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一冷的做法食谱

天气一冷，来点麻辣——麻辣小酥肉好吃的烹饪方法 天气一冷，来点麻辣——麻辣小酥肉的地道做法和步骤

  • 天气一冷，来点麻辣——麻辣小酥肉

  • 用料佳士博小酥肉一袋辣椒丝、青椒段、香辣酥适量葱花、花椒适量天气一冷，来点麻辣——麻辣小酥肉的做法起锅烧油，葱花、花椒、辣椒丝、青椒段、香辣酥一起翻炒加入小酥肉翻炒麻辣小酥肉完成...
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简单易学的盐帮菜一冷吃兔美食做法

  • 盐帮菜一冷吃兔

  • 川香系盐帮菜，起源自贡，菜品特色一香辣、鲜辣。用料兔肉800克七星椒200克花椒50克葱姜蒜少许味好美麻辣锅风味底料30克盐帮菜一冷吃兔的做法兔肉切丁，放盐、料酒、胡椒粉、姜葱蒜码味。炒锅倒菜籽油，60度油温放兔肉丁下锅炸制。炸至兔肉丁变色。兔肉丁沥油，盛出。炒锅留底油，放...
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下厨房钵钵鸡调料一冷吃串串的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房钵钵鸡调料一冷吃串串做法

  • 下厨房钵钵鸡调料一冷吃串串

  • 用料鸡爪4只鸡胗4个莴笋1根西兰花1／3朵土豆半个香菇6朵蒜泥6瓣香葱2根下厨房钵钵鸡调料1包下厨房钵钵鸡调料一冷吃串串的做法将鸡肾洗干净，用刀横切几刀，竖切几刀，切成花型，再改切成比较小的块。鸡脚也洗干净，斩掉鸡脚趾，然后一起放入砂锅内，加入几片姜、葱结和2个八角，倒了少许酒...
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清汤萝卜炖牛腩～（附一冷一热焯水法）的做法步骤及图解,美味正宗的清汤萝卜炖牛腩～（附一冷一热焯水法）做法

  • 清汤萝卜炖牛腩～（附一冷一热焯水法）

  • 清汤萝卜炖牛腩最讲究的是汤清味正，肉嫩而不失香味。但是，按照家庭常规的做法，尽管使用了多种调料，牛肉的腥味还是不能完全的去除。要最大程度的去除牛肉的腥味，除了牛肉的品质以外，关键的还是在给牛肉的焯水上面。这道菜的主料用了科尔沁牛腩，焯水方法采用的是，广式炖汤中处理红...
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一辈子冷饮的做法和图解 好吃的一辈子冷饮家常做法

  • 一辈子冷饮

  • 用料樱花2朵一辈子冷饮的做法樱花泡椒小贴士樱花泡泡...
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一锅烤冷面的详细做法大全,简单又营养的一锅烤冷面做法

  • 一锅烤冷面

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料冷面片3张鸡蛋3个火腿肠粒2根甜面酱15g烤冷面酱20g糖5g醋13g孜然粉4g辣椒粉适量食用油20g洋葱0.3个香菜2颗熟白芝麻根据口味添加一锅烤冷面的做法在烤冷面的一边切开几个小口，顺着面条的纹路撕成一条一条的，然后切成菱形片。中火...
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天冷了，来一份秋天的第一份补品的做法步骤及图解,美味正宗的天冷了，来一份秋天的第一份补品做法

  • 天冷了，来一份秋天的第一份补品

  • 用料新鲜野山参蜂蜜天冷了，来一份秋天的第一份补品的做法将新鲜野山参用软毛牙刷洗净用厨房纸巾吸干人参水份用刀将人参切成参片将参片放入无水无油的干净玻璃密封罐倒入蜂蜜，放入冰箱冷藏小贴士1.参须，芦头切下后可以泡茶喝；2.人参一定要新鲜，并且擦干水份。...
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夏季的第一杯冷萃咖啡～荔枝冷萃的做法步骤及图解,美味正宗的夏季的第一杯冷萃咖啡～荔枝冷萃做法

  • 夏季的第一杯冷萃咖啡～荔枝冷萃

  • 用料咖啡粉20克矿泉水300ml荔枝3颗夏季的第一杯冷萃咖啡～荔枝冷萃的做法咖啡粉磨的略粗些，咖啡粉与水的比例1：15，找个瓶子或者法压壶，或者冷萃壶都可，没有冷萃壶就法压壶代替了，倒入咖啡粉，加入矿泉水，搅拌一下。搅拌后，少量粉会浮在上面，用法压壶盖子轻轻压下去一点，在液面以下即可...
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来一碗鸡汤冷静一下的做法步骤及图解,美味正宗的来一碗鸡汤冷静一下做法

  • 来一碗鸡汤冷静一下

  • 抗疫终于初见效果了！各地学校都开始开学复课了！五一期间商场里的人多了，室外的公园里到处是花花和赏花的人们，尽管大家仍然戴着口罩，但是这种愉悦轻松的心情久违了！炖一锅鸡汤吧～舒缓一下，从此告别阴霾！用料清远鸡一只葱姜盐油料酒适量大枣几颗香菜几根来一碗鸡汤冷静一下的做法解...
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一人食 朝鲜族冷面的做法步骤及图解,美味正宗的一人食 朝鲜族冷面做法

