- 与沙县小吃及兰州拉面齐名,正餐快速解决方案。不知道吃什么的时候,随手点一份黄焖鸡米饭不会错的。但是外边的快餐总是不如自家做干净卫生。用料香菇6朵鸡腿/小鸡腿若干只土豆1个青椒2个生姜适量干辣椒适量花椒适量香叶1片八角1颗调味如下白糖适量盐适量生抽适量白胡椒粉适...
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- 用料见图咕噜鸡肉的做法鸡胸肉洗净切块,放料酒,黑胡椒粉,盐腌制10分钟打个鸡蛋淀粉面粉混合裹上完成倒进去炸捞出来番茄酱,开水,白糖准备好下锅搅拌至稍微粘稠下鸡肉搅拌均匀盛出,酥脆美味今日工作餐...
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- 用料荔枝6颗鸡腿肉一斤鸡蛋清一只彩椒各半只圣女果4个白糖一勺白胡椒粉少许淀粉2勺盐少许番茄酱3勺葱少许荔枝咕噜鸡的做法鸡腿肉切块用蛋清淀粉盐白胡椒腌好后过油炸,另外坐锅放一点点油烧热放葱花调小火放番茄酱和白糖炒一会加一点水再炒一会儿,颜色红亮放炸好的鸡块和剥...
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- 用料猴头菇3个凤梨半只番茄2个咕噜咕噜的做法1.猴头菇切成小块,挤干水分,沾调味料和酥炸粉,入油锅炸干。2.用开水烫一下番茄的表面去皮,切成小丁。3.番茄小丁入锅煮成番茄酱,加入盐、糖,米醋调味。4.将油炸过猴头菇放入番茄酱内拌匀,熄火后,加入凤梨即可。...
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- 爱吃鸭子,爱吃火锅,于是乎练成了这一道菜。咕噜咕噜,喷喷香!用料鸭半只葱2根姜3片花椒若干八角2个料酒2勺生抽3勺粍油1勺啤酒1罐咕噜咕噜啤酒鸭火锅的做法准备葱,姜,花椒,八角待用鸭子用冷水加料酒、姜片焯水,去血沫去腥味锅烧热,加2大勺油烧至七八成热炒它,炒至焦黄掏个坑,加花椒爆...
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- 最近猪肉又开始涨价了,但是呢,无肉不欢,天天吃猪肉也会腻,然后我就买了两块鸡胸肉。不贵,哈哈,偶尔换点口味也是挺开胃的用料鸡胸肉2块鸡蛋1个盐少许清水少许淀粉1勺白醋1勺糖混合鸡肉1勺青花椒粉少许糖调汁用2勺辣椒酱(番茄酱)2勺面粉3勺咕噜咕噜鸡肉的做法把鸡胸肉拍扁。然后切...
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- 粤菜用料五花肉250克菠萝淀粉鸡蛋二个小料葱姜洋葱调料盐糖味精,黄酒,白醋,番茄酱青红椒香波咕噜肉的做法五花肉,青红椒,菠萝,洋葱切菱形用小料,黄酒,基本调料,蛋液腌渍五花肉将肉裹上干淀粉,下油锅炸(炸之前湿点水)熟捞出炒番茄酱,洋葱,菠萝,炒好后勾芡,倒入肉翻炒出锅用热油将青红椒滑...
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- 夏天,吃点酸酸甜甜的最开胃了.今天做的这个就是酸酸甜甜的,小朋友也会很喜欢.用料鸡肉青椒生粉料酒盐鸡精糖番茄酱黑胡椒粉咕噜鸡球的做法鸡肉切成大丁(我用的是两快鸡胸肉),用料酒,盐,鸡精腌一下腌好的鸡肉丁逐个在生粉里滚一下,让它们表面均匀的裹上生粉.下油锅炸定型,...
