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老爹香辣豆腐的做法食谱

简单易学的老爹香辣豆腐美食做法

  • 老爹香辣豆腐

  • 😄孩儿爹的拿手菜，灵机一动便叫老爹辣豆腐我啦！用料豆腐。1块肉末50克淀粉1勺葱丝10克姜丝10克糖5克花椒30粒干辣椒🌶️10个大蒜碎20克郫县豆瓣酱1勺生抽1勺黄酒1勺青蒜10克老爹香辣豆腐的做法豆腐切块后放在水中煮开后捞出备用。一小块梅花肉剁碎备用炒锅加热后倒入油，油温中...
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老爹牛腩汤的做法和图解 好吃的老爹牛腩汤家常做法

  • 老爹牛腩汤

  • 老爹牛腩汤，呵呵，这老爹，就是羊先生的爸爸，俺的公公。老爹很少下厨房，用他自己的话说，大厨一般不轻易出手，但，一出手必定是技惊四座....老爹，只有在很冷的冬天，在哪天他心情很好的时候，才会跑去他知道而我们不知道的地方，买2斤他中意的牛腩，回来哼着小曲，慢慢悠悠地在厨房里忙乎且谢绝...
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葱香老豆腐的做法和图解 好吃的葱香老豆腐家常做法

  • 葱香老豆腐

  • 用料老豆腐，小葱，蒜末，虾皮，生抽，盐，糖葱香老豆腐的做法老豆腐切片，蒜和小葱切末用平底锅将老豆腐煎至两面金黄，然后下葱末蒜末煸香下水没过豆腐，放入虾皮，生抽，盐，糖调味收汁儿后勾薄芡起锅...
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沙爹豆腐的做法和图解 好吃的沙爹豆腐家常做法

  • 沙爹豆腐

  • 看上去像麻婆豆腐有木有，可是真的是沙爹的~~非常简单的做法，很下饭用料沙爹酱南豆腐一盒盐糖沙爹豆腐的做法豆腐切块过盐水，煮一会后捞出豆腐凉凉后比掉多余的水分起油锅，下沙爹酱，少许水，盐，糖调味做酱汁放入豆腐拌匀即可小贴士豆腐焯水一是为了让豆腐先入味，二是使它有些韧性不...
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香辣老豆腐的做法和图解 好吃的香辣老豆腐家常做法

  • 香辣老豆腐

  • 耗时：10分钟所需锅具：铸铁锅或不粘锅难易程度：★★★前段时间做了个老豆腐，我做完上了个洗手间，出来的时候几乎光盘了，很久没做豆腐，大家都嫌少😂这次我买了很大一块，做的时候拍了教程，分享给大家。（BTW～最近做饭都有开直播，在“一直播”可以看到，用户名和下厨房一样，每天11点左右开始，...
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老爹炸酱面的做法和图解 好吃的老爹炸酱面家常做法

  • 老爹炸酱面

  • 从小吃到大，现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法，我爸老北京，不过老北京做法讲究，菜码太多，我嫌麻烦，就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生油4茶匙老爹炸酱面的做法肉切丁，葱姜切末，注意：忘记拍肥...
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自制老干爹的做法和图解 好吃的自制老干爹家常做法

  • 自制老干爹

  • 因为家里有喜欢吃辣的，有一点辣不能吃的，对无辣不欢的我来说，吃饭，或者吃一个爽字了得的饭很尴尬，所以，根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力，做了这个老干爹，拌饭、拌面都方便，开胃！用料精瘦肉300克辣椒（最好二荆条）400克蒜头2个花椒、食盐等自制老干爹的做法辣椒洗干净（条件有限，最...
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老干爹炒饭的做法和图解 好吃的老干爹炒饭家常做法

  • 老干爹炒饭

  • 私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧！好吃得飞起来！用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了！！我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了！！...
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老爹烧螃蟹的做法和图解 好吃的老爹烧螃蟹家常做法

  • 老爹烧螃蟹

  • 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹，好多朋友问，所以就请教了一下老爹，整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香，加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半，用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉，把螃蟹切口...
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家常麻辣豆腐（老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的家常麻辣豆腐（老豆腐）做法

