![大米锅巴的详细做法大全,简单又营养的大米锅巴做法]( "大米锅巴的详细做法大全,简单又营养的大米锅巴做法")
- 写美食有12个年头了，累积发布过的食谱也有上千道了，不过以前拍摄的都是图文食谱，这2年全部做成了动图+视频的形式。统计了下，这2年的视频食谱已经有400多道了。因为今年会落实一个美食网站，需要投入更多精力在里面，所以我会相应减少一些视频食谱的发布量，预计减少三分之一。有了...
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![大米锅巴的做法和图解 好吃的大米锅巴家常做法]( "大米锅巴的做法和图解 好吃的大米锅巴家常做法")
- 闲着没事，用剩米饭做个快手锅巴，不用10分钟用料蒸熟的大米一碗食用油大米锅巴的做法将米饭倒入保鲜袋中，擀薄，切块锅内热油米块放到锅中，小火慢炸出锅...
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![大米锅巴 剩饭锅巴——好吃🉐停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的大米锅巴 剩饭锅巴——好吃🉐停不下来做法]( "大米锅巴 剩饭锅巴——好吃🉐停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的大米锅巴 剩饭锅巴——好吃🉐停不下来做法")
- 这段时间做锅巴上瘾啦！小米锅巴做完了，开始折腾糯米锅巴。糯米锅巴刚完结，又赶上了大米锅巴。这和锅巴杠上了，还是被美食诱惑了。总而言之，这剩饭做的锅巴，简单又不浪费，好吃得停不下来。两种材料，一款美食！用料1、米饭一份适量2、玉米油适量（油炸用）3、椒盐适量（撒面用，可不加）大米锅...
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![烤箱版五香大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版五香大米锅巴做法]( "烤箱版五香大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版五香大米锅巴做法")
- 用料食用油4克五香粉1勺盐5克剩米饭1碗葱花适量黑芝麻适量烤箱版五香大米锅巴的做法剩米饭一碗，不要太干，不然不好成型配料全部放进去，搅拌均匀放进保鲜袋用擀面杖擀平，越薄越好擀好的样子烤盘放铝箔纸，刷油，烤箱180℃上下火10分钟，210度五分钟，具体视饼薄厚来算烤好的样子，超级好...
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![『空气炸锅』大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的『空气炸锅』大米锅巴做法]( "『空气炸锅』大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的『空气炸锅』大米锅巴做法")
- 封控在家做美食系列～用料大米适量食用油适量『空气炸锅』大米锅巴的做法在油纸上面简单抹一层油，将煮熟的米饭放上面按平，如果觉得粘手，可以在上面刷一些香油或者食用油。（之后换了锡纸盘，因为油纸被吹起来翘边了）放入空气炸锅200度20分钟，中途可以翻面一次，我这边用的火候比较大，...
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![烤大米锅巴（剩饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤大米锅巴（剩饭版）做法]( "烤大米锅巴（剩饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤大米锅巴（剩饭版）做法")
- 家里经常剩大米饭，第二天就没人吃了，扔掉又浪费，所以烤成大米锅巴，没想到出乎意料的好吃😋香脆可口！！！用料剩大米饭allin肉松多一些海苔多一些片（撕碎）黑芝麻一些些即可香油1勺烤大米锅巴（剩饭版）的做法做法超级简单：把所有材料混合在一起，戴着手套把食材抓均匀，之后团成小球，按成饼即可...
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![简易版大米锅巴（小米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版大米锅巴（小米锅巴）做法]( "简易版大米锅巴（小米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版大米锅巴（小米锅巴）做法")
- 用料大米（小米）100克面粉100克盐2克十三香半勺花椒粉半勺鸡蛋1个简易版大米锅巴（小米锅巴）的做法把大米用水洗干净后，放入破壁机，并加入适量水淹没大米，打碎。把破壁机中打碎的大米倒入盆中，并加入一个鸡蛋，2g盐，半勺十三香和半勺花椒粉（非必要），搅拌均匀，然后边加面粉边搅拌揉面，直到面...
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![玉米面大米米饭锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面大米米饭锅巴做法]( "玉米面大米米饭锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面大米米饭锅巴做法")
- 这个剩米饭做的锅巴虽然颜值不高，但真的太好吃了，嘎嘣脆，手掰着吃超有感觉。用料大米（剩米饭）两杯（650克）玉米面150克玉米油50克糖5克盐1勺水100克玉米面大米米饭锅巴的做法所有食材混合成团。取一部分（50升烤箱，一次烤约三分之一）在油纸和保鲜膜之间压扁。（此时205度预热烤箱）擀成一...
