当前位置：烹调屋 >

云南小瓜炒虾干的做法食谱

简单易学的云南小瓜炒虾干美食做法

  • 云南小瓜炒虾干

  • 用料大蒜适量生姜许些虾干适量云南小瓜一个腐乳两块云南小瓜炒虾干的做法生姜大蒜云南小瓜切片平底锅放油热锅，放少姜蒜爆炒一会，放上虾干，放适量盐和酱油，继续翻炒，然后放上云南小瓜，翻炒一会至半熟，放入两块腐乳，翻炒至全熟。...
  • 20363
粤滋味～咸蛋黄炒云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的粤滋味～咸蛋黄炒云南小瓜做法

  • 粤滋味～咸蛋黄炒云南小瓜

  • 一道经典的家常粤菜，用料咸蛋黄2个盐4克云南小瓜1只姜适量蒜适量鸡粉2克花生油适量粤滋味～咸蛋黄炒云南小瓜的做法云南小瓜洗干净切2-3mm厚薄片热锅冷油，炒香姜，蒜。加入云南小瓜炒软后，立即捞出，防止过熟出水影响口感咸蛋黄蒸熟，碾碎，然后下锅用少量油炒出泡泡，加入之前炒好的小...
  • 8547
云南小瓜鲜菇炒牛柳丁的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜鲜菇炒牛柳丁做法

  • 云南小瓜鲜菇炒牛柳丁

  • 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有，宝宝一岁多了，我的减肥计划终于可以提上日程了！哈哈哈😄开熏！以下就记录一下我每天的饮食吧！DAY38早餐：代餐粥+蛋早午餐：咖啡，几个小番茄午餐🍽1⃣️：云南小瓜鲜菇炒牛柳丁2⃣️：清炒芥蓝下午茶：奇异果晚餐：代餐奶昔全天不定时喝水2000ml，泡茉莉...
  • 5912
豆豉炒云南小瓜胡萝卜鱼糕的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉炒云南小瓜胡萝卜鱼糕做法

  • 豆豉炒云南小瓜胡萝卜鱼糕

  • 用料胡萝卜半根云南小瓜1根韩国鱼糕2大片豆豉几颗豆豉炒云南小瓜胡萝卜鱼糕的做法1.云南小瓜切片，胡萝卜切片，韩国鱼糕切片，豆豉洗2遍下油烧热，放入胡萝卜爆炒2分钟左右，放入云南小瓜一起炒几分钟，加入豆豉和一点水炒1分钟，最后加入鱼糕翻炒几下，盖上锅盖焖2分钟左右打开锅盖，翻炒...
  • 27856
南瓜小炒肉（云南姜柄瓜）好吃的烹饪方法 南瓜小炒肉（云南姜柄瓜）的地道做法和步骤

  • 南瓜小炒肉（云南姜柄瓜）

  • 第一次吃这个绿南瓜，它来自于云南，名叫姜柄瓜（又叫小麦瓜），也属于南瓜类，清甜脆嫩，非常好吃！用料姜柄瓜1个五花肉150克盐适量姜2片蒜2瓣小葱1颗生抽适量蚝油适量南瓜小炒肉（云南姜柄瓜）的做法姜柄瓜泡洗干净，不用去皮，五花肉切片，葱姜蒜适量。姜柄瓜可切片也可切成滚刀块。五花肉片用...
  • 19577
虾干炒南瓜的做法和图解 好吃的虾干炒南瓜家常做法

  • 虾干炒南瓜

  • 用料南瓜一只虾干一些盐一点点鲍鱼汁一点点鸡精一点点虾干炒南瓜的做法是这种南瓜，切块。虾干剥好，洗一洗。蒜头两片拍扁，油热锅炒蒜头，过会加虾干炒出香味后放南瓜。炒到有点变金边黄色，加点水焖一下，水不超过瓜。过会再上述调料，收汁即可。上菜...
  • 4940
X.O酱云南小炒瓜的做法步骤及图解,美味正宗的X.O酱云南小炒瓜做法

  • X.O酱云南小炒瓜

  • 用料云南小瓜（嫩角瓜）1个X.O酱适量葱姜蒜少许盐生抽蚝油糖少许X.O酱云南小炒瓜的做法小瓜切厚片或小块；葱姜蒜切末锅内放油加入料头爆香然后放入X.O酱略炒。放入小瓜，翻炒断生后根据个人口味进行调味:加入少许生抽，白糖，蚝油等。（X.O酱本身有咸味，所以放其他调料时注意用量）翻炒均...
  • 8492
XO酱云南爆炒小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱云南爆炒小瓜做法

  • XO酱云南爆炒小瓜

  • 原文在这里，他本身就没有详细的配方的，就是没有味料之类的，我现在加上味料，让给大家也能做出来云南小瓜炒猪颈肉，这菜挺贵的，大概48块钱一个例牌。，xo酱的李锦记的挺好用的，有得买，超市也有。用料主料：肥牛4两，云南小瓜2两，红萝卜片1料头：蒜茸10克，干葱茸10克，姜角6片味料：XO酱20克，糖4，和...
  • 22631
西葫芦（云南瓜）炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦（云南瓜）炒虾仁做法