  • 一人食 朝鲜族冷面

  • 一个人在家真不知吃什么好，打开冰箱发现还有最后一包冷面。来点冰凉的，给夏天降降火用料鸡蛋1个黄瓜1根梨1个西红柿1个冷面（含配料）1包冰矿泉水1瓶一人食朝鲜族冷面的做法准备原材料拆开一整包冷面，备用洗净需要的果蔬开水煮开，放入荞麦冷面，烫开开水烫一下秋葵，其实这是个配菜冷...
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冷冷冷冷冷...面的做法步骤及图解,美味正宗的冷冷冷冷冷...面做法

  • 冷冷冷冷冷...面

  • 炎热的夏天，给自己来一碗冷面🍜用料生抽2勺醋3勺盐适量白糖15克辣椒油适量香油少许雪碧半瓶矿泉水适量白芝麻1勺鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个辣白菜20克香肠半根冷冷冷冷冷...面的做法冷面提前泡水变软，开锅后放入冷面煮1分钟后捞出过冷水调配灵魂的冷面汁：生抽，醋，盐，白糖，雪碧，矿泉...
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初秋冷泡茶一一零失误的做法步骤及图解,美味正宗的初秋冷泡茶一一零失误做法

  • 初秋冷泡茶一一零失误

  • 桂花季节，宜食之。用料金桔片少许桂花适量椴树蜜一小勺黄冰糖适量初秋冷泡茶一一零失误的做法干金桔片＋桂花＋黄冰糖＋椴树蜜凉白开冲泡，冰箱冷藏一夜酸甜淡香，有回甘小贴士用量多少，取决于所用玻璃瓶大小。...
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一杯冷泡茶的做法和图解 好吃的一杯冷泡茶家常做法

  • 一杯冷泡茶

  • 所谓冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，泡茶的香气及滋味，当然与茶壶热水的冲泡方式有所差异，又一般对冷泡茶观感认为茶汤香气滋味较市售罐装茶饮料自然。用料白开水一缸泡啥放啥一杯冷泡茶的做法茶叶及水1比50的比例冷水浸泡话是这么说但是我就是随便放啦，这里我用的是红茶~封面后面...
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秘制快手冷面（不一样的冷面汤）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制快手冷面（不一样的冷面汤）做法

  • 秘制快手冷面（不一样的冷面汤）

  • 高中时候，旁边一家小吃部的冷面特别好吃，无意间看到她家的冷面汤，于是就照猫画虎的学来了。用料冷面300g汤汁：以下两人份量，勺为圆汤勺水两饭碗水，五寸左右糖一勺盐一茶匙，约4g酱油一勺白米醋两勺（根据酸度酌情添加，我用的千禾）鸡精一茶匙洋葱半个青椒一个冰块适量冷面配菜：香菜黄瓜...
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一锅鲜|寒冷的天，来一口热汤的做法步骤及图解,美味正宗的一锅鲜|寒冷的天，来一口热汤做法

  • 一锅鲜|寒冷的天，来一口热汤

  • 浙江诸暨有一道菜，一般乡间办酒席都会出现，即三鲜，此三鲜和东北的地三鲜（茄子，土豆和青椒）完全是不同的东西了。她的食材主要有，底下铺切条的猪肚，切片的猪心，再盖上黑木耳，鹌鹑蛋，炸猪皮，笋片，肉丸，鸡蛋糕等，最上面码上黄灿灿的蛋卷肉。做法很简单，即蒸，良好的保持形态和营养，热腾腾出锅，蘸...
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一锅烤冷面的做法和图解 好吃的一锅烤冷面家常做法

  • 一锅烤冷面

  • 一片片烤冷面太麻烦啦，一锅炒了味道不差，特别简单。用料烤冷面材料鸡蛋香菜洋葱香肠等调料见详情一锅烤冷面的做法起锅烧油，打两个鸡蛋，等快凝固时加入切片的烤冷面翻炒（图片效果不佳是因为风干时间长了，开封尽快食用。）我又加了香肠，圆葱和香辣金针菇，爱吃什么加什么。点一点点水...
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韩式冷面汤：夏天必备的冷汤面，吃一次你就会爱上的荞麦冷面的做法步骤及图解,美味正宗的韩式冷面汤：夏天必备的冷汤面，吃一次你就会爱上的荞麦冷面做法

  • 韩式冷面汤：夏天必备的冷汤面，吃一次你就会爱上的荞麦冷面

  • 一道手残党也可以拥有的韩式冷面🍜用料鸡蛋1个黄瓜1/4根胡萝卜1/4根生抽半勺糖少许蚝油1勺白醋2勺荞面一把香菇1朵虾米少许干海带2小片韩式冷面汤：夏天必备的冷汤面，吃一次你就会爱上的荞麦冷面的做法胡萝卜🥕1/4根去皮切丝备用，黄瓜🥒1/4根去皮切丝备用倒适量水下锅煮开，不...
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冷冷冬日来一杯可口的酸奶是怎样的体验的做法步骤及图解,美味正宗的冷冷冬日来一杯可口的酸奶是怎样的体验做法

