- 用料高粉170g低粉80g白糖10g盐4分之一勺面包酵母2g水150g无盐奶油10g橄榄油2大勺黑胡椒4分之一勺百里香2分之1勺罗勒碎2分之1勺面具烤饼的做法1(面团)高粉、低粉、白糖、盐、酵母、水和在一起拌匀均加入水搅成絮再加入无盐奶油和成光滑的面团,包上保鲜膜醒发60分钟以上发...
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- 这是要去参加圣诞假面舞会吗?据说,这是法国南部普罗旺斯圣诞节时的传统食品。以前做过叶形,反响还不错,临近圣诞,做个面具吧。气温很低,室温只在10度上下浮动。这一次,不用任何方式促进发酵,就让面团在这样的温度下慢慢生长,看看它究竟需要多长的时间。一个对时以后,好像还可以不急...
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- 这款小面包“黃金面具”,來自三星堆博物館的靈感,一個古老又神秘的文化8个1、主面团:高筋面粉250g砂糖40g酵母3g全蛋液30g牛奶150g盐3g黄油25g2、肉桂糖粉:红糖40g肉桂粉4g3、表面装饰:蛋液杏仁片苹果1个用料苹果1个黄金面具/肉桂苹果面包的做法大家好!欢迎来到6之手今天分享...
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- 兜妈整的糖霜饼干。在南方潮湿的地方玩这其实是比较痛苦的。这类饼干你就不要在意饼的内涵了,不潮就不错了。前后得花一整天,饼干还得凉过夜,有些款还得凉过夜继续加细节。俺不是个仔细的人,所以细节不要纠结啊。。。用料低粉黄油糖粉鸡蛋色素饼干的N张面具的做法123456789...
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- 独家创作的面,在寝室条件有限的情况下,这种煮面方式真的是特别!好吃!这道面的精髓是汤达人的高汤包,因为这个不单卖,所以要买一包汤达人泡面一起下😂用料鸡蛋(视人数而定)挂面(视人数用量)+汤达人泡面一包(这个必须要有!!!)青菜适量玉米肠1根香油少许面面具道的做法在锅内加入水适量,煮沸...
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- 用料糖粉1克手绘纸浆白色京剧脸谱面具的做法图一:打开绘画材料包,开始创造学习能力啦图二:用绘画笔在京剧脸谱面具上涂上喜欢的颜色图三:给面具化妆,一是认识色彩分类,二是提升自己的专注力图四:可爱的面具就画好了,戴上它是不是很好玩啊...
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- 万圣节继续跟风,做做超应景的“阿飘”“骷髅”,看起来有点恐怖,吃起来咸香可口的烤饼,好吃又好玩~!用料全麦面粉250克海盐4克水150克酵母3克干迷迭香1克万圣节“幽灵”面具烤饼的做法将所有材料混合放厨师机,搅拌至无干粉,静止10分钟,继续搅拌至扩展阶段,能拉出厚膜即可。将面团放...
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- 一年一度的西方“万圣节”就要到了,万圣节为每年的11月1日。属于西方的传统节日,在受西方文化的“入侵”。现在各大商家都会借机推销销售,而广大群众也会顺势扮鬼玩一玩闹一闹。使这个西方的传统节日充满了乐趣用料高粉290g南瓜泥125g牛奶60g淡奶油20g盐2g糖20g酵母4g黄油20...
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- 做这的越因是因为若若的家是个鸟不拉粪的小县城,没有刮板卖的,去淘宝买了两次都不见了,死都找不着了,揉面又少不了它,只好自力更生了!大家随便看看,不要嫌弃哦用料垫板笔剪刀自制揉面小工具:刮板的做法垫板,小学生写字用的。画好自己想要形状剪下来就行了,简单吧。嘿嘿,以后都不用怕...
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- 这款生吐司面包减少了糖和黄油的用量,口感和味道依旧很好。做少量生吐司面包往往是瞬间吃光。绵软细腻拉丝的面包很适合用手撕着吃。做了几次低糖低油600克模具的生吐司面包,刚出炉撕着吃后还能剩一些第二、三天早餐吃!600克的新吐司模具很实用!450克生吐司面包制作方法请点...
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- 今天做椰蓉面包,也可以用同样的方式做豆沙面包,今天安利一下黑豆沙:不是所有的黑豆都可以做豆沙馅儿的,绿心的黑豆适合做豆浆,黄心的小黑豆可以做蜜饯,只有白心的小黑豆才可以做豆沙,它跟大黑豆是一个形状,只是小了一点而已,煮熟后非常绵软,沙沙的,可以做豆沙馅儿用料高筋面粉175克...
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- 今天用八寸活底蛋糕模具做面包用料高筋面粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黄油15克盐2克细砂糖20克模具面包的做法材料如图除黄油和盐以外的材料放进厨师机或者面包机里面搅拌,厨师机的话开始一档,成团后二档共十分钟,然后加入软化的黄油,开一档让黄油融入,融入后二档共用时十...
