![简单易学的重度辣子鸡块美食做法]( "简单易学的重度辣子鸡块美食做法")
- 天天吃饭馆也很无奈呀，油品不心安，味道还不给力，只能自给自足下厨煮菜啦，辣子鸡，地道的川菜，重度的，顾名思义更辣些，味道劲爆！出菜快，零失败！七字真言:洗，切，腌，备料，炸，焦，炒用料三黄鸡（土鸡）630g葱姜蒜少许干辣椒30个郫县豆瓣酱2茶勺盐、糖、鸡精、花椒少许朝天椒10个熟白芝麻适量生抽5ml...
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![轰炸鸡块红烧鸡块辣子鸡块通通都不如它好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的轰炸鸡块红烧鸡块辣子鸡块通通都不如它好吃！做法]( "轰炸鸡块红烧鸡块辣子鸡块通通都不如它好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的轰炸鸡块红烧鸡块辣子鸡块通通都不如它好吃！做法")
- 有一颗想吃鸡胸肉的心，就一定能找到健康好吃的方法！做【薯片鸡块】的时候，那个碾碎薯片的过程，有种在超市偷偷捏方便面的快感~心情瞬间好的爆炸！赶紧来试试，好吃解闷又酥香松脆的薯片鸡块，gogogo~用料鸡胸肉1块鸡蛋两个面粉适量孜然适量盐适量薯片1袋葱花适量轰炸鸡块红烧鸡块辣...
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![辣子鸡块，不是鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块，不是鸡丁做法]( "辣子鸡块，不是鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块，不是鸡丁做法")
- 用料干辣椒50个花椒80粒盐5克酱油3勺料酒2勺姜粉2勺鸡块若干麻椒1把五香粉2勺辣子鸡块，不是鸡丁的做法鸡块，加料酒，盐，姜粉，五香粉，腌制2小时热油，炸，使劲炸锅内留底油，加干红辣椒，麻椒，小火，慢炒出香味加入炸好的鸡块，大火猛炒几下，我又加了少许盐，少量麻椒粉，提味儿出锅，太好吃了，绝对下...
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![炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒辣椒鸡块/辣子鸡丁做法]( "炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒辣椒鸡块/辣子鸡丁做法")
- 用料干辣椒10个花椒30粒盐8克料酒3勺海天豆瓣酱1.5勺葱0.5根姜5片蒜6瓣小青辣椒7支白糖7克炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法买回家的鸡肉先用水清洗干净，鸡肉下锅煮开撇沫，里面放上少许的葱姜去腥，煮八分钟捞出备用捞出的鸡肉里面放上淀粉料酒盐腌制入味研制十五分钟以内就可以啦...
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![重庆辣子鸡（川菜）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡（川菜）做法]( "重庆辣子鸡（川菜）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡（川菜）做法")
- 用料仔鸡花椒，很多的干辣椒姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，料酒，香油，芝麻重庆辣子鸡（川菜）的做法味型：麻辣咸鲜技法：干煸制作：1鸡宰杀制净，剁成小块，加入料酒，花椒，干辣椒，姜，码味腌制入味。（提前腌制）2：锅放入油，油温烧制五成左右，将鸡块下锅，炸定型，改小火炸成金黄酥透。（约15分钟）3:锅留底油，下花椒，干辣椒...
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![辣子鸡块#无辣不欢#的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块#无辣不欢#做法]( "辣子鸡块#无辣不欢#的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块#无辣不欢#做法")
- 对于我这个无辣不欢的吃货来说，简直简直太好吃了用料三黄鸡1只干辣椒100克白芝麻16克花椒适量生抽1勺料酒2勺盐4克姜2片蒜5瓣香葱1根辣子鸡块#无辣不欢#的做法鸡块用冷水洗净血水备用，放入盐，料酒腌制盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制半小时，准备食材，香葱切断，蒜切片，姜切小块腌制好后...
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![辣子鸡猪肉版—辣子肉块的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡猪肉版—辣子肉块做法]( "辣子鸡猪肉版—辣子肉块的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡猪肉版—辣子肉块做法")
- 没什么故事喜欢吃辣子鸡但是家里没鸡肉了猪肉又有点多就拿猪肉来做了用料猪肉若干块料酒2勺大蒜6、7瓣干辣椒一小碗花椒两把糖2勺生抽2勺葱若干盐2勺花生适量芝麻适量辣子鸡猪肉版—辣子肉块的做法先拿适量料酒、酱油、盐把肉块提前腌制一段时间。然后把糖和生抽先提前调...
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![集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——「麻辣鸡块」的做法步骤及图解,美味正宗的集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——「麻辣鸡块」做法]( "集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——「麻辣鸡块」的做法步骤及图解,美味正宗的集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——「麻辣鸡块」做法")
- 仿照川味【麻辣鸭子】（做法戳这里：看四川人怎么吃鸭肉先红烧，待水分焖干后，撒入大把的花椒粉和海椒面进去，中小火慢慢翻炒，让花椒粉、海椒面麻辣味慢慢地渗到鸡肉肉里去……起锅的时候，再丢一把白芝麻增香味道超级霸道、麻辣鲜香、绝对的“重口味”！用料【主料】鸡肉【配料】1.葱...
