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炖猪排的做法食谱

炖猪排的做法和图解 好吃的炖猪排家常做法

  • 炖猪排

  • 用料山楂片三片黄豆酱油适量猪肋排500克葱两段姜两片八角1粒香叶两片冰糖两粒炖猪排的做法将排骨洗净，剁成小段，备好调味料排骨用开水焯透焯好的排骨用水冲洗干净将排骨放入锅中，水漫过排骨，加入葱、姜、八角、香味、山楂片、冰糖，大火烧开，转小火炖至8成熟加入酱油，继续用小火...
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简单易做的猪排炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的猪排炖萝卜做法

  • 简单易做的猪排炖萝卜

  • 最开始炖排骨，参考了别人的菜谱，亦步亦趋，手忙脚乱中总算达到了目的，现在渐渐摸索出简单做又好吃的方法，与亲们分享!用料姜片萝卜根盐克葱根花椒粒料酒勺八角桔皮简单易做的猪排炖萝卜的做法排骨冷水下锅，加料酒，花椒，煮沸备料：葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，桔皮水沸3-5分钟，捞出排骨另起锅，少...
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酸菜炖排骨(猪猪原创)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖排骨(猪猪原创)做法

  • 酸菜炖排骨(猪猪原创)

  • 这不就过年了！用料酸菜龙骨料酒油葱花，蒜末花椒，大料盐，酱油酸菜炖排骨(猪猪原创)的做法酸菜洗干净泡半天；撺成球球水挤干净排骨加点料酒焯出血水浮末；然后料酒、花椒大料、盐，电饭煲煮烂油葱花蒜末炒酸菜，少加点盐，炒一炒就丢入排骨电饭煲里煮啊煮，越煮越好吃，出锅前尝咸淡，加盐或酱...
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儿菜清炖腊排or腊猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的儿菜清炖腊排or腊猪蹄做法

  • 儿菜清炖腊排or腊猪蹄

  • 坐标重庆，儿菜是我们这儿冬季常吃的时令蔬菜之一。儿菜在我们这儿的土话叫maimai（一声）菜。儿菜清炖腊排或者猪蹄，香到爆😋当然，炖新鲜的排骨也未尝不可，只是少了腊肉那种沁人心脾的香味🤤我做的是家常菜，因为自己胃不好，所以我平时做饭基本不会放鸡精味精，都是吃食物本来的味道，如...
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洋葱炖猪排的做法和图解 好吃的洋葱炖猪排家常做法

  • 洋葱炖猪排

  • 实在想不出来能叫啥名字总之就是洋葱、鸡蛋、和炸猪排的故事用料猪排2块洋葱1个鸡蛋4只酱油1小碗洋葱炖猪排的做法准备材料炸猪排切条洋葱切丝热油后煸炒一下洋葱猪排码在洋葱上面，倒入一碗酱油，小半碗水，蛋液转小火，让蛋液慢慢变熟期间加盖锅盖猪排，鸡蛋，洋葱都好吃...
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猪脚炖大排的做法和图解 好吃的猪脚炖大排家常做法

  • 猪脚炖大排

  • 肉食动物怎么能不会做这道菜用料猪蹄只淀粉勺黄豆克生抽勺冰糖克姜片老抽勺八角个桂皮块料酒勺葱根盐克香叶片猪脚炖大排的做法大排先腌制15分钟(料酒生姜)然后用刀背拍打肉质使其更松软裹上一层雪白的玉米淀粉下锅煎至金黄冷水下锅前锅底用生姜葱段铺满放几颗蒜头这样炖...
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芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)的做法步骤及图解,美味正宗的芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)做法

  • 芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)

  • 用料排骨芸豆土豆姜蒜八角料酒海鲜酱油芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)的做法排骨用料酒和姜焯一下；土豆去皮切块，芸豆切段焯一下油锅炒蒜蓉；下排骨，海鲜酱油，大料，姜，翻炒；下芸豆，翻炒；下土豆块，各个面煎过；过程中可加水全部倒入电饭煲，加水，煮啊煮(土豆可以单独挑出来最后半小时下)芸豆熟了...
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土豆胡萝卜炖猪肋排的做法步骤及图解,美味正宗的土豆胡萝卜炖猪肋排做法

  • 土豆胡萝卜炖猪肋排

  • 下厨房买的易果丹麦皇冠天然谷饲猪肋排真好吃！于是各种吃法做起来！生炒、炖煮、肉骨茶、咖喱……趁活动多入一些吧！用料猪肋排400克小土豆5个水果胡萝卜2根（或普通胡萝卜一截）小洋葱半个（或普通洋葱四分一个）蒜头3瓣史云生浓醇高汤调味汁10毫升食用油适量酱油少许料酒少许土豆胡...
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乱炖猪小排（宝宝餐）的做法步骤及图解,美味正宗的乱炖猪小排（宝宝餐）做法

