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家常熘肉段的做法食谱

家常熘肉段的做法和图解 好吃的家常熘肉段家常做法

  • 家常熘肉段

  • 家常熘肉段对于初入厨房的小厨来说是简单易学的快来看看吧用料猪肉蒜少许姜少许生抽少许尖椒半个家常熘肉段的做法调汁:适量生抽蒜末姜末糖淀粉加入适量水调制成汁.热锅搅拌，将炸好的肉段放入再加入尖椒.炒至汁料都附着在肉段即可....
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熘肉段（一夫食堂）的做法步骤及图解,美味正宗的熘肉段（一夫食堂）做法

  • 熘肉段（一夫食堂）

  • 东北特色菜，外酥里嫩，到饭店吃，都是些做菜剩的边角肉料做的，还是自己在家做的放心。用料猪肉（肥肉相间）250g胡萝卜半根甜椒半个油适量土豆淀粉100g盐1g调料汁：醋几滴水80g生抽20g酒10g糖5g水80g干淀粉3g熘肉段（一夫食堂）的做法猪肉切成细条，手指头粗就行，加入1克盐和少许料酒腌制一...
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家常溜肉段的做法和图解 好吃的家常溜肉段家常做法

  • 家常溜肉段

  • 老公由小厨变大厨的惊艳一步，在饭店都没吃过这么好吃的溜肉段。步骤先写出来以防以后忘掉✌️用料猪肉(里脊或五花肉均可)200g淀粉适量水适量青椒一只胡萝卜半根酱油2勺(普通小勺)料酒1勺(普通小勺)盐盐勺半勺(调料用勺)糖1小勺(调料用勺)葱半根大蒜半瓣家常溜肉段的做法猪...
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东北熘肉段的详细做法大全,简单又营养的东北熘肉段做法

  • 东北熘肉段

  • 在app上保存的做法。东北熘肉段，自己做的比饭店还香用料肥肉梅花肉300克玉米淀粉100克东北熘肉段的做法都在视频里了...
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好吃家常做法《熘肉段》的做法步骤及图解,美味正宗的好吃家常做法《熘肉段》做法

  • 好吃家常做法《熘肉段》

  • 用料猪肉250克鸡蛋一个淀粉适量勺洋葱一个青椒两个胡萝卜一根姜，蒜，少许盐，酱油。红烧汁料酒一勺好吃家常做法《熘肉段》的做法买好的新鲜猪肉，洗净切块，准备容器，放一小勺料抓肉，去味，淀粉提前泡好，多余的水倒出，发一个鸡蛋，放入肉块，这个时间来热锅烧油吧油热六七成，试探下肉段，气泡...
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黄桃熘肉段的做法和图解 好吃的黄桃熘肉段家常做法

  • 黄桃熘肉段

  • 儿子今天想吃熘肉段，却给我出了个小难题，让我做酸甜口味的。溜肉段，本是东北地区的经典传统菜，是一道外酥里嫩、咸香口味的菜品，我以前不止一次做过，对于酸甜口味的熘肉段我还是第一次做，请教了一下“度娘”，她告诉我，调汁大多用番茄酱调口，调色，可家里番茄酱没有了，又懒着下楼去买，儿...
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『崇年』焦熘肉段(清真)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』焦熘肉段(清真)做法

  • 『崇年』焦熘肉段(清真)

  • 溜肉段是和锅包肉齐名的东北名菜。清真的溜肉段用的是牛外脊肉，口感比猪肉硬一些，但是味道绝对不打折扣。实际上，我在家操作过几次，但是火力的缘故，总是做不出馆儿里的软嫩，如果加入嫩肉粉会好很多。其实这个菜看起来高大上，做起来一点也不难，大家跟着菜谱做，保证在家做出高大上的...
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传统东北熘肉段（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的传统东北熘肉段（家庭版）做法

  • 传统东北熘肉段（家庭版）

  • 在家关了四十余天，已经忘了餐馆长什么样了，馋啊，所以做了一个大菜，熘肉段，试试觉得真不错。用料猪腿肉适量大辣椒适量土豆淀粉适量清水适量盐适量生抽1勺料酒适量蒜3瓣花椒面适量玉米油适量味精适量大料2小块姜三片传统东北熘肉段（家庭版）的做法猪肉切小块，用花椒面、盐、料酒、...
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糖醋熘肉段的做法和图解 好吃的糖醋熘肉段家常做法

