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小笼包牛肉大葱馅的做法食谱

小笼包（牛肉大葱馅）的做法步骤及图解,美味正宗的小笼包（牛肉大葱馅）做法

  • 小笼包（牛肉大葱馅）

  • 因天津习惯称“包子”，所以说法不一样。狗不理小笼包，具有皮薄，馅大的特点，并把包子放入蒸笼中使得包子更有滋味。薄皮大馅，十八个褶！还有不是所有天津包子都叫狗不理！😬用料面粉500克酵母5克牛肉250克大葱1根生抽蚝油五香粉食用油浓汤宝1个鸡蛋1个小笼包（牛肉大葱馅）的做法面粉加...
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一次发酵肉馅小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵肉馅小笼包做法

  • 一次发酵肉馅小笼包

  • 由于是一次发酵，所以先准备好肉馅后再和面做小笼包皮。用料小笼包皮-面粉250克酵母2克牛奶35克白糖15克水80克馅料：-肉馅200克白糖3克料酒3克蚝油4克盐2克老抽3克生抽8克玉米油10克水15克葱花适量姜末适量一次发酵肉馅小笼包的做法先调肉馅，除了玉米油和水，全部材料混合，用筷...
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超级鲜香的牛肉胡萝卜馅小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的超级鲜香的牛肉胡萝卜馅小笼包做法

  • 超级鲜香的牛肉胡萝卜馅小笼包

  • 总是喜欢做一些健康美味的食物，好吃低脂营养（今天刚刚做好就拍了照片更新一下）用料胡萝卜一根鸡蛋一个牛肉300克葱花适量花椒粒适量姜丝适量饺子皮一袋香菇七八朵盐酱油料酒蚝油鸡精超级鲜香的牛肉胡萝卜馅小笼包的做法牛肉剁碎胡萝卜切碎香菇泡发后洗净切碎锅里放入少许水...
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香葱小笼包的做法和图解 好吃的香葱小笼包家常做法

  • 香葱小笼包

  • 这里的小笼包不同于传统的皮薄多汁。香葱小笼包，小时候在路边小摊看到的小竹笼一摞一摞叠起在蒸锅上，热气腾腾。每回妈妈送我去幼儿园的路上，都买上一笼让店员打包，一笼有六个小笼包，用透明的小袋一套，滚滚落入袋中，插上两根竹签。我便愉快地戳上一个，一口一个满足地吃起来。现如...
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简单易学的牛肉馅小笼包美食做法

  • 牛肉馅小笼包

  • 用料牛肉300克洋葱末150克姜、花椒水120ml-130ml生抽16g老抽几滴盐4克（5克也行）白胡椒粉捏一点黑胡椒粉（花椒粉）捏一点五香粉捏一点香油2勺花椒大葱油（现榨）2勺牛肉馅小笼包的做法用绞肉机把320g牛肉绞好，把筋手工剔除，差不多剩300g。先调配姜、花椒水（5g姜末加上几粒花椒用120ml...
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㊙️汁儿灌汤小笼包（酱肉大葱）无皮冻，打蛋器搅肉馅好吃的烹饪方法 ㊙️汁儿灌汤小笼包（酱肉大葱）无皮冻，打蛋器搅肉馅的地道做法和步骤

  • ㊙️汁儿灌汤小笼包（酱肉大葱）无皮冻，打蛋器搅肉馅

  • 今晚想吃啥？灌汤包？不会？跟我学呀……20分钟吃进肚肚里，可好？7岁的女娃吃了10个，哈哈哈哈……美厨娘的成就感油然而生～用料饺子皮30张㊙️绝密肉馅：猪肉馅350克高汤（清水也行）250克盐8克糖5克五香粉2勺鸡精2勺料酒3勺味极鲜15毫升豆瓣酱3勺香油20毫升打蛋器㊙️汁儿灌汤小笼包（酱肉大葱）...
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葱肉小笼包的做法和图解 好吃的葱肉小笼包家常做法

  • 葱肉小笼包

  • 用料面粉500克牛奶230ml水120克酵母7克鸡精少于酱油2勺姜一小块水100克肉馅600克老抽2勺生抽2勺大葱2根葱肉小笼包的做法酵母用温牛奶泡5分钟，倒入面粉加水和面，和好面，用保鲜膜包裹，在35度°的环境下发酵40分钟，至原面团2倍大。肉馅➕大葱➕姜，放入熟油、五香粉、饺子粉、生抽...
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猪肉大葱馅儿小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱馅儿小笼包做法

