- 用料蛋黄5个蛋白5个普通面粉65克细白砂糖50克牛奶65克色拉油60克没有味道的植物油就可以柠檬汁3-5滴没有就可以用醋代替就可以玉米淀粉5克杯装核桃蛋糕🍰的做法核桃蛋黄蛋白都准备好!2.把蛋液倒入杯中,上面洒少许核桃1.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,装在两个盆子里2.把蛋黄里加准...
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- 很喜欢细腻的奶油蛋糕用料奶油120克手指饼干半包朗姆酒两勺蛋黄4个可可粉自行用量马卡彭芝士250克细砂糖60克吉利丁片2片醋半勺杯装提拉米苏的做法芝士倒入盆,加入少许醋吉利丁片加入400毫升水泡软,在通过热气蒸化,这里我没有把水倒掉,这样做出的提拉米苏有点稀,不会太浓稠,我...
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- 用料豌豆250克布拉塔鲜酪(莫扎里拉)150克扇贝配3个白酒一点西红柿100克盐一点装虾仁5个杯装虾仁扇贝配豌豆泥和布拉塔鲜酪(莫扎雷拉鲜酪)。的做法将洋葱切成薄片,并将豌豆放置在盐水中煮沸。豌豆煮熟后,将其沥干,并放在冷水中,使其保持美丽的绿色。把豌豆放进绞菜机内搅碎。同时,...
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- 用料鸡蛋3个矿泉水30g蛋糕粉30g玉米油30g糖粉20g3次加入蛋清中糖粉5g加入蛋黄白醋几滴去腥放入蛋清9杯装的纸杯蛋糕无裂的做法123小贴士温度很重要,120度90分钟,烤盘里放水蛋白打发好下次做的时候再补图...
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- 提拉米苏(Tiramisu)是很受欢迎的一种经典意式甜点。使用手指饼干或可可味咖啡味的蛋糕块做底,淋上可口的咖啡溶液,再加入口感细腻、奶香醉人的意式马斯卡彭尼软奶酪,最后再撒上色彩优雅的可可粉做装饰,无论是视觉还是味觉,都是一种可以给人带来极大满足的甜点。在炎热的夏季,这种...
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- 建议用榴莲粉制作,新鲜榴莲制作口感会差很多。用料马斯卡彭奶酪125克淡奶油150克榴莲粉25克牛奶30克细砂糖30克蛋黄2个吉利丁片5克(一片)提拉米苏(杯装榴莲版)的做法榴莲干用料理机磨成粉。吉利片用凉开水泡软(夏天用冰水泡软。烧锅热水,蛋黄,牛奶,细砂糖倒入打蛋盆中隔水用...
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- 用料蛋黄5个细砂糖80克朗姆酒15ml淡奶油400克马斯卡彭芝士500克手指饼干若干浓缩咖啡一杯马萨拉酒30ml提拉米苏(杯装)减糖自用配方的做法五个蛋黄加入所有的糖打蛋器打散,加入15ml朗姆酒,放在热水中打发。颜色变浅变浓稠。拿到一边放凉。淡奶油边打发边加入马斯卡彭芝士到出...
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- 用料鸡蛋6个白糖_(蛋清50克、蛋黄50克)100克面粉(蛋糕粉)100克牛奶100克食用油35克泡打粉2克白芝麻/黑芝麻适量时间:40分钟(全程160°)杯装蛋糕的做法蛋黄和蛋清分好后,先把蛋黄这份弄好后打蛋清每个烤箱的品牌不同,所以温度可以自己掌控。有肉松的朋友,也可以不用杯装,买点沙拉酱撒...
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- 用料蓝莓(慕斯用)60-65g左右淡奶油(heavywhippingcream)50g左右牛奶(水也行,蓝莓汁或柠檬汁也行)少许白砂糖一汤匙略少一点(10g左右)吉利丁粉三分之一包,或半茶匙(2g左右)蓝莓(垫底和装饰表面用)随你喜好戚风蛋糕/海绵蛋糕/手指饼干(垫底)随你喜好,喜欢就用,不喜欢或者没有就省略杯装蓝莓慕...
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- 2021年的基金就像提拉米苏,甜味和苦味层层叠叠,偶尔渗透者酒精的刺激,最后糊你一脸,苦不堪言。提拉米苏这个名字也十分应景,因为白酒跌得快takemeaway了…ps:我的方子不用减糖。用料A六寸可可戚风鸡蛋2个牛奶20克油20克细砂糖24克面粉33克可可粉5克可可蛋糕片(备选)鸡蛋(约60克)毛...
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- PH大师配方,快手,美味,名不虚传。相比采用淡奶油的配方,还有一个好处:节省了淡奶油的成本,而且不会浪费蛋白。这个分量大概可以做8-9杯。用料蛋白4个(按50g左右一个鸡蛋计)蛋黄4个朗姆酒30ml马斯卡彭奶酪250g水30g细砂糖90g手指饼干适量可可粉适量浓缩咖啡200ml杯装提拉米苏(PH配...
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- 非原创菜谱韩国街边吃视频原址:用料鸡蛋1个圆白菜丝少许火腿或里脊喜欢放多少放多少吐司一片半辣酱或沙拉酱杯装三明治卷的做法黄油烤烤吐司片,摊鸡蛋把鸡蛋尽量铺长一点,放上吐司片(如图)加料;(我家没芝士碎了放的芝士粉代替)这是原视频里加的看着像腌好的牛肉丝蟹肉棒(撕成条)午...
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- 杯装橘子馒头教程:一、家里不吃的比较甜的橘子去皮儿二、剥好的橘子打汁三、把橘汁倒在盆中四、橘汁中撒一点酵母粉和面粉、一个鸡蛋,有奶粉的加奶粉,搅拌一个方向搅拌搅拌成糊状后,放在温水中,加盖发酵45分钟左右吧,发大至二倍大五、把其中的大泡搅绊,把其中的大泡搅拌去掉六、...
