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卤鹅胗简单易学的做法食谱

卤鹅胗(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹅胗(简单易学)做法

  • 卤鹅胗(简单易学)

  • 用料鹅胗7只酱油1勺草果2个桂皮1块八角2个冰糖6克料酒1勺花椒15粒辣椒4个盐4克葱1/4根姜4片卤鹅胗(简单易学)的做法鹅胗洗净血水备用。准备调味料。把鹅胗焯水去浮沫后捞出，然后往锅中倒入清水，加入鹅胗和调味料。再加入一勺酱油、一勺料酒和盐一起煮开后转小火煮。小火煮4...
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卤鹅胗（黑鸭口味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹅胗（黑鸭口味）做法

  • 卤鹅胗（黑鸭口味）

  • 一直喜欢吃卤味，也喜欢周黑鸭，今天凑巧做出了个黑鸭口味的卤鹅胗，喜欢的朋友可以跟做哟😁用料鹅胗四只约500克生抽40克冰糖40克料酒80克姜三大片花椒适量干辣椒适量（我用三颗）盐适量卤鹅胗（黑鸭口味）的做法鹅胗买来冲洗一下，将其放入水烧开的锅中烧2分钟，再清洗干净如图👆将以上所...
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黄焖啤酒鹅简单易学好吃的烹饪方法 黄焖啤酒鹅简单易学的地道做法和步骤

  • 黄焖啤酒鹅简单易学

  • 用料鹅1只姜7-8片盐适量豆瓣酱2勺白糖3克生抽勺啤酒2瓶大葱3根耗油2勺腐乳2块花椒88粒干辣椒12个八角6个香叶8片桂皮2块胡椒13粒蒜9瓣黄焖啤酒鹅简单易学的做法1鹅洗净，沥干水分2起锅烧油，油温7成热倒入姜片跟鹅，炒至鹅肉变色(我这个鹅是自己家养的，如果买的可以先焯水)3鹅肉...
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简单易学～卤鸡爪鸡胗鸡肝鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学～卤鸡爪鸡胗鸡肝鸡心做法

  • 简单易学～卤鸡爪鸡胗鸡肝鸡心

  • 用料鸡爪700克鸡胗500克鸡肝、鸡心400克盐10克葱姜适量香叶4片丁香2粒桂皮2块陈皮4片花椒1勺八角2个老抽2勺生抽3勺耗油3勺料酒3勺甜面酱4勺豆腐乳1块干辣椒4个简单易学～卤鸡爪鸡胗鸡肝鸡心的做法把鸡爪鸡胗等洗净，鸡爪用剪刀剪掉指甲，鸡胗、鸡肝切成所需的大小，鸡心从中间划...
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卤牛肉——简单易学，超级入味的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉——简单易学，超级入味做法

  • 卤牛肉——简单易学，超级入味

  • 简单版，一学就会的家常版卤牛肉，肉嫩无腥味，非常入味，牛肉切片后不易碎，特别好吃。用料牛肉2斤黄豆酱2大勺（汤勺）姜1块香叶2片花椒1小把当归1小块干辣椒2-4个生抽2勺老抽1勺卤牛肉——简单易学，超级入味的做法准备配料，辣椒、花椒、香叶、当归、姜块。牛肉选用牛腱肉，切成大块浸泡...
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简单易学的台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的台式卤肉饭做法

  • 简单易学的台式卤肉饭

  • 用料五花肉500克鸡蛋2~6个洋葱1个蒜1头生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺简单易学的台式卤肉饭的做法把蛋煮熟、剥壳备用洋葱切条、蒜瓣剥皮五花肉切丁温油(130℃)炸洋葱和蒜瓣炸洋葱的过程会比较慢，不要着急开始变色了洋葱酥炸得倒油、捞出洋葱酥，留点底油煸肉丁煸到略有点焦黄...
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简单易学的辣炒卤肉☀️的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的辣炒卤肉☀️做法

  • 简单易学的辣炒卤肉☀️

  • 六一快乐😁用料卤肉二荆条10个蒜6瓣干辣椒5个老抽2勺简单易学的辣炒卤肉☀️的做法1.二荆条去蒂洗净后斜着切薄片，撒适量盐搅拌均匀备用2.卤肉切薄片备用3.干辣椒切圈，蒜切片4.起锅热油先转中小火，下蒜片、干辣椒爆香后加入卤肉片一起炒，炒大约2分钟加入适量老抽调色，然后转大火...
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简单易学的做法和图解 好吃的简单易学家常做法

  • 简单易学

  • 用料西葫芦一个鸡蛋两个面粉100克盐适量水适量简单易学的做法烙至两面金黄即可1.把西葫芦切成细丝放入盆中，2.放入适量的盐3.打入两个鸡蛋再放如适量的面粉4.放入适量的水，面糊成流水状也不要太稀5.打开电饼铛倒入食用油，油烧热以后把面糊抹匀，两面烙至金黄即可小贴士油和西...
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洋葱炒鸭胗(简单易学家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒鸭胗(简单易学家常菜)做法

