- 小时候,夏至最热的那天家里是要做凉面,凉粉的。面条要自己拿面粉去店里压制成最细的的面条,里面加好几颗鸡蛋,吃起来才筋道又滑溜。凉粉要做很大一锅。嫩韭菜和香葱要切成小颗粒,分别用滚油炝拌,真是满屋子香味。吃的时候,晾拌好的面条,凉粉,黄瓜丝,炝韭菜,炝葱花,老陈醋,辣椒油,盐,组成...
- 13859
- 建个相册勉励自己,看看自己的变化~颤抖吧,大触们!祝自己早日换封面!用料挤挤包一双大触的手大触养成记的做法撸面包画呀画...
- 23367
- 用于自己记录用料凉粉40克淡奶油100克奶嚼口/老酸奶150克牛奶500克益生菌/饮料250克水果丁若干凉粉记录的做法液体搅拌均匀烧开加粉,搅拌两分钟,晾凉加入水果丁小贴士冰粉粉的用水多少相差还是挺大的,每次换牌子都要重新试!...
- 14727
- 好玩。记录一下用料水、全麦粉、葡萄干、糖酵母养成记的做法侵泡五天后第一次喂养第二次喂养第三次喂养期待可以做成欧包小贴士好玩吧。期待...
- 20071
- 我的一方小菜园。用料爱心耐心时间蔬菜养成记的做法绿绿葱葱...
- 19881
- 据说是四川有名的小吃,想试着做做来着,过程倒是波澜不惊,到拍照时候就变得波澜壮阔了..用料面粉100g水130g鸡蛋1个酵母1g泡打粉1g糖15g盐1gvol.57成都蛋烘糕#煮男养成记#的做法大盆里加入面粉除水和酵母外的所有材料;酵母用水化开把酵母水倒入大盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,盖保...
- 32201
- 用料淀粉(红薯淀粉,绿豆淀粉,豌豆淀粉都行)1份水5-6份淀粉和水是用同一容器按比例量取的凉粉成型记的做法什么淀粉都行的。注意比例就好。我用的电饭锅带的量米杯装了一份淀粉就做出了如图一大饭盒。淀粉和水是用同一容器按比例量取的。冷却成型。切条,装盘,调味。...
- 12855
- 用料认真+耐心小马养成记的做法小马首秀,失败。用的PH大师方子,放倒数第二层,预热到200后上180下150,13分钟。失败原因是温度过高,或烤时间长导致小马厚的粘牙,薄的硬、干如小饼干。上下表皮颜色深都有烤过的迹象。下一次注意事项:1.熬糖中小火,大泡转小泡后即快到100度,用搓球法...
- 26667
- 今年秋天天气棒呆,觉得韶光不可辜负,除了捡起生娃之前get的技能,决定开始学习新的东西,开始尝试面包啦,觉得好难,怎么破(´▽`)ノ♪!用料好时光一个毅力一个不负韶光一个面包养成记的做法面粉开封好久,忘记买盐和奶粉,好忐忑会不会成功……用了红叶99的方子。面包机+手工揉面,好像还...
- 23105
- 一个完美的戚风需要什么呢用料戚风戚风养成记的做法无...
- 29553
- 好小米粥“养成记”……小米比大米含有更丰富的铁、Vb、氨基酸等元素,小米粥对养胃益脾、补益气血、养身安心有很好的帮助,民间和祖国医学都建议产妇、脾胃虚寒、失眠患者以及病后初愈的人服用小米粥。买来好小米,经过两三次的尝试,找到了烧出了好喝的小米粥的方法,在这里跟...
- 16715
- 和暧昧群的姑娘们约定,100只欧包养成记录。欢迎围观。用料面粉水酵母波兰种欧包养成记的做法先从第一只开始第二只第三只...
- 21843
- 记录自己烘焙之旅用料用❤️小白养成记的做法需要百分百的耐心!!...