  • 糖醋熘肉段

  • 用料猪梅花500克青椒1/2个胡萝卜1/2根葱花少许料酒3勺土豆淀粉半碗鸡蛋1个糖醋汁⬇️：醋2勺糖3勺生抽1勺老抽1/3勺盐小半勺淀粉1勺水3勺糖醋熘肉段的做法半碗土豆淀粉加水，静止沉淀1小时，慢慢倒掉上层清水，留下沉淀的淀粉，猪肉切小方块，料酒腌半小时，沥干水分，放入淀粉碗中抓匀，再打...
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简单易学的熘肉段（家常菜）美食做法

  • 熘肉段（家常菜）

  • 小时候只有过年才能吃上姥爷做的熘肉段，丰富的口感，至今难忘，现在小张同学的熘肉段也是非常极致的，留住了小时候的美好回忆🍜用料精瘦肉（猪）300g尖椒一根小麦粉50克淀粉3勺水少许盐少于鸡蛋清1个酱油少许糖2克醋1勺葱1根姜2片蒜3瓣熘肉段（家常菜）的做法先炸肉段用的面糊，面粉，淀粉，...
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简单易学的熘肉段的家庭做法美食做法

  • 熘肉段的家庭做法

  • 比较喜欢吃这个菜由于现在情况比较特殊，自家在家尝试做一下用料青椒个生姜勺胡萝卜根猪肉克酱油勺盐克生抽勺淀粉勺白糖克白醋大葱十三香勺鸡精熘肉段的家庭做法的做法准备好材料切好备用肉加淀粉清水调成这个样子加一点油备用锅里多放一点油肉段炸两遍炸成这样子青椒胡萝...
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熘鱼段的做法和图解 好吃的熘鱼段家常做法

  • 熘鱼段

  • 用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉抓匀。起锅烧油至七成热，一段一段下鱼不要粘连炸制发硬...
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溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）做法

  • 溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）

  • 这道东北菜真的是家喻户晓，无人不知！哈尔滨的大小饭店都点得到的！名气和＂锅包肉＂是一样的！晶莹透亮，外脆里嫩，咸鲜适口！是一道下饭神器！只要糊调好了，碗汁调好，不好吃都难，绝对是道硬菜！用料里脊肉（通脊）一块（大约250一300g）青椒1个，改刀切成三角形洋葱适量蒜沫4瓣葱花适量土豆淀粉或玉米淀...
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家常熘肝尖的做法和图解 好吃的家常熘肝尖家常做法

  • 家常熘肝尖

  • 猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血，所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味，卤煮，炖汤，炒制皆可。今天就来一个家常版的熘肝尖吃一下。用料猪肝300克胡萝卜半根木耳15朵青椒4个葱姜蒜适量料...
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东北熘肉段的做法和图解 好吃的东北熘肉段家常做法

  • 东北熘肉段

  • 用料猪里脊1根青椒1个洋葱1个胡萝卜1根蛋清1只料酒勺酱油勺糖克生抽勺淀粉油东北熘肉段的做法将猪里脊，切成大小适中的菱形块，加入葱，姜，料酒，盐，鸡蛋清，海鲜酱油，两勺淀粉抓匀，味10分钟将两把玉米淀粉，一把面粉，油和水，倒入碗中调匀，成酸奶和油炸，五层油温炸第一遍，七层油温复炸第二遍，...
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熘肉段的详细做法大全,简单又营养的熘肉段做法

  • 熘肉段

  • 用料里脊肉青椒个1熘肉段的做法里脊肉切块，1CM左右切好的肉放入碗中，加半勺盐，半勺胡椒粉，一勺料酒，两勺淀粉，三勺清水，抓匀再加入少量食用油，抓匀锅里加油，烧热后，热锅放入肉粒，炸至金黄，捞出热锅放少量油，加入葱蒜，炒香两勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，半勺白糖，适量鸡精，适量盐，一勺淀粉，半碗水...
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随手熘肉段的做法和图解 好吃的随手熘肉段家常做法

  • 随手熘肉段

  • 用料里脊肉半斤鸡蛋一个尖椒一个胡萝卜半根水淀粉少许料酒一勺盐少许酱油少许白糖少许白醋非常非常非常的少随手熘肉段的做法清洗干净的里脊肉切小段后用盐，料酒，白糖腌制半小时后拌入水淀粉，加入蛋液后待炸。注意炸要两次哦，第一次断生，第二次出油。基本上炸好就差不多这样了...
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东北熘肉段 中 最溜666的做法步骤及图解,美味正宗的东北熘肉段 中 最溜666做法