  • 家常麻辣豆腐（老豆腐）

  • 看起来平平无奇但是超好吃的麻辣豆腐，不爱吃老豆腐的人也能爱上（比如不爱吃老豆腐的我本人，现在已经爱上这道菜了🤣）特别下饭！用料老豆腐1块（大概300~400克）盐两克生抽2~3勺蚝油1勺姜粉1克（没有可忽略）十三香1克花椒粉5克（大约）生粉1勺豆瓣酱1勺香葱适量大蒜4瓣（切沫）小米辣3个清水适...
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老爹红烧肉的做法和图解 好吃的老爹红烧肉家常做法

  • 老爹红烧肉

  • “闻着臭，炒着香，端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状，蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒，炒时出油太少，加些色拉油继续炒，肥肉炒差不多再加瘦肉瘦肉炒一会就变色了，...
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鱼香老豆腐的详细做法大全,简单又营养的鱼香老豆腐做法

  • 鱼香老豆腐

  • 转眼天气就凉啦，一份热乎乎的下饭菜是深秋里最期盼的事情啊～今天这道鱼香老豆腐就是不二之选哦～煎过的老豆腐加上酸甜微辣的鱼香汁，简直欲罢不能。做好这道菜的关键是鱼香汁的调味，而鱼香汁的关键，就在于添加了恰到好处的陈醋。今天选用了恒顺香醋六年陈酿，纯粮酿造自然发酵，六年...
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酸辣白菜（老爹亲传）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣白菜（老爹亲传）做法

  • 酸辣白菜（老爹亲传）

  • 本人嗜酸，老爹酸辣白菜，极其酸辣，下饭，好吃，但是我做不出来，大家试试吧！用料白菜一棵或者半棵蒜四五瓣干辣椒一两个姜两片酸辣白菜（老爹亲传）的做法白菜梆子切成细丝，叶子可以适量宽点，这样炒制熟的时间容易一致。蒜，刀面拍碎。开火，放油（可以多一点），油热放入辣椒，姜片，一半的蒜。放入白菜...
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甜辣老豆腐的做法和图解 好吃的甜辣老豆腐家常做法

  • 甜辣老豆腐

  • 用料老豆腐200g番茄酱适量泰式甜辣酱适量蒜蓉适量油适量甜辣老豆腐的做法将整块老豆腐切成厚约1厘米厚度的小快，油锅热后煎至两面金黄！少量油，将蒜蓉煸出香味后倒入番茄酱，少量甜辣酱，少许糖，炒匀！将老豆腐倒入酱料中拌匀！出锅，享用美食！...
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香香香蒜辣老豆腐😋的做法步骤及图解,美味正宗的香香香蒜辣老豆腐😋做法

  • 香香香蒜辣老豆腐😋

  • 🍃特别喜欢吃这种碎碎的东西。🍃什么外婆菜啊，酸菜末啊，酸豆角肉末啊……🍃每次都是饭扫光😂🍃这次也不例外🙈用料老豆腐1块蒜5瓣辣椒3个（选辣一点的）生抽1勺豆瓣酱1勺盐适量青花椒若干香香香蒜辣老豆腐😋的做法老豆腐切成小长条。蒜切碎。辣椒横刀切成圈。热锅冷油下青花椒...
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老爸沙爹的做法和图解 好吃的老爸沙爹家常做法

  • 老爸沙爹

  • 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番，但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿，但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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香煎老豆腐的详细做法大全,简单又营养的香煎老豆腐做法

  • 香煎老豆腐

  • 用料老豆腐1块香煎老豆腐的做法豆腐切块煎至两面金黄番茄酱香海南黄辣椒🌶️...
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辣炒老豆腐的做法和图解 好吃的辣炒老豆腐家常做法