- 12342
- 用料水若干克黑麦粉若干克黑麦粉天然酵母养成记的做法消毒的玻璃杯,加入25g凉白开,加入25g黑麦粉搅拌均匀,套上保鲜袋,样子就是一团死面,没拍图12小时开始有些小气泡可能晚上冷,24小时后涨势不错呀,味道开始有点不一样,酸味不是很明显,其实我都怀疑这个粉自己带酵母,不过我用米酒搅...
- 26145
- 小时候妈妈总是会发黄豆芽,又期待又想躲避,一段时间不吃就很想吃啊,但是妈妈喜欢什么都做的很多…我们全家4口基本一日三餐每餐必有黄豆芽吃上个几天🙃突然想吃,疫情期间又不太好去跟爸妈讨黄豆芽,我就自力更生吧。第一次发黄豆芽,记录黄豆宝宝的成长😄我用了泡红茶的滤网、饭...
- 27358
- 没有原因~只是想为宸宸做份早餐没有理由~只是想让自己有点耐心用料❤️早餐养成记的做法早起一小时用心每一天...
- 22554
- 记录一个懒虫到美厨娘的养成(๑><๑)用料健康新鲜的食材适量合适的厨具适量美丽的心情多多益善养成记录的做法食材健康新鲜调料把握用量摆盘精致艺术餐具美丽实用小贴士思考每天要做什么菜好头疼感觉比上学时每天必思考的三大问题还要困难(早上吃什么(๑><๑)中午吃什么...
- 8251
- 养成之前参考借鉴up主“安妮的美食日记”中关于天然酵母的培养视频和厨友“可可爱面团”的天然酵母鲁邦种培养日记。全麦面粉用的是埃德蒙特黑全麦面粉,水用的是饮用水。用料第一次加入全麦面粉20克水20克天然酵培养养成日记——持续更新(黑全麦面粉+水)的做法第一次加入日...
- 7893
- 留个地方记录自己的菜谱用料各种材料大厨养成记的做法香辣鸭舌...
- 6238
- 用料细心耐心抗挫力坚持《厨娘养成记》之烘焙记录的做法用心烘焙才会收获甜蜜的美食表里如一的美不是一撮而就,要不断尝试和坚持...
- 23594
- 记录老娘一点一滴的摸索用料不能浮躁!不怕麻烦!养成记的做法干巴黛小贴士为我女儿吃上一口安全好吃的,我真拼啊…...
- 27239
- 芽具有生长生发麦之气,也就是木气,和人体的木气同气感召,有助于肝的疏泄作用,肝在五行对应木、春,现在是春季最适合吃芽菜。用料绿豆150克豆芽养成记的做法绿豆1.5杯量米筒泡一晚上(5-10小时)第二天,早晚淋水各一次,每天都要赞美它。第三天第四天第五天,越后期长得越快,一般二十几...
- 16540
- 仅试验记录用料双塔绿豆淀粉100克水300+500ml800ml盐1克绿豆淀粉凉粉成功比例制作方法记录无图的做法用500ml量杯量一杯水倒入不粘锅。16cm不粘锅够用。用量杯再量一杯300ml的水,称一百克绿豆淀粉,倒入300ml水,搅拌均匀成粉水。模具抹少量油,开中小火煮500ml水,一克盐,一边煮一...
- 20941
- 上周末在家看了《海天日记》,忽然就想自己做点梅子酒喝喝。找到了下厨房“兔高兴”特详细的菜谱😂😂😂恰逢青梅季,赶紧动起来~今天做了人生第一瓶青梅酒,记录一下青梅酒养成记。用料青梅4斤白酒4.5斤冰糖2.5斤青梅酒养成记的做法昨天(2020年4月18日)收到的青梅,打开就能闻到果子...
- 12406
- 简单记录用料蓝莓干100克水300克天然酵母养成日记(个人记录)的做法第一天第二天第三天有一点点果味...
- 10050