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肉松抹茶青团的做法食谱

简单易学的肉松抹茶青团美食做法

  • 肉松抹茶青团

  • 八个用料澄粉33克开水60克糯米粉100g抹茶粉7克糖10克猪油5克水80克肉松110克熟咸鸭蛋85克蛋黄酱50克肉松抹茶青团的做法澄粉加开水快速搅成透明糊状。糯米粉加糖，抹茶粉猪油，水，澄粉糊状物搅打均匀。合成一个面团。熟咸蛋黄稍稍捏碎，加入肉松，蛋黄酱用手抓匀合成一个球。面团...
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甜而不腻的抹茶肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的甜而不腻的抹茶肉松青团做法

  • 甜而不腻的抹茶肉松青团

  • 昨天光顾着吃，先传了图，没有把详细的的过程写出来，今天补充起来。晚上继续制作哈哈。这款真是新手也可以分分种搞定、耗时短，制作简单，我个人非常喜欢的一款点心。红豆沙也是自己做的，作品里有分享做红豆沙的过程，自己做的干净卫生，关键是作品出来，超有成就感。用料糯米粉100克细...
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咸蛋黄肉松青团（菠菜汁加抹茶粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团（菠菜汁加抹茶粉版）做法

  • 咸蛋黄肉松青团（菠菜汁加抹茶粉版）

  • 一共是7个青团的量。菠菜和抹茶的用量较少，成品并不会有菠菜和抹茶的香气，或许换成艾草汁会比较好，但好在馅料的味道本身比较抢眼，吃起来并不会觉得单调。更多菜谱和制作小细节小贴士请关注我的个人微信公众号：杯茶流年用料生咸蛋黄5个肉松37g白酒50ml植物油25g糖1.5g牛奶10g...
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蛋黄肉松青团（抹茶粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉松青团（抹茶粉版）做法

  • 蛋黄肉松青团（抹茶粉版）

  • 用料糯米粉150克小麦淀粉30克咸蛋黄6个（烤好后约80克）肉松100克开水70克抹茶粉15克白砂糖30克沙拉酱40克凉水135克玉米油少许蛋黄肉松青团（抹茶粉版）的做法准备好材料并称重将糯米粉，抹茶粉，糖混合均匀开水倒入小麦淀粉中搅拌均匀步骤2和3倒在一起和成面团蛋黄如烤箱180度15分...
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网红肉松咸蛋黄青团(抹茶版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红肉松咸蛋黄青团(抹茶版)做法

  • 网红肉松咸蛋黄青团(抹茶版)

  • 肉松咸蛋黄青团最近太红火了，做了二回，第一次做的馅太干太咸(可能自制的肉松烤得较干)，前天亲戚特地送了一个杏花楼的青团让我尝尝，叫我研究一下，我特地剥开，它的馅在25~30克左右，皮子在60克左右，本人觉得杏花楼口感偏甜，馅是湿湿的，昨晚经过调整让亲戚小吃货检验一下她觉得味道不...
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咸蛋黄肉松青团 抹茶粉版的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团 抹茶粉版做法

  • 咸蛋黄肉松青团 抹茶粉版

  • 用抹茶粉代替青汁，也是无敌美味呀用料澄粉65克开水110克糯米粉250克抹茶粉7克植物油15克糖40克温水200毫升（根据粉吸水率增加或减少）馅料咸蛋黄18—20个沙拉酱150克猪肉松200克咸蛋黄肉松青团抹茶粉版的做法澄粉用开水拌成透明状抹茶粉用适量开水化开。（糯米粉，色拉油，糖，化开的...
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抹茶牛奶青团的详细做法大全,简单又营养的抹茶牛奶青团做法

  • 抹茶牛奶青团

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料牛奶馅牛奶100g淡奶油100g玉米淀粉25g糖30g青团外皮澄面45g开水45g糯米粉150g温水110g融化的黄油5g抹茶粉5g糖20g抹茶牛奶青团的做法锅先不开火，倒入牛奶、淡奶油、玉米淀粉、糖搅拌均匀后再开小火，沿一个方向搅拌成细腻粘稠的...
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简单易学的抹茶肉松蛋黄青团美食做法

  • 抹茶肉松蛋黄青团

  • 一直对青团没有太大的兴趣，以至于从来没有去主动买来吃过，看到网红的肉松蛋黄青团，虽然青团我不爱但是内馅我无法抗拒啊，正版的应该要用艾草叶吧，可是我不爱啊，什么是绿色的？灵光一现，我最爱的抹茶不就是😄浪费了两锅最后做完完全大爱😘😘用料糯米粉100克玉米淀粉30克糖25克牛奶1...
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「青团」以假乱真的抹茶青团的做法步骤及图解,美味正宗的「青团」以假乱真的抹茶青团做法

