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猪肚鸡爪鸭肾的做法食谱

简单易学的猪肚鸡爪鸭肾美食做法

  • 猪肚鸡爪鸭肾

  • 用料猪肚1个鸭3个鸡爪8只猪肚鸡爪鸭肾的做法1.洗干净猪肚鸡爪鸭肾。2.三样一齐拖一拖水洗干净3.水开放入3样材料煲40分钟就行了。...
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清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记做法

  • 清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法猪肚1个用剪刀剪掉猪肚表...
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简单易学的胡椒猪肚鸡爪煲美食做法

  • 胡椒猪肚鸡爪煲

  • 用料猪肚1个白胡椒粒30粒白胡椒克姜片片党参1根黄芪3片鸡爪10个胡椒猪肚鸡爪煲的做法先处理鸡爪，指甲剪掉，洗干净，如果鸡脚个头大，就竖着砍成两半，好入味。水里放几片姜，烧开后放入鸡爪，水再开就捞出鸡爪一边备用。胡椒粒放入纱布袋中，用重物或刀背拍碎，放入党参黄芪姜片，扎紧放在...
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猪肚填鸭的做法和图解 好吃的猪肚填鸭家常做法

  • 猪肚填鸭

  • 私房养生保健菜用料猪肚1个麻鸭1只冬虫夏草，党参，红枣核桃仁枸杞，姜，葱，花雕酒，基本的调味品猪肚填鸭的做法猪肚洗净备用，麻鸭宰杀除净，剁小块，下姜块，家常炒透！大概十分钟左右，加基本调味盐，味精，少糖，料酒三分之一瓶，即可，千万不可加水，！放葱结，枸杞，核桃仁，冬虫夏草，党参，可以放一点红枣，，装入猪...
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卤鸡肾鸭肠的做法和图解 好吃的卤鸡肾鸭肠家常做法

  • 卤鸡肾鸭肠

  • 爸妈都不喜欢我外面买卤肉，说不卫生，想着那就自己做吧，没想到比外面买的好吃，哈…用料香叶5片桂皮3-4小块辣椒适量蒜头4粒姜5片冰糖5小块李锦记卤汁小瓶的半瓶酱油卤汁的一半耗油一勺水适量鸡肾我买20元的量鸭肠10元卤鸡肾鸭肠的做法锅下油，放姜，蒜，辣椒，香叶，桂皮，炒出香味下鸡肾，...
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鸭爪炖猪皮的做法和图解 好吃的鸭爪炖猪皮家常做法

  • 鸭爪炖猪皮

  • 软糯脱骨的鸭爪+可以滑轮吞的猪皮对我这个软糯食品爱好者来说简直是人间美味用料鸭掌400克猪皮250克老抽2勺生抽4勺料酒2勺冰糖10克姜片3片茴香1颗桂皮1小块辣椒适量盐适量去壳水煮蛋（家里刚刚有所以放了你们不喜欢的话可不放）3个鸭爪炖猪皮的做法鸭爪泡水洗净猪皮去毛刮去...
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卤鸭爪鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭爪鸡爪做法

  • 卤鸭爪鸡爪

  • 用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水，捞起后用冷水冲洗一下，倒入卤水放入卤料包，放鸡爪鸭爪，水开后放入三颗冰糖，炖上半个小时哦，等呀等...
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板鸭炖猪肚的做法和图解 好吃的板鸭炖猪肚家常做法

  • 板鸭炖猪肚

  • 天气渐暖，老妈几次电话嘱咐我，家里的腊味一定要在夏季来临之前吃完，不然到了夏天，味道就不如春节时鲜美了。嗯，冰箱里还有两只板鸭，听妈妈的话，赶紧把它吃了。前一阵做的板鸭炖鳝鱼，深受家人欢迎，今天换个口味，来一道板鸭炖猪肚，这是我们家百吃不厌的又一个经典搭配。随着持续的煨炖...
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猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（＆洗猪肚）做法