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- 家里有很多干香菇,周末有时间来熬制点香菇酱。由香菇、豆酱等制成的酱料香菇酱是以香菇为主要原料,再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。香菇酱可以拌饭、拌面很方便,炒饭、炒菜味更香。用料香菇2两杏鲍菇3个腊肉1块腊...
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- 无意之中发现了两样灵魂调料,所以比之前做的味道更丰富一些,也比较适合我的胃口!用料牛腩1000克八角1个姜5一6片料酒一勺花椒20粒冰糖15克香叶3片草果1个桂皮1小块大葱一段红酒半勺蚝油一勺生抽两种各一勺豆瓣酱一勺老抽半勺柱侯酱一勺香辣酱一勺咕噜咕噜—独家秘制香辣红烧...
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- 家有素食者,来一道下饭神器。用料杏鲍菇4个凤梨(或菠萝)1/4个青椒1/2个红椒1/2个番茄沙司适量生抽适量白砂糖2勺盐适量玉米淀粉适量面粉适量鸡蛋1个白芝麻适量水适量油适量全素版咕噜杏鲍菇(咕噜肉通用)的做法凤梨,红椒,青椒切块备用。杏鲍菇切块备用。一个鸡蛋+适量淀粉+一丢丢盐...
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- 菠萝咕噜肉类的东西,最受小朋友欢迎!我也很喜欢这种酸酸甜甜的味道!用料菠萝一小部分蕃茄一个起了骨的鸡腿肉一只生粉、面粉少许番茄酱一勺糖10克盐少许酱油少许料酒少许菠萝咕噜鸡的做法鸡腿肉起掉骨,切块,加盐、酱油、生粉、料酒腌制半小时。我家剩下几只虾,所以一起放进去了...
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- 用料苹果鸡蛋生粉番茄酱姜猪肉适量盐白醋白糖料酒胡椒粉果香咕噜肉的做法将猪肉切片,加入适量的盐,胡椒粉,料酒码味,加入鸡蛋、生粉拌均,滚成小圆球,均匀滚上一层生粉。将苹果去皮切成小丁将做好的小圆球入油锅炸至表皮微黄,把油沥干炒香姜片,下入番茄酱略炒,加入白醋,白糖,(可以加_...
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- 在朋友圈里买了4斤新鲜的猴头菇,就换着花样来做,家里人还不是素食者,希望能满足一下家人的味蕾,今天试试做咕噜猴头菇,酸甜很开胃哦!用料新鲜猴头菇1个三色椒1/4个菠萝8小块炸粉适量盐适量糖适量白醋适量蕃茄酱适量生粉勾欠用咕噜猴头菇的做法1.所有食材切好备用,猴头菇、三色椒...
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- 用料菠萝五花肉,熟肉青红椒洋葱小料葱姜调料盐糖味精,喼汁,OK汁,番茄酱,白醋,生抽香菠咕噜肉的做法洋葱,葱姜蒜,话梅等备用,熬汁锅入底油,炒香小料头,加水,调味,喼汁,OK汁,白醋,黄酒,糖,生抽猪肉改下块,用葱姜水泡制辅料,小料备用肉调味,挂糊,鸡蛋,淀粉,面粉,摔打上劲裹上干淀粉,捏实下锅炸酥锅入熬...
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- 用心做好菜,本期分享广东传统名菜:咕噜肉,喜欢吃酸甜口味的不容错过欢迎关注,点赞,收藏,转发,您的支持是我前进的动力,谢谢!用料去皮五花肉300克罐装菠萝1罐鸡蛋1个洋葱块少许青红彩椒块少许咕噜肉的做法去皮五花肉切厚点片,加盐,鸡精,料酒蛋液上浆,打上劲后加点澄面拌匀备用,菠萝切滚...
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- 用料淀粉1勺番茄酱4勺糖2勺清水适量盐半勺瘦肉150g生抽少许醋适量咕噜咕噜肉的做法将肉切成薄片,一片一片沾淀粉后卷起来,后搓成球状。锅里倒入油,烧热后,倒入球状的肉,大火炸至金黄色后起锅。锅里倒入油、番茄酱、糖、醋、水以及一丢丢盐巴,混合均匀后,倒入水淀粉(淀粉加入一点...
