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红焖带皮山羊肉的做法食谱

简单易学的红焖带皮山羊肉美食做法

  • 红焖带皮山羊肉

  • 这几天全国都在降温，海南也不例外，本想今年在海南过个暖冬，没想到遇到了海南有史以来最冷的冬天，赶紧吃点羊肉让身体暖和一下吧～用料羊肉1000克花椒20粒料酒2勺洋葱半个干辣椒3个姜10片白糖3克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺盐3克蒜苗1根红焖带皮山羊肉的做法我买的是万宁带皮带骨黑...
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红枣焖羊肉的做法和图解 好吃的红枣焖羊肉家常做法

  • 红枣焖羊肉

  • 今天推荐一款适合在冬日聚会里做的中式美食，红枣炖羊肉，冬天正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵...
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Q版-快手红焖羊肉（带皮骨肉类通用）的做法步骤及图解,美味正宗的Q版-快手红焖羊肉（带皮骨肉类通用）做法

  • Q版-快手红焖羊肉（带皮骨肉类通用）

  • 羊肉：性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。这道红...
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红焖羊肉锅的做法和图解 好吃的红焖羊肉锅家常做法

  • 红焖羊肉锅

  • 红焖羊肉锅，以肉嫩、味鲜、汤醇深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。做红焖羊肉锅讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。营养分析红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补...
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简单易学的红焖带皮羊排美食做法

  • 红焖带皮羊排

  • 一直喜欢吃带皮的肉，今天在海鲜市场买到了新鲜的带皮羊排，回家做起来！用料羊排1000克花椒20粒八角2个姜8片胡萝卜4根老抽4勺糖2.5克料酒2勺陈醋1勺干辣椒8个葱姜蒜各适量蚝油2勺孜然少许香叶4片桂皮5片小茴香1小把红焖带皮羊排的做法羊排焯水，冷水入锅，撇去浮沫。调料图，锅中倒...
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红烧焖羊肉的做法和图解 好吃的红烧焖羊肉家常做法

  • 红烧焖羊肉

  • 空闲的时间为家人做一顿羊肉大餐也是蛮幸福的！羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品，又有温补脾胃虚寒之功效！用料羊肉500克八角10颗花椒20...
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广式红焖带皮羊肉(火锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的广式红焖带皮羊肉(火锅版)做法

  • 广式红焖带皮羊肉(火锅版)

  • 第一次吃到这种做法的羊肉已经是22年前了，当时最喜欢和羊肉一起焖的大白菜和白萝卜。在潮湿阴冷的冬季，一家人围在一起，有说有笑，吃着美味的羊肉和配菜，既美味又暖身，真是满满的幸福！时至今日，带皮羊肉仍然只是在广东或少数地方才有，虽然现如今各地的火锅和涮肉的吃法越来越多，但每...
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红焖羊肉煲的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉煲做法

  • 红焖羊肉煲

  • 秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包（当归，八角，花椒等）1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油，把姜片爆干，再加羊肉，不停翻炒把羊皮的油脂煸出。再加料酒，酱油，干辣椒，最后加入沸水，加陈皮和香料...
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没有膻味的带皮红烧羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有膻味的带皮红烧羊肉做法

  • 没有膻味的带皮红烧羊肉

  • 很少做羊肉，因为不喜欢膻味，舅舅送来了些自家养的山羊肉，尝试做红烧，没想到味道鲜美，完全没有膻味，皮Q弹，口感软糯用料羊肉500克山药一根根红黄椒各半个干胡萝卜1根花椒20粒八角2个香叶2片桂皮1块姜5片冰糖5颗盐少许克酱油3勺料酒2勺没有膻味的带皮红烧羊肉的做法羊肉切块，冷水下...
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红焖羊肉煲的做法和图解 好吃的红焖羊肉煲家常做法

  • 红焖羊肉煲

  • 用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料，八角、桂皮、大蒜、香菇、干红辣椒、香叶、花椒和姜片，锅里放入油，倒入香料慢慢炒香。羊后腿肉洗干净后，焯水，将锅里炒...
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红焖羊肉（红汤羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉（红汤羊肉）做法