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![辣子鸡丁（重庆版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（重庆版）做法]( "辣子鸡丁（重庆版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（重庆版）做法")
- 用料鸡腿3只干辣椒适量干花椒少许适量大蒜6瓣（可以不放）酱油食用油辣子鸡丁（重庆版）的做法将鸡腿切块（不要切太小啦）将干辣椒切段，把辣椒籽倒出来（一般我会准备一整个饭碗的干辣椒）加入少许花椒，剥好六瓣蒜，切小块放入碗里一起备用将鸡肉块倒入锅中（不用加油）鸡肉自己出油，小火煸干后呈...
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![辣子鸡块。简易版。的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块。简易版。做法]( "辣子鸡块。简易版。的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块。简易版。做法")
- 胖熊和我都爱吃。这是我妈的招牌菜。跟她学过来了。用料鸡腿4个青尖椒小米辣姜蒜淀粉生抽料酒豆瓣酱白糖鸡精蚝油辣子鸡块。简易版。的做法鸡腿洗净砍小块，加入少量淀粉，料酒，生抽，姜丝腌十分钟。青尖椒，小米辣，蒜片，姜丝，切好备用。锅里放适量油，油热后加入蒜片，鸡腿开大火翻炒，然...
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![🐔辣子鸡块的做法和图解 好吃的🐔辣子鸡块家常做法]( "🐔辣子鸡块的做法和图解 好吃的🐔辣子鸡块家常做法")
- 🐔辣子鸡块想要做这道菜只因为自己喜欢有点像蜜汁手扒鸡🐔不同的是'辣子鸡块'是辣的并且比较焦🐔用料鸡肉若干生粉1勺酱油1勺白芝麻5克青椒1个花椒10粒葱2根姜2片盐2克干辣椒4个胡椒粉1克香菜1根🐔辣子鸡块的做法鸡肉加姜片洗净后切成小块(鸡胸肉/鸡翅/鸡腿都...
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![辣子鱼块的做法和图解 好吃的辣子鱼块家常做法]( "辣子鱼块的做法和图解 好吃的辣子鱼块家常做法")
- 用料草鱼一条鲜汤适量泡辣椒姜片蒜片葱节干红椒5个尖椒2个辣子鱼块的做法鱼肉去骨去皮，切成3厘米见方的块状，装盆加料酒、盐码味1小时。尖椒不大不小的块锅内油烧至七成熟，下鱼块，两面煎黄铲起用锅内余油，放入剁细的泡辣椒，炒呈红色，加姜、葱、蒜、干红椒，炒出香味，烹料酒，加酱油、...
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![歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡做法]( "歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡做法")
- 俺们大美沂蒙山嘀炒鸡～那是超级嘀好吃～但是这干辣干辣嘀炒鸡～一样是我嘀爱呀～用料鸡一只干辣椒些许葱姜蒜少许花椒些许蚝油少许料酒少许歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡的做法整鸡切块葱姜蒜干辣椒切好备用花椒葱姜蒜备用锅内放油先炸一遍～捞出沥油～锅内少许油～放入花椒，姜，蒜爆香～倒入炸...
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![香脆麻辣的重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香脆麻辣的重庆辣子鸡做法]( "香脆麻辣的重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香脆麻辣的重庆辣子鸡做法")
- 重庆辣子鸡是一道川渝地区传统钓特色美食，以麻辣和香脆最为著名，不仅香辣美味，而且营养丰富。这道辣椒里找鸡的下酒菜，上桌就非常有气势！用料仔鸡1只生姜适量大葱适量蒜适量灯笼椒20g朝天椒30g小米辣30g豆瓣酱少许盐适量白糖少许生抽适量料酒10ml生粉适量蛋清1份香脆麻辣的重...
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![辣子找鸡（辣子鸡块）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子找鸡（辣子鸡块）做法]( "辣子找鸡（辣子鸡块）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子找鸡（辣子鸡块）做法")
- 用料鸡翅中10个干辣椒大量淀粉若干醋1勺生抽4勺料酒2勺生姜末若干砂糖少许白芝麻1勺花椒颗粒若干食盐少许辣子找鸡（辣子鸡块）的做法鸡翅中剁小块（一个剁成5-6块）准备生抽、醋、淀粉、姜末、砂糖、料酒在鸡翅中小块中加入醋少许、生抽、姜末、料酒、砂糖搅拌均匀后再加入淀粉...