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- 2020春节,因为疫情的关系,小伙伴们都在家里撸起袖管,走上了成为厨神的道路。用料白菜适量肥牛1盒蛋饺10个金针菇2把咕噜咕噜,白菜牛肉锅的做法准备好锅子,放上之前就做好的蛋饺,按照自己的量来放就行先准备白菜,其实整颗切会比较好,不容易碎。但是家里没有整颗的,所以切的时候比较...
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- 人人都爱的菠萝咕噜肉,入口宜人。酸酸甜甜冲击味蕾,果香裹着肉香,口感丰富,味道浓郁!用料猪里脊肉450克凤梨(菠萝)半个红彩椒50克青椒50克柠檬半个鸡蛋1个生粉3勺番茄酱2勺白糖1勺白醋1勺料酒2勺盐适量鸡精适量咕噜咕噜|菠萝咕噜肉的做法里脊肉洗净去除筋膜,切小块,加入1个鸡蛋...
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- 麦乐鸡8.8节优惠,20元20块,太多一下子吃不完,突发奇想就做了这道菜,拌饭一流!用料麦乐鸡10-20块洋葱半个麦乐鸡配的甜酸酱1-2盒甜酸咕噜酱1-2勺生抽1勺糖1小勺水小半碗咕噜麦乐鸡的做法备料,洋葱切条,没有酸甜咕噜酱可以直接用麦乐鸡配的甜酸酱代替。洋葱翻炒一下,加小半碗水将洋...
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- 用料小金桔半只菠萝香菇数朵青红椒姜片2片香葱少许鸡蛋1只盐糖番茄酱白醋料酒胡椒粉生粉菠萝咕噜菇噜的做法香菇撒盐、加料酒、裹鸡蛋腌制少时,裹生粉用小碗调番茄酱+白醋+盐+少量水的汁料(香菇多,汁料就要多一些一会才够裹,所以水量依菜菜的量而定,也不能太多,不然没法成汁了)...
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- 儿子没胃口,很想吃点清爽酸甜、又是大块肉的😅非咕噜鸡胸肉莫属用料鸡胸肉1盒鸡蛋1个番茄酱3勺面粉2勺糖3克盐5克清水30ml面包糠2勺咕噜鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净,吸干水分,切薄片,大概0.5厘米厚度,加入盐糖搅拌腌制。鸡蛋🥚打散、面粉、面包糠、鸡肉分开容器,鸡肉先加入一半面粉...
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- 做培根鸡肉卷的时候,是不是剩下了一些鸡肉虾仁的肉馅儿呢?怎么消耗掉它呢?小朋友喜欢酸甜口味的,所以,来一个咕咾鸡肉球吧👏用料鸡胸肉一片河虾仁50克鸡蛋1只姜末适量料酒一勺淀粉一勺盐适量糖适量番茄酱适量喜欢的水果适量咕噜鸡肉球的做法把鸡肉和虾仁剁碎,与调料混合后充分...
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- 这道菜适合在小伙伴们多的时候,天气转凉的时候吃!很多小伙伴一起围着冒着热气的鍋,还有什么比这更幸福的吗?(^_^)用料鸡肉洋葱(必须)蔬菜类(土豆,金针菇,豆腐,腐竹,玉米)韩式辣椒酱韩式泡菜好吃咕噜咕噜部队鍋的做法准备蔬菜和各种必须调料先炒洋葱和葱,然后炒泡菜和辣酱自己少许番茄...
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- 咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。香橙咕噜肉,口感酸酸的而不油腻,因为加入了香橙的原因,整道菜看起来汤汁非常的粘稠,这道菜是我家餐桌上的热销品,基本上一上桌就没了,小孩大人都爱吃,如果你也喜甜,喜酸,那就一定要试试了😊️😊️😊️用料猪里脊肉200克青...
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