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泰兴豆腐羹的做法食谱

泰兴豆腐羹的做法和图解 好吃的泰兴豆腐羹家常做法

  • 泰兴豆腐羹

  • 用料内脂豆腐1盒香菇2个方肠半只皮蛋1只鸡蛋2只香菜3棵香油2勺淀粉小半碗盐、鸡精按个人口味放泰兴豆腐羹的做法内脂豆腐，切丁过热水，去豆腥味，待用；香菇，方肠，皮蛋，切丁待用，越细口感越好；沸水加入切好待用的丁，加入香油2勺，等待水再次沸腾期间，香菜叶切碎，蛋液打发，水沸时加入水淀粉，...
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绍兴豆腐羹的做法和图解 好吃的绍兴豆腐羹家常做法

  • 绍兴豆腐羹

  • 用料豆腐1块香菇4朵咸肉100克香菜3株土豆2个绍兴豆腐羹的做法香菇土豆咸肉切丁，豆腐切换，香菜切碎。锅内倒少许油，下咸肉煸炒，变色后下香菇土豆丁煸炒，加少许盐，小火焖一会儿，起锅待用。洗净锅后，倒入少许油，下豆腐块，煎老后，倒入煸炒好的香菇土豆丁，加热水盖过食材焖煮，约5分钟后，倒入...
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泰式炸豆腐的做法和图解 好吃的泰式炸豆腐家常做法

  • 泰式炸豆腐

  • 用料豆腐8块盐1克木薯粉50克食用油适量泰式甜辣酱2勺泰式炸豆腐的做法豆腐切方块裹木薯粉备用锅中烧油，七成热入锅大火炸至金黄搭配甜辣酱食用...
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泰兴红烧肉的做法和图解 好吃的泰兴红烧肉家常做法

  • 泰兴红烧肉

  • 长大后走南闯北每到一处吃到红烧肉时总是想念孩童时爷爷在土灶前炒肉时夹一块带骨头的红灿灿的红烧肉塞给我，然后一边儿偷着啃去，那个美味啊！那个满足啊！机缘巧合一次回老家碰巧妹夫在烧红烧肉顺便学会了泰兴红烧肉的做法，几次践行果真找回儿时美味，分享给大家！用料五花肉500克...
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绍兴传统油炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的绍兴传统油炸臭豆腐做法

  • 绍兴传统油炸臭豆腐

  • 用料臭豆腐一盒甜面酱1勺绍兴传统油炸臭豆腐的做法买一盒臭豆腐，祖名的就有，菜场卖4.5，超市卖6块，anyway都很便宜，一盒有不少。锅里加足够的油，能没过臭豆腐就可以。开中火热油，锅里撒入少许盐防溅。臭豆腐可以切成1/4大小的正方形或者1/2也可以，直接下锅油炸。炸好盛盘，舀一勺甜...
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泰汁扒豆腐的做法和图解 好吃的泰汁扒豆腐家常做法

  • 泰汁扒豆腐

  • 用料豆腐块切片鸡蛋俩淀粉两勺面粉适量盐适量黄瓜十字刀后切片小米椒一个切段鲜柠檬一片切丁食用油适量番茄酱两勺吧泰汁扒豆腐的做法鸡蛋打散加淀粉面粉搅打成面糊（沾豆腐挂的上就行）油锅炸裹了面糊的豆腐（豆腐切面的）豆腐炸好了放盘子，锅里放少许水，把（柠檬片切丁，黄瓜片丁，小米...
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蚕豆豆腐羹的做法和图解 好吃的蚕豆豆腐羹家常做法

  • 蚕豆豆腐羹

  • 蚕豆季～来一碗拌饭超爽的羹吧🥰里面的咸鸭蛋是豆腐的灵魂cp，笋干也很适合江南的春天。用料蚕豆一碗（约100g）嫩豆腐一盒（350g）笋干（可用春笋代替）1根（提前一小时泡软）咸鸭蛋1个水淀粉适量（一小碗，约5g淀粉加水调匀）白胡椒粉适量蚕豆豆腐羹的做法蚕豆剥去种皮，笋干剪碎，先下锅加水煮五分钟...
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泰式煎豆腐的做法和图解 好吃的泰式煎豆腐家常做法

  • 泰式煎豆腐

  • 用料豆腐1块盐克泰式甜辣酱适量泰式煎豆腐的做法买回来的豆腐抹不抹盐其实没多大区别，可以直接忽略跳过。锅里热油，放入切小块的豆腐小火慢煎。火不要太大，中小火煎至一面金黄即可翻面。两面煎好就可以起锅了，用的酱料是这种泰式甜辣酱，上次尝试做泰式凤爪剩下的哈哈哈，其实一...
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泰式酿豆腐的详细做法大全,简单又营养的泰式酿豆腐做法