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![大米锅巴 电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的大米锅巴 电饼铛版做法]( "大米锅巴 电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的大米锅巴 电饼铛版做法")
- 剩米饭正好做锅巴咯用料鸡蛋1个熟米饭大米锅巴电饼铛版的做法把米饭里加自己喜欢的调料，一个鸡蛋拌均匀，装保鲜袋擀到最薄，冰箱冷冻三个小时，（冻的时间短不定型，不等进油锅就软榻了）🤔撒了椒盐的。小贴士电饼铛好处就是不怕蹦油烧到自己😬😬😬...
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![白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）做法]( "白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）做法")
- 用料白米饭300g生抽2勺麻油1勺蚝油1勺食用苏打（可不用）少许白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）的做法熟的白米饭和所有的材料混合搅拌匀，放到保鲜膜或者剪开的保鲜袋上（图中是一半材料的量，锅子没有那么大）。隔夜饭完全ok！保鲜膜两面都覆上。用擀面杖擀扁，越薄越好。摊到平底锅中。因...
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![锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉做法]( "锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉做法")
- 锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1克（原味锅巴可不放）5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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![电饼铛奶香大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛奶香大米锅巴做法]( "电饼铛奶香大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛奶香大米锅巴做法")
- 家里没有电饭煲，没有空气炸锅，没有烤箱，平时也不大用燃气灶。做饭基本是靠小厨电四宝——小蒸锅，多功能养生壶，电饼铛，微波炉。用料大米100-150克炼乳（我用的是咖啡里附赠的小袋熊猫牌炼乳，也可以自己用奶粉调制哦）2小袋奶粉（可选A，增加奶香，注意不要结块了）1小袋约25克玉米粉（可选B，用...
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![宝宝辅食：大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：大米锅巴做法]( "宝宝辅食：大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：大米锅巴做法")
- 昨天给两个宝贝侄女做了蛋卷，一口气吃完，在家就是想着办法给她们弄吃的，嘿嘿嘿。过年期间总会剩下米饭，今天尝试了和蛋卷差不多的做法来做大米饭锅巴，结果香香脆脆，被一抢而空，3岁不到的小侄女咔咔哧咔哧啃个不停。现在小朋友应该都很难吃到锅巴了，用这个非油炸很健康，而且米香十...
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![烤箱版麻辣大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版麻辣大米锅巴做法]( "烤箱版麻辣大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版麻辣大米锅巴做法")
- 减脂期间不敢吃零食，突然好想吃锅巴，又担心外面的锅巴太油太咸了，就自己动手做了一小锅白米饭，烤成锅巴，薄薄脆脆的，装起来，嘴馋的时候吃一些用料大米饭两小碗十三香1勺盐5克辣椒面2勺葱花1把黑芝麻1小搓烤箱版麻辣大米锅巴的做法1量杯的大米，闷成饭，大约有两小碗闷好的饭里加入一...
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![五香大米锅巴的详细做法大全,简单又营养的五香大米锅巴做法]( "五香大米锅巴的详细做法大全,简单又营养的五香大米锅巴做法")
- 吃惯了小米锅巴，今天分享一个大米锅巴，家有大米的都可以做！入口嘎吱脆，五香口味，白吃不厌!用料大米110克糯米110克盐1勺玉米淀粉20克五香粉20克姜沫适量五香大米锅巴的做法大米和糯米提前3个小时浸泡这是泡好大米和糯米。倒掉水份把大米，糯米，玉米淀粉，盐，姜沫，混合均匀加入五香粉...
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![五分钟学会大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟学会大米锅巴做法]( "五分钟学会大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟学会大米锅巴做法")
- 剩饭别总炒着吃了，自己动手做追剧零食吧～用料剩米饭2碗鸡蛋1个淀粉半碗调料盐2克五香粉2克孜然3勺五分钟学会大米锅巴的做法1、剩米饭冰箱取出，加鸡蛋/盐/五香粉/孜然/淀粉和1小勺橄榄油拌匀（油可不放）2、平铺在保鲜膜上，用手按开。3、上面再铺保鲜膜擀成薄片（越薄越好）4、重点：刀...
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![电饼铛版本米饭大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛版本米饭大米锅巴做法]( "电饼铛版本米饭大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛版本米饭大米锅巴做法")
- 特别想吃锅巴零食，又觉得外面卖的袋装零食不健康。所以就用剩米饭做锅巴。但是在下厨房里没有用电饼撑做的。所以就都试了一下。用料米饭一少些盐一多些油一些十三香一些辣椒末一些酱油一些电饼铛版本米饭大米锅巴的做法把所有材料混匀。放到比较厚的食品袋中。调整好形状...
