- 这几天小宝积食了,不能吃不好消化的东西,所以呢中午做了一道香菇蒸豆腐,效果还不错哦用料嫩豆腐一小块香菇2-3朵金针菇少许海米4.5颗提鲜用耗油、蒸鱼豉油、高汤粉、盐小香葱香菇蒸豆腐的做法将豆腐、香菇切小丁,金针菇切小段,一层层铺在盘中耗油、蒸鱼豉油、高汤粉、盐(一点点...
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- 鲜香滑嫩,香菇的鲜美和豆腐的爽滑相结合。香菇煎后,最大程度激活香菇内在的香味,蒸制的时候和豆腐的爽滑高度融为一体。不得不说这是一道美味养生的菜肴。用料豆腐一块香菇4朵香葱3根淀粉适量胡椒粉适量盐适量豆腐蒸香菇的做法葱切葱花备用。香菇切片备用。豆腐切厚片备用。...
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- 又快又简单用料香菇一些日本豆腐三条蒜少许耗油少许生抽少许香菇豆腐的做法双面煎的金黄即可盛出起油锅,放入蒜,再放香菇翻炒一会就可加入煎好的日本豆腐,放入少许耗油和生抽,加点水闷烧一会就可以了美味,简单,省时...
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- 用料香椿一把豆腐适量凤球唛蒸鱼豉油一勺香葱一根香椿蒸豆腐的做法一个盘子扣住再翻转过来。豆腐放入蒸锅中,大火上汽后蒸5分钟关火。切碎的香椿芽撒在豆腐上,淋上蒸鱼豉油,撒上小葱。炒锅中油烧至8成热淋在豆腐上就好了...
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- 用料金针菇半把鸡胸肉200克豆腐半块蒜6瓣葱3根蒸鱼豉油5勺现磨黑胡椒适量蒜香鸡胸肉蒸金针菇豆腐【北鼎蒸炖锅】的做法鸡胸肉洗净切块放三勺蒸鱼豉油,磨些黑胡椒,抓匀放置半小时以上入味,大蒜剥皮压成蒜泥,豆腐和金针菇处理好放在盘子里腌制好的鸡胸肉铺在金针菇和豆腐上,在淋...
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- 用料古龙香菇肉酱90克嫩豆腐1块葱花少许古龙酱油少许香油少许古龙香菇肉酱蒸豆腐的做法将豆腐切成丁块。古龙香菇肉酱倒入碗中,加入点酱油调匀,将调好的肉酱铺在豆腐上。置于蒸锅中大火蒸10分钟。出锅后撒上葱花,淋上香油即可。...
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- 用料蘑菇北豆腐猪油姜末破布子(可以用海天黄豆酱代替)和酱油一样多耗油用量为酱油的2倍酱油绵白糖少量白胡椒粉适量水淀粉香油少量青蒜1根蘑菇香蒸豆腐减脂美味的做法豆腐切片,烧一锅开水倒入碗中,加入适量食盐,浸泡豆腐蘑菇撕成小一点的条,姜切末,青蒜切末,备用锅中倒入适量猪油...
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- 周一食素,做一道有咸有辣,开胃又搭配了多多蔬菜的豆腐料理。超满足味蕾😊豆腐,食素日,超级好的蛋白质来源,好吃不胖哦!用料食材老豆腐150克鲜香菇2朵胡萝卜50克白菜80克调味川南豆豉10克辣椒1大颗蒜瓣2瓣鲜酱油10克小葱3根芝麻油6克豆豉香菇蒸豆腐的做法1、小白菜切的细细的,铺...
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- 豆腐又名白干子,是豆类食物,更是生活中最常见的最廉价的食菜。鸡营养丰富,又是能量荤菜。如果把两者合在一起那真是太美味了哦!用料豆腐3块钱的鸡半只或者小半只红烧酱油1勺生抽1勺生姜6片切成丝剁椒1勺香蒸豆腐鸡的做法把整干净的鸡剁成块。把锅烧红后放少量油,将豆腐切块放...
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- 香辣美味,下饭好吃。用料臭豆腐20块菜籽油15ml花椒油8ml芝麻油5ml食用盐8克老姜3克蒜瓣4瓣香葱10克香菜10克辣椒粉8克滇腊火腿36克香蒸臭豆腐的做法制料:将臭豆腐捣碎,越碎越好。捣碎过程中分两次加入菜籽油。拌料:往已捣碎的臭豆腐中加入姜末、蒜末、葱末、香菜末及食用盐,搅...
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- 清淡好味用料嫩豆腐—块草菇十个油盐味噌蒜姜紅椒适量豆腐蒸草菇的做法嫩豆腐一块切块装入碟撒点盐在豆腐上,草菇十个左右对切,大蒜姜红椒切未,草菇用水煮六分钟去草酸有利于钙质吸收,捞起草菇,水蒸备好的豆腐八分钟拿出,锅放油炒蒜姜加点水素豪油酱油炒香淋入蒸好的豆腐在上面...
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- 用料老豆腐(北豆腐)榨菜鲜香菇香芹生抽香油姜菌菇蒸豆腐的做法北豆腐碾碎,榨菜、香菇切碎,姜一片切末。锅烧热下少许油将姜末和香菇碎煸香,然后与榨菜碎一起放入豆腐中拌匀。将混合物放入盘中压平压实(这点很重要,会影响口感,请务必要用力压实压紧),蒸锅加足量水烧开,将盘子放入蒸锅...
