冰花酸梅酱甜酸排骨 家常菜 关注:2.33W次 用料 排骨 500克 生粉 5克 蚝油 1/2汤匙 食盐 3克 花生油 适量 姜片 3片 蒜头 3瓣 生抽 1/2汤匙 冰花酸梅酱 2汤匙 冰花酸梅酱甜酸排骨的做法 将排骨洗净装碟 加入食盐、蚝油、生粉,混合均匀,放置入味15分钟 将蒜切末,姜切丝,葱切段备用 起油锅,将排骨炸至转色 捞起排骨,沥干油。将蒜末、姜丝爆炒出香味。倒入排骨翻炒均匀,加入约半碗水及冰花酸梅酱,焖煮至汤汁浓稠。 加入生抽、葱段,翻炒均匀,起锅装盘。 标签: 酸梅 冰花 甜酸 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5g2462.html