当前位置：烹调屋 >

芒果牛奶慕斯的做法食谱

简单易学的芒果牛奶慕斯美食做法

  • 芒果牛奶慕斯

  • 之前的芒果酸奶慕斯蛋糕，哥哥不喜欢吃，说不喜欢那个酸（求老母亲心理阴影面积）……换成牛奶做了几次，还行。这个芒果季一般要做的，就都是这个蛋糕了。本次是12寸模子大小的慕斯蛋糕。配方量的1/3，可以做8寸慕斯蛋糕。配方量的2/3，可以做10寸慕斯蛋糕。要是做其他尺寸的：芒果泥：牛奶：...
  • 17428
芒果爱慕斯的做法和图解 好吃的芒果爱慕斯家常做法

  • 芒果爱慕斯

  • 夏天啦～～几个月前广东出差回来买了不少芒果🥭想回来做芒果慕斯，回京后才发觉北京还是早春☹️不适合慕斯～～只好再等等～～盼望着，盼望着，夏天终于来了，终于等到三十多度啦😄慕斯🍰来喽……用料芒果4个（含皮核）消化饼干70克黄油25克雀巢淡奶油125克吉利丁片4片糖35克牛奶60克水50克6寸活底...
  • 28438
慕斯芒果恋的做法和图解 好吃的慕斯芒果恋家常做法

  • 慕斯芒果恋

  • 芒果慕斯慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁（明胶，鱼胶）使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握，创造出了一种全新的西点。他们给这种甜品起了...
  • 31253
苹果牛奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的苹果牛奶慕斯做法

  • 苹果牛奶慕斯

  • 用料白砂糖35g牛奶200g鲜奶油200g香草精1/4勺吉利丁（粉）10g苹果汁30g苹果牛奶慕斯的做法将牛奶加入锅中将鲜奶油加入锅中将白砂糖加入锅中加热煮沸加入香草精加入吉利丁粉搅拌均匀放凉后倒入模具放进冰箱冷冻1小时苹果切片备用在吉利丁粉中加入少量果汁，隔水加热，直至吉利丁...
  • 20230
芒果慕斯君的做法和图解 好吃的芒果慕斯君家常做法

  • 芒果慕斯君

  • 用料芒果果茸芒果慕斯君的做法美美的淋面亮瞎眼细腻的切面一口咬下。。...
  • 18709
芒果牛奶慕斯10寸圆模的做法步骤及图解,美味正宗的芒果牛奶慕斯10寸圆模做法

  • 芒果牛奶慕斯10寸圆模

  • 只为记录～吉利丁片和吉利丁粉等量不能互换，片比粉软酌情添加，口感也会不同！用料芒果泥350克（含50克镜面）淡奶油450克糖100克牛奶150克柠檬汁8克橙味利口酒7克吉利丁粉16克(如果用吉利丁片需要20-25克左右)可可戚风2片（一片也可）芒果牛奶慕斯10寸圆模的做法材料备用芒果肉+一半牛...
  • 30947
芒果🥭慕斯的做法和图解 好吃的芒果🥭慕斯家常做法

  • 芒果🥭慕斯

  • 饭后制作个甜点特别适合当下午茶🍵阳光明媚三两个朋友吃着甜点（芒果🥭慕斯）聊着天这样的日子再好不过❤️用料芒果果泥300克细砂糖50克消化饼干80克吉利丁粉10克无盐黄油35克芒果粒100克草莓1个柠檬汁一大匙芒果🥭慕斯的做法一个芒果🥭切丁。将消化饼倒入破壁机内打成碎沫。...
  • 10295
芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗做法

  • 芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗

  • 在网红茶品店吃了慕斯兔以后就一直想回来尝试一下，毕竟128一只的价格还是让人觉得偏贵了，很简单的东西只是模具而已嘛。因为目前网上的还没有现成的方子，所以结合以前的经验自己琢磨出这个方子，供大家参考，吃过的朋友都说还不错，不比网红店的差！用料芒果慕丝馅牛奶30克淡奶油50...
  • 6099
双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯做法

  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯

  • 外甥女生日，做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚风，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，层层递进，口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
  • 10398
芒果牛奶巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果牛奶巧克力慕斯做法