  • 乱炖猪小排（宝宝餐）

  • 宝宝吃的饭菜最好低盐低糖，用食材本身的味道做出宝宝爱吃的美食是妈妈最大满足。我做菜喜欢很多种配菜在一起，颜色美腻营养丰富，宝宝看了也有食欲，每次看到宝宝吃光盘，妈妈就更有动力！用料猪小排适量胡萝卜半根西葫芦1小块冬瓜1小块土豆1/4西兰花一小朵玉米半根干香菇4个瑶柱6...
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电炖盅黑猪排骨炖玉米的做法步骤及图解,美味正宗的电炖盅黑猪排骨炖玉米做法

  • 电炖盅黑猪排骨炖玉米

  • 下厨房有个山海市集，偶然间一个机会，享受到了他们的山味配送。于是就有了这个北川大山黑猪排和玉米的炖制。谢谢。用料黑猪排骨500G玉米1个红枣2个花椒4个姜片3片葱1根料酒适量电炖盅黑猪排骨炖玉米的做法猪排骨洗干净切块玉米切块枣子姜片花椒准备好将食材全部放入炖盅，倒...
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日式炖菜 卷心菜炖猪排的做法步骤及图解,美味正宗的日式炖菜 卷心菜炖猪排做法

  • 日式炖菜 卷心菜炖猪排

  • 一道简单家常的日式炖菜。菜肉一锅出，汤汁鲜香顺滑，依然下饭良品。家常和宴客都拿得出手。用料猪大排4片卷心菜（大个）半颗盐一撮黑胡椒少许洋葱1颗大蒜2-3瓣高汤块1块橄榄油3小勺奶油（牛奶）1大勺生姜3片干辣椒1个一杯水约300-400毫升日式炖菜卷心菜炖猪排的做法猪排用盐和黑胡...
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排骨猪肘炖的做法和图解 好吃的排骨猪肘炖家常做法

  • 排骨猪肘炖

  • 用料猪肘400克排骨500克排骨猪肘炖的做法冷水加葱姜蒜，料酒，加入排骨块和猪肘块，焯水去腥油锅加入冰糖，中小火炒出糖色焯过水的肉块翻炒上色转至高压锅，加入八角，桂皮，香叶等。加3勺生抽，2勺老抽，高压40分钟开盖加入白煮蛋切花开盖大火收汁...
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猪肉/排骨白菜炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉/排骨白菜炖粉条做法

  • 猪肉/排骨白菜炖粉条

  • 真的很下饭！用料五花肉/排骨适量白菜半颗粉条1把姜4片蒜6瓣葱2根花椒10粒八角1个老抽1勺生抽3勺盐1克料酒1勺干辣椒适量猪肉/排骨白菜炖粉条的做法前期准备：2根葱切段6瓣蒜拍碎4片姜切好粉丝用热水泡好白菜洗干净切段猪肉/排骨洗净切块锅内不用放油，把猪肉/排骨直接放进锅里...
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红酒炖羊排【猪排

  • 红酒炖羊排【猪排】电磁炉版本

  • 用料羊排1斤猪排1斤土豆2个红酒200ml生姜一小块蒜5瓣料酒3汤勺盐适量酱油少许黑胡椒粒少许红酒炖羊排【猪排】电磁炉版本的做法第一步：生姜料酒冷水下肉，煮开沸腾5分钟后关火，把杂质洗净，控干水分第二步：先把锅烧热，加少许油，下肉炒到没有水份，加蒜、姜、黑胡椒粒炒2分钟，香味出来...
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炖排骨猪蹄的做法和图解 好吃的炖排骨猪蹄家常做法

  • 炖排骨猪蹄

  • 用料排骨500克猪蹄1只蒜4瓣姜5片葱1根老抽2勺盐6克炖肉料包1袋陈皮半片炖排骨猪蹄的做法冷水下锅一起煮出血沫子热水和肉料一起下锅，大火煮开，小火慢炖快出锅前十分钟加盐调味...
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苹果红酒炖猪排好吃的烹饪方法 苹果红酒炖猪排的地道做法和步骤

  • 苹果红酒炖猪排

  • 在炖煮的时候就散发着红酒的香味，吃起来有浓浓的果香，酸酸甜甜，吃完一口嘴里还会回味着特别的甘香。学会这道菜，快去和家人一同分享吧！用料红酒250克里脊300克苹果1个盐1/2茶匙糖2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙苹果红酒炖猪排的做法猪排从1/3处下刀，横向切开不切断将猪排展开并调转方向...
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塔吉锅炖猪小排（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅炖猪小排（简易版）做法

  • 塔吉锅炖猪小排（简易版）

  • 用料猪小排半斤胡萝卜适量蒜头适量酱油适量料酒适量白糖适量蚝油适量塔吉锅炖猪小排（简易版）的做法小排用适量酱油、料酒、蚝油、白糖混合的调味料腌制20分钟。胡萝卜切片，蒜头5、6个拍碎。在塔吉锅里放少许食用油，低火加热后把蒜头爆香。铺好胡萝卜片。再铺上小排。把腌制小...
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炖猪排骨-咸香软嫩的做法步骤及图解,美味正宗的炖猪排骨-咸香软嫩做法

