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冰梅酱焖排骨的做法食谱

简单易学的冰梅酱焖排骨美食做法

  • 冰梅酱焖排骨

  • 用料排骨2根料酒1勺生抽适量盐适量姜适量冰梅酱3勺生粉适量油适量冰梅酱焖排骨的做法排骨斩大块，加盐、料酒、生抽、姜和一点点生粉搅拌均匀，腌制15分钟热油下锅煎至两面金黄色加3勺冰梅酱，翻炒均匀加水浸过排骨，大火煮开转中火盖上盖子焖到排骨肉酥软，加点生抽调色，调好味，再加...
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话梅焖排骨的做法和图解 好吃的话梅焖排骨家常做法

  • 话梅焖排骨

  • 用料话梅6颗冰糖3小勺姜5片排骨1根料酒1小勺生抽2小勺白醋4小勺话梅焖排骨的做法锅中放入水、姜片烧开，排骨焯一下，变白即捞出。捞出备用1勺料酒2勺生抽3勺冰糖4勺白醋用小勺话梅提前用水泡好热锅下油排骨炒至金黄倒入步骤3兑好的调料，放适量的水淹没排骨，大火烧开，小火焖30分...
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梅酱排骨的做法和图解 好吃的梅酱排骨家常做法

  • 梅酱排骨

  • 每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子，于是熬成酱，整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三片梅酱排骨的做法排骨洗净，冷水焯开热油炒香，放入蒜姜香料倒入老酒炒香，生抽老抽上色开水...
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酱焖排骨的做法和图解 好吃的酱焖排骨家常做法

  • 酱焖排骨

  • 欣和六月鲜豆瓣酱、甜面酱，选用非转基因大豆和山东优质冬小麦，90天足期酿造而成。我家一年四季都离不开，可以烧菜、也可以直接蘸食、拌面、卷饼。用料排骨一千克豆瓣酱甜面酱各一大勺姜葱大料随意酱焖排骨的做法欣和甜面酱、豆瓣酱是这道菜的灵魂。其他多少随意。排骨用清水...
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酸梅酱焗排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焗排骨做法

  • 酸梅酱焗排骨

  • 无肉不欢的大爷不满意昨晚只有一个薄壳米，嚷嚷吃不饱。今天买了一斤排骨王（排骨的边缘，肉质滑且厚，骨头软，适合焖焗）。配菜用土豆。板栗是去库存而随意为之之举，可忽略，但真的很甘香😂😂😂操作流程：1.排骨洗净，沥干水。2.土豆去皮，滚刀切块，此举为增大受热面。3.板栗去壳（此步骤可直接...
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简单易学的冰梅酱蒸排骨美食做法

  • 冰梅酱蒸排骨

  • 简单易弄用料排骨个人喜欢（千万不要5块一下）盐个人喜欢糖个人喜欢酱油个人喜欢胡椒粉个人喜欢淀粉少许油少许冰梅酱个人喜欢冰梅酱蒸排骨的做法准备材料排骨洗干净倒水加入适量盐、酱油和糖搅拌均匀加入适量淀粉（豆粉）和一丢丢油搅拌均匀加入一大勺冰梅酱搅拌均匀把搅拌好的...
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青梅酱排骨的做法和图解 好吃的青梅酱排骨家常做法

  • 青梅酱排骨

  • 超级喜欢青梅酱，酸酸甜甜，和夏天配一脸～用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜，放入水中煮至水沸腾后，将水倒掉，排骨放入冰水中（没有冰水也可以用冷水，我是家里刚好有冰水就用了）在热锅中加入少许油，放入葱和姜煸炒，然后放入排骨继续翻炒...
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酥炸排骨配冰花酸梅酱的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸排骨配冰花酸梅酱做法

  • 酥炸排骨配冰花酸梅酱

  • 用料酸梅酱排骨葱姜黄酒酥炸排骨配冰花酸梅酱的做法排骨在水中泡几个小时，泡去血水，这样去腥效果很好在锅中放水，放入大块的姜和葱，少许黄酒去腥，放入排骨，水开后撇去浮沫，转微火将排骨炖一个小时，注意不要炖的太烂，否则不好成型排骨捞出备用，汤可以留做它用，排骨上撒淀粉，裹蛋液，之后...
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简单易学的冰花酸梅酱排骨美食做法