  • 东北熘肉段 中 最溜666

  • 东北硬菜熘肉段掌握好比例12345绝对不拉跨用料里脊500克蛋清1个胡萝卜半根青椒1个料酒1勺生抽2勺白糖3勺香醋4勺清水5勺东北熘肉段中最溜666的做法里脊肉切断胡萝卜青椒切小块备用少许料酒去腥1个蛋清4勺淀粉肉挂糊就可以啦酱汁比例1勺料酒2勺生抽3勺白糖4勺香醋5勺清水...
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熘肉段的做法和图解 好吃的熘肉段家常做法

  • 熘肉段

  • 用料青椒1个玉米淀粉100克料酒1勺生抽2勺糖适量鸡蛋1个蒜2瓣盐适量胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺胡胶粉适量熘肉段的做法鸡肉切块盐料酒胡椒粉腌10分钟鸡蛋一个玉米淀粉100克调成糊状...
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简单易学的家庭版熘肉段美食做法

  • 家庭版熘肉段

  • 用料猪肉300克淀粉，生抽，料酒1汤勺盐，醋，糖1小勺尖椒1个葱，姜，蒜适量家庭版熘肉段的做法肉切块，淀粉少放点水，倒入肉里，放入料酒，盐，抓拌均匀煨20分钟（淀粉要都包在肉上，不能太稀了）油开放锅里炸，再复炸一遍，炸到图片中这样捞出锅里放油，放入葱姜蒜辣椒，放入生抽，再放一饭勺调好的淀粉，糖，醋，炒...
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焦熘鱼段的做法和图解 好吃的焦熘鱼段家常做法

  • 焦熘鱼段

  • 鳕鱼，肉质Q弹，刺少。适合各种做法。先做焦熘鱼段。方法简单易于上手。用料鳕鱼4条辣椒适量葱姜蒜料酒糖、酱油、盐焦熘鱼段的做法将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口湿淀粉用水泡透喂好的鱼段用泡好的湿淀粉挂糊勺内放油，烧至四五成...
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家常熘肉段（用料问题，炸得有点失败，不影响味道）的做法步骤及图解,美味正宗的家常熘肉段（用料问题，炸得有点失败，不影响味道）做法

  • 家常熘肉段（用料问题，炸得有点失败，不影响味道）

  • 熘肉段，感觉我做的更象菜炒肉。淀粉最好选玉米淀粉，家里只有小麦淀粉，所以肉段炸的不是很好看。。。用料猪里脊300克料酒，生抽，盐，花椒粉各少许葱姜蒜少许淀粉，面粉适量黄瓜1根元葱半个家常熘肉段（用料问题，炸得有点失败，不影响味道）的做法猪里脊切小块。加入半匙料酒，一匙生抽，少许盐...
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白汁熘肉段的做法和图解 好吃的白汁熘肉段家常做法

  • 白汁熘肉段

  • 用料里脊肉500克胡萝卜半个葱适量姜适量蒜适量菜籽油适量淀粉两勺盐适量耗油一勺鸡精适量白汁熘肉段的做法把里脊肉切成块儿，加入淀粉、水、菜籽油，少许盐搅拌均匀，腌制十分钟胡萝卜切丝葱姜蒜备用两勺淀粉调汁备用油温五成倒入腌制好的里脊肉，炸至金黄捞出加水焯熟胡萝卜加...
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菠萝熘鱼段的做法和图解 好吃的菠萝熘鱼段家常做法

  • 菠萝熘鱼段

  • 用料菠萝半个鲅鱼1条胡萝卜1根黄瓜1根料酒1汤匙生抽2汤匙干淀粉1汤匙盐1.5茶匙水淀粉1汤匙菠萝熘鱼段的做法鲅鱼洗干净后清除内脏和鱼骨，片下完整的鱼肉，切成小段，胡萝卜、黄瓜和菠萝也分别切成小段备用鲅鱼肉用1汤匙料酒、1汤匙生抽、1/2茶匙盐和1汤匙干淀粉腌制20分钟锅中...
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香酥熘鱼段的做法和图解 好吃的香酥熘鱼段家常做法

  • 香酥熘鱼段

  • 今天试着做了熘鱼段，外酥里嫩，真的好吃又下饭～用料龙利鱼1块葱姜适量鸡蛋1个玉米淀粉80克青红椒适量胡萝卜根料酒、盐、胡椒粉、生抽适量香酥熘鱼段的做法龙利鱼切小块放入葱姜，一勺料酒、适量盐、半勺胡椒粉、一勺生抽，腌制15分钟。腌制好的龙利鱼放入一个鸡蛋，80克玉米淀粉，抓...
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