- 其实做的是螃蟹用料橙子一个其实是螃蟹的做法随便弄,弄啥样就是啥...
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- 最近吃不起猪肉了,只能用蟹来代替了用料梭子蟹3只年糕100克姜5片蒜5瓣盐3克十三香1勺鸡精1勺生抽2勺小米椒3个洋葱沫1个炸鸡粉半包梭子蟹炒年糕,我爱吃的其实是年糕的做法按照以上图准备食材螃蟹粘炸鸡粉下油锅炸5分钟留底油爆香下年糕下螃蟹炒,放入调料出锅...
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- 整体颜色上就呈现出蟹黄个蟹肉的视觉。蛋黄有蟹黄的沙沙口感和味道,蛋白有蟹肉的肌理感和鲜香。用料鸡蛋4个姜6片盐1小勺醋1大勺糖1小勺虾米1小把咸蛋黄1个不是螃蟹赛螃蟹的做法蛋黄和蛋白分开。虾米切碎,倒入蛋白中。蛋黄和蛋白分别打散。姜切末,加入醋、盐、糖拌匀。热锅...
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- 全网居然没有一个正经的方子教大家怎么煮螃蟹米粉(可能只有我爱这么吃???)所以我来写个菜谱吧……方子很家常,但真的超好吃!!!(反正很适合爱吃螃蟹+爱嗦粉的我)改良了2次,现在的这个方子已经做了10次+用料米粉推荐买容易熟的江西米粉(中粗)螃蟹1只(有膏的蟹最好,如果没有梭子蟹也可以)油蛤...
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- 很经典的一道客家菜~其实我们叫它营肉(应该是这个字吧hhh)过年过节都会炸一些,后来发现各个地方都有这道菜,只是叫小酥肉,四川那边会加花椒一起炸,现炸现吃,西安加的印象中定家小酥肉的味道是加好多胡椒面,然后再去蒸,吃了这么多各个地方的小酥肉还是自己做的好吃哈哈哈哈哈哈(也是...
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- 根据大家的推荐,最终选择了清蒸[微笑]走过路过的请不用客气啊,蟹老板也并不孤独,还有其他兄弟陪伴,当然也少不了那带有灵魂的独家配方蟹酱料[呲牙]用料螃蟹8只姜片葱根盐克香醋勺油酱油蒜头清蒸螃蟹,蟹酱是关键的做法准备好酱料的配料剁碎起油放进去大火15分钟清蒸起锅开吃小...
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- 用料杏鲍菇1个蒜3瓣糖10克蚝油少许盐少许老抽,生抽少量酱汁鲍鱼(其实是杏鲍菇)的做法杏鲍菇已经切厚点然后切花刀,只切一面并且不能切断哦。两面煎黄捞出备用葱姜蒜之类的炝锅,加水老抽生抽冰糖(其实现在的老抽生抽还是耗油味极鲜之类的,里面又有盐又有味精的,加个一两样就行,老抽...
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- 生活中的小美好&不想写的菜谱……用料欢乐的逗比乱入(其实是不想写菜谱)的做法随意...
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- 我第一次吃到这道菜是在台湾,当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜,无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走,所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法,但都是拿鸡蛋做,味道是真的不错,但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做,口感真的和螃蟹...
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- 可以说赛螃蟹是我这个厨房小白的救星:首先它的用料很少(可以不用洗菜),其次做起来也非常简单(只需五分钟搞定),非常适合我这种早出晚归还想自己做菜的胖友。以下是一人用餐量,请依据你的食量和口味酌情添加用量。用料鸡蛋2个醋3勺姜n片糖10克料酒1勺赛螃蟹(其实就是糖醋鸡蛋啦~)的做...
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- 春节回家的时候和爸爸妈妈学的于是回京之后特意买了上海青,配上家里寄来的香肠,可以好好的吃一顿家里的味道啦用料上海青3-4颗香肠2根(每根差不多20厘米长)大米2杯咸肉(其实是香肠啦)菜饭的做法把米先淘好放正常量的水把上海青洗干净切碎(租的房子里没有手动摇粒机,有的话应该会...
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- 其实也没有什么背后的故事了,就是好朋友来看我,给她做了一顿饭,我从来没有想过自己也可以做几道简单的菜。我是一个不折不扣的女汉子,各种女生该有的优点你是不会在我身上发现的,相反,脏乱差,不修边幅,对待生活随意。如今我年纪渐长,在接触了下厨房之后,我觉得为什么别人都能这么厉...
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- 用料安慕希或者莫里斯安两罐麦片一把水果随意坚果奥利奥随意冻披萨(其实是冻酸奶啦)的做法步骤见图...