  • 红焖羊肉（红汤羊肉）

  • 印度一行回来，觉得阿三做的羊肉味道不错，但却没有家乡的味道。疫情期间，如果您在家不知道吃什么，不妨跟着章老师来做一道简单美味的红汤羊肉吧！用料羊肉800克大葱1根大蒜3根生姜一块带皮蒜子5瓣卤肉包一小袋香菜少许土豆2个白萝卜1根平菇4-5片千张1张冰糖3-4粒干辣椒4-5个火锅...
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简单易学的红焖带皮黑山羊美食做法

  • 红焖带皮黑山羊

  • 周末美食：红焖带皮黑山羊。偶遇湖南的带皮黑山羊，很新鲜。吃惯大西北的清炖羊肉，来一次红焖做法，醇香浓厚，很有嚼劲，别有一番味道。🐐用料黑山羊，青椒，蒜苗葱姜蒜，花椒，小茴香，老抽，生抽，料酒，盐等。红焖带皮黑山羊的做法羊肉剁小块，冷水入锅，大火烧开，撇去浮沫，捞出热水洗净。锅热油，爆葱姜...
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羊肉焖山药的做法和图解 好吃的羊肉焖山药家常做法

  • 羊肉焖山药

  • 这是我妈妈做的，味道超级棒〜用料新鲜羊肉500克淮山山药300克枸杞，党参，当归，姜片，香叶，干辣椒各少许，大概10克左右盐，鸡精，料酒水羊肉焖山药的做法羊肉用开水煮一遍，去除血腥味，备用。将羊肉和所有配料放入高压锅，加入300ml左右的水，不能没过羊肉，焖到高压锅响后再焖十分钟左右，关火备...
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红烧带皮羊肉（新疆冰喳骊驹带皮羔羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带皮羊肉（新疆冰喳骊驹带皮羔羊肉）做法

  • 红烧带皮羊肉（新疆冰喳骊驹带皮羔羊肉）

  • 红烧带皮羊肉，第一口就大呼“太惊艳了………”皮软糯、肉鲜嫩，皮和肉之间几乎没有太多的脂肪用料主材：我们团的新疆冰喳骊驹带皮羔羊羊排500克配料：白萝卜400克佐料：油50克、姜片15克、郫县豆瓣15克、老抽25克、生抽15克（海天金标生抽）、料酒15克、糖1茶匙（大概5克）、昆布粉一小勺...
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红烧山羊肉的做法和图解 好吃的红烧山羊肉家常做法

  • 红烧山羊肉

  • 用料山羊肉2斤左右老姜5-6片干辣椒2个花椒6-10粒新鲜桔子皮2大瓣红枣4颗白萝卜1根中等大小生抽适量老抽2-3勺蒜蓉辣酱1大勺糖2勺蒜泥3-4颗剁烂黄酒适量盐少许红烧山羊肉的做法先用冷水、老姜、黄酒烧开，把血水焯去。一个个用筷子夹出，用清水洗干净。把除蒜泥意外的材料和调...
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山药焖羊肉的做法和图解 好吃的山药焖羊肉家常做法

  • 山药焖羊肉

  • 温阳的食物多数较为腻口，粘性强！这种食物能补阳，但多吃的话却又会伤脾胃！所以进补不适当的，阳气补上来了，但是脾胃又差了，脾胃差了，喜食、消化、吸收相对又弱了，导致营养吸收不好！还是恶性循环！所以，这样温性滞腻的食物多需要搭配性平的食物同时进食，就很容易解决这个问题啦！山药可是个...
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一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面做法

  • 一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面

  • 营养价值【来自度娘】1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚...
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简单易学的红烧带皮羊羔肉美食做法