  • 猪肉大葱馅儿小笼包

  • 北方人，特别喜欢吃北方的小笼包，特有的葱香味和酱味，又没南方灌汤包那么甜腻。做的小一点，甚至一口吃一个。面和的软一点，吃起来特别香，我家两个孩子特别喜欢吃我做的小笼包，一直说妈妈做的是最好吃的狗不理包子。用料酵母4克面粉650克猪绞肉500克香油15克鸡精少量盐适量甜面酱6...
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牛肉小笼包的做法和图解 好吃的牛肉小笼包家常做法

  • 牛肉小笼包

  • 用料面粉500克温水250克酵母5克盐适量牛肉馅200克姜2片葱根香葱半斤胡椒粉适量鸡精1勺生抽1勺老抽1勺牛肉小笼包的做法先倒一部分油，我用的菜籽油，在锅里用小火慢慢炸花椒，炸到花椒变黑前，以后把火关掉等它慢慢凉了，备用开始把牛肉馅，盐，生姜，生抽，料酒，胡椒粉，鸡粉适量一起放进一个...
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新手版猪肉大葱白菜小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的新手版猪肉大葱白菜小笼包做法

  • 新手版猪肉大葱白菜小笼包

  • 超级爱吃家里的小笼包因为外面的太油而且担心肉不太好最近才开始学做饭绝对新手厨师一枚菜都切不好的人成功的蒸了两次小笼包也是很有成就感啦话不多说现在我就把我请教了奶奶妈妈姑姑之后成功的小包子展示一下啦用料普通面粉600克发酵粉5克猪肉（不带皮）500克白菜6片大葱1...
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猪肉香葱小笼包馅料的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉香葱小笼包馅料做法

  • 猪肉香葱小笼包馅料

  • 用料猪肉500克猪肉香葱小笼包馅料的做法先记录下来，剂子35g一个，可加辣椒面...
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牛肉胡萝卜大葱馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡萝卜大葱馅包子做法

  • 牛肉胡萝卜大葱馅包子

  • 南方人在北方多年，从不爱吃面食到慢慢接受，入乡随俗试做用料牛肉300—400克胡萝卜1根生抽5勺胡椒粉克香油1勺酱油2勺盐适量老抽2勺大葱1根食用油2勺面粉500克凉水150克酵母5克糖5—15克温水250克牛肉胡萝卜大葱馅包子的做法30—40度温水里放入酵母和糖，泡五分钟左右，能看到酵...
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小笼包馅的做法和图解 好吃的小笼包馅家常做法

  • 小笼包馅

  • 这次的最好吃马个肉皮冻还可以加。用料猪肉500克肉皮冻250水250克姜沫15g花雕酒15g盐10克味精5克生抽20g糖少许油125克小笼包馅的做法配料混合...
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大笼小包的做法和图解 好吃的大笼小包家常做法

  • 大笼小包

  • 用料五花肉克盐克生抽勺葱姜萝卜大笼小包的做法萝卜撒盐捏水猪肉萝卜葱姜切碎生抽盐花椒面搅拌包好蒸熟...
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素馅小笼包的做法和图解 好吃的素馅小笼包家常做法

  • 素馅小笼包

  • 现在生活提倡少油少盐低脂饮食，提前一天发好面，做好素馅，放冰箱里，早上起来提前半小时起床就可以做出营养的早餐，早餐喝上一杯热豆浆，再加一个水煮蛋，几个素馅小笼包，既不油腻，又有营养用料面粉500g温水300g酵母5g豆腐素馅料克豆腐大葱盐五香粉少量油胡萝卜素馅料胡萝卜鸡蛋大葱盐...
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家庭小笼包肉馅的做法的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小笼包肉馅的做法做法

  • 家庭小笼包肉馅的做法

  • 用料鸡脚20只猪绞肉克500盐克少许糖克少许胡椒粉克少许酱油勺少许姜根少许家庭小笼包肉馅的做法的做法先把鸡脚出水后放锅内煮成浓汤煮成这样就行了。把鸡脚拿出来。把汤盛碗放冰箱一晚上冻好的鸡脚汤备用把肉和材料准备跺碎然后把肉和肉冻汤混一起备用小贴士买点饺子皮...
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包子馅料（小笼包大包子都适用）的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅料（小笼包大包子都适用）做法

  • 包子馅料（小笼包大包子都适用）

  • 用料五花肉500克姜3片生抽适量老抽适量盐3克左右葱花3两包子馅料（小笼包大包子都适用）的做法先把葱姜切好（还可以加花椒），开水泡10多分钟。一饭碗就够了，出汤的秘诀以上3个材料洗干净滤水五花肉切片搅碎或者剁碎剁好的肉馅这样摔打几分钟（会出浆，吃的时候就会有汤汁）摔打好的肉加...
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猪肉大葱包子，小笼包，小馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱包子，小笼包，小馄饨做法