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- 用下厨房的菜谱做点别的会成神马样子,好奇的不行啦~用料下厨房菜谱陶土借吃之名,其实是手作的做法翻开下厨房,找到一个跨界的菜谱o~ya~想象力时刻到了justdoit!不管小编怎么批评,不管美味的友谊怎么羡慕小贴士小心脑洞太大,被外星人抓去做饭啦~抠鼻,外星人吃陶土嘛...
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- emmmmmm我最近是一个爱油炸的女孩🙏(我是不会胖的哼唧)清明假期我要给家人做点炸虾,但是我想把它命名为●3D香酥虾●嗯,就是这样!!!用料中等个头鲜虾(普通青虾就可以)20只鸡蛋2个玉米淀粉适量面包屑适量盐还有其实我就是想发预告的做法其他配料还有成品图等我出锅做完就上图嘻嘻...
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- 用料螃蟹只绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用绳子绑得严严实实的螃蟹,想按其他菜谱宰杀不行啊,刀都没处下。先不要解开绳子,用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗干净。蒸锅内水烧开,把螃蟹放入蒸架上蒸1分钟,螃蟹就死了,取出,解开绳子。先去掉蟹钳,再掰...
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- 其实是参照.是_煩.的“奶香玉米汁”,鉴于家里没有搅拌机,另外煮牛奶也感觉好累(就是懒)。想起妈妈那台豆浆机。一根手指一按~搅拌煮神马一步完成~用料豆浆机玉米一根牛奶500ml冰糖随意玉米汁(其实是奶)的做法我喜欢稀一点,所以多奶少玉米玉米一削,一丟!牛奶一开,一倒!一按!跑步去~一...
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- “喂,妖妖零吗?这里有几朵蘑菇是奸细!”“举起手来,你这个包砸!”“不,我是蘑菇。”“你就是个包砸!”“说了我不是~”“坦白从宽,抗拒从严,穿上马甲我照样认识你!”“好吧,我就是我,是颜色不一样的烟火。”“兄弟你真的太爱作了,导演你快喊咔吧~”“……”用料面粉,酵母粉,红豆沙,可可粉...
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- 无论生活怎样,好好吃饭,永远是件开心的事。😊用料心思我只有一个心时间只要你想做饭、吃饭的时候爱无限放分享无范围其实我是一个小吃货的做法想自己动手的时候准备好耐心开始吧...
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- 用料咸蛋黄4个嫩豆腐1/2块盐适量葱1根蟹黄豆腐(其实是咸鸭蛋黄)的做法蒸咸鸭蛋,剥出蛋黄,用勺子碾碎备用小炒鸭蛋黄,加入豆腐,慢慢烧。出锅前,加入湿淀粉勾芡,撒葱花。(我没有加盐了,因为我的咸蛋黄味道够了)...
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- 我是天津人,男朋友是汉中人。每年暑假都要回汉中,自从我吃过汉中热面皮,就彻底爱上了。太好吃了吧。尤其是店里卖的热面皮,配上菜豆腐,太爽了!但是我不会做,而且工具有限。只能做家常口味的面皮。材料都是在网上买的。直接买米皮专用粉比较省事。一般在老家都是自己家里用大米打...
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- 用料菠萝2个鸡蛋1个黄油90克奶粉20克糖粉20克麦芽糖50克低筋面粉135克杏仁粉20克凤梨酥,其实是菠萝啦的做法菠萝滴海来的,削他削完就拉条切丁将菠萝心和部分肉放进搅拌机搅合留一半丁丁和打碎的肉加上糖浆和冰糖放进锅里煮煮的过程不停搅拌,把多余的水分蒸发掉,大约需要半小...
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- 第一次吃这道菜是妈妈做给我吃的当时就很好奇为什么能有如此口感毕竟材料都非常简单秉承一贯风格用手边现有的材料消耗昨天做姜汁撞奶多余的姜末用料鸡蛋3个姜末适量糖两小勺盐一点点醋约10ml蟹粉蛋之其实我是蛋料理的做法准备姜末,没有预先备好的就切一块,适量。个人喜欢...
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- 自己记录,虾肉,淀粉,鸡蛋,牛奶,盐,油搅拌机开搅,搅拌会让面糊充入空气,体积膨胀,就像打发蛋白一样,烤出来的面饼就像威化饼,入口即化用料虾肉其实就是虾味威化饼的做法虾肉糊加液体小勺小圆心形放网架凉才放盘打好面糊状态小贴士加热烤的过程中会膨胀,锅不要夹太紧,防止膨胀导致锅烂了...
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- 一直认为佛跳墙虽然食材丰富,味道鲜美醇厚。但要香味扑鼻,并且可以飘至打坐沉思的佛祖身边,使其冒险破戒,一定得是这令会制造使用工具的人类都无力抵抗的红烧肉。以前对肥肉避而远之,不管怎样的肥肉都不想尝试,自从爷爷年纪大了,咬不动太硬的东西,就学着做一些比较软烂,不用过分咀...
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