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鲜汁卤笋的做法食谱

鲜汁卤笋的做法和图解 好吃的鲜汁卤笋家常做法

  • 鲜汁卤笋

  • 四月卤笋鲜得掉眉毛用料笋5斤卤料：生抽2两老抽1两白糖1两盐3克桂皮1段花椒40颗左右八角3个干辣椒10个黑胡椒粉3克味精适量蚝油2勺（小勺）水800克鲜汁卤笋的做法新鲜的笋剥壳切成小段，焯水大料水按照配方煮沸，将笋投入，大🔥烧开10分钟转小火炖煮1小时即可。...
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简易健康的浇汁芦笋—笋鲜汁美又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的简易健康的浇汁芦笋—笋鲜汁美又下饭做法

  • 简易健康的浇汁芦笋—笋鲜汁美又下饭

  • 芦笋营养价值高咱就不多说了，吃过的几乎人人都知道吧。芦笋的吃法最多的是炒还有响油芦笋，不知道你们有没有吃腻这些做法，反正我做腻了。今天给大家安利一种新做法，非常简单健康又好吃，笋鲜汁美又下饭，不试不知道！用料芦笋400克左右生抽一大勺姜一小块蒜4-5瓣辣椒酱1勺清水一大...
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卤翅中-太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的卤翅中-太太乐鲜鸡汁做法

  • 卤翅中-太太乐鲜鸡汁

  • 嗯，我也就是试试，看看这个传说中的鸡汁怎么样？嗯，我真的没有打广告虽然这是一个广告，这个卤的真的好吃，而且没有技术bug。用料太太乐鲜鸡汁两挤酱油三勺料酒两勺盐一勺辣椒两根卤翅中-太太乐鲜鸡汁的做法翅中先用刀中间划一下，然后清水泡一个多小时去血水，或者你直接开水煮一下就...
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鲜美多汁的卤肉卷 卤肉花卷的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美多汁的卤肉卷 卤肉花卷做法

  • 鲜美多汁的卤肉卷 卤肉花卷

  • 家人很爱吃，所以会经常做的卤肉卷😊用料【卤肉食材】腿肉（五花肉）500克五香卤料一小包冰糖适量生姜1块老抽适量料酒少许食盐适量【料汁食材】卤肉汁小半碗鸡精适量生抽一小勺耗油一小勺食用油两勺【面皮食材】面粉600克干酵母3克清水300克鲜美多汁的卤肉卷卤肉花卷的做法新...
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素卤豆笋的详细做法大全,简单又营养的素卤豆笋做法

  • 素卤豆笋

  • 我用的是素晴豆笋，在潮汕地区基本没有这种食材，是素友从外地淘回来的。用料豆笋1包香菇100克姜2-3片八角4个生抽3勺桂皮1勺花椒20-30粒盐3克香叶3-4片干辣椒3个素卤豆笋的做法豆笋用冷水泡1.5小时控干水份过油香菇泡开后炒香下适量的水放下所有的卤料煮开后放香菇小火煮5-1...
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鲜美多汁卤肉(*≧ω≦)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美多汁卤肉(*≧ω≦)做法

  • 鲜美多汁卤肉(*≧ω≦)

  • 用料洋葱1个蒜瓣4瓣五花肉丁2斤姜3片油15ml+30ml料酒25ml辣椒2个花椒油3ml醋30ml生抽20ml老抽20ml水1.5L糖9克盐7克鲜美多汁卤肉(*≧ω≦)的做法准备3片姜片、4片蒜瓣，2支红辣椒切丁准备好五花肉切丁洋葱切丁15ml油烧热，放入洋葱丁炒至变色捞出30ml油烧热，放入姜片，放入2斤五...
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鲜鸡汁芦笋～太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鸡汁芦笋～太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 鲜鸡汁芦笋～太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 芦笋是我的最爱！每个星期都要炒几次，百吃不厌。用鲜鸡汁代替盐，味道更鲜了…用料芦笋1斤蒜2瓣小米椒1个鸡汁20克水10克油少许鲜鸡汁芦笋～太太乐鲜鸡汁快手菜的做法芦笋洗净去老皮切段蒜拍碎切粒，小米椒切碎，20克鲜鸡汁加10克清水拌均待用先把芦笋焯水（大概一分钟），焯水时水里要加...
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鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖做法

  • 鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖

  • 笋，是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅：冬笋切成细小的丁，别太碎，要有点口感（春笋也可以），肉剁成肉末，加入笋丁，（笋丁和肉末比例适量就行，肉沫多一点比较好）加适量生抽，适量蚝油拌匀，放...
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多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的多汁的鲜肉冬笋烧卖做法