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- _分量:420ml杯子*3个用料A芒果慕斯层吉利丁粉10g(约4小勺)水40ml细砂糖20g芒果果肉350g柠檬汁1小勺(没有可省略)牛奶100g动物性淡奶油200gB芒果果冻层:吉利丁粉6g(约2小勺)水(融化吉利丁的水)20g(4小勺)芒果果肉150g水50g细砂糖5g【杯装芒果慕斯/MangoMousseCups】的做法芒果切块搅拌...
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- 没有淡奶油的低脂杯装版~用料马斯卡朋芝士100g左右鸡蛋(中到大号,如果是土鸡蛋可能要两只)1只白砂糖一汤匙半,约20g,不超过两汤匙黑咖啡粉适量热水适量,尽量要少手指饼干(或切小块的海绵蛋糕、戚风蛋糕)适量即可杯装提拉米苏(无淡奶油无烈酒)的做法黑咖啡用尽量少(!)的热水(开水也行)调...
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- 用料澳大利亚进口塔图拉奶油奶酪250克雀巢淡奶油150克吉利丁片10克白糖60克水70克蛋黄两个朗姆酒30克可可粉适量巧克力装饰没有可以省略提拉米苏:(杯装:)的做法锅中倒入水,加入白糖,放入提前泡软的吉利丁片~开火烧开至融化,离火蛋黄用筷子打散,一边倒入一边用搅拌机搅打几分钟...
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- 娃对鸡蛋牛奶麦子过敏,只能苦苦需求无蛋无奶无麦的方子做蛋糕,终于成功了,很激动。用料盐1克泡打粉6克水30克(用于化开代蛋粉)澳冠香蕉味蛋糕粉100克(蛋糕粉已自带糖,个人觉得太甜,用筛子把糖筛出来,然后不用另外加糖了)水80克代蛋粉3克泡打粉6克无蛋奶麦香蕉杯装蛋糕的做法混好的...
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- 好吃又好看,而且不用烤箱就能做的小甜品!爱了爱了!!!此配方可以做10杯140ml胖胖杯!用料芒果浆部分:洲星马蹄粉150克清水300克新的芒果浓缩汁120克清水400克椰浆部分:洲星马蹄粉100克纯牛奶150克炼奶50克高达椰浆400克【免烤箱】芒果椰香千层糕!独立杯装更方便!私房出单利器!简单易学...
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- 一份做四杯用料奶酪250克淡奶油125克(110)糖粉40克(55)可可粉少许蛋黄3个咖啡蜜少许柠檬3克吉利丁片10克提拉米苏杯装的做法蛋清蛋黄分离,分别装在两个盆里……六寸蛋糕步骤。先烤一个蛋糕胚安佳奶酪隔水加热融化成糊状,加入柠檬汁,糖粉用手动打蛋器打至顺滑。加入淡奶油加糖粉...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉60克淀粉15克白糖60克酸奶40克玉米油40克椰蓉适量杯装蛋糕(简易版)的做法将4个蛋黄与40克酸奶、20克白糖、40克玉米油搅拌均匀。低筋面粉与淀粉过筛放入拌匀的蛋黄中。再将蛋白放入无油无水容器中,分三次加入白糖,打至干性发泡有直立的尖尖角即可。取三...
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- 很多人都以为提拉米苏很难,但是我觉得真的是最好做的几种甜点了,装x水平也很高用料芝士250g咖啡50ml蛋黄两个手指饼干一包奶油100ml马萨拉甜酒50ml可可粉10g细砂糖50g提拉米苏(杯装软身)的做法这是我的材料:Boronia是Marsala酒的一个牌子。雀巢是超浓缩咖啡液,近似糖浆。奶油是...
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- 用料香草糖粉少许苹果2个消化饼干6块黄油20g白糖50g面粉2咖啡勺炼乳适量乳酪200g肉桂粉少许海盐少许柠檬汁2小勺超简单的苹果轻乳酪蛋糕(杯装)的做法苹果切小块,加糖,柠檬汁,肉桂粉(我忘记买肉桂粉了,所以来个整根的)最后加入面粉,把苹果炒软.一部分挤成泥,连泥带块,这样口感比较好,...
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- 这个配方刚刚够两盒提拉米苏。用料马斯卡彭奶酪400克牛奶100克咖啡1杯糖(咖啡用)10克糖(淡奶油用)40克蛋黄5个淡奶油250克吉利丁片10克手指饼干12个可可粉撒一点(盒装、杯装)提拉米苏的做法手冲咖啡一杯加10克糖,放旁边备用马斯卡彭奶酪400克马斯卡彭奶酪400克,加牛奶100克,隔水小...
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- 提拉米苏-自带各种光环的美味甜品,传说都与爱情有关,自然也充满梦幻的味道。入口有巧克力略带苦味的香气,激发出味觉的敏感,随后是细腻柔滑的奶酪,然而正当陶醉在温香软玉的时候,咖啡的香气在浓烈酒精的带动下迸发而出,带来各种质感和层次的变化……我最喜欢杯装的提拉米苏,比蛋...
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- 简单实用又好吃的提拉米苏。用料奶油奶酪400克淡奶油330克蛋黄2个绵白糖80克青柠浓缩汁10克青柠半个提拉米苏(杯装)的做法先把半个青柠挤压出汁。用一个小碗把90克淡奶油和10克青柠浓缩汁还有青柠汁混合(如果太酸可以适当减少青柠汁)。用刮刀搅拌均匀。放置成为酸奶油。...
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