  • 泰式酿豆腐

  • 妈妈为了夏天特地研发酸酸辣辣的美食，第一次上传视频，多多包涵！用料番茄一只淀粉若干勺土豆3.4只肉靡若干泰式酿豆腐的做法准备材料把泥塞进番茄洞果上淀粉油炸有肉，需要煎透浇上酸辣酱汁装盆...
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泰汁豆腐的做法和图解 好吃的泰汁豆腐家常做法

  • 泰汁豆腐

  • 有时会在不经意的时刻被某样东西感动着冬日里一缕阳光照在脸上暖到心底秋夜的一轮明月静挂虚空清凉世间万事万物都会拨动心灵的那根弦应作如是观用料🍅备注:以下是5人分量。豆腐500克番茄300克香芹20克生姜10克调料:↓清油25克酱油10克陈醋5克糖3克盐3克生粉水适量泰汁豆...
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客家酿豆腐煲（兴宁派）的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿豆腐煲（兴宁派）做法

  • 客家酿豆腐煲（兴宁派）

  • 客家人喜欢用砂锅做菜，而酿豆腐煲是最家常的一个菜啦！从小吃到大，这是一道跟家乡最接近的食物，作为嫁到外地客家的人，总是吃不到家乡的味道，而终于有一天，在肺炎影响宅家的日子里，厨艺增长的同时，也有信心尝试做这一道记忆中的家乡味道。从小吃太多了，仅凭记忆，模仿妈妈的程序，就做出...
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泰式豆腐的做法和图解 好吃的泰式豆腐家常做法

  • 泰式豆腐

  • 用料日式豆腐2块泰式甜辣酱2勺泰式豆腐的做法切块滚干淀粉过油炸成金黄！泰式甜辣酱放小锅内稍微加热，淋在豆腐上即可！...
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臭名远扬之绍兴臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的臭名远扬之绍兴臭豆腐做法

  • 臭名远扬之绍兴臭豆腐

  • 这道美食喜欢的人爱到骨子里，讨厌的人避之十里也不过。用料臭豆腐2盒油适量泰式甜辣酱适量甜面酱适量臭名远扬之绍兴臭豆腐的做法煎锅大火预热后倒入油，高度约盖过豆腐块一半，臭豆腐取出用清水冲一下，再用橱房纸巾吸干，放入油锅。喜欢更臭的就不用冲洗直接用纸巾吸干臭豆腐大...
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臭豆腐❗️👉绍兴老街味的做法步骤及图解,美味正宗的臭豆腐❗️👉绍兴老街味做法

  • 臭豆腐❗️👉绍兴老街味

  • 几年前在绍兴上学，最喜欢的事情是在绍兴的老街上溜达，走在石板路上，三四月份的时候时常飘着小雨，而耳机里正播放着“三月的烟雨，飘摇的南方，你坐在你空空的米店……”《米店》所唱的，我总觉得就是我脚下的绍兴老街。绍兴的老街最著名的大概是仓桥直街，我更加喜欢去书圣故里，那的生...
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绍兴臭豆腐的做法和图解 好吃的绍兴臭豆腐家常做法

  • 绍兴臭豆腐

  • 用料压板豆腐（老豆腐）适量腌制笕菜梗的水盖过豆腐的量绍兴臭豆腐的做法豆腐切小块放入容器中倒入适量的笕菜水腌制2-3捞出清水冲洗干净晾干就可以下锅炸了（如果笕菜水比较咸就要加点清水进去）...
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梨泰院豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的梨泰院豆腐汤做法

  • 梨泰院豆腐汤

  • 梨泰院看过的迷妹们应该都知道里面的豆腐汤看起来超好喝，在抖音也流行了一段时间自己在家做吧，韩餐汤都很简单，食材放汤里都是煮熟也可以了用料辣白菜适量内脂豆腐一盒葱姜蒜适量西葫芦瓜半个韩式辣酱一勺生抽一勺香油一勺鸡蛋一个洋葱适量梨泰院豆腐汤的做法砂锅中倒油放入...
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兴化焖豆腐的做法和图解 好吃的兴化焖豆腐家常做法

