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剁椒腊肉的做法食谱

剁椒腊肉的做法和图解 好吃的剁椒腊肉家常做法

  • 剁椒腊肉

  • 我是一个崇尚食物本味的人，不过爸妈都是重口味，尤其是老爸，一顿无肉无油无盐就要了亲命。假期我在家掌勺，满足一下老爸重口味要求，来一道湖南剁椒腊肉，还真是……不免多添几碗饭🤣用料剁椒一大勺腊肉一块（肥一些）姜盐葱小半根蒜5瓣剁碎青蒜苗多多的多多的多多的莴笋半根剁椒腊肉...
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剁椒炒腊肉的做法和图解 好吃的剁椒炒腊肉家常做法

  • 剁椒炒腊肉

  • 用料腊肉1块剁椒2勺葱1根蒜5瓣姜3片鸡精1勺盐少许青椒4个食用油适量剁椒炒腊肉的做法油热后倒入葱姜蒜末炒香，放入剁椒炒出红油。腊肉切片，倒入锅内翻炒出香味，放入青椒炒至断生，放盐、鸡精即可。...
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简单易学的剁椒刀豆炒腊肉美食做法

  • 剁椒刀豆炒腊肉

  • 近期气温突然骤降，终于有了那么一丝丝寒意，似乎秋冬的脚步越来越近啦！今日分享秋冬热门食材腊味和剁椒小咸菜的搭配组合，感兴趣的亲们赶紧打卡吧！用料腊肉1块青红椒12个大蒜5瓣剁椒刀豆1碗剁椒刀豆炒腊肉的做法备齐食材青红椒切丝大蒜子切片腊肉切薄片切好的腊肉放入碗中蒸至...
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简单易学的青椒剁椒炒腊肉美食做法

  • 青椒剁椒炒腊肉

  • 用料青椒2个腊肉1块蒜三根新鲜蒜苗剁椒一勺盐克青椒剁椒炒腊肉的做法腊肉薄切，青椒切丝（我这青椒丝有点敢了）。放腊肉下锅煸香，加半碗水稍微焖一下，加入剁椒一起炒香，放蒜苗，最后锅很热的时候放青椒炒熟就可以出锅了。用的瑶乡土猪腊肉，很香哦……...
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简单易学的剁椒腊肉炒水芹美食做法

  • 剁椒腊肉炒水芹

  • 用料水芹500克腊肉1块剁椒1汤匙蚝油1汤匙剁椒腊肉炒水芹的做法将水芹的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的段。腊肉切成薄片锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入腊肉，煸炒至腊肉的肥肉部分变得透明，并且腊肉片变得卷曲，捞出后备用锅中留底油，放入剁椒炒香后倒入水芹炒15秒...
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剁椒牛肉的做法和图解 好吃的剁椒牛肉家常做法

  • 剁椒牛肉

  • 老婆比较挑食，一盘都吃完了，评价不错。用料牛肉一块(根据自身饭量增加)剁椒两勺(普通勺子)香芹(细的那种)两颗(小的)蒜四瓣小米椒，绿尖椒2个(根据嗜辣程度可有可无)料酒一勺淀粉半勺姜条两片(切条)生抽半勺剁椒牛肉的做法牛肉切片，放入料酒一勺，生抽半勺，淀粉半勺，稍微撒盐，搅拌，...
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《向往的生活》 湘西剁椒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的《向往的生活》 湘西剁椒腊肉做法

  • 《向往的生活》 湘西剁椒腊肉

  • 芒果TV《向往的生活》先导片中黄小厨带来一道家常菜——湘西剁椒腊肉剁椒腊肉是湘西地区土家族和苗族的传统美食，是一道别有风味的美味佳肴。香辣可口好吃容易做～用料腊肉葱姜蒜剁椒干辣椒萝卜干新鲜莴笋《向往的生活》湘西剁椒腊肉的做法将葱姜蒜放入油锅中，炒出香味将切好...
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简单易学的剁椒腊肉炒笋美食做法

  • 剁椒腊肉炒笋

  • 剁辣椒腊肉炒竹笋，快手下饭菜之一所需材料：自制剁辣椒，腊肉，干竹笋，花椒，盐，酱油步骤：1.干竹笋泡发控干水，腊肉煮熟后切块，肥瘦分开2.先用肥的煸出油，加瘦肉加点花椒，炒好后装出来（因为腊肉不需要放盐）3.锅内剩的油，不够再添点，放入竹笋，煸炒加酱油加盐调味，炒熟后加入刚刚炒好的肉5.加入剁...
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下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉做法

  • 下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉

  • 年年不可或缺的腊味，今年新添了二姨寄过来的腊猪肉，加上刚刚上市的鲜蒜，还有“妈妈牌”剁椒酱，蒜香扑鼻，蒸的太好吃了^ω^用料腊猪肉3条鲜蒜3头姜1小块剁椒酱1碟香葱少许食用油适量下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉的做法准备主要食材。新玩具主锅接好清水不超过最高...
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剁椒蒸肉的做法和图解 好吃的剁椒蒸肉家常做法

