![简单易学的简单家常蒸茄子美食做法]( "简单易学的简单家常蒸茄子美食做法")
- 这次用的政府发的绿茄子…平时选择正常🍆即可。少油、清淡。用料茄子半个蒜1瓣生抽2勺醋半勺糖少量油克姜1片简单家常蒸茄子的做法茄子切条，摆盘，放锅里蒸，水开后转小火10分钟左右；同时准备调料：姜蒜末、酱油、醋、少量糖、豆瓣酱，放碗里，搅拌，热油倒入；调料倒入茄子搅拌均匀，撒葱...
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![家常红烧茄子（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子（简单）做法]( "家常红烧茄子（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子（简单）做法")
- 管仲说“王以民为天，民以为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢运动，想出去户外徒步，可以找我们“太阳伙伴户外”。用料茄子2...
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![非常简单又好吃的~~家常清蒸藕丸子的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单又好吃的~~家常清蒸藕丸子做法]( "非常简单又好吃的~~家常清蒸藕丸子的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单又好吃的~~家常清蒸藕丸子做法")
- 莲藕的烹饪方式多种多样，但今天做这道菜“家常清蒸藕丸子”口味非常清淡鮮香，绝不油腻，老少皆宜，是秋冬干燥季节适合做蒸菜其中之一。用料莲藕一节400克猪肉(三分肥七分瘦)200克姜2片蒜头2瓣青葱1棵冬菇2朵盐1/3茶匙白砂糖半茶匙白胡椒粉1/3茶匙土豆淀粉3茶匙橄榄油2茶匙麻油...
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![家常版简单烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版简单烧茄子🍆做法]( "家常版简单烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版简单烧茄子🍆做法")
- 我一个人吃了两根茄子🍆超级简单的做法，没有太多调料，就是茄子香香的味道😊用料茄子2个蒜4瓣盐适量尖辣椒2根生抽适量老抽适量味精适量（由于还在孕期，就没有放）家常版简单烧茄子🍆的做法茄子、尖椒洗净控干锅中添油烧热（油要比平时炒菜多一点，茄子超级吸油的）放入整个的茄子和尖...
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![家常肉末茄子（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉末茄子（简单版）做法]( "家常肉末茄子（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉末茄子（简单版）做法")
- 茄子吃油很厉害，所以油要多放一点噢！用料茄子3根猪肉200克葱、姜、蒜若干白糖生抽老抽料酒香醋淀粉家常肉末茄子（简单版）的做法将茄子洗干净，切成块状；猪肉剁成肉末；葱姜蒜切成末。锅内倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入茄子、肉末翻炒，再加入一点水焖一会儿。等倒茄子有些发软后，倒入...
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![简单易学的家常简单炒茄子美食做法]( "简单易学的家常简单炒茄子美食做法")
- 厨艺一般，就是记录几个炒得还行的菜😋韩国没有绿茄子🤔用料茄子5个生抽1勺大蒜4瓣盐1克蚝油1勺糖2克小葱2根香菜3根家常简单炒茄子的做法茄子洗净去蒂，蒸锅冷水下锅，水开蒸10分钟就好。蒸好的茄子撕成4份长条，备用。蒜切末香菜切段葱花，这里我用的葱叶。韩国大葱太贵了😭起锅，...
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![简单蒸茄子的做法和图解 好吃的简单蒸茄子家常做法]( "简单蒸茄子的做法和图解 好吃的简单蒸茄子家常做法")
- 简单，好吃！用料茄子1个大蒜5瓣盐适量生抽1勺耗油1勺味精适量香油适量简单蒸茄子的做法茄子一个洗干净，切开划刀好入味！调料全部放一个碗里拌好，蒸十分钟放调料（不要放完）最后出锅一分钟把盛下的调料放完。软软的，开吃自己调好的调料尝尝咸淡味！...
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![简单家常版----鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版----鱼香茄子做法]( "简单家常版----鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版----鱼香茄子做法")
- 记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单，并且闹了个笑话，鱼香茄子到的那会，还很奇怪的说，为什么没有鱼的？他是不是给我发错外卖了，同事笑话我说，鱼香茄子本来就是没有鱼的，就是茄子炒碎肉，从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这道菜之前说分享下茄子的营养价值：茄子含有维生素E，有防止...
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![家常简单炒茄子（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单炒茄子（少油）做法]( "家常简单炒茄子（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单炒茄子（少油）做法")
- 从小吃到大的家常茄子。用料长茄子5-6个生抽1勺料酒（可无）1勺姜蒜辣椒适量白糖少许水淀粉（水）适量家常简单炒茄子（少油）的做法茄子切滚刀块用清水浸泡5分钟热锅倒适量油（平常炒菜的量即可），放入茄子翻炒一下，加盐加姜蒜继续翻炒至茄子完全绵软加辣椒烹酱油，料酒，白糖，少许水淀粉或水，翻...