  • 洋葱炒鸭胗(简单易学家常菜)

  • 洋葱炒鸭胗是一道家常菜，主要食材是熟鸭胗、洋葱、蚝油、玉米油、生抽、盐、老抽、白胡椒粉。用料鸭胗4个洋葱1个咸肉50克料酒2勺生抽1勺老抽适量蚝油适量盐适量白胡椒粉少许洋葱炒鸭胗(简单易学家常菜)的做法4个鸡胗洗净后(内壁膜需要清理干净），切片。取1个洋葱从中间一分...
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简单易学的简单易学孜然鸡胗美食做法

  • 简单易学孜然鸡胗

  • 用料鸡胗500克胡萝卜1根葱叶适量白菜2片盐适量生抽适量孜然适量白芝麻适量辣椒面适量简单易学孜然鸡胗的做法鸡胗切片，凉水下锅，开锅后，去掉血沫。控干水分备用。胡萝卜，白菜切丝。热锅凉油，下入胡萝卜丝煸炒至变色。加入白菜丝，葱叶，翻炒至白菜丝发蔫。（因为尖椒和洋葱，如果中午...
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简易鹅胗炒甜荷兰豆的做法步骤及图解,美味正宗的简易鹅胗炒甜荷兰豆做法

  • 简易鹅胗炒甜荷兰豆

  • 好久没吃了！用料蒜两瓣姜一小块辣椒一个鹅胗一个甜荷兰豆200g简易鹅胗炒甜荷兰豆的做法蒜、姜、辣椒一起爆香放鹅胗炒5分钟加半勺盐放荷兰豆炒5分钟，放点鱼露，OK了...
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卤味万能卤汤卤鸡翅❗️简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的卤味万能卤汤卤鸡翅❗️简单易学做法

  • 卤味万能卤汤卤鸡翅❗️简单易学

  • 本方制作的卤汤属于百搭万能款，一般卤鸡腿鸡翅，猪蹄肘子，豆腐海带等都适合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一点甘甜，可中和其它卤料的味道，冰糖老抽非常提色，使卤味颜色漂亮，看起来更有食欲，也可以加一点葱伴侣黄豆酱或者豆瓣酱，卤牛肉，猪蹄...
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卤肉饭-简单易学版的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭-简单易学版做法

  • 卤肉饭-简单易学版

  • 去过台湾后对台湾的卤肉饭日思夜想，找台湾朋友要了家庭版卤肉饭的做法，简单易学，米道老嗲了，喜欢吃卤肉饭的伙伴可以尝试一下用料五花肉500克洋葱1个香菇6朵老抽3勺生抽2勺盐适量冰糖适量料酒2勺姜3片八角3个蒜3瓣葱一小段鸡蛋6个卤肉饭-简单易学版的做法一斤五花肉切小丁6朵...
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甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。的做法步骤及图解,美味正宗的甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。做法

  • 甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。

  • 这是我由小到大都吃不厌的一道菜。甜酸鹅翅膀，也称五味鹅翅膀。不管是北方的朋友，还是南方的朋友来做我们作客，都会做上这道菜！招呼客人，一般是做整只鹅，而我更迷恋鹅翅膀，鹅肉的质感加上这独特的味道，真的是吃多少都不够。所有吃过这道菜的客人，都称不绝口。每次来我家，都点名要吃...
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卤猪肝 猪心（简单易学）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪肝 猪心（简单易学）做法

  • 卤猪肝 猪心（简单易学）

  • 简单易学的卤猪肝用料猪肝1花椒适量大料-八角3-5个姜3-5片盐卤猪肝猪心（简单易学）的做法将猪肝（或猪心）用清水冲洗干净将冲洗干净的猪肝用热水浸（焯）一下，约2-3分钟即可，避免时间过长营养流失将焯好的猪肝放入烧开水锅中（白水），煮熟（约30分钟左右）捞出晾凉烧开水备用，将花椒、八角、姜...
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简单易学的卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的卤牛腱子做法

  • 简单易学的卤牛腱子

  • 牛腱子是个好东西，每次吃都是在熟食店买的现成的，五六十块钱只能买到一丢丢，吃起来实在是不过瘾，所以买了2斤生的回来自己卤，吃个过瘾哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2个香叶2片姜6片冰糖10克生抽6勺盐2勺半桂皮1块大蒜4瓣料酒3勺鸡蛋9个耗油1勺简单易学的卤牛腱子的...
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简单又下饭的小炒鹅胗的做法步骤及图解,美味正宗的简单又下饭的小炒鹅胗做法

