以，我愿意。卡达士酱制作超级简单，却是第一次做，煮奶茶的时候，从冰箱取出来挤在甜面包的缝隙，被挤...
- 13745
![简单易学的卡士达面包✨美食做法]( "简单易学的卡士达面包✨美食做法")
- 这个配方是在微博看到，出自王森的，趁着过年有空就做做～在下厨房搜不到这样的配方，也可能是我自己不太会搜？想看原博的可以在微博搜一下哟不过卡士达被我煮得太浓稠了，有兴趣做这个面包的童鞋们请尽量避免我这样手残💦此配方做出来一共6个面包用料卡士达酱蛋黄2个牛奶140克砂糖2...
- 21078
![简单易学的南瓜切达芝士面包美食做法]( "简单易学的南瓜切达芝士面包美食做法")
- 南瓜搭配浓郁的芝士香有点让人停不下来。方子里糖的用量略少，属于淡淡的甜味。喜欢甜食的小伙伴可以考虑增加10-15克左右的糖。还有就是老生常谈的液体量问题，牛奶不要一次加完，留下10g左右看看情况再继续加，不同面粉吸水性是不一样的。用料高筋面粉300g南瓜泥120g切达芝士10...
- 7821
![卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法]( "卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法")
- 哈喽，小伙伴们大家好，我是阿涛。眼瞅着要过年了，除了囤积年货，还要考虑一件事，就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐，可真到了全民放假的时候，总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间，学一学做面包，既解决了早餐问题，春节假期也更有意义了。今天这款卡仕达夹心面包，造...
- 16661
![卡士达的做法和图解 好吃的卡士达家常做法]( "卡士达的做法和图解 好吃的卡士达家常做法")
- 用料牛奶100克糖25克香草1滴蛋黄20克玉米淀7克鱼胶1克黄油50克卡士达的做法无...
- 28626
![卡仕达南瓜面包〔冷藏发酵〕的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达南瓜面包〔冷藏发酵〕做法]( "卡仕达南瓜面包〔冷藏发酵〕的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达南瓜面包〔冷藏发酵〕做法")
- 家里买了一只金黄的南瓜，南瓜清爽甘甜，适合做各种小点和饮品。琢磨着南瓜面包加上卡仕达酱，觉得甜甜软软的很好吃。造型借鉴了羽萱的妈妈的，另外用了冷藏发酵的方法，酵母量少，使食材本身的味道更好的呈现；南瓜泥的加入也使面包更柔软好味。用料高筋面粉180g白砂糖20g盐1g酵母粉1...
- 15839
![卡士达蜜红豆面包 快手卡士达酱做法 柔软无比 奶味十足的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达蜜红豆面包 快手卡士达酱做法 柔软无比 奶味十足做法]( "卡士达蜜红豆面包 快手卡士达酱做法 柔软无比 奶味十足的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达蜜红豆面包 快手卡士达酱做法 柔软无比 奶味十足做法")
- 用料卡士达酱🔽牛奶100克淡奶油50克蛋黄40克细砂糖25克海藻糖5克低筋粉5克玉米粉5克面团🔽细砂糖38克盐3克蛋清38克牛奶80克淡奶油70克奶粉15克高筋粉250克干酵母3克黄油10克蜜红豆80克杏仁片适量卡士达蜜红豆面包快手卡士达酱做法柔软无比奶味十足的做法蛋黄，细砂糖，海藻...
- 30721
![卡仕达面包的做法和图解 好吃的卡仕达面包家常做法]( "卡仕达面包的做法和图解 好吃的卡仕达面包家常做法")
- 这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一，把柔软的奶油馅包在面团中，不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克奶粉6克黄油25克牛奶10克左右表面装饰蛋液适量杏仁片适...
- 30066
![卡士达酱（冰面包内陷）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱（冰面包内陷）做法]( "卡士达酱（冰面包内陷）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱（冰面包内陷）做法")
- 这个卡士达酱用于冰面包的内陷，因为用的中筋面粉，要是做其他的，可换成玉米面粉。我做了一半的量，做好了大约237克用料蛋黄80克砂糖100克中筋面粉20克牛奶400克卡士达酱（冰面包内陷）的做法蛋黄打散，加砂糖，加一点点牛奶，快速混合均匀，搅拌均匀。加入中筋面粉，用“Z”字法。牛奶倒入锅...
- 20571
![卡士达小面包（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达小面包（中种法）做法]( "卡士达小面包（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达小面包（中种法）做法")
- 对于新手而言，本不该随便发菜谱的，在下厨房这半年，一直都是在学习，参加了早餐马拉松后，与亲们的互动也多了起来，竟也被关注了，心里下了个决心，被100位亲关注了，我就发第一个菜谱，没想到这么快，愿望就达成了，于是，把胡涓涓前辈几种不同的配方，综合整理了一下，再加点创意，变成自己比较喜欢...
- 9314
![南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包做法]( "南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包做法")
- 南瓜是个好东西，加在精粉里不仅可以增加风味，也可以粗细搭配，不管对小孩大人都是营养加倍，尤其是小孩哈，我家宝贝一次吃了两个哦用料高筋面粉250克南瓜泥160克盐2克白糖12克牛奶67克蜂蜜16克干酵母2.5克黄油17克南瓜卡仕达馅180克南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包的做法1、水合法（提前一...