  • 冷冷冬日来一杯可口的酸奶是怎样的体验

  • 用料酸奶300毫升西瓜12克火龙果12克芒果12克猕猴桃12克冷冷冬日来一杯可口的酸奶是怎样的体验的做法先把酸奶倒6分满各种水果适量，切成不规则小块儿，混合起来在往酸奶上面放小贴士酸奶一定不要太满，尽量选择酸点的稠点的酸奶...
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第十一道菜「冷吃兔 」的做法步骤及图解,美味正宗的第十一道菜「冷吃兔 」做法

  • 第十一道菜【冷吃兔 】

  • 兔肉：味甘功效：健脾补中；凉血解毒。主胃热消渴；反胃吐食；肠热便秘；肠风便血；湿热痹；解丹毒《本草纲目》：凉血，解热毒，利大肠。《名医别录》：主补中益气。《千金·食治》：生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔肉身材更苗条...
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「冷面」一调一拌是诀窍，火了85年的美新招牌冷面，配方公开了!的做法步骤及图解,美味正宗的「冷面」一调一拌是诀窍，火了85年的美新招牌冷面，配方公开了!做法

  • 【冷面】一调一拌是诀窍，火了85年的美新招牌冷面，配方公开了!

  • 在上海，有这么一家店，冬天卖八宝饭，元宵节期间卖汤圆，到了夏天就会卖冷面和冷馄饨。而神奇的是，他们将每一个品类都做成了招牌。有的食客大老远从江苏来，半夜两三点排队买汤圆和八宝饭，也有食客专程开车从松江、闵行区来，只为吃一碗冷面。这家店就是美新点心店。现在正值夏天，是他...
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一学就会清凉“冷面”的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会清凉“冷面”做法

  • 一学就会清凉“冷面”

  • 走过大江南北，吃过无数家冷面，只有妈妈做的冷面最好吃👍️口感清爽，简单易学，这份手艺分享给大家！以下食材为4人份用料干冷面1000g黄瓜两根煮鸡蛋或卤蛋4个香菜两根冷面干料8~12袋绵白糖一勺半（炒菜的勺子）陈醋半勺（炒菜的勺子）醋精几滴一学就会清凉“冷面”的做法凉水泡开水烧开，下...
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天冷了，女生早上喝一碗补血养颜不怕冷的做法步骤及图解,美味正宗的天冷了，女生早上喝一碗补血养颜不怕冷做法

  • 天冷了，女生早上喝一碗补血养颜不怕冷

  • 很多女生在姨妈来临前夕都会感到不适，小腹发凉坠胀，手脚发冷，特别是冬天天冷，敏感度更强，每次要忍受一周，脾气也变得奇差，看啥都觉得烦，想发火，不知和我一样的女生的多不多。冬天每天早餐喝上一碗桂花酒酿圆子汤，别提多舒服了，早上出门都不怕冷了。女生常吃甜酒酿对身体特别好，不仅可...
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冷吃系列▪️像做冷吃兔一样做辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃系列▪️像做冷吃兔一样做辣子鸡做法

  • 冷吃系列▪️像做冷吃兔一样做辣子鸡

  • 所有的冷吃系列都要提前做好腌制一段时间再吃，隔夜是最入味的，而且会越来越好吃！用料鸡（去头颈）半只干辣椒40克温水40克蒜3颗55克老姜两块30克生抽11克盐8克花椒粒3-4克料酒14克大葱2根十三香5小勺油适量白砂糖1小勺味精2小勺辣椒粉1大勺冷吃系列▪️像做冷吃兔一样做辣子鸡的做...
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「三鲜砂锅」天冷就好这一口，吃一锅暖一冬！的做法步骤及图解,美味正宗的「三鲜砂锅」天冷就好这一口，吃一锅暖一冬！做法

  • 【三鲜砂锅】天冷就好这一口，吃一锅暖一冬！

  • 一把竹椅，一个煤球炉，一碗蛋液，一盘肉糜，一个专注的背影。右手舀一勺蛋液，左手拿着锅勺，熟练地手腕转一圈，右手再夹一撮肉糜，用筷子将蛋皮对折，这就是小时候外婆做蛋饺时候的样子。对于比较传统的外婆来说，一到冬日，就会拿出那口放了一夏天的砂锅。是的，外婆要烧头汤了。上海人口中的...
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一人食-东北烤冷面的做法步骤及图解,美味正宗的一人食-东北烤冷面做法

  • 一人食-东北烤冷面

  • 用料烤冷面3张洋葱适量香肠1根鸡蛋2个香菜适量一人食-东北烤冷面的做法兑一碗酱汁：1勺番茄酱+2勺蒜蓉辣酱+2勺生抽+1勺白醋+1勺糖+适量水烤冷面切小片备用翻炒鸡蛋备用，锅内倒入油依次翻炒香肠洋葱冷面片然后倒入酱汁收锅后倒入香菜和白芝麻...
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