  • 多汁的鲜肉冬笋烧卖

  • 用料冬笋一只猪肉350g饺子皮28张盐两勺味精半勺蚝油半勺料酒适量生抽适量姜水150ml多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法肉馅部分加好调料打上劲，姜水要一点一点加吸收完后再加，有肉皮冻的话水就少放点饺子皮稍擀大一点，再周围擀成荷叶边利用虎口把烧卖口收紧捏个小蛮腰蒸箱100度15～20mi...
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鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 一口芦笋，一口春天～清爽蔬菜，健康生活，只放鸡汁不放盐～用料芦笋胡萝卜咸鸭蛋1个大蒜2瓣太太乐鲜鸡汁2勺鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法今天的大猪脚——太太乐鲜鸡汁！！！3～4小片胡萝卜切丁（用来做点缀用的，也可以不加）咸鸭蛋一个，用勺子压碎芦笋洗干净，削掉老皮，滚...
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鲜味减脂餐：鸡汁芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味减脂餐：鸡汁芦笋做法

  • 鲜味减脂餐：鸡汁芦笋

  • 五一小假期一过，按照惯例，又该贴心地为大家送温暖了，粗纤维减脂菜走起，清清肠胃，准备复工了喂，哈哈哈。清新的芦笋我很喜欢，简单加工就很好吃，这次加了太太乐鲜鸡汁来炒，更为它增添几许鲜味，美味减脂餐没错了。用料芦笋300g姜1小块太太乐鲜鸡汁1大勺盐少许鲜味减脂餐：鸡汁芦笋的做法...
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「鲜香微辣的」冬笋土豆卤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜香微辣的」冬笋土豆卤排骨做法

  • 【鲜香微辣的】冬笋土豆卤排骨

  • 用料排骨适量土豆1个冬笋1只西芹可选葱1根姜5片蒜瓣4瓣八角1个香叶5片桂皮半块小米椒1只丁香1粒冰糖适量生抽适量料酒适量【鲜香微辣的】冬笋土豆卤排骨的做法肋排冷水加料酒和几片生姜煮开去血去腥。捞出沥干水分备用。冬笋剥皮后切小块后，开水煮10分钟去涩，沥干水分后备...
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鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面做法

  • 鲜香的莴笋杏鲍菇打卤面

  • 某天在陕西面馆吃油泼面，进来几位建筑工人，每人点了一碗打卤面，看着他们的面，感觉红红绿绿的好有食欲啊～今天家里有好几种食材，品种多、数量少，一合计，干脆做个打卤面用料鸡蛋2个里脊肉丝50克木耳20朵莴笋半根西红柿2个杏鲍菇半个豆瓣酱1勺淀粉6勺料酒、盐少许鲜香的莴笋杏鲍菇打...
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暖先生鲜汁糖心卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的暖先生鲜汁糖心卤蛋做法

  • 暖先生鲜汁糖心卤蛋

  • 用料鸡蛋4个（60g左右）寿司沾汁（暖先生）1瓶老抽5ml暖先生鲜汁糖心卤蛋的做法经常吃寿司会剩下一些酱油蘸汁鸡蛋沸水下锅，煮8分钟，捞出放入冰水（我用的冰袋）一瓶寿司酱油，加入凉白开，适量加入一点老抽（为了上色）鸡蛋去皮泡入料汁，放入冰箱有没有味千拉面的即视感小贴士1、鸡蛋用的普通鸡...
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卤豆笋的做法和图解 好吃的卤豆笋家常做法

  • 卤豆笋

  • 用料盐少许豆笋小半包大蒜籽一整颗辣椒5根卤豆笋的做法大蒜，辣椒切碎豆笋斜刀切条(方便入味)洗锅，热油，将大蒜与辣椒倒入锅中炒香后放盐加入豆笋，将豆笋炒熟透后出锅...
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卤笋丝的做法和图解 好吃的卤笋丝家常做法

  • 卤笋丝

  • 用料笋丝100g鸡油80g姜片30g调味料盐1/4茶匙细砂糖2大匙酱油1大匙高汤500ml卤笋丝的做法干笋丝泡水后约30分钟，捞出沥干水分；放入滚水煮约5分钟，用冷水洗净，再沥干切短；姜，红辣椒拍破再切片，备用。热锅，加入少许油，将作法1的姜片，红辣椒片下锅爆香，依序放入作法1的笋丝，调味料及鸡油，...
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清爽鲜美鸡汁芦笋-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的清爽鲜美鸡汁芦笋-太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 清爽鲜美鸡汁芦笋-太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 芦笋营养价值非常高，含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素特别适合孩子和孕妇多食用今天的鸡汁芦笋做法非常简单不会做饭的厨房小白不防试试用料芦笋1把油10克太太乐鲜鸡汁1勺（多用鸡汁少用盐只用鸡汁不用盐）蒜两瓣清爽鲜美鸡汁芦笋-太太乐鲜鸡汁...
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菜卤笋的做法和图解 好吃的菜卤笋家常做法