  • 猪肚鸡（＆洗猪肚）

  • 用料猪肚1个（750-1000克）老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺汤汁浓...
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老鸭猪肚汤的做法和图解 好吃的老鸭猪肚汤家常做法

  • 老鸭猪肚汤

  • 自制酸罗卜炖老鸭，味道也是很好滴用料老鸭1/4只猪肚一个自制酸罗卜1碗陈皮1-2片花椒1瓶盖桂皮一条干辣椒2个姜2-3块香叶3-4片胡椒2瓶盖料酒适量老鸭猪肚汤的做法老鸭焯水挑选肥鸭肉块，炒出油，放香料，小火炒香放入其余鸭肉中火炒，炒干水分后分几次放料酒去骚味，炒至表皮呈金黄色...
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咸鸡鸭肾粥的做法和图解 好吃的咸鸡鸭肾粥家常做法

  • 咸鸡鸭肾粥

  • 健脾开胃，有营养！用料鸡肾一个鸭肾一个陈皮2克米半碗水2.8L咸鸡鸭肾粥的做法把水准备好把腌好的鸡鸭肾、陈皮一起放进锅里，最后就像平时煮粥方法就行了！小贴士把买回来鸡鸭肾洗干净，放3～4匙盐，鸡肾、鸭肾要腌制一个晚上噢！...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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简单易学的白灼鸭肾鸭爪美食做法

  • 白灼鸭肾鸭爪

  • 简单快手下酒菜用料鸭翅鸭脚鸭肾适量温水下锅，煮30分钟左右，捞出砍小块。水煮时加料酒或花雕酒，香叶3片，3片姜，八角3个调料:香菜，红葱头，大蒜，沙姜，小红椒，切碎。淋花生油，生抽。克生抽勺蚝油勺盐克白灼鸭肾鸭爪的做法可以先把酱汁调好煮熟之后淋上酱汁可以开吃啦小贴士这个酱汁可以...
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卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪做法

  • 卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪

  • 自己按照衢州鸭头的味道调的好吃用料鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪卤料生姜米酒老抽盐糖辣椒卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法食材先买来，按照自己的饮食习惯买，这次我买的比较全，鸡鸭爪鸡腿鸭翅都来了一些准备好卤料，一般超市都有，我也会多准备一些八角和桂皮个人口味偏辣，所以辣椒也会多准备一些...
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卤鸭脚鸭肾的做法和图解 好吃的卤鸭脚鸭肾家常做法

  • 卤鸭脚鸭肾

  • 用料八角1个姜6片生抽大半碗（看鸭脚的分量而定）老抽2勺鸭脚鸭肾一包（买的冰鲜的）蚝油2勺黄片糖半块米酒适量清水适量卤鸭脚鸭肾的做法把鸭脚鸭肾清洗干净，把鸭脚鸭肾冷水入锅，煮至水开就可以捞起来冲洗一遍，放在一旁备用热锅放适量的油，小火放入黄片糖（这里我的黄片糖放得稍微多了...
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胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）做法

  • 胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）

  • 这个汤特别适合肠胃不好的人，尤其广东11月已经开始入秋了，在深圳沿海这边风刮的都比较大，小朋友肚子很容易进风，老人家手脚很容易发冷，所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤，暖肚子，暖胃，真的会暖到心里去了。而且也特别适合朋友来家里打火锅，把汤喝剩三分之一，加入开水，继续烫丸子（建...
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卤猪脚，鸭架，鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪脚，鸭架，鸡爪做法

  • 卤猪脚，鸭架，鸡爪

  • 用料猪蹄7边香叶少许白果2个小茴香少许冰糖1小块好人家卤料包1包卤猪脚，鸭架，鸡爪的做法将猪脚放料酒焯水。将卤汁，茴香，百果，香叶+水煮开，放入猪脚再煮开，开2档火，卤50-55分钟，关火焖15分钟。卤鸡爪大概卤5分钟，焖15分钟，鸭架牛肉大概卤20分钟，焖15分钟...
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卤猪肚鸡爪的做法和图解 好吃的卤猪肚鸡爪家常做法