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![「印度Coorg香辣鸡块」的做法步骤及图解,美味正宗的「印度Coorg香辣鸡块」做法]( "「印度Coorg香辣鸡块」的做法步骤及图解,美味正宗的「印度Coorg香辣鸡块」做法")
- Coorg有个别称叫做印度的苏格兰，位于印度南部的高原地带，那里最出名的就是遍地的咖啡园，咖啡园里种了一些橙树，依着橙树又种了很多贵重的香料，如胡椒和香草（vanilla）等。我曾经在咖啡花开的时候带父母去Coorg那里小住了几天，住的是咖啡园里的一个小旅馆。夜晚在依山而建的小旅馆...
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![超辣超爽的重口味辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超辣超爽的重口味辣子鸡做法]( "超辣超爽的重口味辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超辣超爽的重口味辣子鸡做法")
- 喜欢闺蜜的菜嘻嘻用料鸡腿想吃几个就买几个姜片5片左右盐巴适量酱油适量二荆条一把小米辣多多益善花椒两把豆瓣一勺蒜一个白糖少许鸡精一点点超辣超爽的重口味辣子鸡的做法先把鸡腿肉切小丁用盐，生姜，酱油腌制一会儿把二荆条，小米辣切丁锅里油烧开把鸡肉放进去炸金黄再放花...
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![重庆辣子鸡的做法和图解 好吃的重庆辣子鸡家常做法]( "重庆辣子鸡的做法和图解 好吃的重庆辣子鸡家常做法")
- 去重庆好几次了，决定在家做出这种味道！用料鸡腿5只小葱两根花椒随自己放不放都可以蒜两瓣芝麻随自己放不放都可以盐三小勺干辣椒20个酱油1勺胡椒粉1勺重庆辣子鸡的做法洗干净鸡腿🍗剔骨，将鸡腿肉切成小块，备好料，将鸡腿肉腌制20分钟拿出爆油，炸至金黄捞出放入辣椒干🌶️等你自己...
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![重庆辣子鸡（无骨版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡（无骨版）做法]( "重庆辣子鸡（无骨版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡（无骨版）做法")
- 辣子鸡是一道川渝地区传统的特色美食，此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。用筷子在辣椒堆里寻找一块焦麻香辣的鸡丁，大概就是吃这道菜最大的乐趣吧！辣子鸡因各地不同的制作方法而各具特色，深受各地人民的喜爱。今天梁小厨要为大家介绍的是重庆辣子鸡（无骨版）的做法...
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![辣子鸡块的详细做法大全,简单又营养的辣子鸡块做法]( "辣子鸡块的详细做法大全,简单又营养的辣子鸡块做法")
- 用料干辣椒一把蒜5瓣葱1根姜3片淀粉3勺鸡腿1只料酒2勺麻椒1把盐4小勺辣子鸡块的做法鸡腿切小块冷水洗净，加入两勺料酒.葱.姜蒜片.三小勺盐.一勺胡椒粉.三勺淀粉抓匀放置20分钟入味热锅油温烧制五成热下入🐔块.炸制脱水薇焦捞出备用，辣椒用剪刀剪成辣椒段，锅留底油放入辣椒段...
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![懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度做法]( "懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度做法")
- 用火锅底料做的重庆鸡公煲，零难度，里面的配菜超好吃，简直绝了！用料鸡500g洋葱半个芹菜小把干辣椒3个蒜4瓣青椒3个火锅底料半包生抽3勺料酒2勺白糖1勺懒人版【重庆鸡公煲】麻辣鲜香，零难度的做法腌制鸡肉：500g鸡肉加2勺料酒，3勺生抽，腌制15分钟以上。洋葱，芹菜，青椒切段，干辣椒切段，蒜...
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![辣子鸡块的做法和图解 好吃的辣子鸡块家常做法]( "辣子鸡块的做法和图解 好吃的辣子鸡块家常做法")
- 用料花椒30粒干辣椒5个白糖30克鸡腿2只葱半根姜五片豆瓣酱两勺米酒20毫升辣子鸡块的做法准备调料鸡肉切段泡好豆芽锅里热油，放鸡肉翻炒加入冰糖八角桂皮香叶干辣椒花椒加入米酒加入豆瓣酱翻炒均匀炖煮五分钟出锅...
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![麻辣鲜香 辣子鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香 辣子鸡块做法]( "麻辣鲜香 辣子鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香 辣子鸡块做法")
- 用料鸡腿2-3只鸡蛋1个红薯粉1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉小半勺盐适量干辣椒（切段）适量蒜（切末）8瓣豆瓣酱1勺白糖半勺鸡精半勺白芝麻半勺葱段8段麻辣鲜香辣子鸡块的做法1--鸡腿去骨切块，放入一勺料酒，一勺生抽，胡椒粉小半勺，一勺红薯粉，盐适量，一个全蛋，搅拌均匀！腌制30分钟2--油温7成热，...
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![口味重重滴-重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口味重重滴-重庆辣子鸡做法]( "口味重重滴-重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口味重重滴-重庆辣子鸡做法")
- 用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一点，炸后体积会缩小比较多)锅中热油，炸鸡丁将鸡丁炸至金...
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