  • 红烧带皮羊羔肉

  • 冬天羊肉进补哦！推荐小羊羔用料带皮羊羔肉700克佐料一些红烧带皮羊羔肉的做法清水冲洗一下，普通锅焯水，沥干备用主锅加入20克生姜片，30克油，豆瓣酱一勺15克左右，3分钟/120度/反转小勺爆香！加入700克羊肉，20克老抽，15克生抽，冰糖5克，加饭酒或料酒25克，八角4个、桂皮2段，干辣椒1-2根，香叶...
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简单易学的红烧带皮羊肉美食做法

  • 红烧带皮羊肉

  • 羊肉鲜美，萝卜板栗也超好吃用料带皮羊肉白萝卜红萝卜生板栗八角小茴香花椒孜然生姜蒜红烧带皮羊肉的做法羊肉选的的小羊这样好入味，我选的是小腿肉，先抄水把血水都煮出来抄水后的羊肉用清水洗三遍，就没有什么膻味热锅，放入少许的油，放入姜蒜煸香，然后倒入羊肉煸炒，接着放少许的小...
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简单易学的红焖羊肉山药美食做法

  • 红焖羊肉山药

  • 山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。再加上可以补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉，这道菜便具有了强身健体之功效。尤其这深秋时节，寒气骤盛，此菜吃起来，那感觉与效果都真...
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红焖羊肉的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉做法

  • 红焖羊肉

  • 用料羊肉1000克香叶2片干红辣椒若干个料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1块姜5片老抽1勺生抽3勺红焖羊肉的做法清水浸泡，清除血水冷水淖水，同时加入几块白萝卜去膻味热锅放油50g，葱姜爆香，放入羊肉翻炒，加入料酒，生抽，老抽翻炒上色加入开水，放入八角、干辣椒、香叶，桂皮、再加...
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红焖羊肉的做法和图解 好吃的红焖羊肉家常做法

  • 红焖羊肉

  • 冬天吃什么最能让人觉得暖和？那必须是羊肉！我曾经发过清炖羊排的做法，那个可以喝汤，是非常清淡滋补的。今天来炖一锅浓油赤酱的红焖羊肉，自己家吃，家人觉得好吃就行，做法正不正宗的并不那么重要，关键是这大口吃肉贼过瘾！嗯...今天的图片是拍的有点渣…主要是晚上炖的，而且我爸妈家...
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简单易学的爆炒带皮黑山羊肉美食做法

  • 爆炒带皮黑山羊肉

  • 厨房小白出生的我，做菜一直止步于炖汤。在“阴谋家”老公的鼓励下，越来越爱下厨房。然而羊肉一直是我的软肋，亲戚送我们的黑山羊肉，可为难坏我了，深怕暴敛天物。哈哈，做出来超级好吃，值得发菜谱分享给大家，掀开我在“下厨房”的菜谱新篇章～这次没有准备发菜谱，所以没有分步图片，下次...
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红焖羊腩肉的做法和图解 好吃的红焖羊腩肉家常做法

  • 红焖羊腩肉

  • 本人是特别喜欢吃羊肉，各种做法都喜欢吃，有次是把牛肉和羊肉放一起红焖，发现，羊肉这样做特别好吃，因为羊肉焖好后特别嫩！本人做美食用大料喜欢只用三种，桂皮，八角和花椒（四川买的），大料多了不好掌握，容易卤汁里有一股药味儿。我觉得肉，吃就吃鲜肉味，压了肉味儿，那还吃什么肉呢？用料羊腩肉...
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红焖羊排肉的做法和图解 好吃的红焖羊排肉家常做法

  • 红焖羊排肉

  • 记录一下自己第一次做的红焖羊肉，非常成功，方便以后再做用料羊排肉一斤胡萝卜半根土豆一个（小一些的）葱几段姜5片蒜3瓣洋葱半个花椒一小把八角3个香叶3片桂皮1块料酒适量生抽3-4勺老抽2勺冰糖5-10克干辣椒5-10个根据个人口味孜然粉少量（可不放）红焖羊排肉的做法羊排肉切成4cm方...
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