  • 菜卤笋

  • 春天来了，随着春雨而来的是竹林里的春笋破土而出。在我们半山区，满山遍野随处可见竹林，竹笋成为了大自然给予我们的一道美味佳肴，也是我小时候记忆中有奶奶味道的一道菜。小时候虽然买不起肉，但根据竹笋破土情况奶奶可分为炒、煮、煲三种不同口味的方法。初期竹笋露出尖尖角，大...
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香卤笋的做法和图解 好吃的香卤笋家常做法

  • 香卤笋

  • 用料雷笋250克八角1个茴香3克香叶2片陈皮2片冰糖2小块糟卤汁20克生抽1勺香卤笋的做法雷笋剥掉外壳，切去老根，清洗干净，刨开后切成5厘米左右的长条。将八角、茴香，香叶和陈皮放入调料包中备用。锅中倒入适量的水，大火煮沸，放入雷笋煮5分钟左右捞出，将水倒掉。重新倒入适量的水，放...
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卤汁烧笋的做法和图解 好吃的卤汁烧笋家常做法

  • 卤汁烧笋

  • 昨天卤了一锅鸡爪鸭翅，特意留了卤汁，今天烧了美味儿的笋～～～很下饭。这个季节是吃鲜笋的季节，我这个不是鲜笋，是笋干泡发的，也可以用鲜笋烧，味道会更鲜。重点：前一晚的灵魂卤汁儿～用料笋适量葱适量香葱1根蒜末适量花椒适量盐适量食用油少许清水适量卤汁烧笋的做法笋干泡发一夜，捞出控...
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卤笋干的做法和图解 好吃的卤笋干家常做法

  • 卤笋干

  • 云南旅游带回的笋干用料笋干6片老抽4勺生抽4勺冰糖2块盐20克八角4个姜8片花椒适量干辣椒8个蒜6瓣自制樱桃酒1勺香叶5片桂皮3小块卤笋干的做法笋干需要提前1天泡发锅内加水，依次放入所有材料，家里有豆瓣酱可以加点，泡发的笋干洗干净放入锅中，盖好盖子大火煮10分钟，转小火煮大概...
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简单易学的鲜嫩多汁卤汁牛肉美食做法

  • 鲜嫩多汁卤汁牛肉

  • 第一次做就成功用料牛腱子肉克八角香叶花椒生姜大葱辣椒卤汁鲜嫩多汁卤汁牛肉的做法把牛腱子放入凉水直至煮沸去沫，放入生姜去腥。备好八角、香叶、花椒、桂皮备好生姜切片、大葱、辣椒全部放入锅中加李锦记卤水汁文火煮3-5小时，时间自己掌握就好，肉的食材很重要。成啦切片...
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「卤肉饭」台湾风味，汁鲜味美，卤香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的「卤肉饭」台湾风味，汁鲜味美，卤香浓郁做法

  • 【卤肉饭】台湾风味，汁鲜味美，卤香浓郁

  • 我很喜欢吃台湾卤肉饭，但是有时候会嫌肉太肥。这个菜谱稍作改良，用肉碎代替五花肉这样吃起来肥瘦相间，汁鲜味美,粑糯香醇,卤香浓郁,肉再贵也要吃😋焖个白米饭，烫个青菜，往米饭上添个肉燥浇头，切个卤蛋，简单美味又营养丰富的一餐就搞定了🥰这个用量够4个人吃用料1⃣️主料五花肉碎1...
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卤笋的做法和图解 好吃的卤笋家常做法

  • 卤笋

  • 笋是江湖气很重的食材，荤素百搭。做好一盘好吃的卤笋，关键在于卤汤，当然要来一块五花肉来炖了。笋是吸油的，所以一定要吸肉香才好吃。再用肉汤去煨笋。笋先焯下水。清晨，一盘卤笋，一碗小粥也是美的。用料五花肉笋克八角个老抽勺香叶片生抽勺花椒粒盐克姜片豆蔻白术黄栀子山奈肉...
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鸡汁鲜笋的做法和图解 好吃的鸡汁鲜笋家常做法

  • 鸡汁鲜笋

  • 笋，鲜嫩软滑，吸收了鸡油，同时保持自身淡淡清香，非常美味！用料鲜笋鸡白蘑菇油盐姜鸡汁鲜笋的做法鸡切块，鲜笋切条笋条焯水爆姜，放鸡块煸炒，加料酒香味出后，放笋丝、白蘑菇，小火炖煮，约30分钟起锅小贴士鲜笋要焯水，去草酸。鲜笋是在淘宝爷爷家山货买的，做这道菜味道很好哦！为方便大家找到...
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