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- 用料白玉南豆腐一盒干香菇15克豌豆20克蚝油一大勺盐糖菇香豆腐的做法豆腐事先用盐水浸泡后切块备用发好的香菇用刀切成小块备用(泡发香菇的水保留)豌豆开水焯熟备用锅内倒少许油,油热后下入香菇炒出香味下入豆腐与香菇炒匀加入一大勺蚝油将香菇水倒入锅中小火焖5-10分钟左右...
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- 在蒸好的豆腐上浇上一层好吃的卤汁就很幸福啦!用料杂菇酱(下文有做法)100g北豆腐250g杂菇酱北豆腐——蒸好的豆腐上浇上一层杂菇酱,鲜香至极!的做法杂菇酱做法:在下厨房菜谱中,(单独发,是之后还会分享用香菇酱做的其他家常菜,请关注我们吧)把整块豆腐切成三角状淋上杂菇酱的汁,放入蒸...
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- 不用煎、炸,健康入味。用料日本豆腐1条杏鲍菇3个生抽1勺白糖2勺盐少许蚝油1勺淀粉1勺老抽半勺清水3勺蒜3瓣酱香杏鲍菇蒸日本豆腐的做法杏鲍菇切厚圆片,横竖各两三刀切花。焯一下开锅捞出备用。日本豆腐切厚片如图摆一圈上锅蒸5分钟即可。蒸豆腐时将蒜切片,各种调料调成一小...
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- 茴香的另一种打开方式用料茴香1小把北豆腐1块蒸茴香豆腐的做法茴香洗净切碎和豆腐一起放入料理机打碎,无需放水,豆腐会出水,可以放一点盐,尽量打的细腻一些倒入碗中,选择碗口大一点的,否则豆腐太厚,上锅蒸5-6分钟...
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- 宝贝不爱吃豆腐不爱吃香菇,于是把多年前在电视上看到的这个菜改一下,宝贝可以吃好多啦~用料豆腐1块干香菇随意生抽1勺盐适量蚝油1勺蒜苗1根水适量豆腐香菇的做法干香菇泡发豆腐切块蒜苗切段豆腐下锅煎至两面金黄水、蚝油、生抽焖2分钟起锅前撒蒜苗OK...
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- 自创的,味道还不错!孩子吃的停不下嘴!用料豆腐一小块葱适量姜片盐适量鸡蛋1只香菇1个里脊肉半块香蒸豆腐丸的做法里脊剁碎,加入豆腐、香菇碎、葱姜、盐、料酒、味极鲜,最后磕一个鸡蛋搅拌均匀。用勺子把拌匀的馅料舀到盘子里,用筷子尽量整理成圆形。大火入锅蒸10分钟即可。...
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- 你们就放心大胆的试,鱼香做法搁哪儿都不会出错,就算是略显寡淡的蒸菜,也能立马靠它翻身归入下饭榜单TOP10啦~用料嫩豆腐1块猪肉50克鱼肉50克青红椒碎30克剁椒2大勺料酒1大勺生抽2大勺香醋1大勺水淀粉1小碗盐2克鱼香蒸豆腐的做法把猪肉和鱼肉搅打成肉碎,再加入1大勺料酒、2克...
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- 豆腐和香菇的新做法,香味四溢还下饭,比鸡蛋还好吃用料豆腐1块香菇7朵青椒适量胡萝卜适量芹菜适量生姜少许香菇焗豆腐的做法首先把豆腐用刀碾碎,别碾成渣了哦。这是关键的一步,慢慢来,然后把香菇焯水,去除异味,香菇焯水后会更香。最后到了关键的一步,煎豆腐了。提前把锅烧热哦,放入...
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- 鱼香蒸豆腐,口感细腻。用料嫩豆腐2块猪前腿肉适量泡椒适量香葱适量生姜适量蒜瓣适量鱼香蒸豆腐的做法准备好材料,豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中。猪肉剁成肉末,葱白切末,姜切末,备好烤肉酱,并把所有其他调料混合在一起,拌匀备用。起锅烧热少许油,放入肉末快速翻炒至变色。...
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- 出锅就有非常浓厚的香气扑鼻而来用料斋外斋内酯豆腐1盒香肠适量生抽适量生姜适量葱适量盐少许香肠蒸豆腐的做法斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切片(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在盒底任意1个角剪开一条小缝,最后撕开封口膜,倒扣在盘碟中,便可轻松揭...
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- 减肥➕懒癌用料豆腐1块香菇8朵生抽1勺辣椒酱若干孜然若干勺香辣香菇豆腐蒸菜的做法准备工作:所有材料都备好上锅蒸小贴士出锅即可,豆腐鲜嫩无比,香菇被孜然掩盖,没那么重香菇味...
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- 夏天的汤,最适合选择一些清淡味鲜的食材,比如蘑菇。它不仅高蛋白、低脂肪,而且煲汤时小火慢滚是带出它特有鲜味的最好方式。再配上豆腐,一个鲜、一个醇。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料豆腐1块香菇若干虾皮1汤匙葱1根姜1块香菜1棵淀粉1茶匙香油1...
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- 香菇的劲儿,鸡胸的软,豆腐的嫩。也尝得到馥郁、微浓、清淡,三种香味合而为一的完满。一定不要错过哦~用料干香菇6朵嫩豆腐1块鸡胸肉1块鸡蛋1个小葱根生姜5克生粉15克生抽15克芝麻香油5克盐2克香菇豆腐蒸鸡片的做法干香菇提前用温水泡发,切片。嫩豆腐和鸡胸也同样切片。在鸡胸...
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