  • 冰花酸梅酱排骨

  • 用料冰花酸梅酱3大勺排骨700克姜8片老抽2勺生抽3勺葱1根冰糖100克油150克冰花酸梅酱排骨的做法排骨冷水下锅煮开5分钟捞出沥干放油放葱姜蒜炸香放入排骨炒香炒到表面微微变色捞出放油放冰糖炒糖色放入排骨，继续翻炒加入生抽，老抽放入冰花酸梅酱慢慢翻炒收汁起锅，酸甜味的梅...
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梅子酱排骨的做法和图解 好吃的梅子酱排骨家常做法

  • 梅子酱排骨

  • 青梅酒剩下的梅子，熬成了酱存着，用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅，焯水后洗净梅子酱适量起油锅，下姜片爆香倒入排骨翻炒，加适量料酒加入老抽酱油，翻炒加入水煮开后，加入梅子酱，糖，盐调味大火煮开，转小火慢炖汤汁浓稠...
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酱油焖排骨的做法和图解 好吃的酱油焖排骨家常做法

  • 酱油焖排骨

  • 这个简单的焖排骨如果喜欢还可以一起随意添加配菜，例如马铃薯，胡萝卜，番茄，黄豆等，各有风味用料排骨（前排）2条酱油（生抽）1汤勺红糖少量（如果嫌太咸可以加多一点糖）陈皮八分之一个芝麻油少量酱油焖排骨的做法排骨切成一小段一小段，用清水清洗干净，再用清水泡半个小时左右，泡完后要用力把...
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梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖做法

  • 梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖

  • 🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子，明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记（weixin）&用料排骨250克青梅酱2大勺（40g左右）柠檬皮1个葱、姜各5g生抽1勺老抽4ml冰糖25+10克醋1勺黄酒10ml盐2克桂皮1块梅子...
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简单易学的酸梅酱焖排骨美食做法

  • 酸梅酱焖排骨

  • 用料排骨克淀粉勺酸梅颗蚝油勺白糖酸梅酱焖排骨的做法排骨用蚝油，白糖，一点点酱油，生粉用手抓起胶。不用放盐，然后再放油抓匀即可小火下排骨翻炒炒到四面金黄即可加入小半碗水，加入酸梅酱大火烧开大火收汁酸酸甜甜不是我，简单，方便，快捷，美味！骨肉分离！骨都有味！小贴士排骨再放白糖，再...
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话梅酱排骨的做法和图解 好吃的话梅酱排骨家常做法

  • 话梅酱排骨

  • 用料肋排500克九制话梅15颗八角2个陈皮适量冰糖（炒糖色）适量生抽适量老抽适量生姜适量料酒适量食用油适量盐少许番茄酱适量白芝麻适量话梅酱排骨的做法话梅提前用开水泡半小时，肋排放水里泡出血水洗干净，锅中放水煮开，肋排倒入过水，过完冲洗干净晾干。锅中入油，放入冰糖炒糖色，至...
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冰糖梅排骨的做法和图解 好吃的冰糖梅排骨家常做法

  • 冰糖梅排骨

  • 冰糖梅，是我很喜欢的一个酱料，改天上图。用料冰糖梅两大勺排骨500克冰糖一大勺老抽两勺酱油两勺生姜五六片酒一勺冰糖梅排骨的做法排骨洗净，加姜片加酱油耗油适量酒掐掐。放置15分钟，入味。热锅热油，转小火，炸排骨。小火炸，起码也要15分钟以上。熟透之后转大火爆一下，不用太久，就...
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简单易学的冰花梅酱烧排骨美食做法

  • 冰花梅酱烧排骨

  • 想吃脆皮烧腊的时候败了一瓶冰花梅酱，可是，用来当蘸料下货太慢了，于是，用来做菜，没想到另有一番风味，比糖醋排骨多了梅子的清香，顿时小资了不少呢。小妞用来拌米饭，吃了一大碗饭。用料肋排500克冰花梅酱3大勺生抽1勺糖1勺料酒1勺姜丝适量冰花梅酱烧排骨的做法肋排剁成寸方块，把三...
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酸梅酱排骨的做法和图解 好吃的酸梅酱排骨家常做法