  • 【青团】以假乱真的抹茶青团

  • 太想做青团了，可是艾草好难找，于是就地取材用了抹茶粉来代替用料糯米粉200g糖20g水100g黄油10g豆沙100g澄粉80g色拉油一丢丢【青团】以假乱真的抹茶青团的做法将糯米粉、澄粉、糖、奶粉混合到一起，加水混合。水量把控好，面团不能太软，否则无法成型。面团硬度参考做馒头红豆沙...
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网红宇治抹茶——咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的网红宇治抹茶——咸蛋黄肉松青团做法

  • 网红宇治抹茶——咸蛋黄肉松青团

  • 青团是江南地区一带的传统特色小吃，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。近几年上海杏花楼的网红咸蛋黄肉松青团炒得异常火热，都是队伍排得老长了，想吃上几个还得有耐心。今天我用抹茶代替艾草做了几个青团，口感也非常好，最主要...
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简单易学的肉松蛋黄抹茶青团美食做法

  • 肉松蛋黄抹茶青团

  • “网绿”肉松蛋黄馅儿的青团我很想吃，可是北方妹子买不到哇！北方妹子天天看到网上南方妹子晒青团，馋啊！北方也没有那种新鲜的艾草，市场上就到了端午节才卖那种干的艾草。于是用抹茶代替吧！以前看日食记的水晶汤圆里面加藕粉，于是这个方子我也加了藕粉，这样青团不粘牙了，这个青团Q...
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抹茶版咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶版咸蛋黄肉松青团做法

  • 抹茶版咸蛋黄肉松青团

  • 好喜欢糯糯东西，咸蛋黄➕肉松绝配！此方子24个用料面团：糯米粉（喜欢糯500）400克粘米粉（喜欢糯100）200克冷水500克抹茶粉（艾草叶，大麦若青汁，麦青汁，）15克馅料：咸蛋黄10个肉松130克沙拉酱（甜口味）100克抹茶版咸蛋黄肉松青团的做法配料菜场买的咸蛋黄让他现场敲碎取出蛋黄浇点点油蒸熟压碎...
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抹茶青团的做法和图解 好吃的抹茶青团家常做法

  • 抹茶青团

  • 用量是8个青团，一个皮大约39克。4个咸蛋黄莲蓉口味，4个芋泥口味，馅都是25克一个。如果蛋黄肉松那种一个馅15克。这个粉量有点少了，和面后期又加了两塑料勺糯米粉，不那么油光了也稍微硬一些，成品会比较挺立。状态可以看甜悦的青团视频。操作过程中一定要注意保鲜膜盖上！会干的很...
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简单易学的抹茶蛋黄肉松青团美食做法

  • 抹茶蛋黄肉松青团

  • 低糖版用料粘米粉70克糯米粉174克肉松50克咸蛋黄4个抹茶粉6g开水190g左右黄油20g橄榄油适量糖粉20g抹茶蛋黄肉松青团的做法糖粉、粘米粉、糯米粉、抹茶粉混合均匀，开水倒入，用勺搅拌至大致无干粉。稍待片刻，面团凉时，手上抹橄榄油，用手将面团揉至光滑。四个蛋黄用烤箱180-130...
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网红青团→红豆沙咸蛋黄肉松青团(抹茶版本)的做法步骤及图解,美味正宗的网红青团→红豆沙咸蛋黄肉松青团(抹茶版本)做法

  • 网红青团→红豆沙咸蛋黄肉松青团(抹茶版本)

  • 李秀成吃青团传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西...
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抹茶红豆青团的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆青团做法

  • 抹茶红豆青团

  • 江浙沪地区有清明吃青团的习俗，对于爱吃青团的我来说，买不到艾草也要吃上青团，神马也阻止不了吃货对美食的执着，抹茶代替艾草汁，青团瞬间变身高大上（≧∇≦）用料糯米粉160g粘米粉40g糖粉20g抹茶粉6g红豆沙和蜜红豆280g玉米油少许开水适量抹茶红豆青团的做法称量好各种粉类将糯米...
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秘制咸蛋黄肉松清真青团（抹茶粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制咸蛋黄肉松清真青团（抹茶粉版）做法

  • 秘制咸蛋黄肉松清真青团（抹茶粉版）

  • 仍记得，在台湾九份的美好夜晚，跟母上大人饿的不行，找到了一个青团～超好吃～最让我难忘的，是里面加了榨菜丁，很特别的口感。这次难得还原了馅料，用手边现有的材料做的，味道很好，就留个纪念吧～第一个下厨房菜谱！用料糯米粉170克木薯淀粉10克木薯淀粉+开水90克+120克糖20克盐3克抹茶粉10-...
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抹茶 青团的做法和图解 好吃的抹茶 青团家常做法