- 14716
![香橙卡士达馅面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的香橙卡士达馅面包卷做法]( "香橙卡士达馅面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的香橙卡士达馅面包卷做法")
- 用料高粉250g新鲜橙汁140g橙皮茸一个糖30g盐2g酵母4g蛋30g黄油25g香橙卡士达馅面包卷的做法后油法。不过这个面团很粘，可能是因为用的是水果汁而不是水发酵整型后（把面团整成长方形，在一边放入卡士达馅后，由内向外卷起，捏紧收口，用比较均匀的力气稍微滚动几下，尽量使粗细均匀些，...
- 10087
![咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包做法]( "咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包做法")
- 土豆种➕烫种的组合，低油低糖内馅用卡仕达酱代替奶油奶酪一样低卡好吃以下为3个量视频链接：用料土豆种全麦粉50克土豆泥20克干酵母1克水30克主面团高筋面粉100克糖10克干酵母1克盐2克牛奶40克南瓜泥30克黄油10克烫种50克（25克高粉➕25克开水）咸蛋黄卡仕达酱蛋黄2个牛奶200克...
- 13139
![南瓜糯米糍（卡达士酱馅）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糯米糍（卡达士酱馅）做法]( "南瓜糯米糍（卡达士酱馅）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糯米糍（卡达士酱馅）做法")
- 超级简单又好吃的点心用料糯米粉400克南瓜泥600克卡达士酱1份吃完冰棍的木棍1根南瓜糯米糍（卡达士酱馅）的做法南瓜泥+糯米粉揉成团，分成小剂子大概20克一个剂子（随个人喜好），拿一个小剂子搓圆压扁放入卡达士酱收口再搓圆稍微压扁然后用冰棒棍压出南瓜形状冷水上锅蒸10分钟即可...
- 18882
![南瓜卡士达双面泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜卡士达双面泡芙做法]( "南瓜卡士达双面泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜卡士达双面泡芙做法")
- 用料1(泡芙面糊)无盐黄油37g低粉46g细砂糖5g盐1/8小勺全蛋90g牛奶45g水45g用料2(菠萝皮)低粉30g无盐黄油30g细砂糖15g杏仁粉10g用料3(南瓜卡仕达酱)牛奶100g南瓜泥100g淡奶油100g细砂糖30g蛋黄40g低粉13g玉米淀粉6g无盐黄油10g南瓜卡士达双面泡芙的做法1(南瓜卡仕达酱)牛...
- 26212
![香草味卡士达酱涂面包的做法步骤及图解,美味正宗的香草味卡士达酱涂面包做法]( "香草味卡士达酱涂面包的做法步骤及图解,美味正宗的香草味卡士达酱涂面包做法")
- 这款涂面包超级好用料蛋黄4个白糖60g玉米淀粉30g普通面粉30g香草精5ml牛奶200ml动物奶油140ml香草味卡士达酱涂面包的做法先将蛋黄打散，加入白糖搅拌均匀后加入粉类拌匀。在面粉糊中加入香草精拌匀另用不粘锅加入牛奶与动物奶油加热至冒泡离火用汤勺，一勺，一勺将牛奶加入面...
- 13121
![卡士达酱内陷手擀面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱内陷手擀面包做法]( "卡士达酱内陷手擀面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱内陷手擀面包做法")
- 做了面包才知道面包来之不易，尤其是手擀面包需要你花时间和力气去擀面，所以如果碰到肯为你手工擀面的Ta，就嫁给/娶了Ta吧：）这款面包非常好吃，如果你家没有烤箱也没有关系，最后可以用平底锅两面煎熟也可以。掰开刚烤完的面包，享受着卡士达酱爆酱涌出，非常的满足！用料面包部分高筋面...
- 26903
![香甜松软的卡士达面包的做法步骤及图解,美味正宗的香甜松软的卡士达面包做法]( "香甜松软的卡士达面包的做法步骤及图解,美味正宗的香甜松软的卡士达面包做法")
- 这是一款直接不加任何馅料就很好吃的面包！也可以自行添加各种夹馅，且不需要费劲揉出手套膜，简单又美味！🥰用料卡士达酱：蛋黄2个细砂糖10克高筋面粉20克牛奶140克主面：卡士达酱全部高筋面粉350克细砂糖25克炼乳15克奶粉15克鸡蛋1个（50克）牛奶85克盐4克耐高糖酵母4克黄油30克香甜松...
- 11405
![卡士达酱及卡士达奶油的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱及卡士达奶油做法]( "卡士达酱及卡士达奶油的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱及卡士达奶油做法")
- 卡仕达酱（custardcream），是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油，香甜浓郁，可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
- 22263
![卡士达重南瓜戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达重南瓜戚风蛋糕做法]( "卡士达重南瓜戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达重南瓜戚风蛋糕做法")
- 用料1南瓜泥250克低筋面粉80克蛋黄5个细砂糖40克色拉油50ml水30ml盐1克泡打粉2克蛋白5个细砂糖30克用料2低粉30克蛋黄2个细砂糖40克牛奶250ml卡士达重南瓜戚风蛋糕的做法蛋黄加入细砂糖、牛奶调匀，筛入低粉切拌均匀无颗粒，入锅中开小火，不停搅拌直至粘稠，冷却备用蛋黄加入细...
- 5153
烹调屋