  • 西葫芦（云南瓜）炒虾仁

  • 平时冰箱里总会有剩下一些不多不少的杂蔬。怎么解决呢？想想还是利用起来炒虾仁吧！嗯，就这么愉快的决定了😆，看我貌似很会当家的样纸🙈😁😁😁操作简单又营养美味，亲们一起来吃哦😜用料西葫芦3/1个虾仁20只洋葱半个芹菜一颗食用油15ml盐4克味精2克西葫芦（云南瓜）炒虾仁的做法先将...
  • 17144
快手的广式腐乳炒云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手的广式腐乳炒云南小瓜做法

  • 快手的广式腐乳炒云南小瓜

  • 哪来这么多故事啊……用料云南小瓜1个广式腐乳3块蒜头3小瓣盐1小茶匙清水1汤勺快手的广式腐乳炒云南小瓜的做法云南小瓜洗净切片蒜头随便切一下准备广式腐乳三块热锅，下油，再把蒜头放进去爆香一下放入云南小瓜翻炒一下，让云南小瓜吸收点油云南小瓜吸收了油以后，放入腐乳把腐...
  • 32858
烤云南小瓜的做法和图解 好吃的烤云南小瓜家常做法

  • 烤云南小瓜

  • 時常在吃西餐的時候會有些配菜是烤出來的，自己很喜歡吃。今天一個人的午餐，也懶得煮，發現冰箱還有個云南小瓜，思前想後還是把它烤着來吃吧！搜索下廚房沒有相關菜譜，自己也來一個吧。簡單，快捷，美味。淡淡的牛油味包裹着云南小瓜的甜味，再以黑胡椒提鮮。一個人的午餐也可以很精彩！用...
  • 17300
云南小瓜炒赖尿虾干（虾姑）的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜炒赖尿虾干（虾姑）做法

  • 云南小瓜炒赖尿虾干（虾姑）

  • 简单，健康，快手小菜用料鸡蛋，云南小瓜（切条），赖尿虾干，橙子云南小瓜炒赖尿虾干（虾姑）的做法煎蛋，小汤锅煮面条🍝热锅下油，下蒜末，下赖尿虾干，爆炒30秒，加水加盖焖煮5分钟，开盖放入云南小瓜，炒1分钟，加盖焖30秒，加盐调味，关火。...
  • 6262
梅花肉爆炒云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的梅花肉爆炒云南小瓜做法

  • 梅花肉爆炒云南小瓜

  • 十几年前没嫁作北方媳妇时，在我们广东有道菜叫猪颈肉炒云南小瓜，鲜香爽脆，很受欢迎，时至今日，我仍然很喜欢这道让我回忆满满的美食，思念家乡菜时我仍然会自己下厨尝试还原各种我爱的这菜那菜。。。。。。据说猪颈淋巴较多，所以我会换成口感也很棒的梅花瘦肉，效果也是很好的。用料...
  • 9161
云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾做法

  • 云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾

  • 每天为午餐苦恼，想吃啥来个大杂烩。用料八爪鱼3只墨鱼仔6只鲜虾10只云南小瓜1个蚝油2勺姜几片云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法八爪鱼，墨鱼仔，鲜虾，清洗干净拨衣飞水，开水放，记得一定要放姜片去腥，煮1-2分钟捞起待炒先炒云南小瓜，放些许蚝油炒至变软，再放八爪鱼、墨鱼仔、鲜虾，些许...
  • 14342
宝爷私房：云南小瓜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的宝爷私房：云南小瓜炒肉沫做法

  • 宝爷私房：云南小瓜炒肉沫

  • 云南小瓜.哈哈.偶尔吃的两次都是在朋友家吃过.感觉长的不像好吃的样子～可是每次一吃都觉得绝了.真的好好吃.脆脆的.拿来烧烤也好好吃哦～今天拿来炒肉沫也好好吃～用料云南小瓜2条肉沫200g蒜末2瓣生粉1勺酱油1勺耗油半勺宝爷私房：云南小瓜炒肉沫的做法就是这个瓜.云南小瓜.大部...
  • 14745
简单易学的云南小瓜炒肉美食做法

  • 云南小瓜炒肉

  • 云南小瓜颜色翠绿好看，甜甜软软的搭配点肉就很入味。用料猪肉一小块云南小瓜1根调味酱油2勺淀粉水5-6勺腌肉淀粉1勺盐少许油1勺水2勺云南小瓜炒肉的做法肉随便切，腌制15分钟准备好材料小瓜切一下热锅先炒猪肉，炒到变色捞起不用洗锅，下小瓜炒1分钟，加水煮软，大概2分钟加入肉，和酱...
  • 4543
「有手就行」虾仁炒云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「有手就行」虾仁炒云南小瓜做法