  • 简单又下饭的小炒鹅胗

  • 用料食用油克料酒2勺生抽2勺盐克简单又下饭的小炒鹅胗的做法葱姜蒜，干辣椒爆香加入焯过水的鹅胗，进行翻炒加入料酒，生抽，青辣椒，翻炒几下就可以出锅了，非常简单，又下饭小贴士鹅胗比较腥，一定要加入料酒焯水，去除腥味，这样炒出来的鹅胗口感脆脆的，非常好吃...
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优雅的天鹅泡芙--简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的优雅的天鹅泡芙--简单易学做法

  • 优雅的天鹅泡芙--简单易学

  • 好看又好吃，新手也容易上手的教程哦用料鸡蛋3只低筋面粉110克水130毫升黄油70克盐1/4小勺优雅的天鹅泡芙--简单易学的做法将黄油与水、盐放在一起加热至沸腾立即倒入过筛的低粉至不沾锅。趁热分3次将鸡蛋加入拌匀。差不多到这个状态在铺高温布的烤盘内挤成需要的形状（天鹅...
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🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手做法

  • 🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手

  • 鸭胗是我比较爱吃的食物，每次买来一包16个左右，分两次烧。一次卤起来8个，可以吃两餐，一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料：料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许（可不用）八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部分用料：蒜1瓣香菜1根葱半根盐少量鸡精1勺芝麻油适量芝...
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糖醋鹅蛋（简单易学）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鹅蛋（简单易学）做法

  • 糖醋鹅蛋（简单易学）

  • 鹅蛋的营养价值比鸡蛋高，疫情期间小区里有个大姐卖鹅蛋，价格不贵还新鲜，儿子喜欢糖醋口味，所以就有了这道菜。用料鹅蛋2个醋1勺-1.5勺糖1勺-1.5勺料酒1小勺葱花少许生抽一小勺老抽半小勺水4勺糖醋鹅蛋（简单易学）的做法锅特别热倒油，倒入鹅蛋，定型后把蛋黄弄破.然后翻面，煎透倒入第...
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糟卤鹅胗的做法和图解 好吃的糟卤鹅胗家常做法

  • 糟卤鹅胗

  • 天热了，一道卤制的凉菜绝对让你胃口大开用料鹅胗6只糟卤一瓶八角2个花椒一小把桂皮一小块香叶若干片料酒两小勺葱姜若干糟卤鹅胗的做法鹅胗洗净，将鹅胗、葱姜、料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、水一起放入锅中，大火煮沸，中小火加热四十分钟左右，将鹅胗捞出。（做完才想起来拍照，各...
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卤鸡爪鸡蛋豆干（简单易学）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪鸡蛋豆干（简单易学）做法

  • 卤鸡爪鸡蛋豆干（简单易学）

  • 用料鸡爪、鸡中翅适量鸡蛋几个豆干适量香叶、八角、桂皮适量蚝油、老抽、生抽、盐、鸡精、冰糖适量生姜、小葱适量卤鸡爪鸡蛋豆干（简单易学）的做法买回来的鸡爪鸡翅洗干净鸡爪去指甲洗干净备用锅里加水拍颗姜加葱结料酒下鸡翅鸡爪焯水，三五分钟就行了煮几个鸡蛋一起卤，卤鸡蛋...
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简单易学的卤牛肉的做法的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的卤牛肉的做法做法

  • 简单易学的卤牛肉的做法

  • 卤牛肉通常用牛腱子肉口感最好用料牛腱1000克卤料包一个姜20克料酒1大勺红烧酱油2大勺冰糖50克盐10克简单易学的卤牛肉的做法的做法准备食材（生姜忘记摆上去）牛肉冷水下锅，放入十克姜块放入一大勺料酒，大火煮开煮三分钟后撇去浮末，捞出冲洗干净另起锅放入油，加入冰糖，中小火炒至...
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卤鹅胗的做法和图解 好吃的卤鹅胗家常做法

  • 卤鹅胗

  • 用料鹅胗酱油老酒白糖醋桂皮花椒卤鹅胗的做法鹅胗洗净，冷水下锅，焯水一两分钟，有浮沫即可捞出，再用冷水洗净。另起一锅，放入所有材料，适量水炖到收汁入味即可。...
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简单易学超好吃「生卤虾」的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学超好吃「生卤虾」做法

  • 简单易学超好吃【生卤虾】

  • 吃了七菜馆家的生卤虾之后就一直心心念念，内心不停的骚动，想吃嘴急就得寄几个做啊，所以就有了今天的经典菜谱，真的跟七菜馆的没差哦～这么专业的菜谱还不来打卡😊用料蒜末多多益善葱末多多益善小米辣适量香菜适量糖半勺耗油多一些酱油适量芥末根据个人口味青虾12-18只简单易学...
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