  • 剁椒蒸肉

  • 剁椒蒸肉，选用五花肉，容和剁椒的清香，采用剁椒鱼头的烹饪技法，成品菜肥而不腻，香辣适口。用料猪五花肉500g配料:香葱，姜调料：剁椒，蒸鱼豉油东古酱油剁椒蒸肉的做法猪五花肉洗净，去毛。煮致断生捞出放凉。猪五花肉切成大薄片，肉皮朝上，整齐地码在盘中。猪五花肉上抹一层剁椒，蒙上保鲜...
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剁椒蒸嫩肉的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸嫩肉做法

  • 剁椒蒸嫩肉

  • 之前看了一个视频，某up主在长沙探店，吃了一道剁椒蒸嫩肉，当时就馋到我了，可惜没有搜到食谱，那就自己凭感觉做一下吧。（其实我是个非常不能吃辣的人，不知道为什么会馋这道菜哈哈哈哈哈哈哈）用料剁椒姜葱花料酒蒜鸡蛋淀粉里脊肉洋葱香菜白芝麻剁椒蒸嫩肉的做法里脊切片，加入少量料酒...
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剁椒炒肉的做法和图解 好吃的剁椒炒肉家常做法

  • 剁椒炒肉

  • 这道菜我们贵州叫做糟辣椒炒肉特别好吃这样炒出来的肉软糯Q弹一点不会腻而且特别下饭这道菜我吃了两碗饭哈哈用料剁椒3勺独蒜一个生抽1勺三层肉300克五花瘦肉200克葱4根糖一勺白胡椒1勺剁椒炒肉的做法这是炒好的剁椒炒肉把肉切片我提前把瘦肉用盐糖白胡椒，生姜一点生抽一...
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湘味剁椒腊肉（向往的生活3）的做法步骤及图解,美味正宗的湘味剁椒腊肉（向往的生活3）做法

  • 湘味剁椒腊肉（向往的生活3）

  • 向往的生活3开播啦！看着那几罐剁椒感觉这一季都是满满的辣味～用料剁椒看个人口味蒜适量姜适量葱适量腊肉看个人喜欢的地方腊肉，适量腌制好的萝卜干适量莴笋适量湘味剁椒腊肉（向往的生活3）的做法细葱切长段，姜切片，蒜切小碎末（我也看不见黄老师切的蒜在哪，就蒜末吧🌚）将葱姜蒜放入油...
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简单易学的腊肉剁椒炒酸豆角美食做法

  • 腊肉剁椒炒酸豆角

  • 用料红剁椒随意酸黄瓜少许泡好的酸豆角适量自制腊肉50克独蒜1个干红椒若干植物油1大勺鸡精适量腊肉剁椒炒酸豆角的做法酸豆角和黄瓜切丁，蒜切粒，干红椒切段腊肉切方丁锅入油，将腊肉中肥肉部分炒成透明色，尽量炒出腊肉的香味加入蒜粒和干红椒炒香加入酸菜丁炒香，炒2分钟左右最...
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剁椒蟹肉的做法和图解 好吃的剁椒蟹肉家常做法

  • 剁椒蟹肉

  • 吃过梭子蟹的百般做法，没尝过剁椒味的蟹肉吧，钛美独家菜谱，拿去吧！用料梭子蟹2只红指椒3根黄椒1个剁椒蟹肉的做法螃蟹开壳，去蟹腮，切块，装盘做剁椒酱：红指椒洗净沥干切圈，锅中加入猪油，蒜泥，姜末，煸炒成香，不一会剁椒酱就大功告成，装盘盛出哦在螃蟹表面加入剁椒酱，入锅蒸5～10分钟出锅撒上...
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剁椒肉的做法和图解 好吃的剁椒肉家常做法

  • 剁椒肉

  • 用料剁椒适量姜适量盐适量蒜蓉适量肉葱（为颜色差不多本人觉得仅使用葱根）剁椒肉的做法准备好葱姜蒜将肉焯水将油锅烧热放入少许油将准备好的葱姜蒜倒入锅中爆香再放入适量的剁椒将准备好的料浇在焯好水的肉上用中火慢蒸即可😃小贴士买回来就剁椒，可能会比较咸，可以根据个人的...
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简单易学的剁椒笋干炒腊肉美食做法

  • 剁椒笋干炒腊肉

  • 剁辣椒是湘菜小菜的一种，怪蜀黍用来下酒、吃面，不太进厨房的阿姨们则喜欢在炒菜的时候加上两勺，以掩饰其厨艺的不精湛。萝莉和正太们在江面吃口味鱼口味虾口味蟹的时候，一定会不经意地咬爆一颗剁椒子，连同对高帅富白富美的吐槽和嫉妒，把嚼烂了的主食吞咽进深夜江边凉风中的胃里...
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剁椒羊肉的做法和图解 好吃的剁椒羊肉家常做法