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![「超简单零失误」家常烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单零失误」家常烧茄子做法]( "「超简单零失误」家常烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单零失误」家常烧茄子做法")
- 用料蒜4-5瓣青、红椒3只茄子4条盐糖酱油鸡精水【超简单零失误】家常烧茄子的做法青红椒切开，和蒜瓣放一起。茄子滚刀切开备好。打开炉灶开火，加适量油，放入青红椒和蒜瓣炒香，15s左右加入茄子，翻炒，直到茄子有些干，加入适量水，放酱油，盐，糖少许（宁少勿多）盖锅盖焖一会儿，茄子已经变得有...
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![超简单家常菜-茄子香肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单家常菜-茄子香肠炒饭做法]( "超简单家常菜-茄子香肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单家常菜-茄子香肠炒饭做法")
- 今天是周六，美好的周末开始了！用料香肠一根茄子一个酱油三勺蚝油半勺料酒半勺糖一勺孜然粉半勺辣椒粉半勺米饭一碗超简单家常菜-茄子香肠炒饭的做法准备原材料：茄子切丁，香肠切丁，米饭调酱汁：酱油，蚝油，料酒，糖，辣椒粉，孜然粉准备水淀粉：少许玉米淀粉加水锅内倒入少许油，预热。油温升...
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![最简单好吃的家蒸常茄子，解馋又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的最简单好吃的家蒸常茄子，解馋又下饭做法]( "最简单好吃的家蒸常茄子，解馋又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的最简单好吃的家蒸常茄子，解馋又下饭做法")
- 茄子的吃法有很多种，像煎、炒、炖这些吃法好吃但也都比较油腻一些，同时茄子本身营养流失也很大。清蒸的茄子就很好地避免了这些问题，清蒸的茄子保留了它本身的清香，完全不同于煎、炒、炖的味道，解馋又下饭，一点也并不油腻。喜欢吃茄子的朋友可以试一试哦用料茄子4个蒜4瓣小米辣...
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![家常蒸茄子的做法和图解 好吃的家常蒸茄子家常做法]( "家常蒸茄子的做法和图解 好吃的家常蒸茄子家常做法")
- 简单易做易成功，懒人必学。用料茄子1个大蒜3瓣盐适量菜油适量家常蒸茄子的做法真的超级简单，茄子切成两段，再分别切成细长条，放到电饭煲上层蒸架上，煮饭的时候顺带蒸茄子，饭煮好了，茄子也蒸好了。蒸好的茄子放入蒜末、盐、菜油，用筷子拌匀，OK。想要好看可以再放一点小米椒装饰一下...
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![家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）做法]( "家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）做法")
- 东北特别喜欢炖炖炖。吃的好腻。改良一下用料茄子3个肉末100克淀粉1勺鸡精半勺蒜3瓣生抽2勺醋半勺白糖1勺家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）的做法茄子洗净切成条。撒盐，腌10分钟左右。把水挤出去。这时候可以调制酱汁2勺生抽。半勺白醋，1勺白糖（提鲜）1勺淀粉（我用...
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![简单易学的简单版家常茄子美食做法]( "简单易学的简单版家常茄子美食做法")
- 第一次发教程，这就是一个非常简单的家常茄子，味道自己掌握配料自己掌握，可以很随意的更改很多东西，非常方便。我按照两个人的食量来做的，结果有点多了，主要是茄子有点大。用料茄子（圆的长的都可以）一个西红柿一个青（尖）椒两个葱少许姜少许蒜少许猪肉随便你盐、糖、味精酌情简单版家...
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![家常版清蒸梭子蟹，用料简单的做法步骤及图解,美味正宗的家常版清蒸梭子蟹，用料简单做法]( "家常版清蒸梭子蟹，用料简单的做法步骤及图解,美味正宗的家常版清蒸梭子蟹，用料简单做法")
- 吃梭子蟹的季节到啦！用料梭子蟹想吃几只蒸几只姜葱不爱吃可以不用醋不爱吃可以不用家常版清蒸梭子蟹，用料简单的做法蟹洗干净，简单冲洗下就好。讲究点可以用旧牙刷刷一遍，其实无所谓，壳反正不进肚的1.蒸锅烧水2.备葱姜姜切薄片，20片左右葱理好洗干净，不用切，不喜欢可以不用3.水开...
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![家常日料，简单油浸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常日料，简单油浸茄子做法]( "家常日料，简单油浸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常日料，简单油浸茄子做法")
- 茄子这东西呢，一旦烧过头，颜色就会灰灰的，看上去不太好看。这款基础日料，做出来的颜色会特别好看，当然味道也不错哦。用料茄子3个日式高汤酱油（可用鲜酱油代替）1大勺料酒一大勺鸡精一小勺白醋一小勺味淋（可换成白糖）一小勺水一大勺生姜末（可按口味添加）少许白芝麻少许家常日料，简单油...