  • 酸梅酱排骨

  • 为了煮这道菜特意制作酸梅酱😂用料排骨2根姜蒜适量酸梅酱+黄豆酱2勺+1勺白醋2勺冰糖适量酸梅酱排骨的做法准备食材：排骨+姜蒜备用，1:排骨冷水下锅、加入姜片煮开，2:撇去浮末，3:最后过凉水清洗一下待用，4:酱汁：酸梅酱+黄豆酱+白醋调成料汁，1:锅中下油放适量冰糖炒糖色，2:再下排骨...
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酸梅酱焖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焖排骨做法

  • 酸梅酱焖排骨

  • 今日小贴士：配料：排骨1斤，酸梅酱25克，生抽20克，冰糖10克，盐适量，姜、蒜适量，菠萝4分之1个，红椒一个，油适量注意事项：酸梅酱比较咸，盐的量根据口感增减用料酸梅2勺酸梅酱焖排骨的做法酸梅酱焖排骨...
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梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法

  • 梅子酱蒸排骨

  • 调料配好后，简单一蒸就好吃！工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少许盐糖、1勺淀粉搅拌均匀后密封冷藏腌制过夜水开上锅蒸...
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冰梅排骨的做法和图解 好吃的冰梅排骨家常做法

  • 冰梅排骨

  • 闺蜜留言强烈要求我开辟中餐板块。一好朋友又给我发E-MAIL要我救急，说自己到美国两礼拜了，天天吃炒鸡蛋，还请老外吃。妹妹，咱别给中国菜丢脸了行吗？博大精深的中华饮食文化到您那儿怎么就成炒鸡蛋了呢？也不怪她俩，命好，嫁得都是会做饭的老公，被人伺候惯了。要是嫁个四肢不勤，五谷不...
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梅子焖排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子焖排骨做法

  • 梅子焖排骨

  • 用料排骨500克糖10克油适量老抽1小勺生抽/蚝油1勺料酒1勺盐2克豆瓣酱1勺姜末适量蒜末适量话梅7个梅子焖排骨的做法干净的锅加水烧开，倒入排骨跟姜片煮1分钟后，捞出排骨备用。炒锅烧热倒油，放入姜末蒜末豆瓣酱爆香，再放排骨翻炒均匀后，把准备好的料酒、老抽/蚝油、生抽、盐、糖...
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酸梅酱排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱排骨做法

  • 酸梅酱排骨

  • 用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3～4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至两面金黄，加入姜片和蒜瓣，再加2勺生抽。加入冰糖、3大勺酸梅酱（网上很多牌子可选，看自己喜...
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苏梅酱排骨的做法和图解 好吃的苏梅酱排骨家常做法

  • 苏梅酱排骨

  • 很喜欢苏梅酱，喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水，下锅炒至稍黄，加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨，大火烧开后小火焖至汤汁浓缩如视频所示。小贴士最后收汤的时候一定守着灶台否则就糊了。...
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简单易学的冰梅酱炒排骨美食做法

  • 冰梅酱炒排骨

  • 用料排骨300克姜1小粒蒜头2粒葱头1粒生抽1勺盐半勺生油2勺料酒2勺鸡粉适量胡椒粉适量冰梅酱1勺冰梅酱炒排骨的做法准备材料洗净切好，备用！热好锅，放排骨～放2勺生油炒香！加胡椒粉～鸡粉翻炒均匀！加配料，翻炒均匀！加半勺盐～加2勺料酒～加1勺酱油翻炒均匀～转小火盖上锅盖5分钟！加1勺冰梅酱...
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冰花酸梅酱甜酸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的冰花酸梅酱甜酸排骨做法

  • 冰花酸梅酱甜酸排骨

  • 用料排骨500克生粉5克蚝油1/2汤匙食盐3克花生油适量姜片3片蒜头3瓣生抽1/2汤匙冰花酸梅酱2汤匙冰花酸梅酱甜酸排骨的做法将排骨洗净装碟加入食盐、蚝油、生粉，混合均匀，放置入味15分钟将蒜切末，姜切丝，葱切段备用起油锅，将排骨炸至转色捞起排骨，沥干油。将蒜末、姜丝爆炒出香味...
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