  • 剁椒羊肉

  • 平淡的外表下，掩藏着火辣的口感，犹如一个冰美人，只有深入到她的内心，才能感受到她的热情用料羊肉小米椒葱姜蒜盐鸡精黄豆酱油料酒胡椒粉水淀粉蛋清八角桂皮草果香叶山奈红糖剁椒羊肉的做法将羊肉稍冻后切成薄片，用清水浸泡去除血水沥干，加入料酒、足量的盐、鸡精、蛋清、胡椒粉...
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剁椒腊鱼的做法和图解 好吃的剁椒腊鱼家常做法

  • 剁椒腊鱼

  • 湖南腊鱼，湖南剁椒酱均为家人自制用料腊鱼一斤生姜适量大蒜适量剁椒酱适量葱花少许剁椒腊鱼的做法腊鱼提前一晚泡好，洗净，取躯干斩小块。（腊鱼的鱼头已经很干，我也懒得洗，扔掉了）煎腊鱼至两面微黄，把生姜，大蒜直接撒鱼块上倒料酒，生抽，老抽，剁椒酱本想干烧，发现放调料后鱼块还沾在锅上...
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剁椒蒸腊鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸腊鱼家常做法

  • 剁椒蒸腊鱼

  • 快手下饭菜！用料风干腊鱼半条大蒜2瓣姜片2片纯净水2勺剁椒酱1勺蒸鱼豉油1勺黄酒1勺花椒10粒白胡椒粉少许糖少许葱花食用油剁椒蒸腊鱼的做法风干腊鱼斩断，用清水浸泡1小时以上，去除多余的盐分，吸干水分后装盘。蒜瓣拍碎，姜片切丝，放在腊鱼上，加入2勺纯净水、1勺黄酒、1勺蒸鱼豉油...
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剁椒腊肉酸笋配白面窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒腊肉酸笋配白面窝窝做法

  • 剁椒腊肉酸笋配白面窝窝

  • 用料剁椒腊肉酸笋青椒鸡精生抽剁椒腊肉酸笋配白面窝窝的做法所有的原料切小粒腊肉要煮过15分钟后再切（偶切的近乎于块了）在沸水里将且好的酸笋焯一下然后热锅倒油，放入剁椒煸香后加入腊肉，然后加酸笋，一起翻炒加生抽，然后加少许的水待水快干时，加入青椒，然后放鸡精。拌均匀后出锅...
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剁辣椒萝卜干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒萝卜干炒腊肉做法

  • 剁辣椒萝卜干炒腊肉

  • 非常非常下饭的一道家常菜用料萝卜干一小碟蒜半瓣剁椒一勺酱油小许葱一根蒜苗一根腊肉一块小米辣一只剁辣椒萝卜干炒腊肉的做法将自己晒的腊肉用热水烫一下，洗净切成片状准备小盘自制剁辣椒腌萝卜干锅烧热后先放几片肥一点腊肉煎出油后加入大蒜和蒜苗和小米辣快熟时放入萝...
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剁椒鸡肉的做法和图解 好吃的剁椒鸡肉家常做法

  • 剁椒鸡肉

  • 许多年以前我是深圳某个小角落一家小公司的一个小职员，附近有一家小饭馆，叫“三毛湘菜馆”，我超喜欢吃他家的剁椒炒鸡肉，每天中午点外卖都点这个。后来小饭馆不知道是倒闭了还是搬走了，再也没得吃。多年后我闲来无事自己琢磨着做了一下，虽然没有人家饭馆做的好吃，但味道也还不算...
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剁椒肉酱的做法和图解 好吃的剁椒肉酱家常做法

  • 剁椒肉酱

  • 突发奇想自己研发的，没想到出奇的好吃，我这算全网首发吧😊分享给各位爱美食的厨友们用料肉沫一斤猪肉馅杭椒20个小米辣30个蒜末两头蒜姜末半块姜酱油2转料酒1转油适量盐一小勺白糖三小勺郫县豆瓣酱2勺剁椒肉酱的做法所有食材备好青红辣椒剁碎，蒜切沫，姜切沫肉馅买肉的时候让...
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剁椒炒腊鱼的做法和图解 好吃的剁椒炒腊鱼家常做法

  • 剁椒炒腊鱼

  • 年底，每年养鱼的人干塘，基本上每户都会做腊鱼。用料腊鱼200克剁椒3勺大蒜5瓣生姜1个剁椒炒腊鱼的做法腊鱼冷水下锅煮10—15分钟左右，倒出冲洗干净。剁椒、生姜、大蒜准备好备用。热油，下大蒜、生姜爆香、再下鱼块翻炒3分钟，下剁椒一起炒干（剁椒的水分）锅边倒入少量水翻炒收汁，出...
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