  • 卤猪肚鸡爪

  • 用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒（可不加）一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况，我倒了挺多盐建议多一点，因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪肚鸡爪的做法准备3个蒜头，葱段头2个(打结)，姜几片。先把要卤的东西洗干净，然后过沸水一遍...
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简单易学的咸鸭爪猪肚汤美食做法

  • 咸鸭爪猪肚汤

  • 曾经在一家小饭店吃过一次这道菜，每每想到，无比怀念当时的味道，今日尝试着做一次，真的很美味，而且还是养胃佳品哦用料猪肚半个姜4片盐一勺半枸杞15粒咸鸭爪四只咸鸭爪猪肚汤的做法清洗猪肚：用半碗面粉清洗猪肚，揉捏搓三个步骤，然后洗掉，再用盐和黄酒重复三步骤，再洗掉焯水：将猪肚内...
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猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）做法

  • 猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）

  • 光听名字就厉害的猪肚包鸡，是广东省的地方传统名菜，属于客家菜系，又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇，随时间沉淀，造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粒2两姜8片葱结3个白胡椒粉1茶匙料酒适量淀粉适量枸杞适量食盐2茶匙牙签3-4根猪肚包...
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茅根猪小肚祛火补肾汤的做法步骤及图解,美味正宗的茅根猪小肚祛火补肾汤做法

  • 茅根猪小肚祛火补肾汤

  • 茅根猪小肚汤是一道祛火补气、利水消肿、益脾补肾的食疗汤膳。用料茅根适量猪小肚适量腱子肉/骨头适量蜜枣2粒姜适量茅根猪小肚祛火补肾汤的做法将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、生粉揉搓，再用水冲洗干净，冷水下锅焯水，取出后再冲洗一遍有时候超市会把茅根和鱼腥草放一起，要分...
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盐焗鸡、鸡蛋、鸡翅、鹌鹑蛋、鸡肾、鸭肾的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡、鸡蛋、鸡翅、鹌鹑蛋、鸡肾、鸭肾做法

  • 盐焗鸡、鸡蛋、鸡翅、鹌鹑蛋、鸡肾、鸭肾

  • 简单易懂！用料鸡一只鸡蛋随意粗盐四斤调味：精盐适量花生油适量生抽数滴盐焗鸡、鸡蛋、鸡翅、鹌鹑蛋、鸡肾、鸭肾的做法鸡洗干净，把调料内的材料混合涂抹鸡身上及肚子里面，腌制至少半个小时左右。腌制好后为了入味再调一次调料内的材料涂抹第二次，咸度自己把握！涂抹好的鸡放入盐...
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鸭肾的做法和图解 好吃的鸭肾家常做法

  • 鸭肾

  • 一道美味的午餐给你带来一份好心情用料鸭肾六七个红辣椒八个蒜七八片姜500g料酒少许生抽少许鸭肾的做法将买回来的鸭肾放锅里用开水煮一下去血腥味可以放几片姜去煮更好的去腥味煮开捞起用凉水洗干净再将鸭肾切好装盘将锅烧热油放入备好的红辣椒蒜蓉姜丝烧香再放入鸭肾加...
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卤鸡爪/鸭爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪/鸭爪做法

  • 卤鸡爪/鸭爪

  • ～用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注意加盐巴...
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卤鸡爪鸭爪的做法和图解 好吃的卤鸡爪鸭爪家常做法

  • 卤鸡爪鸭爪

  • 卤味香香的用料鸡爪400克鸭爪350克辣椒干7个芝麻适量盐适量冰糖适量姜适量葱适量卤料包1包生抽适量料酒适量卤鸡爪鸭爪的做法锅中烧水烧开，加入葱段，姜片，鸡爪鸭爪，烧五分钟，烙掉水。锅中加油，放入冰糖不断翻炒，炒至颜色出来，加入鸡爪、鸭爪、姜片、辣椒干、生抽、料酒盐翻炒，加入...
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