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![简单家常：糖醋肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常：糖醋肉沫茄子做法]( "简单家常：糖醋肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常：糖醋肉沫茄子做法")
- 从我妈手里继承的第一个家常菜用料茄子个醋勺糖克淀粉勺盐克我是一人食用量不具参考性适量即可简单家常：糖醋肉沫茄子的做法茄子切块，微厚每一块都划出格子茄子吃油，想清淡一些可以点点水，烧干之后再炸茄子，口味一般的话直接多放一些油把茄子炸软至金黄（直接炸的口感更好）茄子炸...
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![经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜做法]( "经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜做法")
- 马上立秋了，但天气还是很热，来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲，开胃下饭用料紫茄子1个大蒜3瓣小葱1根小米辣1个醋2勺盐1克糖1勺生抽2勺香油1勺经典家常菜手撕蒸茄子❗️制作简单，开胃快手菜的做法准备主要食材：长茄子一个，小葱，小米辣，大蒜切碎把茄子切开，放入锅中蒸10分钟左右蒸茄子期...
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![简单家常:素炒茄子（软糯入味）的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常:素炒茄子（软糯入味）做法]( "简单家常:素炒茄子（软糯入味）的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常:素炒茄子（软糯入味）做法")
- 茄子这样做，入味，不油，好吃！认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，就试一试！😊😊😊用料长茄2个蒜3瓣小葱1根淀粉1大勺生抽2勺蚝油1勺简单家常:素炒茄子（软糯入味）的做法准备两根长茄洗净！去皮！切薄片！加入一大勺淀粉！拌匀！不粘锅放少许油下入拌匀的茄子！炒熟备用！锅里少许油，放入葱蒜！放入...
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![家常炒茄子（少油，快手，简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒茄子（少油，快手，简单）做法]( "家常炒茄子（少油，快手，简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒茄子（少油，快手，简单）做法")
- 家常炒茄子（少油，简单，快手）快手简单，只需要最基本的佐料就可以得到美味的小菜。老公不知道什么时候爱上她的，时常点菜，也让我炒出经验来了。1、茄子一个洗干净，对切两半，再切片，不能太薄，大概是两毫米最合适。茄子皮要保留哦，吃起来味道更加香。切好的茄子片放清水里泡洗3-5分钟，捞出...
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![肉沫茄子——家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子——家常简单版做法]( "肉沫茄子——家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子——家常简单版做法")
- 用料茄子2个肉末250克盐适量蚝油适量肉沫茄子——家常简单版的做法热锅下油，放入肉沫翻炒，喜欢吃豆豉的可以放少量豆豉，放多味道会太重。翻炒一两分钟就放茄子酱油蚝油继续翻炒几下，放入点点水，盖上盖子闷两分钟即可。完美出锅👌小贴士注意火候！全程中小火！...
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![简单下饭家常蒸茄丝好吃的烹饪方法 简单下饭家常蒸茄丝的地道做法和步骤]( "简单下饭家常蒸茄丝好吃的烹饪方法 简单下饭家常蒸茄丝的地道做法和步骤")
- 茄子吃够了，不知道怎么做，可以试试蒸茄丝。简单下饭，特别好吃用料茄子2个生抽半勺蚝油半勺青椒1个豆瓣酱半勺鸡精适量豆油10克十三香适量葱花1段简单下饭家常蒸茄丝的做法茄子切丝可以切粗一点，太细蒸熟以后就碎了放，豆瓣酱，酱油，耗油，葱花，辣椒碎，十三香（我没放辣酱，宝宝吃，放辣椒更...
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![简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法]( "简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法")
- 用料茄子1个蒜5瓣红辣椒1个味达美2勺醋半勺简简单单的家常凉拌茄子的做法茄子对半切开，放入锅中盖盖蒸约10分钟。蒸好后自然放凉。将茄子切条摆盘，倒2勺味达美、半勺醋。我还放了一个红辣椒、一滴香油、一点油泼辣子。...
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![用料超简单的家常焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的用料超简单的家常焖茄子做法]( "用料超简单的家常焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的用料超简单的家常焖茄子做法")
- 楼主山东烟台人，以前是厨房小白。从小没在厨房围着父母转，所以根本不会做饭。婚后被逼无奈，一步步成为家庭煮妇！用料茄子2个五花肉几片（爱吃就多放点肉。必须加肉这道菜，不然不好吃）葱，姜适量（切片即可，简单）大料（八角）一粒油，味极鲜，盐，少许白糖，适量面酱（用的是咸酱，不是发甜的），清水用料超...
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烹调屋