  • 兴化焖豆腐

  • 兴化焖豆腐(家常版)用料豆腐一块葱一颗姜2片生抽适量盐适量香菜一只胡萝卜几片切丁干香菇2只兴化焖豆腐的做法材料准备：提前泡好干货(干香菇2朵，蛏干5只)一般还有虾仁，没买到就没加，看个人喜欢可加推荐(干香菇，蛏干，虾仁，干贝，海蛎干或湿)葱切粒样，姜切丝，胡萝卜大块3块切丁，香菜切...
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（绍兴）嵊州豆腐汤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的（绍兴）嵊州豆腐汤年糕做法

  • （绍兴）嵊州豆腐汤年糕

  • 此处年糕选用嵊州特产条年糕烹制，网上可以买到。用料嵊州条形年糕500克（可以根据饭量适量调整）内脂豆腐350克猪肉丝（偏瘦）100克泡发香菇4朵鸡蛋1个鲜笋尖230克韭菜100克雪菜200克猪油1勺泡发香菇水1碗生抽2勺（1勺腌肉丝，1勺炒年糕）老抽1勺（炒年糕用）鸡精1勺盐2勺（1勺腌肉丝，1勺煮年糕...
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客家菜·兴宁鲜香豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的客家菜·兴宁鲜香豆腐煲做法

  • 客家菜·兴宁鲜香豆腐煲

  • 用料酿豆腐适量胡椒粉少许盐少许油少许葱1根生菜五六片红曲粉一勺客家菜·兴宁鲜香豆腐煲的做法热锅下油，放入豆腐煎至金黄。注意：有肉的那一面要煎稍微久一点。将水倒入砂锅，水量约为没过豆腐4/5的量。在砂锅底层铺上几片生菜，随后放入豆腐，加入适量油、盐、胡椒粉、勾芡水（酱...
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绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐做法

  • 绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐

  • 喜欢臭豆腐的同学一定要试试这道菜美味极了绍兴臭豆腐是网购的比本地的臭豆腐嫩味更足～～用料鱼一条臭豆腐一盒香葱几根姜丝几片生抽1-2勺盐适量糖一勺辣酱2-3勺绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐的做法鱼一条、建议用鲈鱼或鳜鱼比较好吃～鱼洗净沥干水分内外均匀抹点薄盐网购的...
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手工自制绍兴臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的手工自制绍兴臭豆腐做法

  • 手工自制绍兴臭豆腐

  • 传统的京味里好像是没有臭豆腐一说的，即便是现如今响当当的王致和，其创始人不也是三百年前的安徽穷秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，还有湖南和绍兴的，不论制作工艺和烹饪方法都比王致和要胜出不少。自由职业的好处就是想到就能做到，而且还占据着森林公园旁的...
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金兴煮豆腐的做法和图解 好吃的金兴煮豆腐家常做法

  • 金兴煮豆腐

  • 太美味了！你要吃几碗？而且不用盐哦！用料豆腐1盒肉糜30g甜面酱1勺豆瓣酱1勺葱2根金兴煮豆腐的做法给豆腐先分成条状接着再竖着切，豆腐呈方块状，备用葱洗净切好备用加入豆瓣酱和甜面酱，搅匀后备用为肉糜加入酱油，糖，淀粉和胡椒粉，搅匀备用《开始烧菜》倒入少许油，烧肉糜倒入后翻炒！！！需...
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Lee一绍兴酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的Lee一绍兴酿豆腐做法

  • Lee一绍兴酿豆腐

  • 用料油豆腐用量：20个冬笋用量：4条香干5个肉沫适量腌菜适量盐适量油适量料酒适量Lee一绍兴酿豆腐的做法上等冬笋冬笋去壳洗净切沫绍兴腌菜切沫香干沫农家肉沫1234步骤炒熟食材酿进油豆腐...
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兴化豆腐丸的做法和图解 好吃的兴化豆腐丸家常做法

  • 兴化豆腐丸

  • 福建省莆田市的家常菜，操作简单，味道鲜美，成本还低廉（不过在厦门找正宗的莆田做法的豆腐，我爹也是很拼的）还可以自行调整食材进行创意。为什么叫兴化豆腐丸啊，因为我们是兴化平原的儿女啊哈哈哈。。（关于豆腐的选材详见末尾的tips）用料三层肉2两虾皮（提味）若干豆腐2方块萝卜干（增加脆...
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豆腐羹的做法和图解 好吃的豆腐羹家常做法

  • 豆腐羹

  • 这道菜口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富最适合老人和孩子用料豆腐半块上海青2颗香菇2朵火腿肠半根葱1根鸡精适量淀粉适量盐适量豆腐羹的做法所有食材备好上海青、香菇、葱、火腿肠切末，豆腐切丁淀粉加入清水搅拌均匀备用豆腐用开水焯一下，水里放少许盐捞出沥干水份热锅倒油，油热之...
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