  • 猪肉大葱包子，小笼包，小馄饨

  • 无意间解锁了饭店猪肉大葱小笼包，老公和孩子吃到停不下来用料馅儿料猪肉一斤洋葱1个比拳头大的蚝油1勺生抽2勺老抽1勺花椒水2勺十三香1勺面团面粉2碗猪油20克泡打粉10克白糖10克克酵母粉5克天冷用的温水和面猪肉大葱包子，小笼包，小馄饨的做法面团要这种偏软点的面团！揉光滑，让...
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牛肉大葱馅的做法和图解 好吃的牛肉大葱馅家常做法

  • 牛肉大葱馅

  • 最爱的肉馅之一用料牛肉1000克大葱4根姜片十三香勺鸡精勺生抽勺料酒勺蚝油勺盐克香油勺老抽勺花椒粒糖勺牛肉大葱馅的做法花椒，八角，葱丝，姜丝泡水将泡好的水分3次打到牛肉馅里再打入料酒，生抽，老抽放糖，鸡精，蚝油，盐，十三香放入大葱碎，热油淋入最后加点香油小贴士主要就是顺方向不...
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小笼包肉包的做法和图解 好吃的小笼包肉包家常做法

  • 小笼包肉包

  • 我的菜谱都是简单、易上手的~我喜欢吃保持原味的食物，所以我的菜谱用料都不需要很多，就可以做的很好吃，有些图片可能不会太多~忘记拍，但是过程我会写清楚。小笼包这款点心很受欢迎，特别是小朋友，一个两口，一个接一个，停不了口*~*，肉的香味加上若隐若现的葱香，完美组合。用料普通面...
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简单易学的猪肉大葱小笼包美食做法

  • 猪肉大葱小笼包

  • 新鲜大葱大量上市的季节，大葱猪肉馅真的超好吃，这个馅料可以做生煎包也可以做小笼包，或者包饺子馄饨都可以，甚至可以烙馅饼，万能的馅料。用料大葱2根猪肉400克姜一小块蚝油1茶勺生抽1汤勺料酒1茶勺香油1汤勺糖1茶勺盐1茶勺老抽1茶勺花椒大料水适量王守义饺子馅调料1茶勺花生油...
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仿纸箱肉馅的小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的仿纸箱肉馅的小笼包做法

  • 仿纸箱肉馅的小笼包

  • 为什么起这样一个名字，因为出名的纸箱肉馅小笼包太好吃了。。。哈哈，当然我没吃过，可是小朋友总是对路边的小笼包心心念念。那天看电视剧《猎毒者》里面的赵毅吃小笼包，又嚷嚷着要吃。。。好吧，好吧，为娘的这次就做给你吃用料包子皮：中筋面粉700克酵母7克水400-420毫升糖少许玉...
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内酯嫩豆腐牛肉馅儿小笼包(一人份)的做法步骤及图解,美味正宗的内酯嫩豆腐牛肉馅儿小笼包(一人份)做法

  • 内酯嫩豆腐牛肉馅儿小笼包(一人份)

  • 🌹这个菜谱是因为看到一位绍兴的朋友@菩提老妖怪做的豆腐包，觉得很特别，于是请教了做法，自己又摸索了一番，得出此菜谱。🌹这个量大概可包23～25个左右。说是一人份儿，但是我一个人还真吃不了。当然也会因大小不同，装馅多少而有一定的差别。不必过于强求精准，一切顺其自然就好。🌹...
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小笼包肉馅（附小笼包皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的小笼包肉馅（附小笼包皮制作）做法

  • 小笼包肉馅（附小笼包皮制作）

  • 用料五花肉或后腿肉350克葱花适量姜水60克盐适量糖1小勺味精1小勺十三香1小勺白胡椒粉1小勺生抽5勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺食用油香油各1勺鸡蛋1个小笼包肉馅（附小笼包皮制作）的做法小笼包肉馅葱花姜汁（可用葱姜水代替）食盐糖味精十三香胡椒粉生抽老抽蚝油料酒食用油香油鸡蛋...
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大葱牛肉饺子馅、包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的大葱牛肉饺子馅、包子馅做法

  • 大葱牛肉饺子馅、包子馅

  • 在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子，感觉她做的肉馅特别好吃，于是我问她要了配方记录下来，方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子，于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以直接V我:heqiong82.备...
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