  • 抹茶 青团

  • 下雨天，闲来无事下午动手做青团用料糯米粉100克温水100克抹茶粉6克澄粉30克开水40克豆沙馅抹茶青团的做法抹茶粉+温水冲开，倒入糯米粉中，拌匀成一个面团（湿度没要求澄粉+开水快速拌匀步骤1+2混到一起，得到一摊面糊（有点像蛋糕糊？边边上有延展性冷水上火隔水蒸15分钟豆沙20g团成...
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咸蛋黄肉松味の抹茶青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松味の抹茶青团做法

  • 咸蛋黄肉松味の抹茶青团

  • 🍵青团：5个用料～青团皮糯米粉65克粘米粉10克抹茶粉4克糖5克开水63-67克～青团馅咸蛋黄5个肉松35克沙拉酱30克咸蛋黄肉松味の抹茶青团的做法1.咸蛋黄放在蒸锅上蒸熟（大概七八分钟）2.将咸蛋黄碾碎加入肉松和美乃滋混匀称一下总重量再平均分成五份3.先把抹茶粉在一个小碗中加入少...
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网红自己做--咸蛋黄肉松青团（抹茶）麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的网红自己做--咸蛋黄肉松青团（抹茶）麻薯做法

  • 网红自己做--咸蛋黄肉松青团（抹茶）麻薯

  • 听说网红又有新款了😂看了下材料，家里都有啊，所以何需排队呢，自己动手做呗😜用料麻薯预拌粉200g鸡蛋1只（约60g）牛奶75g盐2g黄油40g抹茶粉5g馅料:咸蛋黄5~6个海苔肉松50g沙拉酱少许（或牛奶）网红自己做--咸蛋黄肉松青团（抹茶）麻薯的做法预拌粉中加入鸡蛋、牛奶、盐、抹茶粉拌匀（预拌...
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抹茶味青团的做法和图解 好吃的抹茶味青团家常做法

  • 抹茶味青团

  • 用料1#抹茶粉10克1#糯米粉300克1#糖30克2#澄粉+开水90克+90克1#温水220克1#黄油10克抹茶味青团的做法将2#的材料混合，开水加澄粉和成团将1#的所有材料混合，然后再加入2#混合好的面团，然后混合均匀后用保鲜膜包起来花生较碎加点糖合一点点盐拌匀就可以了包好上过蒸15分钟蒸好...
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抹茶🍵青团的做法和图解 好吃的抹茶🍵青团家常做法

  • 抹茶🍵青团

  • 我爱这粘粘甜甜的美味，青团刚好是这春日里的美味。代购的，私人手工的欣欣然买了来吃，不便宜的价格，滋味却有些失望。下厨房吧，先熬一份豆沙，然后做起来。用料抹茶12克糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克豆沙200克松子仁若干热水230克花生油10克肉松100克咸蛋黄6-8个沙拉酱若干抹茶...
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蛋黄肉松和黑芝麻核桃之抹茶青团的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉松和黑芝麻核桃之抹茶青团做法

  • 蛋黄肉松和黑芝麻核桃之抹茶青团

  • 第一次吃到青团是2012年在宁波吃到的，复刻一下当时吃到的口味。喜欢蛋黄肉松和黑芝麻核桃口味的不容错过。用料糯米粉250克玉米淀粉50克抹茶粉5克绿色色素3滴开水280克蛋黄肉松馅咸鸭蛋黄6个肉松50克沙拉20克黑芝麻核桃馅黑芝麻50克核桃10克白砂糖69克猪油或色拉油20克蛋...
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青团（蛋黄肉松味）抹茶版的做法步骤及图解,美味正宗的青团（蛋黄肉松味）抹茶版做法

  • 青团（蛋黄肉松味）抹茶版

  • 软糯Q弹的小团子，配上一杯柠檬水巴适得很！！！（PS：解解腻～）第一次写菜谱，方便以后自己看，能对其他友友有用那就更好啦（￢㉨￢）以下用量可以做65g左右小团子10个用料（一）外皮部分：糯米粉200g澄粉40g抹茶粉5g糖25-30g（我只用了20g，因为我怕胖）白开水170-180g（二）内陷部分：沙拉酱60g鸭蛋黄2个肉松若干（三...
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抹茶咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶咸蛋黄肉松青团做法

  • 抹茶咸蛋黄肉松青团

  • 一次吃2个用料糯米粉250克粘米粉25克澄粉25克油20克抹茶粉2大勺温热水200糖20克咸蛋6个肉松100g色拉3大勺抹茶咸蛋黄肉松青团的做法所有粉混合加油加糖加入温热水启动面包机无粉揉成团醒15分钟加保鲜膜50克左右一个包入馅大火蒸15分钟趁热刷一层油保鲜膜包好趁热好吃...
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