  • 芒果牛奶巧克力慕斯

  • 用料1(芒果慕斯＆芒果果冻)芒果果泥152G淡奶油123G果泥74G（芒果果冻）蛋白29G糖48G水31G吉利丁6G柠檬汁适量水9G（芒果果冻）糖4G（芒果果冻）XO酒适量（芒果果冻）吉利丁片9G（芒果果冻）用料2(巧克力杏仁海绵蛋糕＆缎带围边＆牛奶巧克力慕斯)低粉38G牛奶巧克力92G（牛奶巧克力慕斯）淡奶油117G（牛奶巧...
  • 32862
芒果慕斯的做法和图解 好吃的芒果慕斯家常做法

  • 芒果慕斯

  • 用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml镜面吉利丁粉4克温水60ml芒果泥30克蛋糕底一个芒果黄桃颗粒适量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥里淡奶油打发，再全部混一起模具放蛋糕底把混合液倒里面，可...
  • 15685
芒果慕斯的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯做法

  • 芒果慕斯

  • 酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾！芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更适合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鲜芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用将1/2步混合一起拌匀，降温至30度左右打发淡奶油至4成将...
  • 11803
芒果纯牛奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果纯牛奶慕斯蛋糕做法

  • 芒果纯牛奶慕斯蛋糕

  • 此款六寸慕斯蛋糕不用烤箱，只需冰箱冷藏即可，简单易做。家里有新鲜的芒果、草莓🍓等水果都可以做，我挑选了芒果！用料消化饼干80g黄油40g淡奶油200ml吉利丁15g(粉或片)(10g放牛奶里；5g做镜面)白糖70g（20g加淡奶油里；20g加；20g加镜面纯净水里）牛奶250ml(200ml+50ml)芒果芒果汁100ml+...
  • 26913
芒果慕斯糊的做法和图解 好吃的芒果慕斯糊家常做法

  • 芒果慕斯糊

  • 用料芒果450克砂糖65克淡奶油300克吉利丁片15克牛奶60克芒果慕斯糊的做法芒果切丁，分成300克和150克。把300克芒果丁加入一点牛奶放入搅拌机搅打均匀，成细腻的芒果糊吉利丁片放冷水中泡软，挤干水份放入牛奶中，小火加热搅拌至吉利丁片融化，放至温温热，和芒果糊拌匀分3次加糖打发...
  • 15316
火龙果酸奶慕斯（附芒果慕斯做法）的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果酸奶慕斯（附芒果慕斯做法）做法

  • 火龙果酸奶慕斯（附芒果慕斯做法）

  • 送给三个小公举的蛋糕🎂，真漂亮！配方是一个8寸蛋糕的量，6寸请减半。如果做芒果慕斯，就不用火龙果果泥和酸奶，换成350克芒果果泥就可以了用料蛋糕部分：鸡蛋4只（65克/只）牛奶70克植物油50克低粉85克细砂糖55克慕斯糊部分：火龙果果泥50克自制酸奶300克细砂糖20克吉利丁片4片安佳淡奶...
  • 28254
芒果奶油慕斯的详细做法大全,简单又营养的芒果奶油慕斯做法

  • 芒果奶油慕斯

  • 用料芒果400克牛奶50克吉利丁片3片（15克）黄油40克消化饼干80克奶油250克（用于芒果泥）奶油50克（用于饰面）糖45克芒果奶油慕斯的做法将80克消化饼干用擀面杖擀碎，倒入融化好的黄油中。压平，放入冰箱冷藏。250芒果丁加入50克牛奶，打成芒果泥。用冰水泡发的吉利丁片挤出多余水份，隔水融...
  • 25099
芒果慕斯卷的做法和图解 好吃的芒果慕斯卷家常做法

  • 芒果慕斯卷

  • 蛋糕卷根据此配方改良这个房子是无意中做出来了，30L的海氏烤箱，可做两盘。用料低筋面粉70克玉米淀粉30克酸奶100g玉米油30g鸡蛋5个细砂糖60g以下是内陷：吉利丁片5g×2芒果粒500g稀奶油50g糖（稀奶油中）30g芒果慕斯卷的做法蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入酸奶，玉米油，搅拌均匀。筛入低...
  • 13954
芒果慕斯。的做法和图解 好吃的芒果慕斯。家常做法