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![空气炸锅——椒盐大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅——椒盐大米锅巴做法]( "空气炸锅——椒盐大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅——椒盐大米锅巴做法")
- 有了空气炸锅就种草各种美食！正好家里有剩饭试着捣鼓捣鼓吧！不做不知道里面还是有诀窍的，还是写出来为喜欢的人避坑吧用料剩饭一碗味好美青花椒椒盐1-2克白芝麻2克香油1勺生抽1勺空气炸锅——椒盐大米锅巴的做法剩米饭🍚加一勺生抽拌匀加点白芝麻撒味好美青花椒椒盐拌匀来一...
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![电饼铛自制大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛自制大米锅巴做法]( "电饼铛自制大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛自制大米锅巴做法")
- 剩余的大米饭，扔了太可惜，做成小零食分享给小盆友～用料大米饭盐十三香可不加依然电饼铛自制大米锅巴的做法大米饭放盐和十三香，戴上手套，揉吧揉吧，弄成跟面团差不多大小。（我用的是温温的米饭）把揉好的大米饭放到保鲜袋里擀成薄薄的大片，然后切成一块一块的电饼铛预热加油，大火，一定...
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![消耗剩米饭-大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的消耗剩米饭-大米锅巴做法]( "消耗剩米饭-大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的消耗剩米饭-大米锅巴做法")
- 用料剩米饭1碗椒盐少量食用油少量消耗剩米饭-大米锅巴的做法1、剩米饭一碗、椒盐或烧烤料少量。2、在剩米饭中加入少量椒盐，搅拌均匀。3、将米饭放到保鲜膜中，用擀面杖擀平、擀薄。4、平底锅里刷少量食用油，放入米饭饼。5、小火两面煎至金黄、焦脆即可起锅，放在烤架上凉凉以...
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![简单易学的大米/小米锅巴美食做法]( "简单易学的大米/小米锅巴美食做法")
- 用料大米/小米适量面粉适量鸡蛋2个盐适量孜然适量大米/小米锅巴的做法1.大米提前蒸熟凉凉2.把鸡蛋打入凉凉的大米中搅拌均匀3.面粉倒入大米中揉成面团4.用擀面杖擀成厚厚的薄片（0.2左右）5.坐宽油油温6成逐片下去锅中炸至金黄捞出6.等油温升高至7成复炸3-5秒左右7.最后撒上...
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![空气炸锅 大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 大米锅巴做法]( "空气炸锅 大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 大米锅巴做法")
- 疫情隔离在家，没有零食吃了，囤了很多大米，想着用空气炸锅自己做一下锅巴试试看，没想到做出来比买回来的锅巴还要好吃用料大米1.5量杯生抽1勺香油1勺空气炸锅大米锅巴的做法电饭锅煮饭的时候多煮2人份（1.5量杯）的米饭🍚加入生抽1勺，香油1勺，翻拌均匀把拌好的米饭放在空气炸锅油纸...
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![模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）的做法步骤及图解,美味正宗的模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）做法]( "模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）的做法步骤及图解,美味正宗的模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）做法")
- 吃过大铁锅锅巴的懂这种味道。用料米饭适量模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）的做法先看成品盛一勺蒸熟的米饭放蛋卷机上，盖机器盖压平。量不要太多，多了锅巴会比较厚，也可能不好盖盖子。盖子压平的样子。也如果不小心米饭多了就盛出来一点，或者用勺子之类的辅助压扁平。盖严盖子烤，我...
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![小米锅巴（黑米锅巴）家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴（黑米锅巴）家庭版做法]( "小米锅巴（黑米锅巴）家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴（黑米锅巴）家庭版做法")
- 我妈简直就是大厨！啥都能做！这个锅巴的味道不亚于星星坊、不亚于良品铺子哒～而且可以控制油的用量🙈开心开心🥳！今天做了小熊形状的、❤️形的呢！做饭的时候心里一定要有爱！用料小米300克面粉200克鸡蛋1个盐15克孜然粉2勺胡椒粉10克花椒粉2勺辣子粉2勺黑芝麻20克小米锅巴（黑米锅巴...
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![脆 酥 香 大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的脆 酥 香 大米锅巴做法]( "脆 酥 香 大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的脆 酥 香 大米锅巴做法")
- 锅巴是生活中不可缺少的零食，今个试着做，给大家分享用料蒸好放凉的大米少许电饼铛一台脆酥香大米锅巴的做法大米均匀的铺在电饼铛中，薄一点容易熟，而且酥上下加热都打开，调到烙油饼档位，剩下交给时间30分钟后，打开盖子，中途不开盖子，不翻面，如果没有烤透可以继续，两面完全焦黄就好了...
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烹调屋