  • 【有手就行】虾仁炒云南小瓜

  • 用料虾仁适量克云南小瓜适量盐适量食用油适量克【有手就行】虾仁炒云南小瓜的做法冻虾仁需解冻，提前拿出来放一会or微波炉转一分钟or热水冷水泡都可以。不冻的虾仁跳过此步。云南小瓜切片备用。锅中放油，倒入虾仁炒一分钟，放入云南小瓜片，一起炒2到3分钟，加点盐，出锅完成。清淡...
  • 13639
云南小瓜炒鸡蛋肉片的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜炒鸡蛋肉片做法

  • 云南小瓜炒鸡蛋肉片

  • 这道菜的味道可以算惊艳。几样常见的食材搭配出绵软，柔和的口感，颜色上也比较有层次。真出乎意料的好！用料云南小瓜鸡蛋个胡萝卜猪肉蒜子盐生粉酱油云南小瓜炒鸡蛋肉片的做法猪肉切片，用生粉，酱油拌匀腌十分钟。云南小瓜切1/2薄片，红萝卜刨丝，备用。冷锅下油，小火，加入蒜子和猪肉...
  • 12870
云南小瓜（西葫芦）炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜（西葫芦）炒肉片做法

  • 云南小瓜（西葫芦）炒肉片

  • 十几年前老同学在跑马场渔米之乡请吃饭，其中有一道菜式是肉丝炒小瓜，小瓜的切法是柱形的（见其中一个图），很是新奇，就学了。最近发现切片快熟容易入味，更好！👍👍👍用料1、猪腱子肉：横断面切片，加少许盐、糖、生抽、生粉和鸡精，加少许水，腌味。2、云南小瓜：洗净，切片。3、蒜：数粒，切片。云...
  • 12252
南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的南雁小厨の云南小瓜炒五花肉做法

  • 南雁小厨の云南小瓜炒五花肉

  • 用料云南小瓜研磨黑胡椒五花肉（连皮起码四层）蒜茸陈醋南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法五花肉切块肉洗净放到碗中并加入200ml料酒、100ml酱油、一小勺盐腌10分钟蒜茸爆炒五花肉并撒一小勺黑胡椒，炒熟上碟云南小瓜切薄片爆炒并加入一勺陈醋肉加小瓜混炒2分钟然后上碟...
  • 23795
咸蛋黄炒云南小瓜（西葫芦）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄炒云南小瓜（西葫芦）做法

  • 咸蛋黄炒云南小瓜（西葫芦）

  • 这是在广州一个巷子的大排档吃到的菜，原来小瓜和咸蛋黄可以这么配，超好吃！用料咸蛋黄1个云南小瓜1个咸蛋黄炒云南小瓜（西葫芦）的做法将云南小瓜切片，厚薄适中；将咸蛋煮熟，剥壳，压碎；只留蛋黄会更好吃，但我一般不浪费食材，直接蛋黄加蛋白压碎；食材准备好以后，热锅加油，放入西葫芦翻炒，略变...
  • 7871
云南小瓜鸡(●––●)的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜鸡(●––●)做法

  • 云南小瓜鸡(●––●)

  • 用料鸡1只或半只小瓜1-2个泡椒小米辣绿色泡椒小米辣红色大泡椒香菇（可不放）大蒜老抽白酒或料酒云南小瓜鸡(●––●)的做法把鸡用料酒和老抽先腌制，最短30分钟，最长不限制准备好配菜，小瓜洗净，切坨或片把大泡椒切小其他泡椒不用，我把泡椒买少了应该再多买这一倍就更好吃了锅里放...
  • 24995
云南小炒肉的做法和图解 好吃的云南小炒肉家常做法

  • 云南小炒肉

  • 去餐馆必点的一道菜用料瘦肉随意大葱'根姜丝适量淀粉2勺盐1勺鸡精1勺干辣椒适量料酒1勺云南小炒肉的做法切好的瘦肉加入1勺盐巴，2勺淀粉（其实应该用生粉，话说生粉和淀粉是同一个吗哈哈哈）1勺料酒拌匀，准备的材料如上放油，先炒肉再炒料，先辣椒干冷油炒！！！！不然辣椒会糊放入其他佐...
  • 18948
云腿炒小瓜的做法和图解 好吃的云腿炒小瓜家常做法

  • 云腿炒小瓜

  • 这是一道云南家常菜！估计云南遍地都是西葫芦，趁没长大摘下来炒吃，呵呵！用料猪油+植物油各10克宣威火腿三小片红辣椒🌶️1个大蒜6瓣小瓜2小只云腿炒小瓜的做法小瓜洗净、切成条状，备用金华火腿，宣威火腿都很好，三小片切成细条红辣椒切丝，蒜瓣儿拍碎油下锅，先炒一下红辣椒接着放火腿，炒...
  • 6468
家常云南小瓜炒虾皮的做法步骤及图解,美味正宗的家常云南小瓜炒虾皮做法

  • 家常云南小瓜炒虾皮

  • 云南小瓜，别名也叫西葫芦、角瓜等等。营养价值：云南小瓜含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；它不仅富含水分，有润泽肌肤的作用还具有调节人体代谢，减肥，抗癌防癌的功效。用料云南小瓜半个虾皮适量生姜...
  • 33204

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接