  • 芒果慕斯。

  • 用料芒果慕斯芒果慕斯。的做法芒果慕斯。...
  • 14018
芒果慕斯杯的做法和图解 好吃的芒果慕斯杯家常做法

  • 芒果慕斯杯

  • 大家都知道蛋糕存放两天后就不好吃或者不能吃了。家里人少，我就喜欢做小份量的。用料芒果1个200克吉利丁1片5克奶油250克牛奶60克糖粉适量饼干适量黄油适量芒果慕斯杯的做法牛奶的份量就是一个基数，我们自己吃的情况下。你希望芒果多点就少放牛奶，以此类推。我芒果放的不多...
  • 19021
芒果牛奶奶酪慕斯好吃的烹饪方法 芒果牛奶奶酪慕斯的地道做法和步骤

  • 芒果牛奶奶酪慕斯

  • 可以参考牛奶奶酪慕斯，和芒果慕斯的做法。具体的操作可以参考我的另一个菜谱芝士糊里可以放一些糖，也可以不放。淡奶油里的糖可放可不放。用料牛奶芝士慕斯6寸（无底）牛奶200克芝士（奶油奶酪）120克可以自己再放5克糖。因为是咸味儿的淡奶油200克吉利丁15克（3片5克的吉利丁片）芒果...
  • 16359
芒果慕斯球的做法和图解 好吃的芒果慕斯球家常做法

  • 芒果慕斯球

  • 公主的梦幻水晶球🔮四寸🔮两个用料芒果4个戚风蛋糕一片奶油120克细砂糖10克鱼胶1片芒果慕斯球的做法淡奶油加细砂糖打至七分发芒果切粒打成泥将芒果与奶油混合加入融化的吉利丁片慕斯糊过筛静置加盖放入冰箱冷藏加入装饰品...
  • 8215
8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕做法

  • 8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕

  • 用料芒果一斤半吉利丁粉30克黄油80克奥利奥饼干碎160克纯牛奶100克糖30克淡奶油350克热水120克8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核，切出300克的果肉放在碗中，剩下的果肉切成小块准备其他食材:吉利丁粉30克，黄油80克，奥利奥饼干去掉夹心碾碎，160克，纯牛奶100克黄油...
  • 26686
芒果慕斯棕的做法和图解 好吃的芒果慕斯棕家常做法

  • 芒果慕斯棕

  • 端午将至，又要开始吃粽子啦~每年这时南方和北方都争得硝烟四起，咸粽子还是甜粽子？今年，我们来点不一样的，吃个冰粽子——芒果慕斯粽，粽子与甜品的跨界演绎，Verynice！所用模具：法焙客6连粽子硅胶模用料白色“线绳”白巧克力50g椰子油或可可脂15g绿色“粽叶”白巧克力200g椰子油或可...
  • 23920
轻松熊慕斯－芒果酸奶油慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的轻松熊慕斯－芒果酸奶油慕斯做法

  • 轻松熊慕斯－芒果酸奶油慕斯

  • 做自己喜欢的芒果口味慕斯。混入酸奶油的与柠檬的清香，真是一道夏日的消火的小甜品用料酸奶油或原味酸奶(浓稠）100g泡好的鱼胶片（备用）10g(约2片）凉白开70g糖粉(个人喜甜度来放哟）30g－50g中等芒果榨泥（备用）1个淡奶油(打成糊状即可）250g戚风蛋糕坏1片溶化的巧克力适量轻松熊慕斯－芒...
  • 12779
芒果牛奶慕斯杯6杯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果牛奶慕斯杯6杯做法

  • 芒果牛奶慕斯杯6杯

  • 用料吉利片2块芒果1250克牛奶250糖70克奶油150芒果牛奶慕斯杯6杯的做法先芒果150克、糖、牛奶150毫升放搅拌器搅剩芒果切丁、剩牛奶加热后放下己泡过吉士片溶化溶化吉士牛奶放进1搅拌均匀将奶油打发9成4同5拌均匀，放进已摆好芒果杯子里，冷藏2小时均可...
  • 16759

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接