  • 炖猪排骨-咸香软嫩

  • 写菜谱的时候正吃着排骨，太好吃了，现在什么也不想说，先把菜谱写下来。用料排骨1000克料酒1中股盐10克生抽3大股老抽2小股花椒1小把大料2个茴香2小把香叶3片桂皮1块桂花1克可不放蒜1大瓣姜4小片葱2根10cm长2cm直径粗开水1壶炖猪排骨-咸香软嫩的做法冷水浸泡。我泡了一天。焯...
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苹果炖猪排的做法和图解 好吃的苹果炖猪排家常做法

  • 苹果炖猪排

  • 一道传统的西方年菜。厨房新手上谱，只为记录自己热爱的生活和美食，请多关照。用料猪腿肉/梅花肉240g(1-2人份)苹果1个/切片洋葱中号1个/切片大蒜两瓣盐5g+2g胡椒粉5g黄油30克肉桂粉2g红糖35g上海辣酱油3g白酒一小汤勺提香苹果炖猪排的做法·猪腿肉横着切成厚厚两片，用空酒瓶...
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腐乳炖排骨（猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳炖排骨（猪蹄）做法

  • 腐乳炖排骨（猪蹄）

  • 用料猪蹄2只或排骨500克豆腐乳两块豆腐乳汁3勺冰糖20克葱半根蒜2瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺腐乳炖排骨（猪蹄）的做法排骨（猪蹄）用水洗净，豆腐乳汁豆腐乳备用，姜，蒜切片，葱切段，把排骨（或猪蹄）放入锅中，倒入冷水，2片姜，一勺料酒，焯水，去腥去血水。捞出排骨，锅内倒油，烧至5成热，倒入排骨，煎成金黄...
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猪肋排炖土豆胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肋排炖土豆胡萝卜做法

  • 猪肋排炖土豆胡萝卜

  • 猪肋排与胡萝卜和土豆相拥入锅🍲长时间炖煮的肋排🐷酥软入味，酱香浓郁，吸饱肉汁的配菜，同样美味，拌饭真香😊用料肋排550克胡萝卜1根土豆2个老抽生抽勺料酒勺姜片1片花椒4-5粒八角1个香叶1片冰糖克蚝油勺猪肋排炖土豆胡萝卜的做法猪肋排冷水下锅加姜片、葱和少许料酒绰水，用热...
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栗子杏仁炖猪排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的栗子杏仁炖猪排骨汤做法

  • 栗子杏仁炖猪排骨汤

  • 美味滋润，是补气、安神、健脾、养阳的佳品，具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表和辅助降血脂的功效。而且栗子具有丰富的维生素C，杏仁止咳平喘，润肠通便的作用。用料猪排骨栗子肉南杏仁百合蜜枣海盐栗子杏仁炖猪排骨汤的做法准备好食材将食材从绵绵包装中取出分门放置，排骨、栗...
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苹果陈皮慢炖猪软排的做法步骤及图解,美味正宗的苹果陈皮慢炖猪软排做法

  • 苹果陈皮慢炖猪软排

  • 方子来自豆瓣儿：猪婶儿厨房用料猪软肋排（带软骨的部位最佳）350克任意苹果（中等大小）1个葱姜适量适量陈皮丝少许（不需要有年份的，便宜的橘皮干就足矣）少许花雕酒100ml生抽30ml老抽6ml香醋20ml冰糖20克纯净水300ml苹果陈皮慢炖猪软排的做法软排冷水入锅，焯水。加少许花雕酒去腥。水...
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「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖做法

  • 【生酮低碳】炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖

  • 这个方子除了排骨还可以炖牛腩，炖猪蹄，炖鸡。最近买了压力锅什么都想拿来做，脑子里的食谱在下厨房找不到，主要是一些注意事项和蔬菜选项。自己记录用懒人版：就是所有材料配料调料一股脑放高压锅。这是生酮一人份，如果和家人吃就多做。肉的问题：我每次买的肉都不太一样，有时候特别...
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超下饭！韩式炖猪排！的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭！韩式炖猪排！做法

  • 超下饭！韩式炖猪排！

  • 😍胡萝卜，土豆和排骨的味道，❤️经过小火慢炖，已经完全相融，土豆和胡萝卜已经炖到非常软烂，入口即化，🙉非常入味，可以直接拌饭的那种！大口吃几口米饭，再来块排骨，💕实在是太香了！用料猪排骨1kg土豆1个胡萝卜半根葱适量辣椒2个洋葱半个大蒜5瓣姜片适量白芝麻适量姜汁1小勺酱油2大勺辣椒...
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