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- 做了很多次面包🥯,这次烤的最满意一次。喜欢也试试吧。用料高筋面粉250克鸡蛋1个(留半小个蛋黄后面备用)41克鸡蛋盐3克白砂糖40克牛奶130克酵母3克蛋黄半个(8-9克)蜂蜜适量黄油20克自制蜂蜜面包(8寸模具)的做法准备材料,除了黄油🧈其它全部加一起揉团手工揉搓要久一点,估计20多分...
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- 首先这是一款含水量很高的面包,能够接受揉面阶段超级粘手请继续往后看,反之请直接关闭菜谱😂湿软的面团才能做出口感松软的面包。用料汤种材料高筋面粉15克水75克主面团材料高筋面粉210克低筋面粉55克白砂糖40克酵母3克盐3克鸡蛋1个(约30克)牛奶90-105克奶粉10克汤种85克无盐...
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- 下午刚入手的8连热狗模具(小号),有点迫不及待,晚饭前赶紧弄点面发酵一下试试手!貌似面量有点多,最终外观没有那么完整美观…下次再调整,应该可以做10个左右模具大小的热狗面包…不用模具应该也可以的…用料高筋面粉200克牛奶90克全蛋液50克细砂糖20克奶粉25克酵母5克盐2克黄油25...
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- 关于烘焙用到的工具模具分享1.6/8寸圆模方模(18*18)三口之家6寸就够了,8寸适合家庭聚餐/送朋友生日蛋糕。活底模比较方便,水浴法可以烤盘是加一个烤网,模具直接放上面,不会进水。但是!蒸蛋糕请尽量固底模,进水就成蛋饼了1551方模是做古早蛋糕、米糕、雪花酥塑形等等。不必特意买...
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- 因为女儿拿着一个玩具说她想吃这个,我就试着做了一次,后来发现味道真的不错,就经常做这个玩具面,今天分享给大家。用料鸡蛋2个猪肉80克番茄1个口蘑3个青菜5颗小葱1根大葱0.1根生姜1片黑胡椒半小勺手工面200克玩具面的做法先用机器压好面,也可以自己手工做。把肉切成片,用盐和黑...
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- 用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G骨头面包(免模具)的做法提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵17以上,不要超过20小时取出中种面团,撕成小块面团加入除黄油外的所有的材料(鸡蛋可...
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- 公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。这篇食谱根据阿猪多年踩雷无数的血泪经验,总结了面包必备的工具清单,物件少而易收纳,全套购齐不超过100元,适合家庭操作,而且后期无需更新换代。接下来会出一系列适合家庭操作的手揉面包视频,一起用最少,最易获取的工具制作...
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- 懒得又去买模具所以…_(┐「ε:)_一切都是懒的错用料吐司2片馅儿想包什么包什么咯蓝莓酱草莓酱金枪鱼火腿肠什么都可以的呀~刀保鲜盒也可以用碗什么的口袋面包(无模具)的做法为了封合的时候能更紧我选择先蒸一下把它蒸软如果面包已经够软了那就可以跳过这一步了拿出保鲜盒...
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- 原本我只打算做个白吐司,所有材料都放面包桶里了,往里倒面粉的时候,秤突然坏了倒了超多的面粉!只好赶快加液体加酵母加糖,和出来一个650克的面团,正好,分了450克烤吐司,200克烤圆面包(和儿子的绘本《绵羊面包店》里圆面包一模一样,完美!)。用料高筋面粉(白燕)450克酵母(安琪高活性干酵母...
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- 秋葵,最近蛮流行的菜,没什么味,怎么做都成,挺百搭。又营养极丰富,很受追捧。随意炒了盘意面,使用了很简单的原料,加了一点淡奶油提香,很随意的做法,但清清淡淡的色彩,让人顿生清凉之意,炎炎夏日吃上一盘,心情也挺爽的。用料调味酱油一小匙干罗勒碎微量秋葵几个意大利面一小把淡奶油一...
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- 各种锅碗瓢盆,各种道具用料各种各样餐具+道具,败敗败的做法鹌鹑釉碗盘盘盘茶杯各种盘子碗中的果子...
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- 记录配方,方子是抖音里成真烘焙的,我只是觉得好,记录一下方子用料中种高筋面粉300克糖30克酵母6克牛奶310克主面团高筋面粉300克糖80克盐5克奶粉30克鸡蛋50克黄油50克刷面包表面黄油适量烤盘28×28老面包(模具金盘)的做法将中种所有材料混合均匀,发酵到表面有空,里面成拉丝状态...
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- 纪录:165度18分钟用料面粉克黑全麦面包8格模具的做法中种一次发酵...
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