  • 辣炒老豆腐

  • 用料蒜瓣姜片盐适量老豆腐一盒泡椒1支鸡蛋1只生粉适量胡椒，辣椒粉辣炒老豆腐的做法鸡蛋打匀，加胡椒盐调味老豆腐切块，一厘米厚生粉加胡椒粉盐辣椒粉，混匀豆腐裹粉，裹蛋切了姜，泡椒，青椒，削了鸡油鸡油炸油，煎豆腐，晃晃锅，别粘锅，多煎几面煎油，炒蒜姜，炒青椒豆腐倒进去，炒匀，装盘...
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老爹食谱的做法和图解 好吃的老爹食谱家常做法

  • 老爹食谱

  • 给老爹建的专用食谱用料各种各样老爹食谱的做法丸子汤...
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麻辣老豆腐的做法和图解 好吃的麻辣老豆腐家常做法

  • 麻辣老豆腐

  • 用料半肥瘦猪肉根据自己吃肉的适量老豆腐一斤老抽适量勺大红袍一小坨郫县豆瓣酱一勺青椒，小米椒，蒜泥，姜末，适量盐少许克麻辣老豆腐的做法第一次用老豆腐hong，觉得还挺好吃的，豆腐切块小点。再准备佐料，二荆条，小米辣切细，姜沫，蒜泥准备半肥瘦剁成肉糜，然后放淀粉，生抽，少许醋，少许耗油...
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老爹味道的做法和图解 好吃的老爹味道家常做法

  • 老爹味道

  • 沒錯，我爹就是從封面那一碗麵開始他的做飯之旅～用料愛心耐心老爹味道的做法2018新年過完之後，元宵節之前，姑姑到訪，老爹愛吃床子面，姑姑做得好，突然來了興趣想學一下～...
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白菜豆腐汤配蘸酱|老爹的生态食谱的做法步骤及图解,美味正宗的白菜豆腐汤配蘸酱|老爹的生态食谱做法

  • 白菜豆腐汤配蘸酱|老爹的生态食谱

  • 作为一个长期离家在外上学的人，经常三餐不按时或者吃得很杂。加上我胃不太好，胀气、胃酸过多、消化不良都是常事。这道白菜豆腐汤就是每次胃不舒服时的急救汤。我本来是不吃白菜帮子的人，但这道汤把白菜帮子炖煮得非常香甜，汤里没加任何调味剂，全凭白菜帮和口蘑吊出一口鲜味。...
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辣豆腐包（老豆腐版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣豆腐包（老豆腐版）做法

  • 辣豆腐包（老豆腐版）

  • 突然想吃老豆腐包的包子，于是就自己瞎折腾了一把，不喜欢老豆腐味道的盆友们就还是别尝试了哈～但是你如果不知道吃啥了，想尝试一下倒也不是不可以，因为偶还是觉得这样做很好吃，至少不会中毒哈！用料豆腐馅儿如下苏北老豆腐1块（400g）鸡肉辣酱适量盐适量五香粉半勺生抽1勺葱花适量包子...
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老爹秘制香辣酱汁&火锅蘸料蘸啥都香的做法步骤及图解,美味正宗的老爹秘制香辣酱汁&火锅蘸料蘸啥都香做法

  • 老爹秘制香辣酱汁&火锅蘸料蘸啥都香

  • 我妈最擅长的就是大乱炖，真的是字面意思，有啥倒啥、一锅东西倒在一起的大乱炖。这最适合家里剩菜过多、啥都吃腻了的正处于超长春节假期中、每天都不知道吃啥的你。而我爹每次都会做出这款蘸啥啥香、什么都能蘸的无敌香辣酱汁，简单又能拯救每次都做出随机口味的亲妈大乱炖，向...
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老爹牌寿面的做法和图解 好吃的老爹牌寿面家常做法

  • 老爹牌寿面

  • 用料蛋皮肉丁青椒文蛤长寿面调料老爹牌寿面的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味，然后旺火起油锅倒入文蛤，略微烩一下，起锅备用切好的肉丁用酱油稍稍抓一下后下油锅小烩，起锅备用青椒切丁下油锅翻炒，加料酒，加水（多一点，做面的浇头），倒入蛋皮，肉丁，盖上锅盖闷上一会后调味，最后倒入文...
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